次郎さんのワインセラー（手持ちのワイン）

【お酒のお話（目次のページ）】　（１００通以上）

【昨夜のワイン】

Ｈ１１/１２/２４設置（カウンター）

3/8/07　シャンパ-ニュを少しばかり購入した。昨今のシャンパンの値上がりは凄い(ユーロの値上がりも凄いが)。この1年ほどで100％以上の値上がりだ。購入したのはドンペリ金・黒・ピンク(ピンドン)・白の他、クルグのメニル3本とビンテイジもの（1985〜1990）3本とNV（ハーフサイズ）12本だ。クルッグは全ておいしいものであるが、メニルのように単一やビンテイジもののように同じ年度の葡萄ばかりより、オウナ-独自のブレンドによって仕上がったNVの方が美味しいかもしれないようだ。サロン（1995）・BollingerFrancasis（1998）・RMも少しばかり購入した。次郎のセラーもシャンパン類がだいぶ質量(約75種以上)共に充実されてきたようだ。

2/9/07　過酷な条件に置かれたワインを５年C組として別に保管してきたが、冷蔵庫を整理していたら野菜室に長期間保存されたままのワインがまた出てきた。特別冷遇されたわけではないので新しく５年D組を編成する。赤２本が新入生で白も１本（Haut Brion Blanc）もあったはずだが現在いくえ不明。

10/16/06 友人のセラーがコワレタ。セラーなんて故障するのかなあ。強いアンモニア臭がしていたという。お陰でこちらまで被害重大、中身のワインを預かるはめになってしまった。段ボール箱10箱分（１０５本）。次郎のセラーは思わぬ闖入者で満員となった。(乱入者で廊下まで一杯になって立錐の余地もなくなってしまった次郎のセラー　写真 1・2・3・4・5)

8/13/06　清水の舞台から飛び降りとは正にこのことだ。2005年度産のボルドーは、何故こんなに高いのか？45・61・82年におとらず高価なこと。吃驚こいてしまった。プリミエール（エノテカ）で少し頼んだが、例年の半分ほどの量だ。価格は約3倍。

9/25/05 久しぶりのワイン　百貨店より電話アリ、ノーベルの正餐にだされたという。こんな晩餐会では幾種類ものワインが出ることだろう。3本購入する（イタリアワイン）。安物はあまり美味しいものではなさそうだ。

8/20/04　高脂血漿のため、現在禁酒中。でもあまり厳格な意味でのものではない。でも随分とワインは止めた。しかし、セラーの中のワインは少しづつ増え続けているようだ。現時点では２０００本を有に越えたようだ。

12/23/03　丸4年、秘蔵ワインの種類は1600種を超えたようだ。ワインの友人からの贈り物（9/11/02）は橿原の「なかみち酒店」からだった。他の友人からHPを教えられたが、店頭には1本も置いていないで、全て自分のクーラーに保存してあるようだ。一度見学させていただきたいものだ。

12/04/03　病上がりと言うか、再発かもしれないのに、この頃毎日だ。ガンがアルコールを要求するのだろうか。量も少し増えたようだ。断酒していたのは入院中だけ。

3/25/03 親しい友人から差し入れが再び届いた。1999年 ＤＲＣ（ＢＢＲ）モノ10本だ。すごい、どうしたらよいだろうか。とにかくありがたく頂戴することにした。でも飲み頃の20年以上後は誰が呑むことになるのかしら。

9/11/02　友人から差し入れが届いた。しかも一度に12本もだ。高い高価なワインばかり有難う。Ishikawa Prest　として掲載する。コンピュターの不都合によりこの４ヶ月間更新も新規掲載もなし、寂しい数ヶ月間だった。またこの間自分で購入したワインは0本、小使が助かった。

7/5/01　集めだして早２年、大分投資した（次郎のワインカーブ）。誰の助言も得ることなく、ただなんとなく、アットランダムによくもまあ貢ぎこんだものだ。（次郎のワイン物語・アリ地獄にはまった次郎さん)

5/26/01　プリミールで頼んでいたワインが入ってきたので一気に在庫１０００本に達したようだ。これからボチボチ楽しみたいが。

4/11/01　700種類を超えた。ピンはすくなし、殆どがキリでもしょうないか。

10/25/00　500種を越えた。ピンからキリまで種々雑多、これから少しづつ楽しみたい。

4/6/00　（ワインセラー完成（収容能力約５０００本）を機会に手持ちのワインリストを独立ファイルとする。せめて数百本のストックをめざしたいが、懐の具合がねえ。ワインはセラーの中で寂しがっているようだ、ほんのパラパラだものしようがないか。最近飲んだワインリストと合わせてご覧いただければ幸いです。お笑い下さい。）

【ワイン談話室】

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【ワイン会】
【ワインリンク】

weine stock in cellar(excell sheet)
[africa/australia/israel/italy/air/spain/chile/present/germany/hungary/portugal/japan/champagne/france/bourgogne/DRC/bordeaux/second/GC1]
[africa/argenntina/bordeaux2/bordeux3~5/bourgogneGC/chablis/japan/usa/location]

1. 
   
   
2. Balela ****** kawamae 4809 2007/10/29
   
   南アフリカのワイン “パンゴリン”をご存知の方は多いと思いますがその上級品である“バレ ラ”バレラとは「ぽかぽか陽気」とか「ひなたぼっこ」の意味ですが、まさに そんなイメージがぴったりの心がなごむワインです。 シラー５０％、カベルネソービニヨン４０％、メルロー１０％、たまらな い果実実が特徴で、ちょっと冷やしてもＯＫです
   
3. 1998 Simonsig Shiraz シモンシッヒ シラー（赤）南アフリカ産 Box-A
4. Cabernet Souvignon South Africa Cape d`Estaing Ishikawa Present 9/11/02
   
   
   【アメリカ・カナダ】
   
   
   
5. 2003 Fire Steed Willamette Vally Chardoney KB 4809 KB 2007-12-19
   
   
6. 2005 The Judge Kongsgaard Nava Valley Chardonney 33900 Toda 2007/11/14
   
   
7. SP Chandon Brut Cuvee Hyatt Cvee 5年C組　7-B (再)
   
8. 1990 SP Louis Roedere Cristal Rose Champagne mori 3-C ↓0 (再)
9. NV SP Louis Roedere Brut Primere Champagne ** ↓ 1 3-C 3/30/01(カリフォルニア産) (再)
   
10. IW Inniskillin Ice Wine Ontario Canada **
    
    昔カナダのナイヤガラ方面に旅行したとき、ホテルで飲んで美味しかったのでお土産にと買って帰ったもので、すっかり忘れていて倉庫の隅に眠っていたもの。
    
    
11. 1998 White Hall Lane Cabernet Sauvignon ホワイトホール・レーン・カベルネソーヴィニヨン 4-C wassy 3000 3/19/04
12. 1998 Foley Estate Pinot Nior Santamalia Hilles フォーリー・エステイト・ピノノワール・サンタマリア・ヒルズ 4-C wassy 3000 3/19/04
    
    
13. Columbia Crest Merlot Cabernet 12/18/03 pret
    
14. 2001 De Loch Chardonney wassy 2000 11/28/03 1-B p90
15. 2000 Kumeu River Chardonney 2000 11/28/03 wassy p90 1-B
16. Bary Wood Symphony Carifornia sakejiman present 4/23/03 1-B
    
    
17. 1992 Vocanic Hill Napa Diamond Creek Ishikawa Present 9/11/02
    
    
18. 1998 Late Harvest Sauvignon Blanc Santa Vnez Valley USA california 10000/3 lm 5/1/02
19. 2000 Zinfandel Essence 500ml lafond Vineyard Santa Vnez Valley USA california 10000/3 lm 5/1/02
20. 1998 mendldon NapaValley Pinot Gris desert weine 500ml USA california 10000/3 lm 5/1/02
    
    
21. 1997 Silberrado Hill Cellari Napa Valley chardonnay 4-C 1/19/02 jl
22. 1997 Silberrado Hill Cellari Napa Valley C-S 4-C 1/19/02 jl
    
    
23. 2000 Dalla Valle Maya ダラ・バアル・マヤ 43800 wassy 3/19/04 4-C
24. 1998 Dalla Valle Mayaダラ・バアル 73800 52 1/8/02 takam
    
    腰が抜けるほどのコクのある労作で、ステロイド剤で強化したシュバル・ブランのような味がするほか、黒・紫色を誇りにしており、打ちのめされるようなノーズはジャムのような黒い果物や、スパイス、カラント、ミネラル、スパイス箱を連想させるし、まばゆい凝縮感や、複数の層がある風味、甘いタンニンが感じられるおかげで、マヤの最も偉大なヴィンテージの大きな特徴である継ぎ目のない舌触りが生まれている。(PR)
    
    
25. 1995 Dalla Valle Maya 72000 kamakura 4/11/03 52
    
    
26. 1988 Grace Family Wassy 51 8/8/01
    
    一般には販売されず、ワイナリーの持つ顧客名簿を通してしか手に入らない、カリフォルニアワイン最高峰のプレミアムワイン。年生産量2000本弱。20世紀最高のカリフォルニアワインといわれ、生産量に比べ、需要が余りにも多く、オークションなどを経た、高値なものしか入手できない、幻のワインです。今では誰もが知るグレース・ファミリーですが、庭の小さな畑から収穫された葡萄でワインを造ってみたところ、評判になり、プレミアム・ワインとしてのステータスを築きました。８２年まではケイマスの施設で醸造を行っていたため、ケイマスのラベルで販売されていました。オーナーは元証券マン。言うまでもなく入手困難なカルト・ワイン！！
    
    
27. 1989 Grace Family Wassy 51 8/8/01
28. 1990 Grace Family Wassy 51 8/8/01
29. 1991 Grace Family Wassy 51 8/8/01
30. 1992 Grace Family Wassy 51 8/8/01
31. 1993 Grace Family Wassy 51 8/8/01
    
    
32. 2000 Harlan Estate Cabernet Sauvignon Napa Valley Premier Wine Club 450$ 7/30/04 83000(wl 2007/10/19)
33. 1998 Harlan Estate The Maiden [100] 29000 2007/5/29 4-B 28000(wl 2007/10/19) 150000(wl 2007/10/19)
34. 1997 Harlan Estate Cabernet Sauvignon Napa Valley [100] Cal-w 650$ 51 7/29/01 280000(wl 2007/10/19)
    
    ハーランエステートの設立は1988年。 ナパ・オークションの会場となる全米でも有数の高級リゾート「メドウウッド」 のオーナーにも名を連ねるウィリアム・ハーランの所有です。 ワインビジネスに入る前は、サンフランシスコで「不動産業」を営み、 富を築いた御仁。オークヴィルのヒルサイド、あの有名なハイツの マーサズ・ヴィンヤードより、さらに標高の高い位置に32エーカーの畑を有し、 ワインメーカー、ロバート・レヴィー（通称ボブ・レヴィー）と共に、 ミシェル・ローランのアドヴァイスを受けながら、世界中のワインコノシュアーが 探し求める「究極のカルトワイン」を造り続けているワイナリーです。
    
    
35. 1996 Harlan Estate Cabernet Sauvignon Napa Valley Cal-w 650 51 7/29/01 4-C 189000(wl 2007/10/19)
36. 1993 Harlan Estate Cabernet Sauvignon Napa Valley Wassy 51 8/8/01102900(e-wine 2007/11/28)
37. 1992 Harlan Estate Cabernet Sauvignon Napa Valley Wassy 51 8/8/01
38. 1991 Harlan Estate Cabernet Sauvignon Napa Valley Wassy 51 8/8/01
39. 1990 Harlan Estate Cabernet Sauvignon Napa Valley Wassy 51 8/8/01
    
    
40. 1996 Robert Mondavi モンダヴィ・コースタル・Ｃソーヴィニヨン 5-B ↓ 0
    
    
41. 1997 Opus One オーパスワン *** 81 5/23/01 biva
    
    オーパスワン『交響曲第一番』の名は、1本のワインは交響曲であると言う、故ロスチャイルド男爵（オーパスワン共同経営者の一人。CH.ムートンのオーナー）の言葉からつけられました。
    オーパス・ワンは、カリフォルニアワインの父「ロバート・モンダヴィ」とボルドーの5大シャトーのひとつ「シャトー・ムートン・ロートシルト」が手を組んでナパで始めたジョイントベンチャー。
    『ワイン造りは科学であると同時に芸術である』(R･モンダヴィ)
    『1本のワインは交響曲であり、1杯のグラスワインはメロディのようなもの』(故バロン･フィリップ)
    
    
42. 2000 Opus One オーパスワン takamu 23800 12/08/03 4-C
43. 2002 Opus One 到来物（L Inoue）3-2　06/05/27
44. NV Opus One Overture オーヴァチュア *** 81 5/23/01 biva
    
    
45. 2004 Kisler Pinot Noir Occidental Vineyard Cuvee Elizabeth Kisler 49800 2007/5/29 4-B
    
    
46. 1998 Insignia インシグニア George Phelps ** 12000 wsenka 3/3/04 4-C
    
    
47. 1997 Joseph Phelps Insignia ** ** 4/11/01 5/23/01 4-C
    
    インシグニアはカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローがブレンドされたボルドータイプの 赤ワインで、非常に濃厚で力強い味わいで長期熟成型のジョセフフェルプスの最高傑作。
    
    
48. 1997 Joseph Phelps Cabernet Sauvignon ** 4/11/01 3-A
    
    
49. 1997 Clos du Val Cabernet Sauvignon ** 3800 izu 4/11/01 53
50. 1997 Clos du Val Merlot 4/11/01 ** 4200 izu 53
51. 1997 Clos du Val Red Wine 4/11/01 *** 2000 izu 3-A
    
    
52. 1997 Calera Merrange カレラ メランジェ ** 3/31/01 53
    
    ぶどうの出来の良かった1997年に2000ケースのみ造られ、その後は造られず、またその予定もないためにこれが唯一のヴィンテージになるかもしれない！メランジェとはブレンドという意味のフランス語。とってもとっても評価の高い、単一畑からのバレルをブレンドしたカレラファンでなくても興味をそそられるワインです。そのブレンド比率 は『ミルズ』72%、『ジャンセン』22%、『セレック』6%
    
    
53. 1997 Calera Viognier カレラ ヴィオニエ 3/31/01 52
    
    
54. 1998 Calera Jansenn Aben 20800/3 2007/7/6 4-B
55. 1998 Calera Mills Aben 20800/3 2007/7/6 4-B
56. 1996 Calera Chardonnay Mt Halan Aben 20800/3 2007/7/6 4-B
    
    
57. 1997 Calera Jansenn ジャンセン 4-C
58. 1997 Calera Jansenn ジャンセン ** LW 4-C 3/13/02
59. 1998 Calera Chardonnay Central Corst シャルドネ セントラル・コースト ** 3-A 53
60. 1998 Calera Pino Nowir Central Corst ピノ・ノワール セントラル・コースト ** 4-C 　
    
    
61. 1998 Gary Farrell Zinfandel ジンファンデル MAPLE VINEYARD ゲーリー・ファレル 53
62. 1997 Gary Farrell メルロ LADI'S VINEYARD ゲーリー・ファレル 53
63. 1997 Gary Farrell カベルネ・ソーヴィニヨン　BLADFORD MOUNTAIN ゲーリー・ファレル 53
64. 1997 Gary Farrell カベルネ・ソーヴィニヨン SONOMA COUNTY ゲーリー・ファレル ** 53
    
    
65. 1997 シラー　カーセ・ヴィア フォントディ 4-C
    
    
66. 1999 Vinyard 29 Cabernet Sauvignon ヴィンヤード29・カベルネソーヴィニヨン・ナパヴァレー wassy 17600 3/19/04 4-C
    
    
67. 1998 Stag`s Leap cask 23 wassy ** 14800 3/19/04 4-C
    
    
68. 1997 FROG'S LEAP RUTHERFORD PREMIER フロッグスリープ ラサフォード プレミアム ** 2/25/01 52
    
    『Premiere Napa Vally Auction』は、ナパバレーの生産者が集まって通常は造らないこの「オークションの為だけのスペシャルワイン」を出品します。しかし、そのほとんどがたった５ケース（６０本）しか生産されません。落札価格がそのワイナリーの人気を計るバロメーターになっている事もあるので、ワイナリーも他には負けられないと必死です。さらにヴィンテージの違うものも絶対に生産されないのでこの世にあるのはたった６０本、こんなに生産数の少ないワインはほかには絶対ありません。お酒やさんの宣伝です。
    
    
69. 1998 Frog's Leaf Rutherford ** 52 izu 1/19/02
    
    
70. 1997 Caymus ケイマス・カベルネソーヴィニョン・スペシャル・セレクション 52
71. 1997 Caymus ケイマス・カベルネソーヴィニョン・ナパ・ヴァレー 52
72. 1997 Bacio Dvino バッチオ・ディヴィーノ・ナパ・ヴァレー 3-A
    
    
73. 1997 Saintabury Garnet セインツベリー ピノ・ノワール　ガーネット（赤）カリフォルニア 1-B
74. 1997 Saintabury Garnet セインツベリー ピノ・ノワール　ガーネット（赤）カリフォルニア *** 1680 1-B 8/30/15 ↓2
    
    
75. 1999 Viader ヴィアデア Napa Vally 52 prest 6/6/02
76. 1997 Viader ヴィアデア Napa Vally 52 1/24/01
    
    リッチで複雑で、熟したプラムやスグリやブラック・チェリー、モカ、樽熟成も感じさせ、スパイシーなニュアンスも感じられる、味わいの構成が美しい。口当たりも滑らかで、長い上品な余韻が残る。
    
    
77. 2000 Araujo Cabernet Sauvignon Eisele Vinyard 35000 2007/5/29 4-B
    
78. 2000 ARAUJO cabernet sauvignon EISELE VINEYARD California 10/22/03 premia-wc 279$ 4-C 29800(wine comunity 2008/6/13)
79. 1999 ARAUJO cabernet sauvignon EISELE VINEYARD California 7/30/04 premia-wc 270$ 4-C
80. 1998 ARAUJO cabernet sauvignon EISELE VINEYARD California 7/30/04 premia-wc 348$ 4-C
81. 1997 ARAUJO cabernet sauvignon EISELE VINEYARD California 10/5/00 83 10/5/00
82. 1996 ARAUJO cabernet sauvignon EISELE VINEYARD California wassy 287200/5 5/23/01 83
83. 1995 ARAUJO cabernet sauvignon EISELE VINEYARD California wassy 287200/5 5/23/01 83
84. 1995 ARAUJO cabernet sauvignon EISELE VINEYARD California 44000 Takamura 9/27/03 4-C
85. 1994 ARAUJO cabernet sauvignon EISELE VINEYARD California 287200/5 5/23/01 83
86. 1993 ARAUJO cabernet sauvignon EISELE VINEYARD California 287200/5 5/23/01 83
87. 1993 ARAUJO cabernet sauvignon EISELE VINEYARD California 39800 Takamura 9/27/03 4-C
88. 1992 ARAUJO cabernet sauvignon EISELE VINEYARD California 287200/5 5/23/01 83
    
    ナパ北部のカリストガの東、山の麓のなだらかな南向きの斜面にある。この畑は、昼はカリストガ地区特有の暑さにさらされるが、夕方からは一転してチョークヒルの谷を抜けるロシアンリヴァ―ヴァレーの涼しい風が 吹くという絶好の位置にあります。 非常に濃い色調としっかりしたタンニン、ミネラル質の香りや果実の力に満ち溢れたおいしさ。 ブラックベリー、チョコレート、五香粉、コーヒー、ペッパー、オリーブ等複雑な香りが激しく渦巻き、力強いトーンが特徴的。たが、それでも軽くやわらかでバランス良く優雅で鮮やか、厳選したブドウのみを使用するので、全収穫量の3分の1は、他のワイナリーへ売却するという徹底ぶり。ラベルにはブドウ畑の絵が描かれ、その下に畑の名前が書かれています。そしてこの畑こそがナパにブルゴーニュ的な格付け制度があったならば、真っ先にグランクリュになるといわれるアイズルヴィンヤードです。
    
    
89. 1998 Screaming Eagle 190000 52 takam 12/14/01 11/30/04 masaharu ↓0
    
    2000年のナパ ヴァレー･ワイン オークションでは、1992年産のアンペリアル ボトル(Imperial：6,000ml)一本に対し、50万ドル(1$/\110=5,500万円)もの値で競落されたスクリーミング イーグルは、選ばれし者のみが手にし得る、現代の「ネクター〜神々の酒〜」と呼ばれるに相応しいワインです。美味しいから高い、不味いから安いのは当たり前の話で、全て値段は需要と供給の関係で決まる。こんなワインとてもコストバリュウとはいかないまでも、たまには軌道はずれも良いではないか。陽気なひょうきん者のヤンキー、祭りが好きで、演出好み、社会奉仕のドネイションとして破格の価額でワインを購入する。神が与えたもうたワイン造りの女 神。強い色調のルビー・紫色を誇っており、表情豊かなブーケがカシスや、ミネラル、燻煙を連想させる、フル・ボディの、濃厚なワインである。複数の舌触りが感じられる、まろやかなワインで、甘い、よくまとまったタンニンや、偉大な中間部やフィニッシュのほか、壮観な純粋さや口中の存在感も感じられる。(PR)
    
    
90. 2001 Screaming Eagle 12/18/04 pmwc *** 14500$/15 [pp 98] 570000(wl 2007/10/28)
91. 1999 Screaming Eagle 12/18/04 pmwc *** 14500$/15 [pp 97] 550000(wl 2007/10/28)
92. 1998 Screaming Eagle 12/18/04 pmwc *** 14500$/15 329000(e-win 2008/6/9)
93. 1997 Screaming Eagle 12/18/04 pmwc *** 14500$/15 [pp 100] 980000(wl 2007/10/28)
94. 1996 Screaming Eagle 12/18/04 pmwc *** 14500$/15 [pp 98] 70000(wl 2007/10/28)
    
    カルトワインの絶対的頂点に君臨するスクリーミング イーグル。
    年産500ケース前後のスクリーミングイーグルは、オーナーのジーン フィリップスの固い決意と、「ワイン造りの女神」ハイディ ピーターソン バレットが持つ天賦の才能との融合により生まれる、究極のコレクターズアイテムにして、世界最高峰のカベルネ ソーヴィニヨン。
    
    2000年のナパ ヴァレー･ワイン オークションでは、1992年産のアンペリアル ボトル(Imperial：6,000ml)一本に対し、50万ドル(1$/\110=5,500万円)もの値で競落されたスクリーミング イーグルは、選ばれし者のみが手にし得る、現代の「ネクター〜神々の酒〜」と呼ばれるに相応しいワインです。リリースされたばかりの、最新ヴィンテージ2001です。
    
    2000VTは、納得できる基準に達していなかった為に販売されなかったので、2001VTは2年ぶりのお披露目となります。しかも2001年は、ナパのボルドー系品種のワインにとって最高の当たり年。このスクリーミング･イーグル2001もR･パーカーにより98ポイントを与えられ、Extraordinarily(並外れた)評価を得ています。(PR)
    
    

95. 2000 Robert Foley Claret (Magnum size bottle/1,500ml) 78000 ca-wine 2/5/05 4-B(R)
    
    現在注目度No.1、稀有の天才ワインメーカー、ボブ(ロバート) フォーリーは、ロバート パーカーによりワイン アドヴォケイト#144で選出された、「2002年を代表するワイン業界の人物」の一人です。プライド マウンテン(2001：R.P.98-100)、スウィッチバック リッジ(2001：R.P.98)、アワーグラス(2001：R.P.93)を、次々とウルトラ プレミアムへと導いた彼は、自身のレーベル「ロバート フォーリー ヴィンヤード」でも、その才能をいかんなく発揮しています。ナパヴァレー西側山岳部、スプリング マウンテンの斜面の畑から生まれる、カベルネ ソーヴィニヨンとメルローのボルドー系ブレンド「クラレット」は、ロバート パーカーをして「衝撃的」とまで評されています。カリフォルニアの2000年産カベルネ･ソーヴィニヨン主体のワインの中で、96ポイント以上のExtraordinary(並外れた)評価を獲得したのは、このワインのみです。(ワイン･アドヴォケイト)各構成要素が際立つスプリング マウンテン産のカベルネ･ソーヴィニヨン80%に、メルローが20%ブレンドされています。注目度ダントツNo.1で、希少性の高いロバート フォーリーのワインの中でも、一際珍しいマグナムサイズボトル。ボトル毎の品質格差(ボトル ヴァリエーション)が小さいマグナムは、ナパのオークションでも常に超高値で落札されています。 ボルドーメドックの格付けシャトーを含めた2000年産の中でも、最も傑出したワインとして、ロバートパーカーにより「カベルネ ソーヴィニヨン オブ ザ ヴィンテージ」に選ばれております。

    
    

96. 2000 Sloan プロプライアタリー Rutherford California 52000 ca-wine 2/5/05 4-B
    
97. 2002Abreu Cabernet Sauvignon Thorevilos RP100 5/29/07 145000/2 Carif 4-B
    
    ソーヴィロス： 畑のロケーションは、ナパヴァレー・セントヘレナ地区。近くにはコルギンで有名なハーブラムを望む辺りで、所有者はリックフォーマンとD・エイブリューの両氏となります。2000ヴィンテージよりシングルヴィンヤードワインとしてのリリースが始まり、昨今の果実提供先には、カルトワイン生産者、ベーレンズ&ヒッチコックの名も。
    
    
98. 2002Abreu Cabernet Sauvignon Madrona Ranch RP98 5/29/07 145000/2 Carif 4-B
    
    マドローナランチ： エイブリューの代名詞ともいえるマドローナランチの所在もセントヘレナ。こちらは西側山麓ヒルサイドに位置しており、果実はコルギンやアリエッタ(非公式)へと供給されています。エイブリューでは既に'97ヴィンテージでパーカーパーフェクトスコア(RP100点)を経験済みですが、当'02vtgもまた暫定ながらもWA誌issue#150にてRP100-96。後にRP98へと確定。
    
99. 2000 Abreu Cabernet Sauvignon Madrona Ranch 5/29/07 38000
    
100. 1998 Abreu C-S マドローナ・ランチ Napa Vally 58000 takam 52 12/14/01
     
     豪奢な、とろりとした舌さわりをした、素晴らしく凝縮感のあるカベルネ・ソービニオンで、味わってみるとスイート・スポットに当たってくる。香りも味も完璧なのである。光を通さないほど濃い黒・紫色を誇りにしているほか、ゴージャスなブーケはローストした肉や、陽に焼けた土、ブラックベリー、クレーム・ド・カシス、ミネラル、トーストを連想させる。たちのぼる香りは、よほどの事でもなければ見られないほど強烈な、継ぎ目のない味覚とマッチしており、フル・ボディの豪勢さや、絶妙な純粋さと均整が感じられるほか、多次元的なフィニッシュは、ほとんど１分近くも持ちこたえる。(PR)
     
     
101. 1998 Estancia Chardonney Pinnacles Montery エスタンシア シャルドネ（アメリカ・白）1-B ↓ 0
     
102. 1998 Au Bon Climat Isabelle Corfornia Pinot Noir yuki 12/1/02 4-C
     
     
     【アルゼンチン】　
     
     
     
103. NV Sp Gala Brut wassy p90 1260 11/28/03 1-B'(再)
     
104. 2000 La Cetto プティシラー Takamura 4980/6S 11/05/03 1-B
     
105. 1992 Luigi Bosca CS bw 1-B 7/09/01 ↓ 0
106. 1997 Tera Rova Mendoza Argentina carbernet sauvignon テラロッサ（アルゼンチン・赤）1-B
     
     カリフォルニアソノマの大王ローレルグレンの造る本格アルゼンチン重口
     
     
     【イスラエル】
     
     
     
107. 2002 Yarden Chardoney Galilee ↓ 0
     
     かぐわしい2004年のヤルデン･シャルドネは、豊富な性格をもっています。 トロピカル･フルーツ、新鮮な梨、ピリリとした柑橘、うっとりするような花、 かすかなミネラルと芳醇なオークが層をなして、バランスを保っています。 ワインとは、強さと複雑さ、優雅さを釣り合わせるということを業とします。 ヤルデン･シャルドネは、今でも充分美味しくいただけますが、 最初の数年よりも、５〜７年後に素晴らしい飲み頃を迎えることでしょう。 様々なお食事に合わせられます。きのこ類のお料理や、ジビエなども最高です。イスラエル航空のFクラスに常備されている。
     
     
108. 2000 Caｓtel Grand Vin Rouge 3750 *** veritas 6/25/05 A-3
109. 2001 Petit Castel Rouge 2080 veritas 6/25/05 A-3
110. 2001 C Du Castel Blanc 3190 ** veritas 6/25/05 A-3
     
     
     【イタリア】
     
     
     
111. 2003 Sepprico Dei Feudi Disan Gregoria フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ・セルピコ 8380 KB 2007/11/14
     
     創業以来、常に南イタリアワインの将来の事を考えなが ら畑や醸造設備に大きな投資を行ない、アリアニコ種、 フィアーノ種、グレコ種、そしてファランギーナ種など のこの地に伝わる伝統的なブドウ品種を使用し、それぞ れの特徴を最大限に生かすことを考えながら新しいワイ ン造りに取組んできたのです。 それは伝統を尊重しながら、イルピニア地方のワイン醸 造の歴史を塗り替えるという壮大なプロジェクトの始ま りでもありました。その成果は着実に実を結び[フェウ ディ・ディ・サン・グレゴリオ]はこの十数年の間に急 速な発展を遂げ、イタリア国内のみならず、世界各国の 評価誌で激賞評価を連発!!世界にその名を知らしめるこ ととなったのです!! さらに1999年には、2000年度に地元イタリア評価誌ガン ベロ・ロッソにおいて『エノロゴ・オブ・ザ・イヤー』 （最優秀醸造家）に選ばれることとなる、リカルド・コ タレッラ氏をコンサルタントに迎え、高い技術を持つワ イン醸造のエキスパート達により、伝統あるイルピニア の肥沃な大地を資源とし、南イタリアの潜在能力を引き 出しながら、さらなる革新的なワイン造りを始めたのです。
     
     
112. 2003 Sepprico Dei Feudi Disan Gregoria フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ・セルピコ KB 7984 2007/6/23
     
     古代ローマの時代から銘醸地として知られ、ミラノを州都とするイタリア北部ロンバルディアの最北、スイスとの国境近くに位置するヴァルテリーナ渓谷で造られる赤ワインで、あのバローロと同じブドウ品種ネッビオーロ（この地域ではキャベンナスカと呼ばれます）を100％使用し、しかも最高のブドウが採れた当り年に限り、その最高ブドウを陰干ししてさらに糖度を高めてから醸造する[スフォルサート]という独特の仕込みから産まれた、まさにヴェルテリーナ渓谷の真価をこの世に知らしめた逸品中の逸品です!!。この[スフォルサート]を造りし凄腕［ニーノ・ネグリ］が物凄いんです!!。なんとなんと、イタリア最高のワイン評価誌[ガンベロロッソ]では、実に最高満点3つグラスを過去10年で9回獲得する大偉業を成し遂げ、しかもイタリア全土からたった1本しか選ばれない
     【年間最優秀赤ワイン】の栄誉にも獲得!!。さらにこ醸造家［カシミーロ・マウレ氏］はイタリア全土から年間ただ一人しか選ばれない【最優秀醸造家】の栄誉も獲得!!。さらにさらに、今回ご紹介のワインに加えて同時に二本が満点3つグラスを獲得するという、イタリア全土2,200のワイナリーの中でも、わずか20しか成し得ていない、二本同時満点獲得という異例の快挙を見事成し遂げた・・・、『開けてすぐに漂ってくる甘い香りはプルーンやチョコ　レートを想わせ、やがて現れるスパイスやハーブの香　りと熟した果実の芳醇な味わいからは、干しブドウの　濃厚なブーケがたっぷりと感じられ・・・、さらに、　ゆっくりと時間をかけて飲んでいくと紛れも無くあの　バローロと同じ最高級ネッビオーロの奥深い香りが厚　みのあるタンニン、そして花のような香りが口の中に 　広がってくるんです。まるで1本のワインながら、2種類のワインを飲んでいるような驚きの感覚!!。食後酒  として、ダーク・チョコレートとも絶妙なハーモニー  を奏でるでしょう。
     
     
113. 2003 ニーノ・ネグリ・ヴァルテリーナ・スフォルサート ** 4500 KB 2007/6/13
     
114. 2004 フィンカ・アンティグア・テンプラニーリョ　2007/5/29
     
     
115. Nv Sp Domaine Michaud Cremant de Loire Brut 1980 KB Italy 2007.4.5 (再)
116. Nv Sp Prosecco Riondo Vino Spumante Aramatics De Qualita リオンド・プロセッコ・スパゴ・ヴィーニョ・スプマンテ Italy ****** 1280 KB 4/5/07 →4（米・喜） (再)
     
     『驚愕のプロセッコだ!!。この溢れんばかりの果実味に 恐るべき花の香り、そして極めて長くしなやかに続く泡!!。 綺麗でデリケートな余韻。かろやかな口あたりながら、 水晶のような綺麗で、純粋なスパークリング・ホワイト!! まさに理想的なアペリティフだ!!』 RP談
     
     
117. 2005 THOLUS AUREA Paglia TO & LE 11/9/06 keiko
     
     
118. 2002 Valpolicella Ripaso R 29box1
119. 2003 Balbaresco Tramouto R 29box1
120. 2003 Tributo Bianco 29box1
     
     
121. 2001 Barolo R 29box2
122. 2000 Recito der Valpoliciella R 29box2
     
     1874年創業のオスロ・グランドホテルにて2004/12/09に開かれたノーベル賞選考委員会晩餐会と2006/12/10のノーベル賞平和賞記念晩餐会のメニューに選定。
     
     
123. 2004 Lugana bianco 29box2
     
     
124. 2002 Valpolicella superiore Ripasso Trionfo 2006/9/26 Kintetu
125. 2003 Tramonto Barbaresco DOCG Albeisa 2006/9/26 Kintetu
126. 2003 Tributo Bianco vendemmia Trionfo 2006/9/26
     
127. 2004 LUGANA Valerio Zenato 9/25/05 kinntetsu
128. 2000 RECIOTO della Valpolicella 9/25/05 kinntetsu
129. 2001 CONTE MOLINI BAROLO 9/25/05 kinntetsu
     
130. 2002 Petrolo Garatorona ペトロ−ロ・ガラトローナ　11800　** LW 4-B 6/2/05
     
131. 2000 プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ・バルバレスコ KBwine 3-3280 2/9/05
     
132. 1998 Barbaresco Terre del Barolo 2550 ****** out wa 96 3/10/04 ↓4 ↓0
     
     
133. 1997 Lisini Burunello di Montalcino Ugolaia 12800 lw 4-B 3/3/04
134. 1998 Lisini Burunello di Montalcino 5780 lw 4-B 3/3/04
135. 2000 Lisini Rosso di Montalcino ** 2880 lw 4-B 3/3/04
     
     リジニは16世紀から続く歴史あるワイナリーです。フランコ・ベルナベイ氏は、醸造家としてザンジョヴェーゼのスペシャリストで伝統的を生かしつつ近代的な技術を融合させ、洗練されたワインを造り出すと言われます。以前、「ブルータス」にて「ポスト・サッシカイア」として紹介、絶賛されたことで、日本での知名度も高くなりましたが、イタリア好きならば知る人ぞ知る注目のブルネロなのです。
     
     
136. 1999 Ornellaia Tenuta dell Ornellaia asahi 32800/3 4-B 3/28/04
137. 1998 Paleo Bolgheri Rosso Superiore asahi 32800/3 4-B 3/28/04
     
     
138. 2000 Saccicaia Bolgheri Tenuta San Guido サッシカイア ボルゲリ テヌータ・ディ・サン・グイド KBwine 3 btls 14000 4-B 3/10/04
139. 1999 Saccicaia Bolgheri Tenuta San Guido サッシカイア ボルゲリ テヌータ・ディ・サン・グイド asahi 32800/3 4-B 3/28/04
140. 1994 Saccicaia Bolgheri Tenuta San Guido サッシカイア ボルゲリ テヌータ・ディ・サン・グイド caesar 150000/7btls 4-B 3/3/04
     
     1968年サッシカイアが産声をあげる。国際品種カベルネ・ソーヴィニオンをベースに後にスーパートスカーナと呼ばれるワインの先駆けが生まれた瞬間だ。
     
     
141. 1994 Luce ルーチェ フレスコバルディ＆ロバート・モンダヴィ caesar 150000/7btls 4-B 3/3/04
142. 1995 Luce ルーチェ 4-B cell 福
143. 2000 Luce ルーチェ aben *** 7/20/04 91
     
     「ルーチェ」と「ルチェンテ」のワインは、カリフォルニアのナパ・ヴァレーのロバート・モンダヴィ家とイタリアはトスカーナのフレスコバルディ侯爵家とのジョイント・ベンチャー企業「ルーチェ・デッラ・ヴィーテ」社によって造られました。
     「ブドウの樹の光」を意味する「ルーチェ・デッラ・ヴィーテ」は、ジョイント・ベンチャー企業の名称でもあり、ルーチェ・デッラ・ヴィーテが造り出した初のワイン「ルーチェ」のフルネームでもあります。
     ロバート・モンダヴィ家の「祖先の眠るイタリアへの望郷」という一途な願いから、そのパートナーシップは、1995年結ばれました。
     ヴィンテージには、トスカーナの有名な名醸地モンタルチーノにあるフレスコバルディのテロワールがよく現れ、深みのあるルビーの色合い、カラントやワイルドストロベリーなどの果実香に、甘草、クローヴやタバコの要素が加わった風味に溢れ、タンニンはワインによくよく溶け込み、卓越した酸味は活き活きとした風味を支えている。
     
     
144. 1997 Messorio メッソリオ レ・マッキオーレ 木箱 caesar 150000(72800)/7btls 4-B0 3/3/04
145. 2001 Rosso di Sera Fatoria Poggiopiano ロッソ・ディ・セーラ ファットリア・ポッジョピアーノ caesar 150000/7btls 4-B 3/3/04
146. 2001 Rosso di Toscana Tenuta de Trinono ロッソ・デ・トスカーナ テヌータ・ディ・トリノーロ caesar 150000/7btls 4-B 3/3/04
147. 2000 Gusto di Notori Tua Rita ジュースト・ディ・ノートリ トゥア・リータ caesar 150000/7btls 4-B 3/3/04
148. 2000 Licolma Sun Guisto A Rentenano リコルマ サン・ジュスト・ア・レンテナーノ caesar 150000/7btls 4-B 3/3/04
     
     
149. 1998 Barolo Ciabots Mentin Ginestra Domenico Clerico Italy Piemonte Tre Bicchieri 2003 izu 3800 2/11/04 4-B　
150. 2000 Balbera D`Alba Superior Parousso バルベーラ ダルバ アルマンド・パルッソ Italy Piemonte Tre Bicchieri 2003 izu 7500 2/11/04 4-B
     
     
151. 2000 Chianti Colli Senesi Pacina キアンティ・コッリ・セネージ・パーチナ パーチナ　カンパニァ izu 12800/6S 2/11/04 ↓0
152. 2002 Fiano de Avelleino Tric Adlac フィアーノ・ディ・アヴェリーノ・トリック・バヤック トマス・ギーセン　カンパニァ izu 12800/6S 2/11/04
153. 2000 Milleuve Bianco Veueziagurlia コッリオ・ミレウーヴェ・ビアンコ ニコラ・マンフェッラーリフリウリ izu 12800/6S 2/11/04
154. 2001 Sauvignon Meroi ソーヴィニヨン メロイ フリウリ izu 12800/6S 2/11/04
155. 2000 Gli Searse Gurseppe Ratto リ・スカルシ ジュゼッペ・ラット Piemonte izu 12800/6S 2/11/04
156. 2001 Antico Broilo Merlot Colli Orientali Del Friuri メルロー アンティコ・ブロイオ フリウリ izu 12800/6S 2/11/04　↓0　
     
157. 1999 Blu Rosso ブル・ロッソ ファットリア・マンチーニ izu 2980 2-C 2/11/04　↓0　
     
158. NV Sp Pinot Chardonnay Vino Spumante Brut Santero ピノ・シャルドネ・スプマンテ サンテロ 1/14/03 10000/6S syounan 7-B（再）
159. 2001 Ronco Nole Vin Da Toivola Rosso Lenardo ロンコ ノーレ ディ レナルド フルウーリ 1/14/03 10000/6S syounan 1-B ↓0
     
160. 1999 Tenuta Badia Di Morrona Toscana 7900 Asahi 1/14/04
     
     天から神様が降りて来た！と言わしめるほど、すべての面で特別なワインです。どれだけ凄いかというと通常の酸、タンニン、ポリフェノールやアルコールなどが3倍に成り、その熟成にももちろん通常以上に時間が掛かり、余りの要素の強さに何度も新樽を変え出荷されました。サンジョベーゼ・グロッソ100％　マロ発酵に1年から1年半、樽熟成2年（新樽使用率400％）瓶熟成1年、この数値からとてつもない化け物とお分かりでしょう。ただし、口当たりは非常にエレガントです。ラベルは写真家・所幸則さんの作品で、素晴らしく個性的なラベルに成っています。今やトスカーナにおいては最重要産地と言えるピサ地方、その中でトップの評判のモローナは、昨年から、かのサシカイアの造醸家だったジャコモ＝タキス氏の最も近い位置にいる一番弟子である、ジョルジョ＝マローネ氏が契約しており今まで以上に可能性を秘めています。今後もピサ地方の最注目ワインと言えるでしょう。ワイナート12号の「やっぱりトスカーナは凄かった！」では、巻頭カラーの特集でも取り上げられています。(PR)
     
     
161. 1997 N`Anti Badia Di Morrona Toscana 3800 Asahi 1/14/04
     
     
162. 1977 Brunello di Montalcino Reserva Cor Dorcia Piedmonte ** takamura 88000/6 12/24/03 ↓1 4-B
     
     広告と異なりオリジナルのケース（木箱）には入っていなかった。しかも蔵出しではない。しばらくこのワイン店とは取引停止することにした。この店にはフランス以外の国の美味しいワインもあったのに。クリステーズのオークション出品確定とのPRにまよわされたのかなあ。しかもワインは不味い不味い。
     
     
163. 1980 Brunello di Montalcino Reserva Cor Dorcia Piedmonte ** takamura 88000/6 12/24/03 ↓1 4-B
     
     宣伝ほど美味くなかった。
     
     
164. 1985 Brunello di Montalcino Reserva Cor Dorcia Piedmonte ** takamura 88000/6 12/24/03 4-B ↓1
     
     
165. 2001 Sp Albarei Riesling Ceretto izu 18000 12/19/03 7-B
166. 1997 Barolo Bricco Rocche Ceretto izu 12/19/03 4-B
167. 1996 La Bernaldiena Brut Ceretto izu 12/19/03 4-B
     
     
168. NV Luna Di Monte San Luciano ******** syounann 1050 12/08/03 6-B
169. NV Sp Asti Degli Angel ** syounann 1080 12/08/03 7-B ↓1
     
     
170. 2001 Santa Anastacia ネロ　ダーボラ　ロッソ 11/2/03 1650 p90 1-B
     
171. 1997 Costel Giocondo Brunello Di Montalcino Frescobaldi KB 14800 ** 10/3/03 4-B
172. 1997 Costel Gioconde Frescoboldi フレスコバルディ・ジオコンド KBwine 12/12/02 ****** pp 96
     
     
173. 2000 Rosso di Sera ** asahiya 8/30/08
174. 2001 Rosso di Sera ** asahiya 8/30/08
175. 1999 Rosso di Sera ** asahiya 8/30/08
     
     
176. 2000 Tantra Monferrato rosso ワインハウスゲアハルト 6000 ****** 4/4/03 26th jma fukuoka
     International Wine Charellenge Gold Metal 2002 obtained 26th medical assci. fukuoka
     
177. 2001 PINOT GRIGIO　ATTEMS/FRESCOBALDI
     
     アメリカで大ヒットし、ワインスペクテーター誌においても「ベストバイ」として紹介されたアテムスのピノ・グリッジオ。意外にも、先日のブルゴーニュ・エクスペリエンスで来日したクリストフ・ペロ・ミノ氏らブルゴーニュのトップ生産者も注目していました。桃のアロマ、濃い果実味。これは楽しめます！冷やしてどうぞ。
     
     
178. 2001 DOLCETTO D`ALBA TENUTA CARRETTA
     
     イタリアを発信源とする「スローフード」のムーヴメント。カレッタのワインこそスローフードです。自然の力を重視、除草剤や化学肥料などを極力排した有機的な葡萄栽培で安全・安心なワイン造り。ピエモンテの味わいがピエモンテのスタイルで表現されており、料理と一緒に楽しむことで真価を発揮するワインなのです。ドルチェットは気軽なイタリアワインの代表的品種。さらにカレッタの手にかかるとこんなに美味しくなるんですね。
     
     
179. 2000 SASSOALLORO BIONDI SANTI
     
     ブルネッロ・ディ・モンタルチーノのオリジネイター、ビオンディ・サンティがおくるサンジョヴェーゼ・グロッソ純度100%のトスカーナを代表するワイン。価格と釣り合いのとれない、あるいは名前負けすることの多いエセSPタスカンに失望していたあなた！これが良心的なワインというものです。
     
     
180. 2000 MONTES ALPHA CABERNET.S MONTES S.A
     
     チリ大統領来日の際の昼食会でセレクトされたのがこれ（シャルドネも）。フランス、イギリスをはじめ欧米のレストランでもリストオンされているカベルネの名品。濃く凝縮しつつもバランスのとれたスタイル、熟成するという、非凡なワインです。ワインブームでは大量のチリワインが輸入され、そして一瞬で消えていきました。モンテスはしっかりと世界で地位を確立した唯一の純正チリワインです。
     
     
181. 1997 テッレ・ブルネ 2770 wc 2/18/03 4-B
     
     
182. Gaia & Rey Chardonnay Piemonte Ishikawa Present 9/11/02
183. Barolo Vigne Ｒｏｍｉｒａｓｃｏ Piemonte Aldo Conterno Ishikawa Present 9/11/02
     
     
184. 2001 Chianti Classico Blorio ブローリオ　キアンティ・クラシコ2001　リカゾーリ ** 2160 toscana 3/3/04
185. 1998 Chianti Classico La Selvanella ラ・セルバネッラ　キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ メリーニ ** 2120 toscana 3/3/04
186. 2001 Chianti Classico Castero di Selvole セルヴォーレ　キアンティ・クラシコ ** 1980 toscana 3/3/04
     
     
187. 1997 Chianti Classico Rufina Villadi Vetrici Italy Toscana DOCG march 4-C 4/11/02
188. 1998 Chianti Classico Melini Italy Toscana DOCG march 4-C 4/11/02 ↓ 0
     
     
189. 1985 グラーティー　ヴィン・サント　トスカーノ　ヴィッラ・ディ・ヴェトリーチェ LW dw 3/13/02 3-C
190. 2000 Fontana Caninda Cannellino フラスカーティ・カンネッリー LW dw 3/13/02 3-C
     
     
191. 1998 Chianti Classico Castellare Italy Toscana DOCG march 3/19/02 1-B
192. NV Chianti Classico Villa Maseto Italy Toscana DOCG march 3/19/02 1-B ↓ 0
     
     
193. 1997 Chianti Classico Tenute Marchese Antinori reserve テヌーテ・マルケーゼ・アンティノーリ kbw *** 3/5/02 5-C ↓1 2↓1
194. 1997 Chianti Classico Tenute Marchese Antinori reserve テヌーテ・マルケーゼ・アンティノーリ・リゼルヴァ1-B 3/13/02 kb 0
195. 1993 Chianti Classico カステロ・ディ・ヴォルパイア・キャンティ・クラシコ・リゼルバ kbw 3/13/02 5-C ↓ 0
196. 1996 Chianti Classico カルピネート・ヴィーノ・ノピレ・ディ・モンテプルチャーノ・リゼルバ kbw 3/13/02 5-C
197. 1998 Chianti Classico ポデーレ・オルモ・キャンティ・クラッシコ kbw 3/13/02 5-C ↓ 0
198. 1983 Chianti Classico ファットリア・ディ・モンタリアーリ・キャンティ・クラシコ kbw 3/13/02 5-C
199. 1995 Chianti Classico テヌータ・トレローゼ・ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノ kbw 3/13/02 5-C
     
     
200. 1997 Lucende Italy フレスコバルディ＆モンダビ ** izu 2/27/02　↓ １
201. 1997 Donnino di Semifonnte Italy toscana ** izu 2/27/02 ↓ 0
202. 1997 Ritoratti Bianco ** izu 2/27/02
     
     
203. 1967 Barolo Marchesi di Barolo バローロ マルケージ・ディ・バローロ *** 6980 6-D asahi 1/23/02
     
     
204. NV Medolo Berlucchi Tavola Rosso 12/30/01 Dr Yoshimura gift
     
     
205. 1997 Barolo Bricco Rocche Bricco Rocche 4-B izu-s 1/9/02↓ 0
     
     最上のワインとは、空に輝く星のようなもので、ふとした拍子に、手がとどくかと錯覚することもありますが、次の瞬間には、より高く、より輝かしく、またたいている。層を成す味わいと豪華な舌触り、感覚を麻痺させるほどの豊富なグリセリン、果実味、アルコールを備えている。光を通さないほど濃い紫色をしていて、僅かな新樽の香りが漂い、途方もなく純粋で、フィニッシュはほとんど１分近くも続く。フルボディで、すばらしく豊かな、バランスのとれたこのワインは出荷される時点で、ずば抜けている。
     
     
206. 1997 Barolo Bricco Rocche Brunate 4-B izu-s 1/9/02
207. 1997 Barolo Bricco Rocche prapa 4-B izu-s 1/9/02
208. 1997 Barbaresco Bricco Asile Bricco Asile 4-B izu-s 1/9/02
209. 1997 Barbaresco Bricco Asile faset 4-B izu-s 1/9/02
     
     
210. 2000 ヴァレ・デ・ラッソ サリチェ・サレンティーノ 1-B izu set gouda 1/9/02
     
     
211. 1997 Calcinaia Chianti Classico キャンティー・クラシコ サンファビアーノ・カルチナイヤ suzuki 1-B↓ 0
212. 1996 Cellole Chianti Classico キャンティー・クラシコ「チェローレ」レゼルバ suzuki 1-B ↓ 0
213. 1996 Chianti Rufina Riserva キャンティー・ルフィーナ・レゼルヴァ バッシアーノ suzuki 1-B↓ 0
214. 1998 conti contini コンテ・コンチーニ　サンジョベーゼ テヌータ・ディ・カッペザーネ suzuki 1-B
215. 1997 Rosso Toscana ロッソ・ディ・トスカーナ カステロ・デ・カッキア ーノ suzuki 1-B↓ 0
216. 1998 Castello di cacchiano キャンティー・クラシコ カステロ・ディ・カッキアーノ suzuki 1-B↓ 0
217. 1998 Canneto Rosso di Montepulciano ロッソ・ディ・モンテプルチアーノ カンネート suzuki 1-B
218. 1998 Le Corti キャンティー・クラシコ「レ・コルティー」 ファットーリア・レ・コルティー suzuki 1-B ↓ 0
219. 1997 Poggiopiano Chianti Classico キャンティー・クラシコ ポッジョ・ピアーノ suzuki 1-B ↓ 0
220. 1998 Marna ヴィーノ　ヴィアンコ「マルナ」サンジョルバジオ w suzuki 1-B
221. 1997 La Suvera バッディア・ディ・モローナ「スベーラ」シャルドネ w m suzuki 1-B ↓ 0
     
     
222. 1996 Chianti Classico キャンテイ・クラシコ ジョルジョレーニ(3477) Italy Chianti Classico 2400 asahi 1-B 2/27/02
223. 1996 Chianti Classico コンヴィヴィオ IGT(6874) Italy Chianti Classico 3800 asahi 1-B 2/27/02
224. 1997 Chianti Classico ロッソ・ディ・トスカーナ(2719) Italy Chianti Classico 1580 asahi 1-B 2/27/02
225. 1998 Chianti Classico ロッソ・ディ・トスカーナ(6894) Italy Chianti Classico 1580 asahi 1-B 2/27/02
226. 1998 Chianti Classico キャンティ・クラシコ(6893) Italy Chianti Classico 1900 asahi 1-B 2/27/02
227. 1991 Chianti Classico キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ(0864) Italy Chianti Classico 2300 aasahi 1-B 2/27/02 ↓ 0
228. 1993 Chianti Classico キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ(4991) Italy Chianti Classico 2300 asahi 1-B 2/27/02
229. 1996 Chianti Classico キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ(2463) Italy Chianti Classico 2300 asahi 1-B 2/27/02
230. 1998 Chianti Classico キャンティ・クラシコ(3218) Italy Chianti Classico 2000 asahi 1-B 2/27/02
231. 1998 Chianti Classico キャンティ・クラシコ(2958) Italy Chianti Classico 1790 asahi 1-B 2/27/02 ↓ 0
232. 1999 Chianti Classico ビアンコ・ディ・トスカーナ カッキアーノ(3320) Italy Chianti Classico 1350 asahi 1-B 2/27/02
233. 1998 Chianti Classico キャンティ・クラシコ ファットリア・ヴァルテリーナ(3942) Italy Chianti Classico 1980 asahi 1-B 2/27/02 ↓ 0　
     
     
234. 1999 Cantina Gaccagnine モンテプルチアーノ・ダブルッォ ザッカニーニ taka-s **（赤） 11/05/01
235. 1999 Villa Thalia Sicilia Nero D'Anole ヴィラ・タリア シチリア・ロッソ aka-s **（赤） 11/05/01
     
     
236. 1997 Azelia Barolo アゼリア バローロ ブリッコ・フィアスコ 8/8/01
237. 1997 Azelia Barolo アゼリア バローロ サン・ロッコ 8/8/01
238. 1997 Azelia Barolo アゼリア バローロ 8/8/01
     
     
239. 1999 Marilla Puglia Riserva 7/9/01 bw prest 1-B
     
     
240. 1997 Le Pergole Torte ル・ペルゴルトルテ テヌテ・マルケーゼ・アンティノリ・キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ 4-B
     
     毎年ラベルの女性の絵が変わるマニアにはたまらない銘醸ワイン
     
     
241. 1997 Tenute Marchese Antinori Chiante Classico キャンティ・クラシコ・レゼルヴァ DOCG Antinori 4-B 2990
242. 1997 Villa Antinori Chianti Classico ** 1-B
243. 1997 Guado al Tasso グァド・アル・タッソ アンティノリ ** 4-B
244. 1997 Quartetto Poderi Aldo Conterno カルテット アルド・コンテルノ 4-B　
245. 1997 Barbera D'Alba Poderi Aldo Conterno バルベラ・ダルバ アルド・コンテルノ 4-B　
     
     
246. 2005 Gaja Gaia & Rey Chardonnay ************ katｓuda 210000/12(19850) 2007/12/8
     
     1859年創業と、ガイヤ家の歴史は古く、早くからイタリアでは有名な生産者として知られていました。アンジェロ・ガイヤは、ブルゴーニュやボルドーのエレガントなスタイルを目指し、フレンチオークを使ったバリック熟成を始め（今日、高級イタリアワインの多くがバリック熟成されている）、温度管理可能なステンレスタンクの導入、不作の年には収量を減らしたり、あるいは全く生産しないなど、革新的な方法を次々と導入。コルクにいたっては、徹底し検査を行い、コルク不良が出た時点で契約を打ち切るという徹底ぶりを見せています。
     　シャルドネやカベルネ・ソーヴィニヨンを栽培するなど、常にイタリアワインの先駆者的存在であったガイヤは、今や世界中の愛好家を魅了する生産者として知られています。1859年バルバレスコにガイア社を創立して以来、4代に渡りピエスモンテのランゲ丘陵地帯でワインを造ってきたガイア家は、現オーナーのアンジェロ･ガイアが畑から醸造所まで近代化を進めました。バルバレスコで単一畑のワインを造り、フランスの伝統的品種シャルドネとカベルネ･ソーヴィニヨンを栽培するなど、その革新的なアイデアはイタリアワインのイメージを世界的にかえてしまったほどです。バルバレスコやバローロをはじめ、ガイアのワインはクオリティの高さで国際的な知名度を獲得しています。
     ガイアでは、すでに卓越したワイン産地として名声のあるトスカーナで国際葡萄品種を育成し、それをブレンドすることでガイアの個性をより引き出すワイン生産を計画しています。
     1994年にはトスカーナのモンタルチーノのワイナリー、ピエヴェ･サンタ･レスティトゥータを、1996年には同じくトスカーナのマレンマ北部にカ･マルカンダを獲得しました。トスカーナ･プロジェクトは、ガイアのワインにいっそう奥行きを与えています。
     
     
247. 2000 GAJA Gaia & Rey Langhe 13800 LW 10/28/03 4-B
     
248. 1997 GAJA Barbaresco Sperss Anjero Gaja バルバレスコ アンジェロ・ガヤ ** 4-B
     
     イタリア・ピエモンテの帝王アンジェロ・ガヤ氏が権威のあるガンベロ・ロッソ誌から「冷淡でソウルがない」という批判を受けた。ガヤ氏はネッビオーロから造られるバルバレスコのルネッサンスの立役者で、英国のデカンター誌のマン・オブ・ザ・イヤーにも選出されたことのあるイタリア・ワイン界のスーパースター。イタリアで最も権威のあるワインガイドのガンベロ・ロッソ2004年版でも高く評価され、最高評価のトレ・ビッキエーリ（3グラス）の獲得数は計33アイテムにのぼる。ところが、ガンベロ・ロッソ・マガジンの12月号で、ワインガイドの副編集長のダニエレ・セルニーリ氏がガヤ氏を批判した。ガヤ氏の行動がスターやプリマドンナのようであるとし、ワインの価格が法外で生産地の特色よりもガヤ氏の個人色が出ていると表現した。さらに、「ワインは彼に似ている。技術的には完璧だが冷淡でソウルがない」と批判した。3/5/04
     
     
249. 1998 GAJA Sori Tildin Langhe 31800 LW 10/28/03 4-B
250. 1998 GAJA Darmagi Langhe 19800 LW 10/28/03 4-B
251. 1997 GAJA Sperss Langhe 22800 LW 10/28/03 4-B
252. 1997 GAJA Barbaresco Sperss Anjero GAJA ** バルバレスコ（ガイア) 4-B
     
     １４の自社畑で収穫したネッビオーロ 種から様々な赤ワインを造りだす。それらはどれも長期熟成に耐えうるように造られている為、ワイン様コルクとしては少し異常ともいえる６０ｍｍの長いコルクを使用している。
     
     
253. 1997 Chianti Classico Vigna del Sorbo Fontodi No 1317145 1317163 1317158 *** ↓ 2 キャンティ・クラッシコ・リゼルヴァ ヴィーニャ・デル・ソル 4980 4-B
254. 1990 Lungarotti Rubesco Vigna Monticchio ルベスコ・リゼルヴァ・モンティッキオ 木箱 ルンガロッティ 3700 4-B
255. 1990 Lungarotti San Giorgio サン・ジョルジョ 木箱 ルンガロッティ 4500 4-B
256. 1997 Aldo Polentic Collio Pinot Bianco ピノ・ビアンコ デッリ・ウリーヴィ・コッリオ 2500 4-B
257. 1997 Aldo Polentic Collio Polentic Merlot メルロ デッリ・ウリーヴィ・コッリオ 2700 4-B
     
     
258. 1995 Vendemmia Pescevino Bianco delle Marche Italy 1-B
     
     
259. 1999 Meriggio Azienda Agricola Fontodi メリッジオ（白）イタリア Box-A → 0
     
     
260. 1997 Collezioma Privata Collie コッリ ピノグリージョ（イタリア・白）1-B
261. 1996 バルドリーノ・クラシコ R 1-B jal　◎
262. 1996 ヴァルポリチェラ・クラシコ R 1-B jal　◎
263. 1996 キャンティ R 1-B jal ◎
264. 1998 ソアベ・クラシコ・スペリオーレB 1-B jal ↓0 ◎
265. 1997 ピノ・グリージョ cesari B 1-B jal ↓0 ◎
     
     
266. 1998 Aldo Polentic Collio TOKAI Friulano italy トカイ・フリウラーノ マルク・デ・グラツィア 1-B　izuauc
     
     液漏れ事件発生、しばらく（暑い間）はワインの購入は見合わせる方がベターのようである。
     
     
267. 1998 Aldo Polentic Collio sauvignon italy マルク・デ・グラツィア 1-B izuauc
268. 1998 Aldo Polentic Collio pinot grigio italy ピノ・グリージョ マルク・デ・グラツィア 1-B izuauc↓0
     
     
269. 1986 Senorio de GUADIANEJA gran reserva-cosecha cabernet sauvignon ** 1-Ｂ (￥1880）(1/28/2000) yorozuya
270. 1993 Amarone della Valporicella Quintarelli アマローネ・デッラ・ヴァルポリッチェラ izu 4-B
271. 1994 Valpolicella Dal forno Romano ヴァルポリチェッラ・スペリオーレダルフォルノ・ロマーノ izu 4-B
272. 1994 Amarone Dal forno Romano アマローネ ダル・フォルノ・ロマーノ izu 4-B
273. 1994 Rosso del Bepi Quintarelli Giuseppe ロッソ・デル・ベピ クインタレッリ izu 4-B
274. 1993 Valpolicella classico Supperiora ヴァルポリチェッラ　クラッシコ・スペリオーレ *** izu 4-B
275. 1998 Primofiore Quintarelli giuseppe プリモフィオーレ ロッソ クインタレッリ izu 4-B
276. 1997 Primitivo DI MANDURIA Felline プリミティーヴォ フェリーネ イタリア ** カワハラ 4-B
     
     
277. 1998 Masseto Ornellaia 4-B 12/29/01 wass *** [100]
     
     『オルネライア』（カベルネ ソーヴィニョン）のメルロ版の『マッセート』。『オルネライア』にブレンドする為のメルロの出来があまりにも素晴らしかった為、『オルネライア メルロ』として発売されたこのワインは今では『オルネライア』よりも高値で取引されるイタリアンメルロの代表。(PR)
     
     
     【インド】
     
     
     
278. 2003　Chattelli　carvernetto saubignon 2005/12/03
     
     北インド旅行中ガイドさんに貰った。インドにもこんなワインがあるとしってほしいとのこと。
     
     【エアーお土産】
     
     
279. Beau Rivage Bord Bovie Manoux B *↓ 0
280. Beau Rivage Bord Bovie Manoux R ** ↓ 0
281. Beau Rivage Bord Bovie Manoux B & R ****** JAS(JD)↓ 0
282. 1998 Mas Caret corbieres　5/19/00　** ANAのお土産 ↓ 0
283. 1999 Mas Caret corbieres 5/31/01 ANAのお土産 ↓ 0
284. 2000 Cuvee Louis Max Blane de Blanes　5/19/00　** ANAのお土産 ↓ 0
285. 2000 Cuvee Louis Max Blane de Blanes 5/31/01 *** ANAのお土産 ↓ 0
286. Mateus rose Vinho de Messa ** tap lisbon rounge↓0
     
     ボックスボイテルで Mateus Rose Portuguese と全く同一だと思うが douro でなくmesa である。douro のなかに mesa があるのだろうか。
     
     
287. 1998 Mateus signature Duoro Tinto ** tap lisbon rounge↓0
     
     ハッキリ tinto と記載されている。
     
     
288. 1999 Regia vinho blanco sogrape ** tap lisbon rounge↓0
289. Alma Terra Mater cabnet sauvignon MAPIO product of Chile ** heathrow jl rounge↓0
     
     
     【オーストリア】
     
     
     
290. 2002 Queen Adelaide Shiraz marche 790 12/04/03 6-B
     
     
291. 1997 Eiswin ** 2600 izu 5/15/01 3-C
292. 1998 Trocken Beeren Ausleze ** 2180 izu 5/15/01 3-C
293. 1995 Mitsuko Trocken Beeren Ausleze **** 9/12/03 WC 7-B
     
     
     【オーストラリア・NZ】
     
     
     
294. 2002 Astralis Klarendon Hills Shiraz Maclaren Vails 53300 kobudo 2007/12/08 4-B
     
     
295. 2004 The Relic Standish Wine Company Barrosa Valley ザ レリック ・ スタンディッシュ ** pp 99 9450 le vin viant 2007/11/15 4-B
     
     
296. 2005 Trident Carbenet Souvignon Shiraz Sangioverse South Australia VC 5754 VC268
297. 2005 Stonyfell Selection Carbernet Sauvignon VC 5401 VC268
298. 2004 Peter Lehmann Barossa Shiraz VC 5607 VC268
299. 2004 Annies Lann Shiraz S VC 5528 VC268
300. 2003 Tamar Kidge Pinot noir Tasumania 4636 VC VC268
301. 1998 Obsidian NZ VC 2869 VC268
     
302. 2005 Pionieers rest Norly Bank Chardonnay VC 5750 VC269
303. 2005 Voyager Estate Souvignon Blanc S VC 5604 VC269 2008/7/31↓0
304. 2005 Palliser Estate Mathinborough Chardonnay S VC 5630 VC269
305. 2005 d`Areberg Laughing Magpie Shiraz S VC 5781 VC269
306. 2002 Annies Lann Cooper Trail Shiraz S VC 5775 VC269
307. 2005 Meridian by Krondorf Merlot S VC 5748 VC369
     
308. 2005 Amberton Lizard Semillon Sauvignon Blanc S VC 5669 VC270
309. 2005 Drovers Clasic Dry White VC 5673 VC270
310. 2006 Kaiser Stuhl Blue Ribbon Barrosa Dry White VC 5745 VC270
311. 2005 Dreamtime Pass Shardonnay VC 5001 VC270
312. 2004 Long Fllat Red C VC 5637 VC270
313. 2005 Murray Bend Victoria Shiraz Lod 40 VC 5381 VC270
314. 2005 Pelican Point Premier Selection Merlot VC 5398 VC270
315. 2006 Stefano de Pieri Due Viti Pty Verd S VC 5752 VC270
316. 2005 d`arenberg Stump jump Red S VC 5531 VC270
     
317. 2004 Haward Park Madfish Red S VC 5587
318. 2004 Haward Park Madfish Rose S VC 5609 以上２３本愛子・恵子送付 1/31/07
     
     
319. 1992　Honghton Chenin Blanc Western Australia　Wild Flowere Rhige 5年C組　6-A
     
     
320. 1997　Pipers Brook パイパーズブルック・シャルドネ　1922　4200　VC 2/19/05　6-A
321. 1996　Peter Lehmann　M｡Release Sem. ピターレーマン・ミュジアム・リリース・セミヨン　3579　3024　VC 2/19/05　6-A
322. 1993　d'Arenberg Granush Shiraz　Grenache ダーレンベルグ・シラーズ・グルナッシュ　4028　4200　VC 2/19/05　6-A
323. 1993　d'Arenberg Old Vines Shiraz ダーレンベルグ。老木シラーズ　4033　3990　VC 2/19/05　6-A
324. 1997　Obsidian Obsidian オブシディアン・オブシディアン　2353　4042　VC 2/19/05　6-A
     
325. 1998　Delatite Shiraz デラタイト・シラーズ　3096　2289　VC 2/19/05　6-B ↓0
326. 2001　Ninth island ナインス・アイランド・LC・カベルネソウヴィニヨン　3182　1764　VC 2/19/05　6-B ↓0
327. 2001　Ceravolo St AndrewsShiraz チャボロ・セント・アンドリウス・シラーズ　3752　2467　VC 2/19/05　6-B
328. 2001　Reare Print Mclaren Shiraz レアプリント・マクラーレン・シラーズ　3936　2677　VC 2/19/05　6-B↓0
329. 2001　Di Fabio Grenache ディ・ファビオ・グルナッシュ　3944　2373　VC 2/19/05　6-B ↓0
330. 2001　Peter Lehmann L.Clancy Shz,CS,CF,M ピーターレーマン・クランシー・シラーズ・カベルネソウビニヨン・カベルネフラン・メルロ　4016　1869　VC 2/19/05　6-B
     
331. 2003　Saint Martin Frontignac セントマーチン・フロンティニャっク　4277　1323　VC 2/19/05　6-B
332. 2003　Yarra Ridge ヤラリッジ・シャルドネイ　4160　1764　VC 2/19/05　6-B
333. 2003　Maglieri Chardonnay マグリエリ・シャルドネイ　4346　2520　VC 2/19/05　6-B
334. 2002　Rothbury Mudgee Shiraz ロスベリ・エステート・マジー・シラーズ　4159　1491　VC 2/19/05　6-B
335. 2002　Annie`s Lane アニーズ・レイン・シラーズ　4202　2131　VC 2/19/05　6-B
336. 2001　Bowen Estate Cab.Saub　ボーエン・エステート・カベルネソウビニヨン　4297　3097　VC 2/19/05　6-B ↓0
     
337. 2000 ルーウィン・エステート・カベルネソーヴィニヨン アート・シリーズ 3980 2/9/05 wassys
338. 2001 ルーウィン・エステート・シラーズ アート・シリーズ 3180 ** 2/9/05 wassys ↓1
339. 2003 ルーウィン・エステート・リースリング アート・シリーズ 1980 *** 2/-9/05
     
340. 2001 Moondarra ムンダーラ・コンセプション・ピノ・ノワール ムンダーラ 9480　shonan
341. 2001 ピノ・ノワール　アラナ・エステート 3780 ** 2/9/05　shonan
     
342. Ice Wine Marlborough Region Liesling South Crossing New Ziealand 11/22/04 takagi prests　06/05/27 ↓0
343. 2002 Golden Creek Botryis Semillion　Ａｕｓｔｒａｌｉａ　11/22/04 takagi prests
344. ＮＶ　Ｂｌａｃｋ　Ｃｒｅｅｋ　ＳＰ　Ｓｈｉｒａｚ　11/22/04 takagi prests
     
345. 2003 Delatite Deadmann Hills Gewurz S ゲビュツトラミネラール　3879　2184　4/28/04
346. 2003　9th　Iceland　Pinogrigio 3886 2361 wv 4/28/04
347. 2001 Madfish Haward Park Red 3273 2100 wv 4/28/04
348. 2003 Leeuwin Est Siblings Sav. Sem. シプリンクス・ソーヴィニヨン・プラン・セミヨン 3814 2604 wv 4/28/04
349. 2002 Palliser Est. Pencarrow ベン・カロウ・Pino Noir 3831 3150 wv 4/28/04
350. 2001 Stonier Reserve Chardoney 3270 4914 wv Prenium 4/28/04
     
     
351. 2000 Australian Domaine Wine Barletta Bros Grenashe Shiraz ** 1480 lw 3/3/04↓1 1
     
     
352. 1996 Jhone James Mac Williams shiraz takamu 4980/s 12/08/03 1-B↓0
     
353. 2001 Mius Reef Hawks Bay SB ** 1350 9-12-03 out 6-B
354. 2000 Mius Reef Hawks Bay Chardonney 1350 9/12/03 out 6-B
     
355. NV Jacob`s Creek lm SP ** 9/12/03 7-B
     
356. 1999 ヌーン・エクリプス 7250 ** 2/18/03 wc 3-A
357. 2001 Noon Eclips 7600 kimagure ** 7600 12/08/03 3-A
     
     
358. 2004 Kilikanoon Clare Valley Shiraz　pp 98　(Attunga Vineyard 1865) 73290/6 LW 2007/8/22 木箱入
359. 2004 Kilikanoon Barassa Valley R Reserve Shiraz pp　96　73290/6 LW 2007/8/22 LW
360. 2004 Kilikanoon Barassa Valley Green Reserve Shiraz pp　98　73290/6 LW 2007/8/22
361. 2004 Kilikanoon Clare Valley Oracle Reserve Shiraz ｐｐ　97　73290/6 LW 2007/8/22
362. 2004 Kilikanoon Mclaren Valley M Reserve Shiraz pp 98 73290/6 LW 2007/8/22
363. 2004 Kilikanoon Clare Valley Covenant Shiraz pp 94 73290/6 LW 2007/8/22
     
     キリカヌーンは、オーストラリアで栽培家として活躍してきたケヴィン・ミッチェル氏が、スキロガレ・ヴァレーにあるブドウ畑を１９９７年に購入したのが始まり.石灰岩の上にテラロッサが覆いかぶさっており、水はけが良い土壌。ヨーロッパ系ブドウ品種の栽培に最適で、収穫は全て手摘みで行なわれています。この地ではではすでに20年以上も前からシラーズやリースリング、カベルネなどが栽培されており、1998年にはファーストヴィンテージのワインをリリースしました。グルナッシュ、シラーズ、そしてカベルネのブレンドは並外れた質感とバランス。リリース当初から注目を集め、アメリカなどで人気が高まっています。（PR）
     
     
364. 2002 Trevor Jones Virgin Chardonney ****** 12/08/03 1480 kimagure 5-C
365. 2001 Trevor Jones GMC ** 12/08/03 1280 kimagure 5-C
     
     1920年代に植樹されたバロッサ・ヴァレーの畑と、その周辺に位置するゴウラーの畑から採れる樹齢60年〜80年のグルナッシュ85%にメルロー、カベルネ・フランからこのワインができます。燦々と照る太陽をもとに非常に糖度の高いぶどうが収穫できるんですが、糖度計に頼らず自らが畑の周りを歩き、ぶどうを食べてみて、その果実味がまさに【ブラック・チェリー】の味を呈するまで待って収穫するので、その驚異の糖度から、これだけのアルコール度数になってしまうこともしばしば。
     
     
366. 2000 Trevor Jones Boots Grenache トレバージﾖーンズ *** ↓1 2 4/23/02 mori 3-A
367. 2000 Trevor Jones Virgin Chardonay トレバージﾖーンズ ** 4/23/02 mori 3-A
     
     
368. 2000 Jacob`s CS katura 1/15/03
369. 1995 Columbia Crest Chardonnay toraimono katura 1/15/03
370. 1996 Columbia Creat Merlot katura 1/15/03
371. 1997 Columbia Creat Merlot Cavernetto katura 1/15/03
     
     
372. 2001 Moss Wood Semullon MargarEt River WA 3031 3250 1/18/03 av set 3-A **
373. 2000 Grosset Picadilly Chardonnay Clare Vally SA 2734 4500 1/18/03 av set 3-A **
374. 1999 Howard Park Charudonney Mount Barker WA 2641 3500 1/18/03 av set 3-A **
375. 1999 Elderton Merlot Barossa Vally SA 3254 4250 1/18/03 av set 3-A **
376. Moss Wood CS Margaret River WA 3028 4980 1/18/03 av 3-A **
     
     
377. 2000 Lake's Folly HunterVally 5/12/02 3-A masaharu
     
     
378. 1998 Henschke Keyneton Estate 4300 ** ↓1 umemu 4/11/02 3-A
379. 1998 Henschke Mount Edelstone Old Vine Shiraz 7300 ** umemu 4/11/02 3-A
380. 2000 Henschke Lenswood Vinryard Croft Schardonnay 4500 umemu 4/11/02 3-A
381. 2000 Henschke louis Eden Vally Semillon 3300 umemu 4/11/02 3-A
     
     
382. 1998 Turramurra estate S-B ** izu 3/13/02 6-B
     
     
383. 1999 Moss Wood Semillon Margaret River 2194 Austra Village 2/27/02 3-A
384. 1999 Vovager Chardonnay Margret River 2809 Austra Village 2/27/02 3-A
385. 1999 Howard Park Cabernet Merlot Great Southern 2702 Austra Village 2/27/02 3-A
386. 1998 Picardy Shiraz Pemberton 2245 Austra Village 2/27/02 3-A 　↓ 0
     
     
387. 1997 Avon Brae エイヴォン・ブレイ・エデン　シラーズ 2612 *** ↓1 2 Austra Village 1/23/02 6-B↓ 0　
388. ＮＶ Sp ヴィクトリアンワイン・ブルット・リザーブ 2855 9/S Austra Village 1/23/02 6-B
389. 2000 テ・タウワタ　シャルドネ 2726 Austra Village 9/S 1/23/02 6-B
390. 1999 アンバートン　シャルドネ 2286 Austra Village 9/S 1/23/02 ↓ 0
391. 1999 アニーズ・レイン　セミヨン 2418 Austra Village 9/S 1/23/02 ↓0
392. 2000 ネペンス　ピノグリ 2528 Austra Village 9/S 1/23/02 6-B
393. 1999 ストーニフェル・バロッサ　カベルネ・ソーヴィニヨン 2847 9/S Austra Village 1/23/02 6-B
394. 2000 Morgan Family Printhie Vineyard マーガンファミリ　シラーズ・カベルネ 2840 Austra Village 9/S 1/23/02 6-B
395. 1999 ドッグリッジ　シラーズ　2837 Austra Village 9/S 1/23/02↓0
     
     
396. 2004 Ata Rangi Craighall Chardonnay Austra Village ** 13500/2 6/27/07 →1　Yamamoto yukiko(2008/9/24) →0
397. 2004 Ata Rangi Pinot Noir Austra Village ** 13500/2 6/27/07 →1　Yamamoto　Yamamoto yukiko(2008/9/24) →0
     
     
398. 2001 Ata Rangi Pinot Noir 3170 6480 av 5-C 4/23/03 5-C
399. 2001 Ata Rangi アタ・ランギ　ピノ・グリ 2872 *** Austra Village 1/23/02 5-D
400. 2000 Ata Rangi アタ・ランギ　ピノ・ノワール 2860 *** Austra Village 1/23/02 5-C
401. 2000 Ata Rangi アタ・ランギ　ピノ・ノワール *** 2/19/02 5-D
402. 2000 Ata Rangi アタ・ランギ　ピノ・ノワール ****** 2/27/02 5-D
     
     〔アタ・ランギ〕とはマオリ（ニュージーランドの原住民） 言葉で「夜明け」、「新しい始まり」を意味するとか。 その名の通り、〔アタ・ランギ〕がニュージーランドで も、ブルゴーニュやオレゴンに負けない素晴らしいピノ が造られていることを世界に証明し、『ニュージーラン ド・ピノ・スタイル』の新しい歴史が始まることとなっ た。剪定はブルゴーニュにある、ラ・ターシュの畑のものをモデルにしていて、 造られるワインは、凝縮味と複雑さに溢れている。クラシックなマーティン・ボローのワインが持つ、ブラック・プラムの香りと、スパイシーさに溢れ、土の香りもする。
     
     
403. 1999 Montana Shardonnay モンタナ・シャルドネ ws[90] Newzieland bw 6-B 11/28/01
     
     
404. 1999 Vasse Felix Heytesbury ヴァス・フェリックス・ヘイツブリー ****** takam 1/23/02　5-D
     
     ヴァス・フェリックスのセラーより、選りすぐられたブドウとワインを使い生み出されるのが、この、ヘイツブリー。ブドウの個性を最大限に生かしつつ、味わいのバランス、個性の絶妙な調和を目指した、最高級のワインを生み出す為、このヘイツブリーが造られました。９５年、初リリースされるや否や、現在に至るまで、９つのトロフィーと１７の金賞を受賞しています。９９年は、マーガレット・リバーのこの１０年間で、最高のヴィンテージと言われています。温暖な夏、その後に、冷たい雨が降り、ブドウが過度に早熟するのを抑え、その後、やって来た暑さが、カベルネ・ソービニヨンの成熟を完璧にし、凝縮感、味わいの複雑さを兼ね備えたブドウが生まれました。（PR）
     
     
405. 1998 ピーターレーマン・シラーズ 6-B　［90］↓ 0 2457 1550 10/7/01
406. 1999 ピーターレーマン クランシー 2368 5/16/01 1-B
407. 1998 Peter Lehmann 8 ring Shiraz 3328 5380 4-B 4/23/03 av
408. 1999 ピーター・レーマン・カベルネ・ソーヴィニヨン) katu 1680 1/18/03 ** 6-B
409. 2000 ピーター・レーマン・カベルネ・ソーヴィニヨン) wc 2/7/03 *** 1680 6-B↓2
410. 2000 ピーター・レーマン・シラーズ katu 1680 1/18/03 6-B 2008/9/25↓0
     
     
411. 2002 Donelly River Pinot Noir ** 1850 izu 2/11/04
412. 2000 Smith Brook Merlo ** 1980 izu 2/11/04
413. 2000 Black Opal Barossa Caberne Merlo ** 2150 izu 2/11/04
     
     
414. 2000 Smith Brook Merlo ** 1980 kouno 2/11/04 1-B↓1
415. 2002 Donelly River Pinot Noir ** 1980 kouno 2/11/04 1-B
     
     
     Shiraz　フランスのSyrah シラーと同じ品種で、オーストラリアではShiraz シラーズと呼ばれている。フランス、ローヌ地方、特にコート・ロー、エルミタージュでは100％シラーを使った最高級ワインが生産されています。シラーズを用いたワインでフランスに匹敵する高い品質のシラーズを大量に生産する国はオーストラリアだけだと言われてる。
     
     オーストラリアのシラーズには４つの種類がある。
     
     １．【ブラックペッパーの香りがするスパイシーなタイプ】
     
     　　ヴィクトリア州のシラーズに多いタイプです。
     
     ２．【豊潤で濃厚、濃密なタイプ】
     
     　　バロッサ・ヴァレー、マクラレン・ヴェールで造られるシラーズ。
     　　ペンフォールドの「グランジ」がその代表格。
     
     ３．【滑らかなレッドチェリー、ミントの香りが特徴のタイプ】
     
     　　クナワラ、クレアー・ヴァレー、一部ヴィクトリア中央部のシラーズ。
     
     ４．【土の香り、ベルベットの感触を持つタイプ】
     
     　　ハンターヴァレーのシラーズ。
     
     高品質のシラーズはセラー内でよく熟成され、一般的に長期間の貯蔵が可能で、ミディアムボディのものからフルボディまでさまざまあるようだ。
     
     
416. 2006 d'Arenborg stump Jump White kb 1280 2007/11/5 6-A
     
     
417. 2001 d'Arenberg footburt shiraz 1890 izu 2/11/04
418. 1999 d'Arenberg castdian shiraz 2280 izu 2/11/04
419. 1999 d'Arenberg cupperman carbenet 4980 4-B izu 2/11/04
     
     
420. 2001 d'Arenberg footbolt shiraz 1890 kouno 2/11/04 6-B
421. 1999 d'Arenberg castdian shiraz 2280 kouno 2/11/04 6-B kiiko 2008/9/24
     
     
422. 1971 d'Arenberg Vintage Port 4280 izu 2/11/04
423. 1973 d'Arenberg Vintage Port ** 4280 izu 2/11/04
424. 1971 d'Arenberg Vintage Port 4280 kouno 2/11/04 4-B
425. 1973 d'Arenberg Vintage Port ** 4280 kouno 2/11/04 4-B↓0
     
     
426. 1999 ダーレンベルグ・グルナッシュ・シラーズ katu 1890 1/18/03 6-B
     
427. 1998 d'Arenberg ダーレンベルグ・カストディアングラナッシュ 4-B ［90］ 2404 2030 10/7/01
     
     グラスの底が見えないほど濃い深紅色。 注ぐと、グラスをスワリングしなくても、すぐに華やかな香りが立ちのぼる。熟したプラム、ラズベリー、チョコレート、樽の香などが感じられる。グラスをまわすと そのさまざまな香がより一段と強くなり、広がりを増します。奥底には、ミントなどの ハーブの、 爽快感のある香が僅かに感じられます。アタックから、丸いタンニンと酸味が豊富に含まれている事が 判ります。両者のバランスが とてもよく、お互いも個性をよい意味で主張しあっており、 時間が経つにつれて、さらに深みが増してきます。（pr）
     
     
428. 1998 d'Arenberg ダーレンベルグ・カストディアングラナッシュ 2030 WV 5-C ［90］************* 2404 11/14/01 ↓11
429. 1998 d'Arenborg ダーレンベルグ ＶＶシラーズ 2249 5/16/01 1-B
430. 1997 d'Arenborg Noble Riesling ダーレンベルグ 貴腐リースリング 35cL 2265 2520 6-B
     
431. 2000 d'Arenborg carbenet 2992 1860 av 4/23/03 1-B
432. 1999 d'Arenborg sauvignon 2807 1860 av 4/23/03 1-B
433. 2001 d'Arenborg GG carbenet merlo 3363 2500 av 4/23/03 1-B
434. 2000 d'Arenborg cuppermann carbenet 3198 4850 av 4/23/03 3-A
435. 2000 d'Arenborg shiraz grunash 2991 1780 av 4/23/03 1-B
436. 2000 d'Arenborg footbolt shiraz 3079 1780av 4/23/03 1-B
437. 2001 d'Arenborg stump jaum 3127 1250 4/23/03 1-B
438. 2000 d'Arenborg paddock champosan 2995 1620 av 4/23/03 1-B
439. 1999 d'Arenborg castdian grunash 2884 2170 av 4/23/03 1-B ↓ 0
440. 1999 d'Arenborg 28 road movert 3126 2540 av 4/23/03 1-B
441. 2000 d'Arenborg dead arm shiraz 3357 6120 av 4/23/03 3-A
     
     
442. 1997 Grosset Gaia グロセット・ガイア 4-C［90］2150 4150 10/7/01 ↓ 0
443. 2000 Grosset Gaia グロセット・ボーリシュヒルＳ 4-C［90］2538 3150 10/7/01 3-A
     
     
444. 1999 Clos de Coulaine France Anjou Village ↓0
     
     
445. 1994 Lindemans St George C-S cell 7/25/01 6-B
446. 1994 Lindemans Pyrus C-S melro C-F marbec cell 7/25/01 4-C↓ 0
447. 1994 Lindemans Limestone Ridge C-S Syr cell 7/25/01 6-B
     
     
448. 2005 Torbreck Old Van GSM kb **** 8720/4 2007/11/5 6-A
     
449. 1999 Torbreck Run Ring Austr 19900 mori ** 3-A 4-23-02
450. 1999 Torbreck Run Ring ** 15800 izu 2/11/04 3-A
451. 1999 Torbreck Run Ring Austr 15800 starica ** 3-A 2/11/04
     
     トルブレックのフラッグシップであるこのキュヴェは事実上完璧な2003ヴィンテージとなった。8つの異なるバロッサの畑のもので（樹齢は94年ー158年）主にシラーズであり、ブレンドされている4−5%のヴィオニエが共に発酵されている。ワインはフランス産の樽で熟成され、そのうち60%が新樽である。センセーショナルな2003ヴィンテージはインクのような紫色で、ブラックベリー、ブルーベリー、ライチの実、スモークされた肉、そしてほのかなアプリコットの驚くほど甘い香りが溢れる。エレガントであろながらとても力強く、豊かで濃縮しており、余韻も長い。これはワイン造りの偉業であり、バロッサのシラーズの卓越した例である。20−25年大いに楽しめる。
     
     
452. 1999 Torbreck The Factor Austr 13900 mori ** 3-A 4-23-02
453. 2004 Torbreck Barossa Vally Descendant toda ** 8000 2007/11/28 4-B
     
     
454. 2000 Torbreck Descendant Austr 12900 mori ** 3-A 4-23-02
455. 2003 Torbreck Barossa Vally Descendant w-kan 10000(Auct) 5/29/07
     
     葡萄は、マラナンガとして知られるバロッサ・ヴァレーの区画から調達されている。ヴィオニエとシラーズは、一緒に発酵されており、ディシェンダント（子孫）という名前は、有名なラン・リグと本質的に同じブレンドであることにちなんでいる。しかし、新樽は使っていない。多大な努力の結果である、濃いルビー/紫色の2002年ディシェンダントは、潰したブラック・ベリー、ラズベリー、甘草、アカシアの花の華やかな香りと共にヴィオニエの醸し出すスイカズラやアプリコットの香気を放つ。フル・ボディーで、豊かな噛みごたえ、程よいタンニン、造、純粋さとどれも素晴らしく大きく広がる。フィニッシュは、一分近く続く。このワインは、セラーに1年から2年寝かせておきたい。12年から15年以上もつ。ろ過せずに瓶詰する前に、古いフレンチオーク樽で18ヶ月熟成。１エーカーあたり約１.５トンに、収穫量を抑えたシラーズ92％・ヴィオニエ8％をブレンド。２００２年は１０００ケースのみを生産。
     
     
456. 2000 Torbrece Chardoney 2980 ** mori 4/23/02
457. 2000 Torbrece Gurunash 2380 ** mori 4/23/02
     
     
458. 1999 Torbrece Woodcutters Red レッド トルブレック ****** [90] ↓1 5 ↓1 4 ↓1 3 6-A 7/3/01 ↓1 ↓0 2/25/07 fusako
459. 1999 Torbrece Woodcutters Red レッド トルブレック ********* [90] 6-A 1/30/03 Wassy 1500　↓8
     
     
460. 2001 Rose Mount Reserve Chardoney toda 1750 ***** 2007/10/10 2008/7/18 ↓4 kiiko 2008/9/24
     
     小金色、ぴりとして旨い。2008/7/21
     
     
461. 2000 Rose Mount Hill of Gold Shiraz ** Bikk 7-D 3/13/02
462. 2000 Rose Mount Hill of Gold C-S ** Bikk 7-D 3/13/02
463. 2000 Rose Mount Hill of Gold Chardonay ** Bikk 7-D 3/13/02
     
     
464. 2002 Rose Mount Estate Shiraz Caberne 3-1380 kb 3/10/04 ↓2
465. 2000 Rose Mount Shiraz estate ローズマウント・エステート******* 2000 asahi 1/23/02 ↓6↓5
466. 2000 Rose Mount red rose ** Bikku 2/27/02
467. 1998 Rose Mount Traditional （CS Merlot Petit Verdot）********* 9 ↓1 7 → 1 → 1 6 → 1 3 5/24/01 6-Ｂ
468. 1998 Rose Mount Traditional （CS Merlot Petit Verdot）12 bw 6-A
469. 1998 Rose Mount GSM（Grenache Syrah Mourvedre） ******** ↓1 7 ↓1 6 → 1 → 1 4 → 1 ３ 5/24/01 6-Ｂ
     
     ブラックベリーやカシス、チェリーを煮詰めたような甘い香り、ブラックペッパーをはじめとするスパイスの香り、バニラのような甘い香りもあります。口に含むと柔らかでしっとりとした舌触りでスパイシーでプラムのような旨味が口いっぱいに広がります。まさにワインメーカー「フィリップ・ショー」のポリシー「フル・フレーバー」「イージードリンキング」（薫り高く、飲みやすいワイン）の言葉どうりのワインです。
     
     
470. 1998 Rose Mount GSM（Grenache Syrah Mourvedre）12bw 6-A
471. 1998 ローズマウント カベルネソーヴィニヨン ショーリザーブ オーストラリア 南オーストラリア州 クナワラ地区 6-A ****** ↓1 5 bw 10/10/01
     
     
472. 1990 ボーエン・エステート・スパークリング 6-B 2621 2350 6/19/01
473. 2000 パリサー・リースリング 6-B 2547 1880 6/19/01
474. 1999 ジム・パリー・シャルドネ 6-B 2391 2500 6/19/01↓0
475. 1998 ファウラー・プレアハウス C-S 6-B 2597 2000 6/19/01
476. 1999 ザ・サウンズ？ホークス・ベイ・メルロ 6-B 2728 2000 6/19/01
477. 1999 ロスベリー・エステート・ハンター・シラーズ 6-B 2487 2000 6/19/01
     
     
478. 1999 Parker Estate Estate 1st Grooth Carbene wv 2767 8032 ****** 4/28/04 4-C 93(2btls)　masaharu
479. 1998 パーカー・エステート・Ｃ-Ｓ 4-C ** 2516 2950 6/19/01→1 5/9/03 →0 9/25/03
480. 1998 パーカー・エステート・1st・グロース・カルベネ 4-C ** 2517 7250 6/19/01
     
     
481. 1999 モートン・エステート・Whitelabel pinot noir 6-B 2489 2250 6/19/01
482. 1996 モートン・ステート・ブラックラベル・メルロ 4-C 2720 2850 6/19/01
483. 1998 モートン・ステート・ブラックラベル・ピノ・ノワール 4-C 2721 3250 6/19/01
484. NV モートン・エステートスパークリングワイン NewZealand 1712 5/16/01 6-B
     
     
485. 1999 カットヌッグ・リドック・ソーヴィニヨン・ブラン 6-B 2237 2050 6/19/01
486. 1998 Katnock カットヌッグ・C-S 4-C 2695 3000 6/19/01 ↓0
487. 1998 Katnock カットヌッグ・シラーズ 4-C 2696 2880 6/19/01
488. 1999 Katnook Estate Cabernet Saubignon present 3/19/02 4-C
     
     
489. 1999 レイノルズハンターバレー・セミヨン 2441 5/16/01 1-B
490. 1998 フランクランド アイソレション・シャルドネ　2315 5/16/01 1-B
491. 1999 エヴァン・テートシャルドネ 2314 5/16/01 1-B
492. 1998 ヴァサレリ カルベネフラン 2602 5/16/01 1-B
493. 1998 ペパーツリー シラーズ **↓1 2159 2350 5/16/01 1-B
     
     
494. 2000 Black Opal Barossa Caberne Merlo ** 2150 kouno 2/11/04 1-B
495. 1998 ブラック・オパール・バロッサ・カベルネ・メルロー)katu 2150 ** 1/18/03 1-B
496. 1999 ブラック・オパール　カルベネ・ソウビィニョン 2564 5/16/01 1-B 
     
     
497. 1998 Heggies Botrytics Riesling ヘギイズ 貴腐リースリング 35cL 3-C 2200 2150
498. 1999 Mount horrocks Cordon Cut マウントホロックス コードンカット・リースリング 35cL 2264 2300 3-C　
     
     
499. 1999 Barossa NOVA Shiraz バロッサ ノヴァ（赤）オーストラリア産　1-B
     
500. 2001 Ninth Island CarbenetSuvignon 3182 1590 1-B
     
501. 2001 Ninth Island Pinot Noir AV 3368 1860 3/24/03 1-B
502. 1999 ナインス・アイランド ストレートドライホワイト 1-B 2240 1840
503. 1999 ナインス・アイランド ピノノワール 1-B 2241 2000↓0
504. 1998 ナインス・アイランド リースリング 1-B 2296 1880↓0
505. 1998 ナインス・アイランド シャルドネ 1-B 2013 1840 ↓0
506. 1998 ナインス・アイランド ソービニヨンブラン 1-B 2145 1740 → 0
507. 1998 ナインス・アイランド タマール カベルネソーヴィニヨン 1-B 2205 1950↓0
508. 1999 ナインスアイランド・リースリング 6-B 2560 2000 6/19/01 → 0
     
     
509. 1999 Ninth Island Liesling *** 1780 ww 3/10/04
     
     
510. 2001 Howard Park Scotsdale Shiraz 2790 ww 3/10/04
511. 2001 Madfish Pinot Noir Hawardpark **** 1680 ww 3/10/04
512. 2001 Madfish Red Hawardpark **** 1680 ww 3/10/04
     
     
513. 2000 Mad Fish pinot noir haward park 14.5% 3162 1590 ***** 2/8/03 wv Kawa & Ikeda *** kago **
     
514. 2001 Mad Fish red haward park australia 13.5% red 13.5% 3273 1680 ***** 2/8/03 wv　3/1/07　Dr Yosimura　→4
515. 2001 ハワードパーク・リースリング　2534　2350　2/8/03　ｗｖ
516. 1999 ハワードパーク・シャルドネ　2641　2950　2/8/03　ｗｖ
517. 1999 Haward Park Carbenert Merlo 2702 5500 3/24/03 wv
     
     
518. 1999 Madfish Hawardpark pinot noir ハワードパーク・マッドフィッシュ　ピノノワール 2645 *** Austra Village 1/23/02 ↓2
519. 1999 Madfish Hawardpark Red ハワードパーク・マッドフィッシュ　レッド 2492 *** Austra Village 1/23/02
520. 1999 Mad Fish white haward park australia 2363 1-B
521. 2001 Mad Fish white haward park australia 3163 1680 4/23/03
522. 2001 Mad Fish Shiraz Haward Park Pirenium Red**** 3384 2100 4/23/03
523. 1998 Mad Fish red haward park australia *** 2362 1750 3-A
524. 1998 Mad Fish prenium dry red haward park australia 13.5% 2362 2150 ***** ↓4 ↓3 7-A 10/6/00↓3↓2↓1 ↓0　06/05/27
525. 1997 Mad Fish prenium dry red haward park australia↓0 2109 1917
526. 1998 Mad Fish pinot noir haward park 14.5% 2361 ********* ↓7↓ 6 → 1 5 ↓ 4 ↓　3　7-A 1980 10/6/00 ↓2　↓1
     
     
527. 2003 Leewin Estate Shardoney Art Series kb 9480 2007/11/5 4-B
     
     
528. 2000 Leeuwin Estate Art Series C-S 3980 wassys 2/9/05
529. 2001 Leeuwin Estate Art Series Shiraz ** 3180 wassys 2/9/05
530. 2003 Leeuwin Estate Art Series Riesling *** 1980 wassys 2/9/05 ↓2　06/05/27
     
531. 1997 Leeuwin Est AS Cs Margaret River WA 2750 5380 1/18/03 av set 3-A **
532. 1999 ルーウイン・エステート プレリュード・カベルネ・メルロ *** 2580 2/7/03 lw 3-A
533. 2000 ルーウィン・エステート プレリュード シャルドネ ** 2580 2/7/03 lw 3-A ↓1
534. 2002 Leeuwin Est AS Riesling 3375 4/23/03 3-A
535. 2000 Leeuwin Estate Art Series Sauvignon Blanc Margret River 2805 Austra Village 2/27/02 3-A
536. 2001 Leeuwin Estate Art Series Sauvignon Blanc Margret River 2998 2800 Austra Village 4/23/03 3-A
537. 1996 ルーウイン・エステート ＡＳ カベルネソー 4-C 14 4300 6/19/01 3-A
538. 2000 Leeuwin Estate ルーイン・シブリングス・ソービニヨンブラン・セミヨン 5-B［90］2616 1980 10/7/01 → 0
539. 2000 Leeuwin Estate ルーイン・エステート・ＡＳリースリング 6-B ［90］ 2649 2100 10/7/01 → 0
540. 1998 ルーウイン・エステート プレルード シャルドネ 3-A 2494 2450
541. 1999 ルーウイン・エステート ＡＳ リースリング ** 1-B 2051 2100 ↓0
542. 1996 ルーウィン・エステート ＡＳ シャルドネ *** 3-A 6120
543. 1995 ルーウイン・エステート ＡＳ カベルネソー ** 3-A 14　4580
544. 1999 ルーウィン・エステート ＡＳ ソーヴィニヨン・ブラン **** 3-A 2328 2800 →3
545. 1997 ルーウィン・エステート ＡＳ シャルドネ *** 3-A 23 5750　↓2
     
     『豪州のNo.1シャルドネ!!』と呼ばれるその理由は、何 年もの間、毎年安定した高い品質を維持し続けているこ と!!それを証明するように、スペクテイターから、 1997年は【97/100点】!! 1998年は【94/100点】!! 1999年は【95/100点】!! 2000年は【93/100点】!! 2001年は【98/100点】!! 2002年は【96/100点】!! 2003年は【98/100点】!!
     
     
546. 1997 ルーウィン・エステート ＡＳ カベルネ・ソーヴィニヨン 3-A *** ↓1 14 4300
547. 1998 ルーウィン・エステート ＡＳ ピノ・ノワール 3-A **** 2326 3540
548. 1992 Leewin Estate Art Series Sauvignon Margret River 2893 Austra Village 2/27/02 3-A
     
     
549. 1998 LAKES Folly Hunter Valley 知人からの戴きモノ 3-A
     
     
550. 1998 Pippers Brook vineyard PELLION Pinot Noir **** 知人からの戴きモノ →1 ↓1 ↓1 3 3-A
     
     98年の出来は素晴らしく pellion となっている。
     
     
551. 1999 Pippers Brook パイパースブルック リースリング 6-B 2281 2420
552. 1998 Pippers Brook パイパースブルック シャルドネ 6-B 2207 2780
553. 1997 Pippers Brook パイパースブルック オピミアン 6-B 1909　3380
554. 1998 Pippers Brook パイパースブルック リザーブ・ピノ ** 6-B 2206 4500
     
     
555. 1998 ピエロ セミヨン・ソーヴィニヨンブラン 1-B 2044 2240↓0
556. 1998 ピエロ ファイアー・ガリー・カルベノ メルロ 1-B 2242 2600 ↓0
557. 1998 ピエロ シャルドネ 4-C 4450
     
     
558. 2005 Mitolo Savilar McLaren Shiraz 7330 KB 2007/11/14 4-B
559. 2005 MitoloJester Shiraz ** 2610 KB 2007/11/14
     
     
560. 2005 Yarra Ridge Pinot Noir KB ** 1870 2007/11/14
     
     
561. 1999 ヤラ・リッジ ピノノワール 5/16/01 1-B
562. 1999 Yarra Ridge Chardonnay 1-B 1720 2270
563. 1997 Yarra Ridge Chardonnay 1820 1-B↓0
564. 1997 Yarra Ridge Carbernet Sauvignon 2064 1-B↓0
565. 1998 ヤラ・リッジ ソービニヨンブラン 1-B 1942 1720
566. 1998 ヤラ・リッジ カベルネノシラーズ ** 1-B
567. 1999 ヤラ・リッジ シャルドネ 2270 1720 1-B
568. 1998 ヤラ・リッジ メルロ 1-B 2213 2240 ↓0
569. 1998 ヤラ・リッジ カベルネソーヴィニヨン↓0
570. 1997 ヤラ・リッジ カベルネソーヴィニヨン 8 1720 1-B↓0
571. 1995 ヤラ・リッジ カベルネソーヴィニヨン 1540 1720↓0 1-B
572. 1998 ヤラ・リッジ ピノノワール 1-B 5 1720
573. 1998 ヤラ・リッジ リサーブ ピノ・ノワール 3-A 4450↓0
574. 1997 ヤラ・リッジ リサーブ カルベノ・ソービニ 3-A 4450
     
     
575. Valunba cuvee two prestige cabernet sauvignon sparklingwine 1-B
576. 1998 Piddock The Peppermint Chambourcin 1-B
577. 1997 Jane Brook Shiraz 1-B 1870 1815
578. 1997 Mouton Chardonnay 1-B
579. 1997 Voyager estate Semillon 1-B
     
     
580. NV Deakin estate spw 2047 ディーキン・エステートスパークリングブルリュット3-C
     
581. 1999 Tahbilk Chardonnay 2454 1-B↓0
582. 1999 Tahbilk C-S↓0
     
583. 1998 Riddock cabernet shiraz Katnock *** ↓1 2
584. 1998 Riddoch cabernet shiraz from katnock estate Riddoch Highwai Coonawarra 2239 ************ 7-A ↓12 → 1 ↓1 1640 9 ↓1 6
     
     あまりに美味しかったので１２本追加して頼んだが。レイの katnock shiraz の姉妹品。
     
     
585. 1999 Riddock Sauvignon Blanc 2237 1-B 1640
586. 1999 Riddoch Coonawarra Sauvignon Blanc 2237 1-B↓0
587. 1999 Piero Fire Gully Semillon Sauvignon Blanc 2369 1-B↓0
588. 1998 d'Arenberg The High Trellis Cabernet sauvignon 2485 1-B↓0
589. 1996 Wolf Classic Shiraz Brown Label 2063 1-B↓0
590. 1996 Wolf Blass ウルフ・プラス・ブラウンラベル・クラシックシラーズ *** 2063 2280 10/7/01 ↓2
591. 1995 ウルフ・プラス・ブラックラベル・カベルネ・ソ 4-C 26 8150 6/19/01
592. 1996 ウルフ・プラス・ブラウンラベル・クラシック・シラー 4-C 2063 2280 6/19/01 ↓0
593. 1996 Wolf Blass ウルフ・プラス・プレジデント・カルベネ・ソウヴィニヨン *** 2069 2090 10/7/01↓0
594. 1997 Morton estate THE Mercure 2177 1-B↓0
     
     
595. 2000 Yarra Yering pinot noir ヤラ・イエリング ピノノワール 2816 Austra Village 1/23/02
596. 1992 Sp ヤラ・イエリング スパークリング 2447 5150 ** 5/16/01
597. 1998 ヤラ・イエリング ドライ白1 ** 3-A 2300 3980
598. 1998 ヤラ・イエリング シャルドネ ** 3-A 5150
599. 1997 ヤラ・イエリング シャルドネ 3-A 5540
600. 1996 ヤラ・イエリング ドライ赤１ 3-A 5800
601. 1998 ヤラ・イエリング ドライ赤１ *** 3-A 2444 5800↓1 2
602. 1997 ヤラ・イエリング ドライ赤２ ** 3-A 1938 5150
603. 1996 ヤラ・イエリング ドライ赤２ 3-A 5150↓0
604. 1997 ヤラ・イエリング ピノ・ノワール 3-A 6800
605. 1998 ヤラ・イエリング underhill Shiraz *** 2449 5000 3-A ↓1 2
606. 1998 ヤラ・イエリング ポートソーツ fortfied wine *** 2448 5150 3-A
     
     
607. 1991 マウントアダム・ザ・レッド カベルネソーヴィニヨン&メルロ 3750 wc 2/18/03 3-A
608. 1997 マウント・アダム ピノ・ノワール 赤 オーストラリア ** 3000 3-A
609. 1995 マウント・アダム カベルネ・ソーヴィニヨン 赤 オーストラリア ** ↓ 1 1 4-C 4300
610. 1990 マウント・アダム ザ・レッド mg 赤 オーストラリア 3-A 8500
611. 1994 マウント・アダム ザ・レッド 赤 オーストラリア 3-A 3850
612. 1997 マウント・アダム シャルドネ 白 オーストラリア ** → 1 1 3-A 2600
     96が美味しかったので 97 ２本買ってしまった。まあ美味しいものに違いないようだ。
613. 1996 マウント・アダム シャルドネ 4/7/2000 ******** (濱田屋) ↓9 7-A → 3 5 → 2 3 ↓2 fusako 2/25/07↓0
     
     　 まるでモンラッシェを思わせるパイナップル系の香りと味わいの非常に芳潤で濃縮された味わいのコクのあるシャルドネだそうで、開栓してすぐに美味しいらしい。と言う業者の宣伝の上に、オーストラリアの日本大使館が晩餐会をするとき必ず加えられる１本という。これも一度に１２本も購入してしまった。後悔するかなあ。（生涯の１本）
     
     
614. 1999 マウント・アダム シャルドネ 4/7/03 ************ katuda 2500 22
615. 1991 Mount Adam pinot noir mag (1500ml) *** → 1 2 3-A 赤 6900 (濱田屋)
     
     　以前shardonnayを飲んで大変美味しかった（生涯忘れ得ぬ１本）ので、このピノを一度にmag 3 Bottleを購入してしまった。どうだったかな (？)。
     南オーストラリア州、バロッサ・ヴァレーの近くにあるワイナリーで、非常に丁寧に作られたワインを生み出している。このピノ・ノワール、やはりオーストラリアということで、ブルゴーニュとは違った 感じに仕上がっているようだ。十分に熟した木苺の香りを漂わせ、しっかりとした骨格の味わいの中に、たっぷりの果実味と繊細な酸、そして樽からくる香ばしい木の香りを感じることができる。ブルゴーニュよりは大胆、でもピノ・ノワールのデリケートさをしっかりと持ち合わせた、やわらかな味わいをもっている。値段は約3500円。ちょっと贅沢な価格ですが、フランスのピノ・ノワールでこの値段でこの味を探すのはまず難しいのではないか。このワイン自体もあまり見かけないのですが、見つけることができたら即買いしても損はしないと思いますよ。マウントアダムはこの他にもシャルドネ、リースリングなども造っていて、そちらの 方もお勧めできるようだ。また年度によってはTheRedと言うモノがあるらしいがこれはシラーズなのかなあ。（enjoy wine in your way）
     
     
     
616. 1997 TYRRELL'S Shiraz Cabernet ANA HOTEL SYDNEY presentモノ → 0
     
     
617. 2006 Cold Stream Hills chardonney (austr)　kb 3129 ** 2007/10/29
618. 2006 Cold Stream Hills chardonney (austr)　3100 **** 2008/7/20
619. 2006 Cold Stream Hills pinot noir (austr) kb 3549 ** 2007/10/29
620. 2006 Cold Stream Hills pinot noir (austr) 3500 2008/7/20
     
     
621. 2005 Cold Stream Hills chardonney (austr)　ｓｃ 2680 *** KB 3/23/07 →2　→1
     
     Screew Cap　について
     
     コルクが普及する以前の大昔のワインの詰まったボトルには、ホコリの侵入や酸化からワインを守るため少量の“油”が滴らされていたことを。その時代の名残だといわれているのが実は「ホスト・テイスティング」だといわれています。今でこそホストテイスティングは、「これから飲むワインをパーティーの主催者が確認する儀式」とされていますが、ワインに油が滴らされていた時代にあっては、「お客様のグラスに油やホコリが移らぬようにするための配慮」だったようです。そして今、私たちはワインを栓するあらたな技術の登場の過渡期に突入しようとしています。ここでわざわざ科学的な説明をせずとも、日頃からワインを楽しまれているみなさまならば「ブショネ」と呼ばれるコルク不良がもとでワインが劣化していたり、あるいは単にコルク自体が弱くなっていてボロボロになっていた、というような目に合って、悔しい思いをされたご経験をお持ちでしょう。確かに一昔前ならばコルク栓はワインにとって革命的な発見だったでしょう。けれども最近ではブショネのないシュープリームコルク（人工コルク）やスクリューキャップがワインの状態を保つにはより適している事は明らかで、事実、品質本意の革新的なワインメーカーでは、従来のコルク栓から、シュープリームコルクやスクリューキャップへの移行が進んでいるのです。最新ヴィンテージ2003年からスクリューキャップを採用した「コールドストリーム」「トルブレック」もそんな、“前進あるのみ”の革新的なワインメーカーのひとつです。このトルブレックのような決断から多くのワインメーカーがコルク栓を廃止しておりこの傾向は、増加する一方です。油が滴らされていた時代から、コルク栓が普及してきた時代の過渡期を経験した昔の人達は、もしかしたらこのように感じたのではないでしょうか？「油が滴らされていないワインは、何か物足りない」と。コルク栓が完全になくなってしまったら、私たちもそのような「物足りなさ」を感じることになるでしょうか？でももしかしたら、究極のソムリエナイフメーカー、シャトー・ラギオールがスクリューキャップ用のソムリエナイフを開発してくれたら、案外簡単にコルク栓のことを忘れられるかもしれません。だって、ある種の男性は、ソムリエナイフでエレガントかつ速やかにワインの準備をして女性に「カッコイイ」と言ってもらうことを、ワイン文化の最たるものだと考えているはずだから・・・・。
     
     
622. 2005 Cold Stream Hills chardonney (austr)　ｓｃ 2680 ****** KB 5/29/07 →0
623. 2002 Cold Stream Hills chardonney (austr) 2580 *** takam 5/8/03
624. 2002 Cold Stream Hills pinot noir (austr) 2860 ****** takam 7/23/03
625. 2002 Cold Stream Hills pinot noir (austr) 2860 ************ takam 5/8/03
626. 2000 Cold Stream Hills pinot noir (austr) 2500 ****** → 1 3-A 1/9/02 takam ↓4
627. 2000 Cold Stream Hills briarston (austr) ** 3-A 1/9/02 takam
628. 2000 Cold Stream Hills pinot noir (austr) ************ bf 5/22/02 6-A 2009/01/24(isikai)
629. 1999 Cold Stream Hills briarston (austr) 2500 ****** → 1 4-C 8/8/01 → 1 5 → 1 4 takam
     
     
630. 1998 Cold Stream Hills Reserve pinot noir (austr) **** → 1 3 3-A → 1 2
     
     ソムリエのマンガで、ロマネ・コンティと目隠しコンテストを行った際に、コールドストリーム ヒルズが、勝っちゃったんですよ、だから、巷では「オーストラリア版ロマネ・コンティ」と呼ばれているようです。もちろん価格は１００倍程違いますので、現実的にはロマネ・コンティの方が美味しいと思いますが、でもコールドストリーム ヒルズのピノ・ノワールは美味しいです。やや濃いめのルビー色で、香りのボリュームも豊か、野イチゴやラズベリーの様な赤果実のジャム、ドライ・フラワース的なニュアンもあり、果実味と酸味のバランスが取れた味わい。またタンニンも全体に溶け込み非常に上品な余韻が楽しめる。
     
     
631. 2006 Cold Stream Hills Reserve pinot noir (austr) 8500 2008/7/20
632. 2006 Cold Stream Hills Reserve pinot noir (austr) ****** 7644 KB 2008/7/21
     
     [コールドストリーム・ヒルズ]はオーストラリアの有名 なワイン評論家であり、また凄腕のワイン醸造家でもあ るジェームズ・ハリデーさんによって1985年に設立され ました。 ブルゴーニュはモレ・サン・ドニの有名なワイナリー、 ドメーヌ・デュジャックで醸造経験を積んだハリデーさ んが、ヤラ・ヴァレー地区(メルボルンから約50Km北東) で造られたピノ・ノワールを飲みその品質の高さに驚愕!! 『ヤラ・ヴァレーで造られるピノ・ノワールは無限大の 　可能性を持っている。ここならばブルゴーニュに匹敵 　するワインを造ることが出来る!!』 と確信し、ヤラ・ヴァレーの小高い丘の上に土地を購入 し、[コールドストリーム・ヒルズ]を設立しました。 この地域は冷涼気候で、非常にエレガントな高品質葡萄 が収穫されています。特に最高級のピノ・ノワールを生 産する産地のひとつとして知られ、また上品で瓶熟成の 長いシャルドネが高い評価を得ています。 コールドストリーム・ヒルズが造る[リザーブ・ピノ・ ノワール]は最高級の葡萄が収穫された年にしか造られ ない超プレミアムワインです。さらに総収穫量のたった 10％の最高級葡萄からしか造られない、非常に貴重なワ インです。2003年は造り手が納得する葡萄が収穫できな かった為、このワインは造られませんでした。 ヤラ・ヴァレー超大当たり年となった2006年の条件の下 で造られた[リザーブ・ピノ・ノワール 2006]は、 『スミレ、ダークチェリー、プラム、ブルーベリーの 　甘酸っぱい香りに、トースティな樽香とスパイシーな 　ニュアンスを持つ奥行きのある香り。その艶やかな液 　体を口に含むとチェリー、プラム、カシス、ミネラル、 　ロースト、カカオ、葉巻、スパイシーさが広がり、口 　当たりは継ぎ目のないシルクのような優しさ。これぞ 　まさに豪州版ロマネ・コンティの名に相応しい風格!!』 今飲んでもフレッシュな味わいが美味しい!! しかしあと数年寝かせておけば、それぞれの成分が絶妙 に溶け合い、より複雑さと落ち着きのある味わいが堪能 できます!! 日本上陸は僅かです!!今回は瞬完必至です!! この機会に是非とも、是非とも 『ロマネ・コンティを超える極上ピノ・ノワール!!』 をご堪能下さい!! *このワインにはスクリューキャップが使われています。
     
     
633. 2005 Cold Stream Hills Reserve pinot noir (austr)　ｓｃ 3-A *** 6280 KB 3/23/07
     
     スミレ、ダークチェリー、プラム、ブルーベリーの 甘酸っぱい香りに、トースティな樽香とスパイシーな ニュアンスを持つ奥行きのある香り。その艶やかな液体 を口に含むとチェリー、プラム、カシス、ミネラル、 ロースト、カカオ、葉巻、スパイシーさが広がり、口当 たりは継ぎ目のないシルクのような優しさ。これぞまさ に豪州版ロマネ・コンティの名に相応しい風格!!』 誰が飲んでもそのエレガンス、複雑性、奥深さに感動す る美味しさなんです。
     
     
634. 2005 Cold Stream Hills Reserve pinot noir (austr) 6800 kamosu 7/25/07
635. 2000 Cold Stream Hills Reserve pinot noir (austr) 3-A beliere ****** 12/29/01
636. 2000 Cold Stream Hills Reserve merlot (austr) 5000 kamosu ***** 7/25/07
637. 2000 Cold Stream Hills Reserve merlot (austr) 3-A beliere ****** 1/12/02
638. 1995 Cold Stream Hills Reserve pinot noir (austr) 3-A 知人よりの戴きモノ
639. 2000 Cold Stream Hills Reserve chardonney (austr) 4000 *** 6/10/06
     
     
640. 2005 Two Hands Barrossa Vally Bera Garden Shiraz kb 9429 2007/10/29 4-B
641. 2005 Two Hands Lilys Garden McLaren Vele Shiraz kb 9429 2007/10/29 4-B
     
     
642. 2000 Petaluma Coowanarra **** kauno 3/12/03
643. 1998 PETALUMA CHARDONNAY PICCADILLY VALLY (austr) 3-A 知人よりの戴きモノ ↓0
644. 1997 Petaluma C-S Coonawara 5420 lm wc ****** → 1 5 10/26/01 3-A
     
     
645. 2000 Petaluma Chardonnay Piccadilly Vally 3200 aben 3/3/04
646. 2002 Petaluma Liesling 2400 aben 3/3/04
     
     
647. 1985 LINDEMANS PADTHAWAY BOTRYTIS RIRSLING lindeman's clasic (austr) (ca ￥3.500 dfs) 3-A ↓0
648. 1994 Lindemans St George C-S ↓0
     
     
649. 1997 Lindemans Classic original Red 1-B maru → 0
650. 1997 Lindemans bin 50 shiraz 1-B maru
651. 1998 Lindemans Cawarra Carbenet Shiraz 1-B maru → 0
     
     
652. 2001 Penfold Thomas Hyland C-S ペンフォールズ　トマス・ハイランド カベルネ・ソーヴィニヨン 1980 3/3/04 wc　→　0
     
     
653. 2002 BIN 333 Wyndham Estate Pinot Nor 1480 *** 11/28/03 wassy 1-B ↓2 1
     
654. 1996 BIN 389 カベルネ・シラー PENFOLD 6-B 2980
655. 1996 BIN 407 カベルネ・ソーヴィニヨン PENFOLD 6-B 2850
656. 1995 BIN 28 カリムナ PENFOLD 6-B 2450
657. 1998 BIN 65 RINDEMAN CHARDONAY PENFOLD 6-B 990↓0
     
     
658. 1998 BIN 707 Carbenet Saubignone izu 11/7/01 56
     1998 Yatterna Schardoney Penfold izu 11/7/01 56
     
     
659. 2001 Penfold`s CS ** 9/12/03 WC 6-B
660. 2001 Penfold`s Shiraz ** 9/12/03 WC 6-B → 1
     
     
661. 1999 BIN 95 PENFOLDS GRANGE (shiraz) 8/6/02 masaharu prest 56
662. 1998 BIN 95 PENFOLDS GRANGE (shiraz) 9/27/03 yosiya 4-C
663. 1997 BIN 95 PENFOLDS GRANGE (shiraz) wassy ** 23000 4-C 3/28/03 55
664. 1996 BIN 95 PENFOLDS GRANGE (shiraz) izu 11/7/01 55
665. 1993 BIN 95 PENFOLDS GRANGE (shiraz) syounan 10/2/04　４-C 36540(2007/11/28 e-wine)
666. 1992 BIN 95 PENFOLDS GRANGE (shiraz) syounan 10/2/04　４-C
667. 1989 BIN 95 PENFOLDS GRANGE HERMITAGE (shiraz) (austr wine center) 2/16/2000 85
668. 1988 BIN 95 PENFOLDS GRANGE HERMITAGE (shiraz) (austr wine center) 2/16/2000 85
669. 1987 BIN 95 PENFOLDS GRANGE HERMITAGE (shiraz) (austr wine center) 2/16/2000 85
670. 1983 BIN 95 PENFOLDS GRANGE HERMITAGE (shiraz) (austr wine center) 2/16/2000 85
671. 1982 BIN 95 PENFOLDS GRANGE HERMITAGE (shiraz) (austr wine center) 2/16/2000 85
672. 1980 BIN 95 PENFOLDS GRANGE HERMITAGE (shiraz) (austr wine center) 2/16/2000 85
     
     （HermitageとはShirazのことを指し示すらしく、当然ながらgrangeだけのラベルのモノもある。）（grangeだけのものと別かと思っていたが、全く同じもので最近のビンテイジではgranngeだけの表示となっている。何年度からこのようになったのかは不明 7.3.00　1990年ものから変更になったようだ 7.17.00 ）
     
     
     【ジャパン（日本）・世界各国(中国・インド等)】
     
     

     ラインガウ・甲州
     このワインを造るショーンレーバー家は、2003年にドイツ史上七番目となるエクスレ300度の糖度記録を持つリースリングを収穫したことで話題になった、ラインガウの名門。その代表であるフランク・ショーンレーバー氏が、貴重な畑のひと区画を試験栽培用地として申請したことからドラマは始まりました。そして、連邦食品農業局およびヘッセン州植物保護局から栽培業務法に基づいて、「根のついていない葡萄樹」を輸入することを、公式に許可されたのです。フランク氏が、日本からドイツへ持ち込んだのは、500本の芽のついた甲州種の枝……。そしてそれを国内の葡萄の専門家の下に預け、フィロキセラ抗体を持った、台木に接木依頼をしたのです。そして生まれたのが、244本の苗木でした。それがミッテルハイマー・エーデルマンにある540平米の畑に植樹されたのが、2003年春。そしてそこから二年近い月日を経て、見事、その果実は収穫され、ファーストヴィンテージである、2005年のラインガウ・甲州が誕生したのです。生産量はわずか100本。しかし、そのエクスレ度は「94」。ラインガウの“アウスレーゼ”の最低エクスレ度が「95」ですから、この甲州の可能性には驚かざるをえません。そして今回登場した、2006年のラインガウ・甲州。2006というヴィンテージは、ラインガウの葡萄にとっては厳しい年でした。6月に大雨、7月には低気温……そして9月はまた曇り空の連続。8月の好天だけでは、日照量の不足と過度な湿度を防ぐことは出来ませんでした。そしてリースリング、シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）といった葡萄は軒並み不作で、収穫量は例年の七割程度にまで落ち込んでしまいました。しかしその中で、甲州種だけは、雨や気温の影響を受けず、前年の倍の収穫をなしたのです。前年の生産量自体が少なかったとはいえ、これは甲州のたくましさと、ラインガウの地への適正を証明したといえるでしょう。2006年のエクスレ度は「88」。ファーストヴィンテージより、辛口に仕上がっています。厳しい一年を乗り切ったフランク氏の言葉には、このワインに賭ける自信が窺えます。
     
     

673. 2002 桔梗ヶ原メルローシグナチャー 15500 A-1
     
     欧州の品評会で最優秀賞に輝いたこともあるメルシャンの赤ワイン「桔梗ヶ原メルロー」。数年前にフランス・パリの1流レストラン「ル・サンク」のワインリストに名を連ね、国内のレストランが扱い始めた。ゼックス愛宕グリーンヒルズ（東京・港）では最高峰の「桔梗ヶ原メルローシグナチャー」が1本（750ml）約3万円。仏やドイツといった本場の高級ワイン並みながら「欧州での評判も手伝って注文する人が多い」と同店のソムリエ、佐竹崇さん（37）は話す。長野県塩尻市の桔梗ヶ原で育ったメルロー種のブドウを原料に、メルシャンが山梨県甲州市の勝沼で醸造した日本生まれの日本育ち。90年前後から積極的に欧州の品評会に出品。数々の受賞を土台に、国内での評価を勝ち取った。原料のブドウでも日本古来の品種「甲州」が海外の注目を集める。長く見過ごされてきたが、山梨県の国産ワインコンクールで外国審査員が「外国品種に匹敵する魅力」と高く評価。2003年に苗木がドイツに渡って昨秋、ワインとして里帰りすると、1本10,500円という値段にも関わらず100本を完売した。日本酒でさえ、無名だった地酒が東京で高評価を得た途端に全国ブランドとなるほど。ワインが外国人の評価に左右されるのは仕方ない面もあるが、ワインに関する著書の多い弁護士の山本博さん（76）は「桔梗ヶ原に代表されるメルローの国産赤ワインは海外に出しても恥ずかしくない水準。もっと自信を持つべきだ」とエールを送る。日本人は身近にある食の力量を見逃しているのではないか。本場の人々を魅了した国産ワインはそう問いかけているようにもみえる。（2007年 2月26日（月）　日本経済新聞より転載 ）
     
     
674. NV Chantilli Chateau Indiace Varbernet Sauvignon 2005/12/01 India
     
675. 2001 La Cetto Petite Sirah Mexico プティシラー takamura 1-B 11/5/03
     
676. 2003 Kobe Wine white 10th aniversaly 神戸みのりの公社　5/7/03　miyuki ↓ 0
677. 2003 Kobe Wine rose aniversaly 神戸みのりの公社　5/7/03　miyuki ↓ 0
     
678. 新疆各種葡萄酒　甘口ばかりで葡萄液（ジュース）といった類かも知れないようだった（2/17〜2/28/05）　約１０種類 ↓ 0
     
     
679. 1999 Unnann Red Wine 雲南紅（中国・赤）1-B
     
     98年中国国内ワインコンクールで「金賞」受賞作品です。全てを手作業としています。また1999年に開かれた「昆明世界園芸博覧会」では、各 国の主賓にもてなす国家指定ワインにも選ばれました。程よく利いたタンニンと香り高いワインは、これまで飲む機会の少なかった女性にもすんなりと入っていけると確信。フルーティーな、この１本。
     
680. 張裕解百納乾紅葡萄酒(煙台張裕醸造)　美味しい酒らしい。今度中国に行くとき捜してこよう。
     
     張裕解百納乾紅葡萄酒という評判になった（MLで）ワインを探してきました。上海にはワインの専門店が少なく、准海路の伊勢丹より100ｍ位西に行ったところの南側にあった雑貨店で見つけました。店名は忘れましたが、確かに1999年ものでした。２本セットで綺麗な化粧箱に入っており、かつ丈夫な手提げ用、専用の紙袋が用意されていました。少し値切ってみましたが、ぜんぜん話になりませんでした。この包装用ケースに入って２本で100元でした。日本円で1本650円ぐらいです。色は少し淡い赤紫で辺縁は少し褐色気味でした。香りはスナオでアルコール臭は見られなかった。味はピノノアらしく、滑らかで喉越も柔らかく、少し軽いような気がしました。決してシラーズのようなディックなものではありませんでした。ボルドーのようなコンストラクションのあるものではなく、どちらかといえば、新世界の、それもチリのワイン（ノスカルのピノ）の様でした。確かにホントに飲みやすい美味しいワインでした。皆様もご存知のようにワインはビンテイジによって値段も高低さまざまです。中国ワインのビンテイジ表を入手しようとしましたが出来ませんでした。どなたかご存知の方居られましたらご教示ください。
     
     
681. 1994 Domaine Boyer Lovio Sauvignon ドメーヌ・ボイヤール カベルネ・リザーブ **（赤）ブルガリア 1-B 11/05/01
     
682. 1996 Yarden Katzrin Red Ishikawa Present 9/11/02 Golan Heights Israel
     
     
     【スペイン】
     
     
     
683. 2003 ベンハミン・ロメオ Contador Rioja スペイン・カスティリャ・イ・レオン No 825207 kobudo 50750 2007/11/28 4-B
     
     
684. 2002 Termanthia Toro Bodega Numanthia Termes ValdefinJas ESPANIA ボデガ Nvmanthia ヌマンシア テルメス No 1448532 kobudo 33600 2007/11/28 4-B
     
     
685. 2005 Caminillos Vinos DE Madrid Tempranillo Gotnarcha Tinto orchestra 2007/11/14
686. 2005 Caminillos Vinos DE Madrid Tempranille Gotnarcha Blanc orchestra 2007/11/14
     
     
687. 2004 フィンカ・アンティグア・テンプラニーリョ Rouge KB　2007/5/29
     
     
688. 2005 Sp CAVA Roger Groulart Rose *** LM 2007/12/13
689. 2003 Sp CAVA Roger Groulart Rose　1880 *** kimagure 2007.3.27
690. 2002 Sp CAVA Roger Demi Sec 1680 *** kimagure 2007.3.27
691. Sp CAVA Roger Groulart ***** 1680 1/14/03 syounan 7-B →4 →1
     
     あの高額シャンパン”ドン・ペリ”のロゼ（1975年ヴィンテージ）に勝ってワイン業界を驚かせた驚きのスパークリングワインの入荷。数年前放映された『人気者で行こう!!』というテレビ番組で、行われたブラインドティスティングでの出来事だったのですが、その後、国内在庫が一掃してしまった伝説的なロゼ。(PR)　確かに良く売れているようだ。まるでキチガイ騒動だ。でも、宣伝の割には美味しくなかった。皆さんの評価はどの位ですか。
     
     
692. NV Sp CAVA Pere Ventura Brut Nature *** LM 2007/12/13
693. 2001Sp CAVA Grand Reserve Rose Mas Monistroll カバ･グラン･レゼルバ・ロゼ　マス･モニルストロル1880 kimagere 2007.4.5
694. Sp Sumarroca Brut Reserva Takamura 4980/6S 11/05/03 7-B
     
     
695. 2001 Corpus del Muni 4980/s 12/08/03 1-B
     
696. 2002 Bodegas Castano ボデガス・カスターニョ・モナストレル wassy 980 p90 11/28/03 1-B
     
     
697. 1989 セドゥーラ・リアル 3370 wc 2/18/03 4-Ba
     
     
698. 1996 Alenza Spain Castilla Y Leon Alejandro Fernandez Ishikawa Present 9/11/02
699. 1995 Hacienda Monasterio アシエンダ・モナステリオ スペイン 赤 4-B ↓ 0
     
     
700. 1995 Pesquera Gran Reserva ペスケラ・グラン・リゼルヴァ ボデガス・アレハンドロ・フェルナンデス Spain Ribera del Duero 11800 lw 5/29/02
701. 1998 ペスケーラ・リゼルヴァ アレハンドロ・フェルナンデス　スペイン リベラ・デル・ドゥエロ 4100 izu ****** 3/4/03
     
     
702. 1995 UNICO VEGA SICILIA orchestra No 38800 2007/11/14 4-B Aiko　2007/12/5 →0
     
     
703. 1991 UNICO VEGA SICILIA UNICO Ribera del Duero Bodega Vega Sicilia ベガ・シシリア ウニコ No 012058 kobudo 38850 2007/11/28 4-B
     
     
704. 1989 UNICO VEGA SICILIA Ribera del Duero Bodega Vega Sicilia No ウニコ・グラン・レゼルバ ボデガス・ベガ・シシリアリベラ・デル・デュエロ wc 33000 3/3/04 4-Bb
     
     
705. 1981 UNICO VEGA SICILIA UNICO ベガ・シシリア ウニコ No 063539 4-B orch
706. 1981 UNICO VEGA SICILIA UNICO ベガ・シシリア ウニコ No 25395 spain 4-B 9/27/00
707. 1990 UNICO VEGA SICILIA UNICO ベガ・シシリア ウニコ No 042105 4-B orch
708. 1967 UNICO VEGA SICILIA UNICO ベガ・シシリア ウニコ No 30866 89748 spain 4-B ** 9/27/00
709. 1944 UNICO VEGA SICILIA UNICO ベガ・シシリア ウニコ spain 4-B 9/27/00
     
     ヴェガ・シシリアのワインは、ヴァルブエナ、ウニコ、ウニコ・レゼルヴァ・エスペシアルの３種類に分かれます。これらは飲み頃に到達するまで発売されず、ヴァルブエナは収穫から５年以上、ウニコは１０年以上（ヴィンテージによっては２５年以上）後に販売されます。レゼルヴァ・エスペシアルは３〜５種類のヴィンテージがブレンドされた、平均２０〜３０年物のノンヴィンテージワインで、毎年１１の選ばれた樽からのみ造られます。ワイナリーの方針として、ブドウの質が十分でない年はウニコは造られません。
     
     
710. 1962 Rioja Age リオハ・アヘ ガルシア izuauc 4-B 10/3/00
711. 1967 VINA POMAR Bodegas Bilbainas ビーニャ・ポマル スペイン・リオハ ** 4-B
     
     
712. 1997 CONDADO DE HAZA ribera del duero ** 1-B (1/28/2000) yorozuya
     
     
     【Turquie(Turkey)】
     
     
     
713. 1997 YAKUT KAVAKLIRERE Ankara ** Okuzgozu d`Elazig
     
     
     【チリ】
     
     
     
714. 1998 Alta Vista Alto アルタ・ヴィスタ・アルト wassy 3000 3/19/04(Algentina)
715. 2000 Cono Sur Reserve Pinot Noir コノスル・セレクション・リザーヴ ピノ・ノワール 990 3/3/04 wc
     
716. 1999 Cono Sur Barell Pinot Noir バレル・ピノ・ノワール　コノスル カサブランカ 1780 izu 2/11/04 5-C　↓0
717. 2002 Cono Sur Cabernet Sauvignon Reserve コノスル カサブランカ 1000 izu 2/11/04　↓0　
718. 2002 Cono Sur Shiraz シラー・ヴァラエタル コノスル カサブランカ 680 2/11/04
719. 1999 Cono Sur Barell Cabernet Sauvignone バレル・カベルネ・ソーヴィニヨン コノスルカサブランカ 1780 izu 2/11/04 ↓0
720. 2001 Cono Sur 20 Barell Merlo バレル・メルロー コノスルカサブランカ 1780 izu 2/11/04 5-C ↓0
721. 2001 Cono Sur ヴィジョン・ピノ・ノワール コノスルカサブランカ 1580 izu 2/11/04 5-C
722. 2003 Cono Sur Carvernet Sauvignon カベルネ・ソーヴィニヨン コノスル 680 izu 2/11/04 5-C
723. 2002 Cono Sur Chardonney Reserve シャルドネ・リザーブ コノスル 1000 izu 2/11/04 5-C
724. 2003 Cono Sur Merlo メルロー・ヴァラエタル コノスル 680 izu 2/11/04 5-C ↓0
     
     
725. 2001 Tarapaca グラン タバラカ メルロー Takamura 4980/6S 11/05/03 1-B
726. 2003 Valle Audino テラ ノブレ ヴァレ アンディノ　S-B Takamura 4980/6S 11/05/03 1-B
     
     
727. 2001 De Martino CS *** 12/3 8999 sakejimann 1-B 4/23/03
728. 2001 De Martino Merlo *** 12/3 8999 sakejimann 1-B 4/23/03 ↓ 2 1
729. 2002 De Martino Sauvugnon blanc *** 12/3 8999 sakejimann 1-B 4/23/03
730. 2001 De Martino Chardonay *** 12/3 8999 sakejimann 1-B 4/23/03
     
731. 2000 MERLOT CABERNETS SILENI
     
     セミヨンの完成度の高さに驚いた方々も多いでしょう。シレニの赤ワインが飲みたいという声にお応えして、このメルロ・カベルネッツを。ワインメーカーのグラントさん曰くやはりNZラムのグリルが最高に合うとのこと。まろやかでジューシー、程よいタンニンも。バランス良し。これはかなり素敵なワインです。
     
     
732. 1997 Sunrise Pinot Noir CONCHyCHOR 980 ****** 3/27/02 5-B KBW↓ 1 5 1 4 2
     
     
733. 2000 Casillero Diablo C-S CONCHyCHOR ** 東京大丸 6-C 11/11/01
734. 2000 Casillero Diablo C-S CONCHyCHOR ********** 6-C bw 11/28/01
735. 1997 Casillero Diablo chardonnay CONCHyCHOR 1-C 2/7/02 ok
736. 1998 Marques マルケス・デ・カーサ・コンチャイトロ カベルネソーヴィニヨン Chile CONCHyCHOR 1-B bw 11/28/01
     
     
737. 1998 Reserva de Familia Chardonnay (2000) Chile Santa Carolina 7/9/01 5-C ↓ 0
738. 1997 Reserva de Familia C-S (2000) Chile Santa Carolina 7/9/01 5-C ↓ 0
     
     
739. 1998 Montes Alpha Merlot Herbis eno ↓0 7/21/01//
     
     
740. 1999 Marques マルケス・デ・カーサ・CONCHyCHOR CS 1-B 6/13/01
741. 1996 Almaviva CONCHyCHOR アルマヴィヴァ ** 9400 4-B2 和泉屋
742. 1997 Domus Aurea ドムス・アウレア No 16546 4-B
     
     日本のワイン専門誌『Winart』の『チリ･ワインのベストを探せ！』特集で見事１位を獲得した。非常にパワフルで深みがある味わいに仕上がっていた。これだけパワーのあるワインですので、聞いただけではかなり渋いワインと思われる方も居られると思いますが、実は味わいのバランスが良いのでそれほどは、渋みを感じない。
     
     
743. 1996 Don Merchor（chili） CONCHyCHOR * ↓→ 2 4-B2 Privatereserve Supperclasse
     
     有名な社のもので、美味しそうだったので４本も一度に買ってしまった。幻の味だと云うが。後悔するかな？（￥6.000）HAMADAYA
     
     
744. 1997 ECHEVERRIA Cabernet sauvignon MOLINA CHILE * 3/28/00 * ↓0 1-B 美味しかったので一度に６本（計７本）も買ってしまった（￥920）→↓0 CO-OP 9/3/00 ** 4/10/01 ** 4/10/01
745. 1997 ECHEVERRIA reserva Cabernet sauvignon MOLINA CHILE 3/13/01↓0
746. 1997 ECHEVERRIA reserva Melrot MOLINA CHILE 3/13/01→ 0 3/20/01
747. 1998 ECHEVERRIA reserva Schardonnay MOLINA CHILE 3/13/01
748. 1998 ECHEVERRIA sauvignon BLANC Molina Chile 1-B 950
     
     以前この赤を飲んだことがあるが、大変美味しかった。白はどうかなあ。
     
     
749. 1998 ECHEVERRIA Cabernet sauvignon MOLINA CHILE ↓
     
     
     【到来もの】
     
     
     
750. 1990〜1998 温度･湿度の管理なく数年間蔵の隅に眠っていたモノ２０数本発見される。夏は３０数度、冬は零下にも及ぶ過酷な条件のもと過ごしてきた。果たして飲料となるや否か？５年Ｃ組で保存管理する。幸いにも噴いたりしているモノ皆無。7/9/01 ↓0
     
     
751. 1998 Ch de Charmirey Mercurey Marquis de Harville 3-B ↓0
752. 1998 Shassagne-Montrachet Antonin Rodet mercurey 2-B ↓0
753. 1997 Mercurey No 05202 Les Gavatties Pierre Andre nuits corton 2-B 到来もの ↓0
754. 1998 Chablis Poscal Bouchrd 2-B 到来もの ↓0
755. 1998 Chateauneuf Du PAPE vignobles Jerome Quist Rhone R 3-B 到来もの ↓0
756. 1999 Chateauneuf Du PAPE vignobles Jerome Quist Rhone B 3-B 到来もの ↓0
757. 1998 Ch Magneau B Graves 3-B 到来もの ↓0
758. 1997 Ch Bellevne R St Emilion 3-B 到来もの ↓0
759. 1996 LA DAME DE Maucaillou Bordeaux rouge 1-B 到来もの ↓0
760. La Dame DE MAUCARILLOU BOURDAUX white 1-B 到来もの ↓0
761. 1995 Ch LALOUVIERE pessac Leognan Grand Vi de Graves 1-B 到来もの ↓0
762. 1997 フォンテノア・メルロー (Fontenoy Merlot) levin anniversarire de l'an 2000 F33720 到来モノ → 0 (F)
763. 1995 Ch LA LOUVIERE Pessac-Leognan 1-B 到来もの ↓0
764. 1992 Grappa di Schiava Pojert & SANDRI milano 1-B 到来もの ↓0
765. 1997 MEURSAUT ROPITEAU schardonnay W 13% 2-B 到来モノ ↓0
766. 1997 MEURSAUT ROPITEAU R 13% 2-B 到来モノ ↓0
767. 1997 Mosellando Wehlener Jonnenuhr Riesling-Hochgema(:)drs 2-B 到来もの ↓0
768. 1997 Moselland's Wehlener Somnenuhr 2-B 到来モノ ↓0
769. 1997 Ch Les Juileries Bordeaux Borie Manoux 2-B 到来モノ ↓0
770. 1996 Ch Chante Alouette Bordeaux Superieur 2-B 到来モノ ↓0
771. 1997 Ch Du Village Cotes de Borg 2-B 到来モノ ↓0
772. 2002 Opus One 到来物（L Inoue）3-2　06/05/27 ↓0
     
     
     【ドイツ・オーストリア】
     
     
     Ｑ．ｍ．Ｐのワインは、Ｑ．Ｂ．Ａのワインよりもさらに条件が厳しいんです。そして6段階に分かれてい。
     
     １．カビネット
     ２．シュペートレーゼ
     ３．アウスレーゼ
     ４．ベーレンアウスレーゼ
     ５．アイスヴァイン
     ６．トロッケンベーレンアウスレーゼ
     
     カビネットが最も糖度が低く、糖度が最も高いのはる「トロッケン・ベーレン・アウスレーゼ」でＱ．ｍ．Ｐの中で最高峰です。
     
773. 1990 Urziger Wurzgarten Riesling Auslese Mosel Saar RUwerDischofliches Priiesterseminar/Trier 5年C組
774. 1993　Ihringer Forrenberg Silvander KabinettBaden 5年C組
775. 1992　Niersteiner Glock Riesling Spatlese Rheinhassen 5年C組
     
776. 1990 Trittenheimer Riesling Auslese Mesel Saar Ruwer Bischofliches Priesterseminar Tterien Alterchen 5年C組
777. 1992 Niederhauser Steinberg Riesling Kabinett Nahe 5年C組
778. 1992 Oberrotweiler Kirchberg Spatlese Baden 5年C組
     
779. 1993 A.Schmidt Reuter Dertinger Manderberg Trocken Tauberfranken 5年C組
780. 1993 Wurzner Stein Silvaner Spatlese Trocken 5年C組
     
     
781. Schloss Schenborn Rhaingaue Hattenheimer Pfaffenberg Riesjing Auslese 1989 wakinotani prest
782. NV Lieb Frau Milche リープフラウミルヒ Q.b.A ** matsu 7/24/04↓ 0　
783. NV Zeller Schwartze Katzeツェラー・シュヴァルツェ・カッツ Q.b.A.** matsu 7/24/04↓ 0
784. NV Oppenheimer kroten Burnnenオッペンハイマー・クレーテンブルンネン Q.b.A.** matsu 7/24/04↓ 0
785. NV Piesporter Michaelsbergピースポーター・ミヒェルスベルク Q.b.A ** matsu 7/24/04↓ 0
786. NV Piesporter Riesling Auslese ピースポーター・リースリング・アウスレーゼ ** matsu 7/24/04↓ 0
     
     上記の5本のエチケットが素晴らしかった。味は今一。
     
     
787. 2001 Rinclin Wuszer Burgunder Tabel Trocken ヴァイサーブルグンダー・ターフェル izu 4980/3S 2/11/04 1-B
     
     
788. 1995 Mitsuko Trocken Beeren Ausleze **** 9/12/03 wc 7-B　
     
789. 2002 Gau Kengernheimer Vollersang Rotwein Beerenauslese Madame Mu Hofe de yasukawa 9/7/03
     
790. 2001 zieregg Sauvignon Blanc Tement Osterreich 14% 六覚亭　prest
     
791. 2000 Dornferder ドルンフェルダー LW dw 3-13-02 3-C
792. 1999 Maybach Pfalz Eis Wein マイバッハ アイスヴァイン LW dw 3-13-02 3-C　
793. 2000 Ka(:)fer Beeren Auslose ベーレンアウスレーゼ ケイファー 3-13-02 bikk dw 3-C
794. 1999 Ka(:)fer Trocken Beeren Auslose トロッケン ベーレンアウスレーゼ ケイファー ** 3-13-02 bikk dw 3-C
     
     
795. 1990 Saar Winzer Verein Wiltinger Scharzberg Auslese Riesling 7/09/01 5-C
     
     
796. 1990 Mosel Saar-Ruwer Trittenheimer Apotheteil Riesling Auslese Dr Yoshimura Box2 3-C
797. 1994 Burgerspital FRANKE Dr Morimoto Box2 3-C
     
     
798. 1999 Schwarz Katze QBA B 35cl 1-B maru
     
     
799. 1999 Madonna lieb fraumilch Rheinhessen 1-B 990
800. 1998 Madonna lieb fraumilch Rheinhessen 1-B 990 ↓ 0
     
     名前がよい、気に入った。安価で美味しいらしい、いろいろのところで賞嘆を受けているようだ、近所のスーパーで見かけた。minch → milch となったらしい。
     
     
801. 1998 Kallstadter Steinacker Riesling Eiswein カールシュタッダー・シュタインナッカー・リースリング・アイスワイン （35cl）アンクリッヒ醸造所 0 2980 3-C
802. 1998 Kallstadter Steinacker カールシュタッター・シュタインナッカー ジガーレーベ トロッケン・ベーレン・アウスレーゼ アンクリッヒ醸造所 *** 3000 kauno →1 2 3/28/01 3-C
     
     
803. 1999 Stein Berger シュタインベルガー リースリング・カビネット 国立ワイン醸造所クロスター・エーバーバッハ（白）****** 1260 →1 5 3-C ↓4
     
     
     【ハンガリー】
     
     
     
804. 1996 EGRI BIKAVER Hungary 1-B 840
     
     近所のスーパーで見つけた。例のあのハンガリーの「雄牛の血」である。
     
     
805. 1991 TOKAJI SXAMORODNI D Hungarian Wine 1-B
806. 1988 Tokaji Ch Henye Asqu Asszencia 500 4580 *** morisa 4/10/02
807. 1993 Royal Tokaji Aszu Essencia Ishikawa Present 9/11/02 7-B
     
808. 1968　TOKAJI Aszu 6 puttonyos Meuseum Kincsem Bottle　7-B 11/29/03 7-C
809. 1968　TOKAJI Aszu 6 puttonyos Meuseum Kincsem Herend Flask　キンチェム 226 7-B 11/29/03 7-C
810. 1972　Tokaji Aszu 5 puttonyos Mueseum Szarvas Bottle 7-B 11/29/03 7-C ↓ 0(2007/6/7)
811. 1972　Tokaji Aszu 5 puttonyos Mueseum Szarvas Herend Flask サルバッシュ 234　7-B 11/29/03 7-C
     
     中国の紹興酒のような味わい。もうひとつピリッとこない、あと5本もあるのだが。
     
     
812. 1975　TOKAJI Aszu 6 puttonyos Meuseum Gyoparos Herend Flask ジョバローシュ 190　7-B 11/29/03 7-C
813. 1975　TOKAJI Aszu 6 puttonyos Meuseum Gyoparo Bottle　7-B 11/29/03 7-C
     
     
     【フランス（シャンパン・Sparkling）】
     
     
     

     　フランスのシャンパーニュ地方がユネスコの世界遺産への登録を申請する。CIVC（シャンパーニュ委員会）によると、ワイン産業や文化・自然遺産を世界遺産として登録する準備を進めている。ユネスコの世界遺産は138か国にある830の地域や建物が指定され、ハンガリーのトカイなどワイン産地も含まれている。（2007年3月23日  読売新聞）

     
     　2005年のシャンパーニュの収穫は量・質ともに恵まれた状況で終わった。良作年となった前年と合わせると、霜害と猛暑で収穫量が激減した2003年のために大幅に減った原酒のストックを補うのに役立つと期待されている。シャンパーニュ委員会（CIVC）の発表によると、9月初めの難しい天候に不安が高まったが、最も早い地域で9日に始まった収穫作業は晴れて涼しく乾燥した天候のもとで進んだ。夜間の冷涼な季候のおかげで、ピノノワールやピノ・ムニエに発生しかけていた灰色かび病も抑えられ、ブドウの糖度が上がったという。ブドウの房の重さは平均を上回り潜在糖度は約10％。シャルドネの質は並外れてよく、ピノノワールとピノ・ムニエの質もかなり期待できる。8月にべと病の被害にあったコート・デ・バールのいくつかの畑を除いて、ほとんどの栽培地の最大認可収穫量はヘクタール当り13000キロ（うち1500キロは品質保持のための保存分）に達した。（2005年10月14日  読売新聞）

     
     　G.H.マムはドイツの裕福なワイン商の家庭に生まれました。1827年にマムの親族がランスに設立した会社に、1838年自らの名前を付け今日の G.H.Mummet Cie が誕生しました。
     マム社は最上級のブドウだけを用いるという手法で、世界中のエリートたちをそのシャンパンの虜にしてきました。1875年、パーティの招待客に敬意を表するため、レジオン・ドヌール勲章をモチーフにした赤いリボンで装飾しました。これが現在マム社の売り上げの75％をしめるマム・コルドン・ルージュ・ブリュットの始まりなのです。マム社の年間生産量は約800万本。フランス国内40％、輸出60％、世界100ヵ国以上に輸出されています。モエ・エ・シャンドン、ヴーヴ・クリコに続く第3位のシャンパン・ハウスです。GH MUMM マム・ド・クラマン・グラン・クリュは単一村・単一クリュ、単一品種(シャルドネ)、単一ヴィンテージというシャンパンです。でも、ヴィンテージ表示はしていません。ちょっと不思議だと思いませんか。 これはヴィンテージ・シャンパンにするには３年間の熟成期間が義務づけられます。マム社はこのシャンパンを華やかな香りを望み、シャルドネのフレッシュ感を出したかったのであえて2年から2年半の熟成にとどめリリースしているそうです。
     
     
814. 2001 Sp Iron Horse Brut Blanc Brut De But Schardoney KB *** 5743 2007-12-19
     
     [アイアン・ホース]の創設は1976年。創設者のバリー・ スターリングさんは、国際的な弁護士事務所を経営する ビジネスマンで、ヨーロッパに長く在住する間にワイン を愛するようになり、友人であったロドニー・ストロング 氏から450エーカーという広大な土地を購入しました。 当初はブルゴーニュスタイルのワイン造りを目指して いたのですが、あるときフランスのワイン事情に詳しい 友人が彼らのワインを試飲して、スパークリングに適し ていると助言したことから、スパークリング造りに力を 入れるようになったのです。 その名声は1985年のレーガン・ゴルバチョフ会談にて使 われて一気に広まったわけですが、その品質の高さは、 本文にてご紹介しましたように定評があり、今回ご紹介 するスパークリングもすでに【ワイン・エンシュージアスト】 および【ワイン＆スピリッツ】の両誌にて90点という高 い得点を獲得しています。 このスパークリングに使われるブドウの畑は、そのほと んどが【トーマス・ロード・ヴィンヤード】という、ワ イナリーの自社畑の中でも最良の畑です。この畑はかつ てシャンパーニュのローラン・ペリエ社とジョイント・ プロジェクトにてワイン造りが計画されていた時に、 同社の協力のもとで植えられたもので、当初より丁寧 なブドウ栽培が行われてきたのです。 醸造にあたっては、樽を一切使わず、乳酸発酵も全く行っ ていません。前出の[クリスティーズ・世界のシャンパーニュ およびスパークリング大全]によりますと、乳酸発酵させ ない製造方法をとるのは、フランスでは偉大なるボランジェ、 クリュッグ、ランソンなど極僅かのメゾンのみ。新世界 のスパークリングは、複雑さを求めて往々にして乳酸発 酵しても逆効果になっていることが多い中で、アイアン・ ホースは厳格なスタイルを貫いているとまさに絶賛する、 一貫したスタイルと世界のトップを目指す気概を持ってい るのです。 話題だけではない、その実力はワイン評論家の間でも高く 評価され、シャンパーニュおよびスパークリングワイン の権威として知られるワイン評論家トム・スティーヴン スンさんがその代表的著書である[クリスティーズ・世界 のシャンパーニュおよびスパークリングワイン大全]の中で、 『カリフォルニアの最も尊敬されるプレミアムワイン生産者!!』 とコメントし、88点というカリフォルニアの中では異例 の高得点をささげる生産者です!!この88点というのは、 カリフォルニア生産者の中では、[カリフォルニア・ロデ レール]90点に次いで第2位となる非常に高い得点で、 『もしシャンパーニュの生産者以外で85点という得点を とるのは、類まれなる品質を産み出す生産者だ』と、 そのガイドラインが定められています。実際、この本の 中で80点以上の生産者は数えるほどしかおらず、 [ドメーヌ・シャンドン]80点、[マム・ナパ]85点など本 場シャンパーニュから進出してきたスパークリングハウ スよりも高い評価を得ているのです!!。 そんな凄腕スパークリングハウスの数あるラインナップ の中から、現地にいって試飲してきたというインポーター さんが一目ぼれして、今回輸入に成功しました!!と紹介し てくれた唯一のスパークリングが登場いたします!! その名も [アイアン・ホース・ブリュット・ブラン・ド・ブラン　2001]!!!! 今や[アイアン・ホース]＝[ホワイトハウス御用達]!!と して全米に知られるブランドなんですが、その登場は 1985年に世界の冷戦を終決させた歴史的な首脳会談。 それ以降も1991年のクリントン・エリツィン大統領首脳 会談、2001年の9.11後のブッシュ・ブレア首脳会談など など重要な会談で登場し、4政権にわたってホワイト・ハ ウス御用達となっています。 そしてそして、まだ記憶に新しい2006年6月の小泉首相 最後の訪米時の晩餐会の最後に供されたのが、このアイ アン・ホースの[クラシック・キュベ 2000]でした。歴史 的な日米親善の最後の締めとしてホワイトハウスのソムリ エが満を辞して選んだのが、この[アイアン・ホース]だっ たのです。 その数あるラインナップの中でも、今回ご紹介する[ブラン・ ド・ブラン]は、非常に切れがあり、引き締まっているのが 特徴です!! シャンパーニュ製法で最も特徴的なのは、第二次発酵であ る瓶熟成で、本場シャンパーニュではヴィンテージ限定の シャンパーニュの場合は最低3年の瓶熟が必要ですが、こ のスパークは、それよりも長いなんと5年も瓶熟成され、 つい今年の初め2007年4月に最終的に瓶詰めされた、フレ ッシュ感に溢れています。 そのせいか、まず驚かされたのはその泡の勢い!! 『細長いフルート型のシャンパーニュグラスに静かに 注ぐと、吹き上げるという表現がぴったりなほど勢い よく泡が立ち上がってきます。その勢いはなかなかと どまらず、見ているだけで圧巻!!。香りはフレッシュ なスパークリングらしくアカシアの花の香り、赤リン ゴや酵母の香りが色を添えます。口に含むとクリーミ ーな厚みを持っている中にも、シャルドネ100%から造 られたブラン・ド・ブランらしく、切れのよいスカッ とした味わいがとても印象的!!。パテや生牡蠣など定 番料理にも合う他、スパイシーな料理にもマッチする 綺麗で切れのよい味わいです!!。』 美しい緑色のラベルとボトルもクリスマスにぴったりの オーセンティックなる雰囲気を持っています。ぜひとも クリスマスのスペシャルなスパークリングとして、ご堪 能いただきたいと思います。
     今や[アイアン・ホース]＝[ホワイトハウス御用達]!!として全米に知られるブランドなんですが、その登場は1985年に世界の冷戦を終決させた歴史的な首脳会談。それ以降も1991年のクリントン・エリツィン大統領首脳会談、2001年の9.11後のブッシュ・ブレア首脳会談などなど重要な会談で登場し、4政権にわたってホワイト・ハウス御用達となっています。
     そしてそして、まだ記憶に新しい2006年6月の小泉首相最後の訪米時の晩餐会の最後に供されたのが、このアイアン・ホースの[クラシック・キュベ 2000]でした。歴史的な日米親善の最後の締めとしてホワイトハウスのソムリエが満を辞して選んだのが、この[アイアン・ホース]だったのです。その数あるラインナップの中でも、今回ご紹介する[ブラン・ド・ブラン]は、非常に切れがあり、引き締まっているのが特徴です!!シャンパーニュ製法で最も特徴的なのは、第二次発酵である瓶熟成で、本場シャンパーニュではヴィンテージ限定のシャンパーニュの場合は最低3年の瓶熟が必要ですが、このスパークは、それよりも長いなんと5年も瓶熟成され、つい今年の初め2007年4月に最終的に瓶詰めされた、フレッシュ感に溢れています。
     そのせいか、まず驚かされたのはその泡の勢い!!『細長いフルート型のシャンパーニュグラスに静かに注ぐと、吹き上げるという表現がぴったりなほど勢いよく泡が立ち上がってきます。その勢いはなかなかとどまらず、見ているだけで圧巻!!。香りはフレッシュなスパークリングらしくアカシアの花の香り、赤リンゴや酵母の香りが色を添えます。口に含むとクリーミーな厚みを持っている中にも、シャルドネ100%から造られたブラン・ド・ブランらしく、切れのよいスカッとした味わいがとても印象的!!。パテや生牡蠣など定番料理にも合う他、スパイシーな料理にもマッチする綺麗で切れのよい味わいです!!。美しい緑色のラベルとボトルもクリスマスにぴったりのオーセンティックなる雰囲気を持っています。ぜひともクリスマスのスペシャルなスパークリングとして、ご堪能いただきたいと思います。
     
     
815. 2005 Sp CAVA Roger Groulart Rose *** LM 2007/12/13
816. 2003 Sp CAVA Roger Groulart Rose　1880 *** kimagure 2007.3.27
817. 2002 Sp CAVA Roger Demi Sec 1680 *** kimagure 2007.3.27
818. Sp CAVA Roger Groulart ***** 1680 1/14/03 syounan 7-B →4 →1
     
     あの高額シャンパン”ドン・ペリ”のロゼ（1975年ヴィンテージ）に勝ってワイン業界を驚かせた驚きのスパークリングワインの入荷。数年前放映された『人気者で行こう!!』というテレビ番組で、行われたブラインドティスティングでの出来事だったのですが、その後、国内在庫が一掃してしまった伝説的なロゼ。(PR)　確かに良く売れているようだ。まるでキチガイ騒動だ。でも、宣伝の割には美味しくなかった。皆さんの評価はどの位ですか。
     
     
819. NV Sp CAVA Pere Ventura Brut Nature *** LM 2007/12/13
820. 2001Sp CAVA Grand Reserve Rose Mas Monistroll カバ･グラン･レゼルバ・ロゼ　マス･モニルストロル1880 kimagere 2007.4.5
821. Sp Sumarroca Brut Reserva Takamura 4980/6S 11/05/03 7-B
     
     
822. Nv Champ Methode Traditionnelle Brut ブリュット・ド・シャルヴィ （カーヴ・ド・バイイ） 2100 veritas 2007/11/28
     
     
823. Nv Sp Gran Castellflorit Cava Brut グラン・カステル　フロリットカヴァ　ブリュっト2100　veritas 2007/11/28 spain
824. Nv Sp Gran Castellflorit Cava Brut Rosallo グラン・カステル　フロリットカヴァ　ブリュっト2100　veritas 2007/11/28 spain
     
825. Nv Sp De Martiney Brut 4179/4 wk 2007/10/12 France
826. Nv Sp Baron Rumbbusco De Sorbara Secco Brut 4179/4 wk 2007/10/12 Italy
827. Nv Sp Vivu e Di Bort 4179/4 wk 2007/10/12 France
828. Nv Sp dB Sperking Brut 4179/4 wk 2007/10/12 Australia
     
     
829. Nv Sp Sorevi Louis Henry Francesis ソレヴィ・ルイ・アンリ・デュミ・セック 河内屋 ** →0
     
     ソレヴィ社は、１９２３年シャルマ法の発明者であるシャルマ氏により設立されたスパークリング・ワインの会社で、グループの生産量はフランス第二位を誇ります。ボルドー市近郊に位置するワイナリーでは、年間約３００万函を製造しており、その工程はＩＳＯ９００２により厳密に管理されている。
     
     
830. Nv SP Chandon Brut Cuvee Hyatt Cvee America 5年C組　7-B (再)
     
     
831. 
     
     
832. 1990 Champ Louis Roedere Cristal Rose Champagne America mori 3-C ↓0 (再)
833. NV SP Louis Roedere Brut Primere Champagne America ** ↓ 1 3-C 3/30/01(カリフォルニア産) (再)
     
     
834. NV Sp Gala Brut Algentine wassy p90 1260 11/28/03 1-B'(再)
     
     
835. Nv Sp Domaine Michaud Cremant de Loire Brut 1980 KB Italy 2007.4.5
836. Nv Sp Pinot Chardonnay Vino Spumante Brut Santero Italy ピノ・シャルドネ・スプマンテ サンテロ 1/14/03 10000/6S syounan 7-B
837. Nv Sp Prosecco Riondo Vino Spumante Aramatics De Qualita リオンド・プロセッコ・スパゴ・ヴィーニョ・スプマンテ Italy ****** 1280 KB 4/5/07 →4（米・喜）
     
     『驚愕のプロセッコだ!!。この溢れんばかりの果実味に 恐るべき花の香り、そして極めて長くしなやかに続く泡!!。 綺麗でデリケートな余韻。かろやかな口あたりながら、 水晶のような綺麗で、純粋なスパークリング・ホワイト!! まさに理想的なアペリティフだ!!』 RP談
     
     
838. 2003 Sp CAVA Roger Groulart Rose Spain 1880 *** kimagure 2007.3.27→2
839. 2002 Sp CAVA Roger Demi Sec Spain 1680 *** kimagure 2007.3.27
840. Sp CAVA Roger Groulart Spain ***** 1680 1/14/03 syounan 7-B →4 →1
     
     あの高額シャンパン”ドン・ペリ”のロゼ（1975年ヴィンテージ）に勝ってワイン業界を驚かせた驚きのスパークリングワインの入荷。数年前放映された『人気者で行こう!!』というテレビ番組で、行われたブラインドティスティングでの出来事だったのですが、その後、国内在庫が一掃してしまった伝説的なロゼ。(PR)　確かに良く売れているようだ。まるでキチガイ騒動だ。でも、宣伝の割には美味しくなかった。皆さんの評価はどの位ですか。
     
     
841. 2001Sp CAVA Grand Reserve Rose Mas Monistroll M|M カバ･グラン･レゼルバ・ロゼ　マス･モニルストロル1880 kimagere 2007.4.5
     
     イギリスの新聞紙であるガーディアンにて、17年間ワイン評論家をしていたマルコム・グリュッグ。彼がDecanterに寄せた記事では、「高い価格のワインを探さなくても、低価格で品質の良いワインがでてきた。例えば、マルケス・デ・モニルストロには、家でブラインドテイスティングしたら、クリュッグやドンペリニョン、ヴーヴクリコよりも好きだった」と述べられています。
     
     
842. Sp Sumarroca Brut Reserva Takamura Spain 4980/6S 11/05/03 7-B
     
     
843. Sp　Cremant de Loire　Domaine Michaud　ドメーヌ・ミショー　KB 1980　2007.3.30
     
     
     RM(Champhagne)
     
     ブドウの栽培から、醸造・販売までの全ての工程を自らが手ががける生産者をブルゴーニュでは「ドメーヌ」と呼んでおりますが、シャンパーニュ地方にもブルゴーニュの「ドメーヌ」と同じように、ブドウの栽培から醸造・販売までの工程を自らが手がける生産者が存在します。それら多くが家族で経営を行っている中小規模な生産者がほとんどであることから、本国フランス以外ではとても地味な地位に甘んじているのが実情です。このようなブドウの栽培から醸造・熟成まですべての工程を手がける小規模な生産者（レコルタン・マニピュラン＝ＲＭ）と呼ばれて区別されています。
     
     
844. Nv Domaine Francois Seconde Grand Cru Sillery Brut Non Vintage Champagne White Dry　RM ドメーヌ フランソワ スコンデ グラン クリュ シルリー ブリュット 4800 Aben 2007/5/2
845. Nv Hubert Dauvergne Cuvee Fine-Fleur de Bouzy Grand Cru Champagne White Dry RM ユベール ドーヴェルニュ キュヴェ フィーヌ フルール グラン クリュ ブージー 5600 Aben 2007/5/2
846. 1998 Domaine Eric Rodez Grand Cru Ambonnay Cuvee des Crayeres Champagne White Dry　RM ドメーヌ　エリック ロデズ グラン クリュ アンボネイ キュヴェ　デ クレイエール 8000 Aben 2007/5/2　
     
     現当主のエリック・ロデズ氏は、シャンパ−ニュでも最も大きい規模のグラン・クリュであるアンボネイ村の村長をも勤めながら、レコルタン・マニプランだからこその丁寧な畑仕事を実践し、シャンパーニュの名門クリュッグの醸造長を務めた経験を活かし、クリュッグ仕込ともいえるアサンブラージュの妙技や樽の用い方は、非常に高く評価されています。力強いピノ・ノワール、酸とミネラルの力溢れるシャルドネに樽の複雑味が加わったシャンパーニュが特徴です。
     
     
847. Nv Domaine Paul Bara Domaine Paul Bara Grand Cru Bouzy Brut Reserve Champagne White Dry RM ドメーヌ　ポール バラ グラン クリュ ブージィー ブリュット レゼルヴ 4800 Aben 2007/5/2
848. 1983 Diebolt Vallois Brut Blanc de Blancs 1983 Champagne White Dry RM　ディアボロ ヴァロワ ブリュットブラン ド ブラン 9600 Aben 2007/5/2
849. Nv Domaine Guy Charlemagne Grand Cru le Mesnil Sur Oger Reserve Brut Blanc de Blancs Champagne White Dry RM ドメーヌ ギィ シャルルマーニュ グラン クリュ メニル シュール オジェ レゼルヴ ブリュット ブラン ド ブラン　4800 Aben 2007/5/2
850. Nv Domaine Vilmart Premier Cru Rilly La Montagne Grande Reserve Champagne White Dry ドメーヌ ヴィルマール プルミエ（1er） クリュ リリィ（リリー） ラ モンターニュ グランド レゼルヴ 4800
851. 2000 Domaine Paul Bara Grand Cru Bouzy Special Club Champagne White Dry RM ドメーヌ ポ^ル バラ グラン クリュ ブージィー スペシャル クラブ 8000 Aben 2007/5/2
     
     380haもの広さを持つブージィー村は、シャンパーニュ地方で最も知られたグラン・クリュですが、それは、主に、「ブージィー・ルージュ」と呼ばれる、優れたピノ・ノワールから造られたワインを指しています。高品質を目指すドメーヌ達で結成した「クラブ・トレゾール・ド・シャンパニュ」の出色のシャンパンで、ポール・バラのフラッグシップのシャンパンです。この「クラブ・トレゾール・ド・シャンパニュ」は、第二次発酵前のキュヴェが会員の試飲チェックに認められないと、保証シールを得ることができないという厳しい選考を設けています。
     
     
852. Nv Domaine Eric Rodez Grand Cru Ambonnay Cuvee des Crayeres Champagne White Dry　RM ドメーヌ エリック ロデズ グラン クリュ アンボネイ キュヴェ デ クレイエール Aben 2007/5/2
853. Nv Domaine Henri Billiot Files Cuvee Ambonnay Laetitia Bruit GC RM グラン・クリュ・アンボネィ・キュヴェ・レティシア ドメーヌ　アンリ　ビリオ　レティシア 21000 Aben 2007/5/2
     
     ソレラシステム：シェリーに用いられる熟成の手法で、その独特の熟成方法は樽を何段にも積み上げて置き、常にソレラと呼ばれる最下段の樽からのみ瓶詰め用に中身を抜き取って、減った分量をその上の段の第1クリアデラと呼ばれる樽から補填、第1クリアデラの樽はさらにその上の段の第2クリアデラと呼ばれる樽から補填…という要領で、順に上から下へ抜き取った分量分を移動させ、最上段の樽に新酒を足していくというもの。レティシア女史が8歳を迎えたとき、父のセルジュ氏は「この娘の18歳の誕生日に、娘の名をつけたプレスティージュ・キュヴェを贈ろう。」と思い立ち、それから8ヴィンテージにわたる最上のワインをこつこつと密閉タンクに継ぎ足し、1990年、特別なシャンパーニュとしてリリースされました。醸造においては、ヴァン・ド・レゼルヴを常に50％と多く用いることで、蜂蜜やナッツのような重厚で滑らかな酒質を醸し、マロラクティック醗酵を一切行わない事で重厚な酒質に酸とエレガントさを加えており、デコルジュマン後、素晴しい熟成能力の源になっています。
     
     
854. 2002 Champ Jose Dhaudt Grand Vin Mes Vieilles Vignes Blanc de Blancs RM　(レコルタン・ マニュピュラン) 7814 ** KB 2007.4.5
     
     フランスが世界に誇るスパークと言えばもちろんシャンパーニュ。そこにある300以上のブドウ畑の中でグラン・クリュと呼ばれる最高級のブドウが採れるエリアはたった17の畑しかありません。その17のグラン・クリュの畑の中でも今やシャンパーニュ随一のカリスマと呼ばれ、その造りだすシャンパンに世界中の愛好家が熱狂する[ジャック・セロス]も畑を所有している[オジェ村]は、あの時価3万円の幻のシャンパン［サロン］さらには高級シャンパンの代名詞とも言える［クリュッグ］の最高級キュベ［クロ ・デ・メニル］を産み出す、［ル・メニル・シュール・オジェ村]とも隣接する、まさに天上の楽園。『淡く、そして美しく輝く黄金色のゴージャスな色合いとレモンや洋梨を想わせる素敵な香りとともに立ち昇ってくる優しい泡立ち・・・これだけでもう完璧にノックアウトされてしまいます。やがて完熟した最高のシャルドネだけが醸し出すトースティなフレーヴァーとナッツやバニラをを想わせる甘い香りが口の中で溢れ出し煌びやかな酸との完璧なるハーモニーは、もう言葉もありません!!その素晴らしい味わいは時が経つにつれさらに全開!!素晴らしくスケールの大きなシャンパン!!最上級のシャンパンならではのゴージャス で贅沢な味わいなんです!!』。
     まさにグレート・ヴィンテージ2002年ならではの濃密さはこの先、熟成を重ねてたならば、いったいどれほど凄い味わいになるのでしょうか。
     
     
     
855. Cham Armond De Brignac Louis Roedere Brut アルマン ド ブリニャっク katsuda 62790 2007/10/31
     
     ルイ･ロデレールのプレスティージュ・シャンパーニュである「クリスタル」は、長らく、アメリカのセレブ達にとってステータスシンボルとも言うべきシャンパンとして、人気を誇ってきました。
     そのクリスタルに代わり、今アメリカのセレブ達から最も支持を得ているシャンパンが、アルマン・ド・ブリニャックです。ルイ･ロデレール社のマネージング・ディレクターの発言を人種差別と捉えたJAY-Zは、クリスタルのボイコットを始め、クリスタルに代わるシャンパーニュとして、このアルマン・ド・ブリニャックを選びました（ビデオクリップにおいて、供されたクリスタルを拒絶し、アタッシュケースからアルマン・ド・ブリニャックを取り出すシーンがあります）
     以後、アルマン・ド・ブリニャックは、アメリカにおける高級シャンパンの代名詞として位置づけられ、名実共にアメリカで最もステータスの高いシャンパンとしてセレブ達に供されています。
     アメリカでは、他にもオスカー賞・ゴールデングローブ賞の受賞者に贈られたり、NBA、NFLにも採用されています。また、エリザベス女王の戴冠50周年記念の際にも使われたと言われており、アメリカのみならず、今、世界中のセレブに求められているシャンパンです。
     
     
856. 1999 Cham Pierre Gimonnet Special Club UMEMURA 4800 2007.4.5
857. 1998 Cham Pierre Gimonnet Blanc du Blanc Extra Blut Enophilo エノフィーュ UMEMURA 4800 2007.4.5
     
     9〜10℃前後で抜栓、細かい泡がグラス全体から立ち上ってくる。きれいな薄い黄色、花の香り、グレープフルーツ、ビターオレンジ、花梨、ヘーゼルナッツ、蜂蜜、ミネラル、糖分無添加に近い為なのだろうか、それとも良いキュヴェを使っている証明なのか、とても繊細で木目細かい泡とクリーミーで非常にキレが良くしっかりとしたボディにまず驚かされる。そして綺麗なフルーツとクリーミーで香ばしいナッツ系の香りに高級シャンパンとしての品格を感じる。少し時間を置くと、糖分無添加とは思えないくらいに上品でほんのりとした甘さとコクが出てきた。そして綺麗なアフターと共に口中に残る苦味が実に心地良く、美味しい。まるでビターオレンジ系の皮を使った上質なショコラに似た味わい。飲んでいて全く飽きない。フランスのワイン専門誌（ギドアシェット誌）にて最高の5ッ星★★★★★評価を獲得しているのには頷ける。このエノフィーユは非常に生産量が少なく、日本への入荷量も極僅かです。(PR)
     
     
858. 1996 Cham Laurent Perriet ローラン ペリエ ブリュット ミレジメ 5200 aben 6/8/05
859. 1997 Cham Laurent Perriet ローラン ペリエ グラン シエクル キュヴェ アレクサンドラ ロゼ 20000 aben 6/8/05 → 0
     
     
860. NV Cham Gauthier 1/12/05 Air Frans 機中にて（関空ードゴール間）　これは仲川さんへ。 → 0
     
     エチケットの写真を取らしてくれとパーサーに頼んだら、新しいのを１本（フルボトル）くれた。よっぽどワイン好きだと見られたようだ。AFは全く豪儀だった。以前カナダ航空（バンクバー-羽田C席）に乗ったときもフルボトル１ポン(ドンペリ)くれた。この時はいつもこの便に1本乗せているが、F席のお客さんのリクエストがなければとと言ってくれた。日航ではこんなことはしてくれない。日本人気質がよかれあしかれ良く出ているようだった。
     
     
861. NV Cham Pol Roger reserve JAL 12/24/03 9000/2
     
     
862. NV Cham Jojeph Michel シャンパーニュ・カルト・ブランシュ　ジョゼ・ミシェル izu 4980/3S 7-B 2/11/04
863. NV Cham Jojeph Michel *** 2400 izu 12/19/03 → 1　(kome miyuki)
     
     
864. NV Cham Gatinois GC Brut Brut Aben 10/8/03 7-B
     
     
865. NV Cham Hyper-Heidsheik Rose Soivage WL 105000/5 2007/6/6
     
     
866. NV Sp Cham Dumont Brut otegaru 1280 9/27/03
     
867. 1996 Cham Baron Fuente Champagne バロンフィエンテブリュットグランミレジム 6000 9/12/03 out 7-B
     　
     
868. Cham NV TAILLEVENT SELECTION BRUT DEUTZ TAILLEVENT 3/3/03 7-B
     
     世界最高のレストランのアペリティフはこちら。シャンパン通の御用達メゾン＝ドーツ、これをヴリナ氏はセレクト。
     
869. Cham ＮＶ CIPRIANI PROSECCO "HARRY`S BAR"　CIPRIANI eno 3/3/03 7-B
     
     世界でも屈指の名店、セレブリティたちの社交場であるハリーズ・バーのオリジナル。ということはあの桃とスプマンテのカクテル「ベリーニ」の本物が作れるわけです。他の果物を使っても楽しめます。・・・・もちろんそのまま楽しむのも良し。チプリアーニのイラストの入ったボトルも雰囲気あっていいですね。ハリー・ポッター好きなら見逃せない・・？ウソです、関係ありません。
     
     
870. Cham　NV H.Lanvin & Files 35cl 12 8/5/01
     
     
871. 1995 Champ Salon Le Mesnil BLANC DE　BLANCS サロン ブラン ド ブラン ミレジメ 22000 aben 2/21/05 7-B [100] ↓0 2007/4/21 masa 38800(2007/12/22 wls)
872. 1995 Champ Salon Le Mesnil BLANC DE　BLANCS サロン ブラン ド ブラン ミレジメ ****** 200000 katsuda 93-2 2007.4.11 →5 Aiko 101800(2007/12/22 wls)→3 ryokujikaibennkei 2
873. 1990 Champ Salon Le Mesnil pro ** ↓ 1 1 7/27/01 3-C 101800(2007/12/22 wls)
     
     サロンでは、創業以来、　「BLANC　DE　BLANCS（白の白）」、白ブドウのシャルドネ種のみで造られるシャンパンのみ造っており、従来のシャンパーニュ・スタイルには全くあてはまらず、シャンパーニュのシャルドネの名産地である、コート・デ・ブランのグラン・クリュ100％格付けの最上質のシャルドネ、しかも、良い年柄の、単一の生産年のブドウ（シャルドネ）のみを用いて、ヴィンテージ・シャンパーニュとして造られています。「ヴィンテージ表示をする」ということは、高い緯度にあるシャンパーニュ地方では至難の業で、そのため、サロン社が1911年に生産を始めて以来、毎年製品を造りだせたわけでなく、よい年に限って製品化しているため現在の時点でわずか31ヴィンテージ（1995ヴィンテージまで）しかつくられていません。加えて瓶熟の期間が非常に長いのもサロンの特徴のひとつで、通常、ヴィンテージ表示をするシャンパーニュの場合、定められている瓶熟期間は3年ですが、サロンでは3倍の10年前後の瓶熟を行なっており、なかでもブドウの作柄が非常によかった1985年は13年以上の瓶熟を経てリリースされるヴィンテージもあります。また、シャンパーニュ特有の生産工程に、オリを瓶の口の部分に集めるルミュアージュという作業がありますが、現在ではこの作業はほとんど機械化され、人手に頼るところは稀になっていますが、サロンでは、いまだ、昔のままに職人がこの仕事を行っています。「単一畑の単一品種のブドウを使ってシャンパンの純粋の極致をきわめる」。最新設備を導入しながらも、ワインつくりはたいへん伝統的で、果汁はキュヴェと呼ばれる1番搾り（収穫された葡萄は3回の圧搾で搾汁を得るが、ほとんどのメゾンがその1番搾りと2番搾りを用いるのに対して、サロンではよりクリーンな1番搾りのみを使用）を用いて、温度コントロールの出来るステンレス・タンクに野生酵母でゆっくりと発酵させる。アルコール発酵のみでマロラクティック発酵は行わない。その後、出来上がったワインはドサージュ（糖分と酵母を加える作業）を経て瓶詰めされ、長期間の熟成に着きます。こうして生まれたサロンのシャンパーニュは、その繊細な泡立ちと、果実味、酸味のたぐい稀なバランス、豊かなボディを備えた後味の長いシャンパーニュは、しばしば、≪幻≫という形容がされるくらいの希少品で、世界中の愛好家垂涎の的になっています。「SALON」の文字がレリーフになった濃い緑色のボトルはラベルの 黒とともにデザインの美しいことでも有名です
     
     「サロン」リリースヴィンテージ（1960年以降発売されているもの）
     
     1960年代：1961年　1964年　1966年　1969年
     1970年代：1971年　1973年　1976年　1979年
     1980年代：1982年　1983年　1985年(120000 2008/9/28 finewin)　1988年
     1990年代：1990年 (101800)　1995年(38800)　1996年　(28800)ビンテイジのみ)
     
     このシャンパン(サロン)の１９５９年ブラン・ド・ブランが世界最高のシャンパンになった。 このテイスティングはフランスから全世界へ中継され、日本は、ＮＨＫ教育（地球に乾杯）で放送された。 （１９５９年サロン・ブラン・ド・ブランが 世界最高のシャンパンに選ばれた）サロンはシャルドネ100％から造られるブラン・ド・ブランのみで、すべてヴィンテージものです。良しと認めない年はサロンの名前をつけず、別の銘柄、「ドラモット」 にまわしています。なので「ドラモット」も大変人気のシャンパンです。
     
     
874. 1993 Cham Maillart Brut Ecuelil Reims Blanc de Blanc *** 5/9/01 3-C ↓ 2
875. 1987 Cham Maillart Brut Ecuelil 1st Cru *** 5/9/01 3-C
     
     
876. NV Cham Bollinger Cuvee Bruts *** wg 5/23/01　→ 2　
     
     映画「007」でジェームス・ボンドが愛飲したワインとして有名。
     
877. 1988 Cham Bollinger VIREUILS VIEILLES FRACASIS ボランジェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・フランセーズ 木箱入 3-C 135000
     
     1864年に大量発生したフィロキセラ（害虫）により、シャンパーニュの葡萄畑は壊滅的な打撃を受けました。それ以降は、フィロキセラに耐性のある米国産台木に接ぎ木した葡萄が植えられています。ボランジェはアイ村に、奇跡的にフィロキセラの難を逃れた「ショード・テール」 と「クロ・サン・ジャック」という小さな区画2つを所有しています。これらの畑は、「フランシュ・ド・ピエ」、つまり接木を行っていないブドウ樹が植えられており、手作業で耕作が行われます。ピノ・ノワール100％から造られ、オークの古樽で醸造が行われるなどシャンパーニュの伝統が見事に生きています。フィロキセラ以前のぶどうで接木をしていないで思いつくのは、このボランジェで最も高価な「ヴィエイユ・ヴィーニュ・フランセーズ」、メーカー希望小売価格10万円の超高級シャンパンです。
878. 1998 Cham Bollinger VIREUILS VIEILLES FRACASIS ボランジェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・フランセーズ LW 木箱入 3-C 100000 2007/4/20　yuki 2010.7.27 →0
     
     
879. 1998 Cham Billcart Salmon Blanc de Blanc kawabata adition 2007/10/10 20000 100000/2
880. 1988 Cham Billcart Salmon　シャンパン ビルカール・サルモン・キュヴェ・ニコラ・フランソワ・ビルカール ** 3-C 4/18/01
     
     購入したブドウでシャンパーニュを造るネゴシアン・マニピュランも大規模なところばかりとは限らない。ここの生産量は60万本とレコルタン・マニピュラン並みに少ないが、品質はワインメディアから高く評価されている。ボルドーの2つ星レストラン「コルディアン・バージュ」でソムリエを務めた石塚秀哉氏がここを気に入っていたのが印象に残っている。このメゾンの1959年の「キュヴェ・ニコラ・フランソワ」は、スウェーデンのシャンパーニュ専門家リチャード・ジューラン氏が専門家を集めて開いたミレニアム・テイスティングで、古いドン・ペリニョンやクリュッグを抑えて、トップに輝いた。高品質・少量生産は昔から変わらないようだ。
     
     
881. NV Cattier Chigny Les Rose Brut 3/27/01 Marc 3-C
     
     
882. NV Gooset No 437 150cl ↓0
     
     木箱入り、クオーツ腕時計つき。六覚燈の親父さんエライ張りこんでくれて、お土産にいただいた。友人の息子の誕生日で。
     
     
883. NV Cham Grand Rose Gosset 3-C 1/19/02 JAL
     
884. NV Maillar ミッシェル・マイヤール・ブリュット ** 3-C
885. NV Pommery Brut Royal ポメリー・ブリュット・ロワイヤル 3-C
     
     
886. 1995　SP Cremant de Loire Rose クレマン・ド・ロワール・ロゼ クレイ フランス・ロワール ** 3-C
     
     クレマンとは　柔らかい発泡性ワインという意味である。
     
     ”ぺティヤン”　
     ”クレマン”　
     ”ヴァンムスー（スパークリング）”
     順番に発泡が強くなります。やわらかな口あたり、やさしいワインです。ブリュットとは辛口という意味だそうだ。
     
     
887. 1995 Beumont de Cryeres Grand Prestage フルール・ド・プレステージュ・ブリュット ミレジム ** 3-C
888. 1995 Beumont de Cryeres rose フルール・ド・ロゼ ミレジム ** ↓1 3-C
     
     
889. NV Lanson black label Brut NV champagne ******↓ 5 → 3 → 2 ↑ 5 → 3 net 3-C 2480 → 2
     
     ブラックラベルは、黒ブドウと白ブドウの比率が6対4と、他のメーカーに比べシャルドネの割合が高くなっている。ランソンと言えばブラックラベルのシャンパンですよね！キリリとしていて、さらに葡萄が熟したニュアンスもあり、余韻もまとまりがある大変美味しいシャンパンです。ピノノワールの比率が多いのも魅力的ですね！だから味わいがしっかりしているのかもしれません。ランソンよりの説明によると、このブラックラベルは、残糖分を抑えて、シャンパンの醍醐味といえる、キレのある味わいや泡立ちを際立たせているそうです。
     
     
890. NV Lanson black label Brut NV champagne ** marche ↓1 2005/12/31
891. 1988 lanson noble brut cuvee champagne eno 3-C
     
892. NV Cattier Clos du Moulin Champagne キャティア クロドムーラン ** net 3-C 7000
     
     コンコルドに載っていたが、コンコルドが落ちもう見られない。
     
     
893. NV MAX'S champagne prestige BLUT 1-B 到来もの ↓ 0
894. NV Gabrielle De Richaud Clarirette de Die Achard Vincent champagne 1-B 到来モノ
     
     
895. NV TAITTINGER a Reims Brut Reserva テタンジェ バカラ開店祝い → 0　9/20/00
896. NV TAITTINGER Reserva *** 5/23/01 wg　→　1　2
     
     007のジェームス・ボンドお気に入りのシャンパンとしてや、様々な外交時の公式シャンパーニュとして使用されていることでも有名。13世紀キプロス島よりシャルドネ種の葡萄をフランスにもたらしたと言われているシャンパーニュ侯（コント）チボーIV世に名に因んで名づけられ、天候に恵まれた特別な収穫年（ミレジメ）にのみ生産される最高級のシャンパンです。ブラン・ド・ブランはコード・デ・ブランの特級畑より厳選されたシャルドネ種の一番搾りの果汁だけで作られます。きめ細やかな泡と軽やかな口当たりは、世界の美食家たちの賞賛の的です。
     
     
897. NV Veuve Cliquet Roselabel Rose WL 105000/5 2007/6/6
     
898. NV Veuve Cliquot Brut Yellow Label ヴーヴ・クリコ・ブリュットイエローラベル 3-C
899. 1990 Veuve Clicquot La Grande Dame ヴーヴクリコ ラグランドダム champagne ** eno 3-C 10000
     
     確か、JALの欧州線Ｆ席に搭載されている。ヴーヴクリコは世界ではじめて1775年にロゼ・シャンパーニュを販売したメゾンです。世界で愛されるロゼをつくりたいという想いをこめ2004年春、世界に先駆けて日本で発売されました。やさしい桜色のパッケージが女性に大人気のブーブクリコ　ローズラベルピンクが印象的なボトル・ラベルには、キー・イメージ・ヴィジュアルのアーティストに「フローランス・デガ」と「オリヴィエ・クンゼル」を採用しました。この二人はフランスのTV界で広く活躍するデザイナーで、最近では、スティーヴン・スピルバーグ監督が映画「キャッチ・ミー・イフ・ユー・キャン」のタイトルバックを彼らに一任し、それが数々のデザイン賞を受賞したことで世界的に有名になったアーティストです。
     
     
900. 1993 laurent perier vintage brut champagne eno 3-C
901. 1990 laurent perier cuvee grand siecle champagne eno 3-C 4/19/07 takada masaharu ↓0
     
     
902. NV Blanc de Blancs Brut orchestra 2007/11/14 A-3　2011.12.24↓0　
     
     
903. NV Moet & Chandon Brut モエ・エ・シャンドンブリュット・アンペリアル ** 3-C
904. 1999 moet & chandon cuvee dom perignon blanc champagne 河内 5/29/07　********** ↓9 9780(wl 2007/10/13)　0
     
905. 1995 moet & chandon cuvee dom perignon blanc champagne marc 4/11/02 7-B ↓0
     
     東京・内幸町の帝国ホテルで15日、行われた黒田慶樹さんと紀宮清子さまの披露宴では、乾杯のシャンパーニュに「ドン・ペリニヨン」が使われた。「ドン・ペリニヨン」はモエ・エ・シャンドン社が手がけるプレスティージュ・キュヴェ。優良年に同社の所有するグランクリュの中でも選りすぐられた畑から造られる。シャンパーニュ地方オーヴィレールの修道院でシャンパーニュ造りの基礎を固めた修道士ドン・ペリニヨンの名前にちなんでいる。1952年のエリザベス英女王即位式、81年のチャールズ英皇太子とダイアナ妃の結婚式でもサーブされた。日本でも人気が高い。市場に流通する1998年物の実売価格は1万1千円前後。（2005年11月17日  読売新聞）
     
     　
906. 1993 moet & chandon cuvee dom perignon blanc champagne marc ↓0
907. 1992 moet & chandon cuvee dom perignon blanc champagne eno marc ** 3-C↓1 * 2 5/24/01　↓1 ↓0
     
     『早熟な優れもの』『葡萄の樹に桃が実ったようなかすかな甘さ、その中に柑橘類の強い香りが漂ったかと思うと、すぐさまカシューナッツと干し草の香りが広がる。かすかにブリオッシュの香ばしさこれらの風味がまとまりまろやかな一つの香りを醸し出す。 口に含むと、躍動するまで襲撃されるような感覚を覚える。やがて 味わいはしっとりと落ち着き、それらは寸分の狂いもない緻密さだ。 最初は濃厚な味わいが、次第に柔らかくせんさいなに広がっていき やがてかすかに柑橘類の砂糖煮の余韻を残していく』
     
     
908. moet & chandon cuvee dom perignon rose pink champagne ************ 322000 2007/12/26 RakutennAuction　0
     
     
909. 1995 moet & chandon cuvee dom perignon rose pink champagne katuda 3-C 3/8/07
910. 1993 moet & chandon cuvee dom perignon rose pink champagne 34000 6/15/05 ↓0
911. 1990 moet & chandon cuvee dom perignon rose pink champagne izu 3-C 3/30/01 10/29/05 ↓0
     
912. NV Champ Moet & Chandon Imperior Rose WL 105000/5 2007/6/6
     
     
913. 1996 Champ moet & chandon Cuvee Dom Perignon Imperial Rose（Pink） 2007/6/7 WL 105000/5 32690(wl 2007/10/12)
914. 1995 moet & chandon Cuvee Dom Perignon Imperial Rose（Pink）3/08/07 220000/3 3-C ↓0
     
     ドンペリには４種類あるのは知らなかった。白（brut/blanc）、黒(enothiqu)、ピンク(rose ピンドン)、そして金(gold)である。ラベルを見れば一目瞭然。キャップシールも同色。すべてビンテイジものでNVは売られていないようだ。ある人の曰く、ドンペリプラチナもあるという。これは正式な名称ではなく60〜80年代の古酒のｂrutをプラチナと呼ぶらしいという（勝田滋樹氏）。
     
     
915. 1993 Moet & Chandon Cuvee Dom Perignon Enothique Black katuda 3/8/07
916. 1990 Moet & Chandon Cuvee Dom Perignon Enothique Black LW *** 19000 11/05/03 19
917. 1995 Cuvee Dom Perignon Enothique（ Black）3/08/07 220000/3 3-C
     
     エノテークは、瓶詰から最低7年以上を経た1度目の出荷、更に瓶詰から瓶詰から12〜15年、20年を経た2度目の出荷、なおも瓶詰から20〜25年、30年と経た3度目の出荷と3度に分けて行われており、単にオールド・ヴィンテージ・シャンパーニュとしてではないのです。エノテークとはモエ＆シャンドンのセラーの一部の場所を指し、そこは、代々の醸造家が将来を見越してストックしておいたワインが眠っており、ドン・ペリニョンの歴史そのものです。トースト、ヘーゼルナッツ、チョコレート、そしてスパイスの芳香はこのワインが調和のとれた熟成を遂げたことの表れ。爽快で鮮やかな味わいには、濃密な豊満さと共に、驚くべき新鮮さが感じられ、この微妙なバランスがさらに味わいを深めています。焙煎香と木の香のスパイスの微妙な香りが、大麦飴とドライピールの香りに素早く混じり合います。味わいは豊かで深く染め入るような味わいは過剰すぎず、調和がとれていて確かです。柑橘類の砂糖煮の余韻がまったりと繊細に広がってなめらかに消えていきます。
     
     
918. 1993 Moet & Chandon Cuvee cuvee dom perignon blanc champagne takenaka prst 6/10/04 7-B ↓0
     
     
919. 1985 Cuvee Dom Perignon Reserve de L`abbaye Vintage（Gold） レゼルブ・ド・ラ・ベイ 3/08/07 220000/3
     
     アプリコット、いちじく、干し葡萄のドライフルーツの香りが徐々に立ち上ります。ワインが空気に触れた後は、香ばしく焼いたアーモンドやジンジャーブレッドの褐色のキャラクターが表れて、口に含むと、豊かで丸みを帯びた印象が強く感じることができるでしょう。風味豊かで、凝縮したフルーティーさが喉越しにあり、柑橘系ジャムの力強いニュアンスによるしっかりとした持続感によって、バランスも取れています。(PR)
     
     

     ドン ペリニヨンのスタイル
     
     ドン ペリニヨンはシャンパンの真髄です。あらゆる成分がお互いに補足し合い、補強し合って、完全なバランスが生まれ、全体として部分の総和以上のものが作り出される融合という意味で、 「アサンブラージュ（集合芸術）」という概念にぴったり当てはまる存在です。一つ一つのエレメントが、容赦のない選別のふるいにかけられます。シャンパーニュ地方の最高の葡萄とワインだけを使用するのです。それが比類なき特色を持ち、シャンパンの最高品質を体現したワインを生み出します。これらのワインは様々に融け合った−精妙なつくりの−絹のように滑らかな 霞のようで、えも言われぬ感覚を持っています。ドン ペリニヨンのスタイルは、製造過程における複数の選別と必要条件によって作り上げられます。

     １　生産プロセスのあらゆる段階での、厳密な選別ドン ペリニヨンの成分を選別する際には、いかなる妥協も許されません。そしてドン ペリニヨンの特性達成に必要な基準を満たすため、それは生産プロセスのあらゆる段階でも行われています。

     　ａ）ヴィンテージの選別
     
     ドン ペリニヨンは、天候条件から正しい品質の葡萄の収穫が可能となる、最もすぐれた葡萄収穫年度（ヴィンテージ）のワインのみを原料として作り出されます。キュヴェ・ドン・ペリニヨン・ロゼの場合は、そのスタイルが規定を満たすために、さらに厳密な選別が行われます。
     
     　ｂ）葡萄の栽培地の選別
     
     葡萄は主としてグラン・クリュの中から、しかもモエ・エ・シャンドン社の所有するグラン・クリュの畑から選ばれます。そしてさらにその中でも、最も樹令の古い区画（すなわち、最も豊かな葡萄を産するが、収穫量は最も少ない）、そして、最も日当たりの良い区画（斜面の中ほど）が選ばれます。 ｃ）キュヴェ（原料ワイン）の選別 収穫中に選ばれた栽培地と区画で収穫された葡萄から造られたすべてのワインは、葡萄酒醸造学専門のチームにより、テイスティングが行われます。ドン ペリニヨンの必要基準に満たないワインは、この段階ですべて退けられます。

     ２　「アサンブラージュ」
     
     ドン ペリニヨンの調和のとれた骨組みは、最高品質のシャルドネとピノ・ノワールの「アサンブラージュ」から得られます。これはピノ・ノワールの量と力強さ、そしてシャルドネの繊細さと優雅を組み合わせる過程です。各品種の割合は各ヴィンテージごとに異なりますが、いずれのケースにおいても一方が他方を圧倒するようなことはなく、ほぼ同じ割合となります。

     ３　ヴィニフィケイション（醸造）
     
     ワインの醸造はモエ・エ・シャンドン社の基本的方針に従って行われます。その基本方針とは、葡萄の天然の性質を最大限保持するということです。

     ４　地下室での熟成
     
     地下での熟成期間はドン ペリニヨンで６〜８年、ドン ペリニヨン ロゼで８〜１０年です。こうした長く、ゆっくりした熟成期間がワインのブーケを満開にし、極小気泡の発生を可能にします。
     
     People： ドン ペリニヨンは、オーヴィレール修道院の会計係兼セラー･マスターとして名高い、ドン・ピエール・ペリニヨン自身の精神を引き継いで名付けられました。 ドン・ピエール・ペリニヨンは厳格さと直観力、観察力と理解力とを組み合わせ、シャンパンの完成を目指して、たゆまぬ努力を続けた人物です。 この完璧を目指すたゆまぬ努力こそが、ドン ペリニヨンの創造と生産の支えとなる、基本的な精神である点は現在も変わっていません。 ドン ペリニヨンはモエ・エ・シャンドンとは別個の独立したブランドです。モエ・エ・シャンドンのスタイルとは異なる、独自のアイデンティティーとスタイルを持ちます。ドン・ペリニヨン（１６３９〜１７１５）はオーヴィレール修道院の修道士として暮らし、その７６年の生涯を発泡性ワイン、シャンパンの完成に捧げました。現在はこの飽くなき探求家の生涯と研究を記念する博物館が建てられています。同修道院では現在、 ドン ペリニヨンの貯蔵所も兼ねています。丹精込めて貯蔵された古いヴィンテージを、修道院の回廊で味わうことができます。 ドン ペリニヨンは特製ボトルで販売された、最高級の高級酒です。
     
     その類まれなる品質と味わいから、瞬く間に世界中の国家首脳、皇室、王室、そして著名人に愛される、まさに究極のシャンパンとなりました。 第二次世界大戦後、一部の国際的エリートや国家首脳の間での需要がきわめて高く、モエ・エ・シャンドン社はこの希少ブランドの供給を、フランスと欧州の特定著名人に限定せざるを得ませんでした。
     
     世界各地への販売を徐々に拡大させてはおりますが、総量が限定されるため、常に量を慎重に管理しながら行われました。ドン ペリニヨン ロゼ（Pink）が発売されたのは、その後かなりの年月を経てからでした。これは１９５９年物ヴィンテージで、数百本が生産されました。最初に登場したのは、ペルシア帝国２５００年を記念してペルセポリスで開催された式典です。１９７１年１０月１５日に執り行われた壮麗な式典には多くの国々の首脳が参列し、ドン ペリニヨン ロゼは熱狂的に歓迎されました。モエ・エ・シャンドン社はその後、すばらしいヴィンテージの年であっても、ドン ペリニヨン ロゼの生産量を厳格に制限してきました。 ドン ペリニヨンの名声の高まりは、止まるところを知りません。しかしその成功はしっかりした基盤の上に成り立っています。それはスタイル、希少性、卓越したワイン製造法の隅々にまで至る厳密さ、職人たちの優れた技術と、落ち着いた、優雅な外観の上に築き上げられてきたものです。シャンパン産業の神話となったドン ペリニヨンの成功物語。それは見果てぬ夢の実現、優雅さと洗練さ、まれにみる質と悦楽を体現するものといえましょう。 当然のことながら、ドン ペリニヨンはスターたちのお気に入りの飲み物であり、大きな国際行事ではなくてはならないものとされます。マリリン・モンローは１９５３年ヴィンテージを好んで飲みました。１９５２年のエリザベス英女王即位式、そして１９８１年のチャールズ英皇太子とダイアナ妃の結婚式でも、ドン ペリニヨンは公式のシャンパンとされました。１９８９年のパリサミットのように、フランス大統領がエリゼ宮で主催する公式の晩餐会でも、ドン ペリニヨンが用いられました。
     
     

920. NV Alfred Gratien Cuvee Paradis RoseNo 023597 12/12/01 CS wc 懸賞品 7-B　12000（kauno)
921. NV Alfred Gratien Cuvee Paradis Brut No 029178 7-B (bordeaux) cell 福 7-B 8800(kauno)
     
     ボルドーのシャンパンってどんな類もののだろうか。それともラベルの張り間違いかも知れない。
     コンコルドのオフィシャル・シャンパーニュとして利用されていたのが、今回ご紹介するアルフレッド・グラシアンの「キュヴェ・パラディ・ブリュットＮＶ」。過去にアメリカのワイン雑誌ワインスペクテイターで100点以上の様々な有名シャンパーニュが出品されたブラインドテイスティングでＮｏ.１になったことがあります。もちろん、フランスの三ツ星レストランでのオンリストは今では当然の事となっています。クリュッグと親戚関係にあるアルフレッド・グラシアンは、1864年に創業したネゴシアン・マニュプランのシャンパーニュです。その伝統に対する製法の意識にはとても尊敬に値するものがあります。シャンパーニュの１次発酵は、現在多くの大手シャンパーニュメーカーは、ステンレスを使用しており、樽で発酵を行っているのは,このアルフレッド・グラシアンとあのボランジェくらいと言われています。シャンパーニュの２次発酵は、ビンの中で熟成が行われます。この際のビンの栓に現在ではビールの瓶に良く使われている王冠がよく利用されていますが、アルフレッド・グラシアンのミレジムには、必ずコルクが使われます。アルフレッド・グラシアンいわく、6〜7年の熟成期間では味わいは、王冠もコルクも変わらないがそれ以降では明らかにコルクを利用したものの方がマイルドな味わいになるということです。シャンパーニュの品種は、通常シャルドネ、ピノノワール、ピノ・ムニエの3種類で造られています。この中で最も人気のあるのはシャルドネですが、アルフレッド・グラシアンは、最もマイナーとされるピノ・ムニエの使用方法に最も気を使っています。シャルドネはフルーティさを、ピノ・ノワールはボディを、ピノ・ムニエはバランスを作ると言っています。このピノムニエの使用方法がアルフレッド・グラシアン代々の醸造長の伝統技法となりそれは醸造長の家族たちに受け継がれ続けています。
     
     
922. 1990 Louis Roedere Cristal Rose Champagne mori 3-C ↓0
923. NV Louis Roedere Brut Primere Champagne ** ↓ 1 3-C 3/30/01
     
     ロシア皇帝アレキサンドル二世が寵愛し、“クリスタル・シャンパン”の製造を命じて造られたのがルイ・ロデレール社のプレステージであるクリスタル・ブリュットです。ロデレール社の畑から厳選した最良のクリュのみが使用される至高のシャンパンとして、現在世界中の一流レストランのワインリストを飾るに欠かせないブランドとして絶対なる地位を確立しています。オレンジがかったグリーンの輝きある熟れた黄色に、豊かで熟した香りを放ちます。アタックは豊かで柔らかく、細やかでクリーミーな泡が力強いワインを支えている、優雅さと純粋さを追求したシャンパンです。（カリフォルニア産）
     
     
924. 1988 Krug Clos du Mesnil クリュッグ クロ ド メニル No 35500 mori 3-C ↓ 0 12/31/03(kashikojima)
925. 1989 Krug Clos du Mesnil クリュッグ クロ ド メニル No 09610 3-C osaka JAL hotel 4/6/03↓0
926. 1990 Krug Clos du Mesnil クリュッグ クロ ド メニル No 　　　　　veritas 3-C 3/8/07 100000
927. 1995 Krug Clos du Mesnil クリュッグ クロ ド メニル No 　　　　　LW ** 3/8/07 90000 WS 1位 3-C　↓0 　有馬温泉　　　
928. 1996 Krug Clos du Mesnil クリュッグ クロ ド メニル No 　　　　　kawabata 2007/10/10 100000/2(addit Blanc du Blanc) 3-C
     
     

     メニルは単一年に、ただ一つの畑で収穫された単一品種ブドウからつくられるため、クリュッグ伝統のブレンドを行わない例外的なシャンパーニュです。クリュッグにおける、ボルドーのシャトーワインにも相当するクロ・デュ・メニルは、クリュッグならではのスタイルを持ちつつも、テロワールの特徴やヴィンテージの個性を併せ持っている。畑はメニル・シュール・オジェ村にある僅か１．８ヘクタールほどの、石垣（クロ）で囲まれた単一畑のシャルドネを使用している。
     非常に高名で、非常に高価なこのシャンパンのユニークぶりは「クリュギスト」なるフリークをも生み出しています。シャンパーニュ・ハウスとしての歴史は比較的浅く、1843年にドイツのマインツ出身で後にフランスへ帰化したジョセフ・クリュッグにより、ランスに創立されたのがスタートです。また、クリュッグでは、創立以来醸造長をおかず、社長自らがシャンパン造りを担っています。
     KrugにはCuveeBrutとVintageもの、Collection,ClosduMesnilの4種類のワインが生産されている。
     
     

929. NV Champ Krug Grand Cuvee Brut harf ************ katuda　3/8/07 120000 93 →11→9 →6(2009/1/26)
     
     メニルはすべて単一畑者で個性は強烈であるがGrand Cuveeは全てブレンドもので、円やかで、個性が弱く、飲みやすく、こちらの方が美味しくいただけそうだ。
     
     
930. NV Krug Rose 2007/6/6 WL 105000/5 2011.12.24 keiko
     
931. 1985 Krug katuda　3/8/07 100.000/3
932. 1989 Krug katuda　3/8/07 100.000/3　2009/11/19　F→A　↓0
933. 1890 Krug katuda　3/8/07 100.000/3
     
     クリュッグ　KRUG
     
     時代を超え、現代を生きるクリュッグ。
     　それはシャンパーニュという名の芸術作品。
     　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　<ワイナート誌より抜粋>
     クリュッグ社は、1843年にヨハン・ヨゼフ・クリュッグによって設立された。
     彼はドイツ生まれで、後にフランスの市民権を得て帰化した。やがて彼の息子、パウルが跡を継ぎ、現在ではクリュッグ家は5代目が経営を担っている。
     取りをしているふたり、社長のアンリと理事長のレミは、この偉大なシャンパーニュ・ハウスの伝統をほとんど変えていない。
     ワインを何年も寝かせてから出荷するという、厳格で保守的な彼らのやり方は現代社会に逆行しているように見えることすらある。
     しかし、ありがたいことに、これがクリュッグのウィアンが持つ飲み頃感や黄金色の複雑性をもたらしているのである。
     毎年約10万本のクリュッグが生み出されているが、需要はそれをはるかに上回る。個別の評判ではなく、キュヴェごとの説明を以下に記す。
     
     ○グラン・キュヴェ
     クリュッグの生産量の4分の3以上を占めるこのワインは、少なくとも８つの異なるヴィンテージをブレンドしており、ブドウ品種はピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネである。
     グラン・キュヴェはブレンドとテイスティングによってつくりだされるため、決まった製法やレシピというものはない。
     多くのブレンドにおいて、比率はピノ・ノワール45〜55%、ピノ・ムニエ10〜15%、シャルドネ35〜45%である。
     ブレンドされるヴィンテージの数は、複雑性や豊かさをもたらすため、8つのヴィンテージに及ぶ。
     興味深いことに、グラン・キュヴェが初めて世に登場したのはつい1978年のことである。
     
     ○クリュッグ・ヴィンテージ
     最も長く生産されているシャンパーニュのひとつで、クリュッグのヴィンテージイヤーはその豊かさ、心持ち酸化したスタイル、強烈な凝縮感と熟成能力で有名である。
     私が味わった最も偉大なシャンパーニュは、おそらくクリュッグ・コレクション1947年であろう。
     遅れてリリースされるヴィンテージと称され、しばしば30〜40年も持ちこたえる。
     クリュッグ・ヴィンテージのブレンド比率はばらつきがあるが、大体ピノ・ノワール30〜50%、ピノ・ムニエ18〜28%、シャルドネ30〜40%であることが多い。
     通常、10年の瓶熟を必要とし、クリュッグがヴィンテージから10年たつまではめったにリリースしない理由のひとつでもある。
     
     ○クリュッグ・ロゼ
     いくつかの年のワインをブレンドしたノンヴィンテージ・ブレンドで、これもまたピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネのブレンドである。
     最初に生産されたのは1983年であるが、今までのロゼの中で最もブロンズ色の色調を持った、淡いロゼ・シャンパーニュだ。
     最もリッチなロゼでもあり、鋭い生硬さ、非常に強烈な風味、そして余韻の長いフィニッシュを持つ。
     ルイ・ロデレール・クリスタル・ロゼやドン・ペリニヨン・ロゼと並んで、私にとっては世界で最も偉大な3つのロゼ・シャンパーニュのひとつである。
     
     ○クロ・デュ・メニル
     シャルドネ100%で、1.85haの畑はル・メニル村に1698年からあるもので、1750年まではベネディクト派の修道院が所有していた。
     この畑は1971年にクリュッグ家に買収され、最初のヴィンテージは1979年だった。
     シャルドネ100%で、すべて同じ畑からつくられている。
     豊作の年でも、生産量が1万5000本を越えることはめったにない。
     ワインは並外れてエレガントで、強烈な風味があり、独特なミネラル感とチョークっぽさがある。
     
     
     【フランス（ボルドー・ブルゴーニュ・シャンパーニュ以外）】
     
     
     
934. 2006 Cotes Du Jura Les Sarres Chardonnay Jean *** Toda 5090/3 2007/11/14
     
     
935. Sp　Cremant de Loire　Domaine Michaud　ドメーヌ・ミショー　KB 1980　2007.3.30
     
     
936. 1990 Ch Guiroud Sauterns 7480 KB　wine 3/9/05
     
     
937. 1995 Ch Montus Madiran Cuvee Prestage wassy 3000 3/19/04
     
     
938. 2002 Muscadet Seure et Maine ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー レキュー izu 4980/3S 2/11/04
     
939. 1999 Triennes Les Aureliens France Languedoc ヴァン・ド・ペイ・デュ・ヴァール・レゾーレリアン トリエンヌ 1280 izu 2/11/04 5-B ↓0
940. 1999 Ch Les Ormes de Pez シャトー・レ・ゾルム・ド・ペズ ** 2850 izu 2/11/04 2-C
941. 2000 Ch Les Ormes de Pez シャトー・レ・ゾルム・ド・ペズ ** 2980 izu 2/11/04 2-C
942. 1998 Ch Labegorce Xede シャトー・ラベゴルス・ゼデ Margaux 2580 2/11/04 5-B
943. 1995 Coup de Coeur Chante Cotes 10000/6S syounan 1/14/04 1-B ↓0
944. 2000 Vosne-Romanee Audessus de la Riverere ヴォーヌ・ロマネ・オ・ドゥス・ド・ラ・リヴィエールVV 10000/6S Syounan 1/14/04
945. 2000 Foncalien Vignobles C-S 10000/6S syounan 1/14/04 1-B
     
946. Serenade lionel J Bruck Cote de Nuits 12/18/03 pre
     
947. 1995 Chantccotes Cauh dicoire Cotes Du Rhone 2980 ** syounan 12/08/03 rhone ↓1
     
     最高級のスペシャルキュベである『クープ ・ ド ・クール』（一目惚れ）は、一目惚れするほどの美味しさという意味から名付けられ９０、９４、９５と良年のみにしか造らず、選別された葡萄を使用し、選ばれたキュヴェのみから、さらに樽熟・瓶熟合わせて５年以上の熟成期間を経て出荷。
     
     
948. 2001 Ch Cilex 4980/s takamu 12/08/03 1-B
949. 2001 Minervois Domaine Monplaiser 4980/s takamu 12/08/03 1-B
950. 2001 Marquis de Chass bordeaux 4980/s takamu 12/08/03 1-B
     
951. 2000 De La Granges des Peres Rouge languedoc 6800 takamura 12/08/03 3-B
     
952. 2001 Joseph Roch ジョセフ シラーVDP wassy 950 11/28/03 1-B
953. 2000 Chatau Plaisance Cuvee Alex シャトー・プレゼンス・キュヴェ・アレックス wassy 950 11/28/03 1-B pp 90　
     
954. 2001 Mas des Avetlans Syrah kawa pret 11/16/03 A-2
     
     
955. 2001 La Muntada Domain Gauby cotes du Roussiln Vilages 14800 takamura 2-A 11/5/03
956. 2000 La Muntada Domain Gauby cotes du Roussiln Vilages 11000 e-w 2-A 11/10/03
     
957. 1996 La Muntada Domain Gauby cotes du Roussiln Vilages MG izuauc 120000S/4S 7-D
958. 1997 La Muntada Domain Gauby cotes du Roussiln Vilages MG izuauc 120000S/4S 7-D
959. 1998 La Muntada Domain Gauby cotes du Roussiln Vilages MG izuauc 120000S/4S 7-D　noriyuki 3/27/04
960. 1999 La Muntada Domain Gauby cotes du Roussiln Vilages MG izuauc 120000S/4S 7-D
     
     「ヴィエイユ・ヴィーニュ」なくしてドメーヌ・ゴビィは語れません。「ムンタダ」ばかりが騒がれますが、1995ヴィンテージまでは、全て「ヴィエイユ・ヴィーニュ」が「ムンタダ」でした。
     コート・ド・ルションの最高峰にして、南フランスの全ワイン中で最も入手が困難なものの一つに挙げられる。場所はスペイン国境に近く、ピレネー山脈の梺でワイン造りを行っている。彼は80haの土地を所有しているが畑の面積は30haで、他は全て森である。 この森に周囲を囲まれており、標高は250Mを超える絶好の環境に全ての畑を所有しているため、病虫害が少なく農薬も使用しないで済むのである。地表から20cmで石灰質の岩盤に当たる土壌で構成されており、この特徴を最大限に引き出すため、パワーよりもエレガンスを感じるワイン、フィネスのあるワインを造り出すために以下の作業を行っている。 化学肥料や除草剤は一切使用しない。完熟の直前に収穫する。極めて厳しい選定、平均収穫量は22hl。
     猛暑の時期には果実が直射日光に当たらないように、枝を山側に誘導する。 また、彼が畑を所有してから最初に行った作業は、樹の根元を掘り起こし、化学肥料の影響を受けたために地表に対して垂直ではなく、水平に伸びている根を切り取ることである。この、途方も無く時間のかかる作業を彼はやり遂げた。我々が心酔しているポール・ルイ・ウジェンヌは無欲、無心でワインを造っているように思えるが、恐らくゴビーは燃える野望を心の内に秘めているだろう。
     赤ワインの最上キュヴェ「ムンタダ」は、VINEXPO2001のグランヴァンを含めたブラインドテイスティングにおいて、Le Pinを圧倒するほどの評価を得た。彼の類い稀な醸造技術はボルドーでも認められ、J.L.トネヴァン氏がルーションに購入したドメーヌの、醸造責任者としても活躍することになった。そんなムンタダのマグナムボトルのバックヴィンテ ージの４本セット。皆様、ムンタダのバックヴィンテージって見たことありますか？ 大ブレイクしたのが2000年ですがそれ以前のワインも素晴らしいものばかりです。ぜひご興味ある皆様、オークションにご参加ください！PR
     
     
961. 2000 Muntada Gauby ムンタダ ゴビィ izu 1/20/03 set 17800/2 3-B
962. 2000 コート・ド・ルーション・V．V．Gauby izu 1/20/03 set 17800/2 3-B
     
     
963. 2000 Les aleaux France Domain Gauby ** izu 3-B 2/27/02
     
     
964. 2001　Magdelaine Domain dela ドメインドラ　マグドレーヌ　南仏 Takamura 4980/6S 11/05/03 1-B
965. 2001　En la Tradition Cotes de Saint-Mont Takamura 4980/6S 11/05/03 1-B
     
     
966. 1998 Faugeres フォジェール“キュヴェサラー”《ギーソーヴァンヌ》 4010 out 9/12/03 ↓0
     　
     
967. 2000 Ch.Maris Carte Noire  シャトー・マリス・カリテ・ノアール（ＡＣミネルヴォア/赤・ＦＢ）9/13/03 ↓0
     
     フレッシュな果実の甘味とウッディなタンニンがメリハリをつくり、若々しい酸味が旨味となっている。甘味豊かな大きな味わい。
     
     
968. 2000 Ch.Maris Comte Cathare Tradition シャトー・マリス・コンテ・カタール・トラディッション（ＡＣミネルヴォア/赤・ＦＢ）9/13/03
     
     しっかりした酸、バターリィな甘味、タンニンの渋味が複雑さを生む。アタックの力強さ、中間のソフトな甘味が印象的。
     
     
969. 1999 Mas Desire マ・デジレ（ＡＣコート・ド・ルーション/赤・ＭＢ）9/13/03
     
     果実の甘味とタンニンの渋味がメリハリよく、やわらかな酸に包まれる。土からくる風味もありスパイシーで楽しめるワイン。
     
     
970. 1998 Ch.Ollieux Romanis Tradition シャトー・オリウス・ロマニ・トラディッション（ＡＣコルビエール/赤・ＭＢ）9/13/03
     
     酸・甘味・タンニンともにバランスもよくやわらかい。熟成した味わいが出始めていて、今がまさに飲み頃です。
     
     
971. 2000 Ch. de Combebelle Saint Chinion シャトー・ド・ゴンベベル（ＡＣサンシニアン/赤・ＭＢ）9/13/03
     
     ややタンニンの渋味が強いが、空気にふれると甘味になり、それをタンニンがコントロールし心地よい味わいに。しっかりしたストラクチャーが広がる。
     
     
972. 2000 Domaine du Mal Passe Faugeres ドメーヌ・デュ・マル・パセ（ＡＣフォージェール/赤・ＭＢ）9/13/03
     
     ルビーの輝き。アタックの酸味が強く柑橘類の甘味がすっきりと心地よい。渋味、酸味とも若々しくスムースな味わいで飲みやすい。
     
     
973. 2001 Anjou Les Nourrissopns blanc ****** 5700 morisawa 4/23/03 ７-C
     
974. 2001Touraine rouge Clos Roche Blanche Cote Loir 1980 ****** 4/23/03 morisawa 1-B　↓5 4
     
     
975. 2000 シャントウ・クー・クー 2800 izu 1/20/03 set 2800/2 1-B
976. 2000 ヴィノブル・デュ・コキュモン 2800 izu 1/20/03 set 2800/2 1-B
     
     
977. 1998 Ch Gigognan clos du Roi Chataeunuf du pape シャトー・ジゴニャン・クロ・デュ・ロワ rouge 3480 ** kb 6/7/02 5-B
978. 1999 Ch Gigognan clos du Roi Chataeunuf du pape シャトー・ジゴニャン・クロ・デュ・ロワ blanc 2880 **** kb 6/7/02 5-B
     
     
979. 1997 Cuvee Prestige D St Nicolas FiefsVendeens BREM ↓0 4/16/02
     
     
980. 1998 Baron'Arques バロナーク France Languedoc lw 5/8/02 2-B
     
     
981. 1998 Cote Du Rhone Rourge Ｅ Guigal ギガル　コート・デュ・ローヌ・ルージュ **** 2-B
982. 1999 Cote Du Rhone Rourge Ｅ Guigal ギガル　コート・デュ・ローヌ・ルージュ BERRY BROS．＆ RUDD　セレクション　 France Cote Du Rhone 5-B
     
     
983. 1996 E Guigal Cote Rotie La turque 48500 wls 2007/11/30 4-B
984. 1992 E Guigal Cote Rotie La turque 41200 wls 2007/11/30 4-B
     
     
985. 1979 E Guigal Cote Rotie La Mouline Bourgogne Guigal matusawa 1-A 3-6-02
986. 1980 E Guigal Cote Rotie La Mouline Bourgogne Guigal matusawa 1-A 3-6-02
     
     ロバートパーカー氏が「もし私が無人島にただ１本だけワインを持って取り残されるとしたら、そのときはＥ・ギガルのコート・ロティ・ラ・ムーリーヌにするに違いない。」と評価しているのは有名なお話。コート・ロティの３つの素晴らしい単一畑「ラ・ムーリンヌ」「ラ・ランドンヌ」「ラ・トゥルク」。この畑からワインを造るのが“ギガル”！創始者のエティエンヌ・ギガルがヴィダル・フルーリを離れ、自らのドメーヌを創設したのが1946年。わずか50年でその名を世界に轟かせることになったのは、これらのコート・ロティの存在なくしては語れないでしょう。
     
     
987. 2000 E Guigal Hermitage Rouge wassy 11/28/03 ** 4800 1-B pp 97
     
     
988. 2000 Chateauneuf Du Pape Cuvee Da Capo キュヴェ・ド・カポ Domain du Pegau wassy 30000 3/19/04 5-A
989. 2000 Chataeuneuf du Pape E.Guigal PP 94 9/27/03 ** 2800 Takamura 3-BLynch Bages Lynch Bages Lynch Bages
     
     
990. 1999 Cote Rotie VV コート・ロティ VV [96〜100] France Rhone Tardieu Laurent 88 ew-s 2/1/02
991. 1999 Cote Rotie コート・ロティ [95〜97] France Rhone Tardieu Laurent 88 ew-s 2/1/02
992. 1999 Hermitage エルミタージュ [95〜98] France Rhone Tardieu Laurent 88 ew-s 2/1/02
993. 1999 Chataeunuf du pape VV シャトーヌフ・デュ・パブ・VV [92〜94+] France Rhone Tardieu Laurent 88 ew-s 2/1/02
994. 1999 Chataeunuf du Pape シャトーヌフ・デュ・パブ [91〜94] France Rhone Tardieu Laurent 88 ew-s 2/1/02
995. 1999 Saint Joseph VV サン・ジョゼフ・レ・ロッシュＶＶ [91〜93] France Rhone Tardieu Laurent 88 ew-s 2/1/02
996. 1999 Cornas Coteaux コルナス・コトー [90〜92] France Rhone Tardieu Laurent 88 ew-s 2/1/02
997. 1999 Gigondas ジゴンダス France Rhone Tardieu Laurent 88 ew-s 2/1/02
998. 1999 Costiere de Nimes コスティエール・ド・ニーム [90〜92] France Rhone Tardieu Laurent 88 ew-s 2/1/02
999. 1999 Cote du Rhone Guy Rouis コート・デュ・ローヌ・ギー・ルイ [90] France Rhone Tardieu Laurent 88 ew-s 2/1/02
1000. 1999 Minervoise Les Cousses ミネルヴォア・レ・コーズ [87~89] France Rhone Tardieu Laurent 88 ew-s 2/1/02
1001. 1999 Cote du Rhone Guy Rouis Blane コート・デュ・ローヌ・ギー・ルイ・プラン France Rhone Tardieu Laurent 88 ew-s 2/1/02
      
1002. 1997 Montus Madiran ok 2/7/02↓0
      
      
1003. 1999 CHAPOUTIER-HERMITAGE CUVEE DE LOREE シャプティエ エルミタージュ キュベ ド ロレ ** pro 1-A 5/10/02
      
      シャプティエは、1808年、ローヌ川に面し、エルミタージュの丘の麓にある街、タン・エルミタージュに創立されました。創始者ポリドール・シャプティエ以後も、代々、シャプティエ家によって会社は守られ、今日では社長であり醸造家でもあるミッシェル・シャプティエによって支えられています。所有する畑は、エルミタージュ、サン・ジョゼフ、コート・ロティ、コンドリュー、クローズ・エルミタージュの北部ローヌはもちろん、南部のシャトーヌフ・デュ・パープにいたるまで、80ヘクタールを超える面積の自社畑を所有しています。
      
      
1004. 2000 CHAPOUTIER-HERMITAGE CUVEE DE LOREE シャプティエ エルミタージュ キュベ ド ロレkimakure 1-A 2/11/04
1005. 2000 CHAPOUTIER-HERMITAGE Rouge L`ERMITE kimakure ** 22000 1-A 2/11/04
      
1006. 2000 Pelliriere レ・ヴィニュロン・デステザルグ ドメーヌ・ド・ペリリエールコート・ド・ローヌ・ヴィラージュ izu set gouda 1/9/02
1007. 1997 Sun Nichla ドメーヌ・サン・ニコラ ルージュ・ド・ブレム・プレスティージュ izu set gouda 1/9/02
1008. 1999 Ch piere Bease cols de Coulain シャトー・ピエール・ビーズ アンジュ・ヴィラージュ・ルージュ・クレーヌ izu set gouda 1/9/02
1009. 1999 Beoujeu ドメーヌ・ボージュ ヴァン・ド・ペイ・ブッシュ・デュ・ローヌ izu set gouda 1/9/02
1010. 2000 Mas des Baronnets マ・デ・バロネ ヴァン・ド・ペイ・ブッシュ・デュ・ローヌ izu set gouda 1/9/02 ↓0
1011. 1999 Viret SOLSTICE ドメーヌ・ヴィレ ヴァン・ド・ペイ・デ・ポルト・デ・メディテラネ・ルージュ・キュヴェ・ ソルスティス izu set gouda 1/9/02
1012. 2000 Milliere ドメーム・ミリエール ヴァン・ド・ペイ izu set gouda 1/9/02
1013. 1999 Ch Tourtos シャトー・デ・トゥルトゥ　プルミエ・コート・デ・ブライエ izu set gouda 1/9/02
1014. 2000 Ch Tourtos シャトー・デ・トゥルトゥ プルミエ・コート・デ・ブライエ・ブラン izu set gouda 1/9/02
1015. 1999 Grands Hour ランドロン ミュスカデ・デ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リ・グラン・ウー izu set gouda 1/9/02
1016. 2000 Welty Alsace　ジャン＝ミシェル・ウエル　 ティ ピノ・ブラン izu set gouda 1/9/02 　→0
      
      
1017. 2000 La Cuvee Mythique ヴァルドルヴュー Languedoc Roussillon **** 5-C →3 →2 →1
1018. 1999 La Cuvee Mythique ヴァルドルヴュー Languedoc Roussillon ********** ↓1 →1 →1 7 (fusa) 6 5-C
1019. 1998 La Cuvee Mythique ヴァルドルヴュー Languedoc Roussillon ** 1-B↓1
      
      
1020. 2000 Corbieres Blanc プールプーラン 35cl 12 8/5/01
1021. 1999 Corbieres Rouge カリニヤン 35cl 12 8/5/01
1022. 1998 Ch du Cros Loupiac Blanc 35cl 12 8/5/01
      
      
1023. 1997 Anjou Les Tailles Val de Loire 7/9/01 5-C↓0
1024. 1998 Crozes Hermitage Baumanine Baux de Province 7/9/01 5-C↓0
      
      
1025. 1999 LES SALICES Pino Noir Olutoron Ochest Wine Presents 6/2/01
      
      
1026. 1929 Rivesaultes リヴェザルトシヴィール ** 4/09/01 ow
      
      70年以上もの間、酸化しないように自然蒸発分を継ぎ足しながら樽の中で熟成されたので、 ワインは驚くほどの果実味を保っている。 色は澄んだマホガニー色で、オレンジの皮、ドライイチジクやくるみのような後味が強く残る甘口のリヴザルトだ。ぶどうの品種は性格には残っていないが、グルナッシュが90％以上のようだ。アリエ産のオーク樽で71年間熟成されて2000年の12月に瓶詰めされたワイン。
      
      .
1027. 1998 Ch de Tours シャトー デ トゥール 赤 Cortes du Rhone コート・デュ・ローヌ　レゼルブ *** 1-B
      
      
1028. 1997 Valreas Cote du Rhone Village ( Domaine des Grands Devers ) ↓ 0 1-B
      
      パリの3つ星レストラン”タイュヴァン”を通してしかお目にかかれなかったスーパーコート・ドゥ・ローヌワイン。オーナーのシニャール氏は、古い木は、平均でも樹齢45年と言ってましたが、それよりも古そうな樹がゴロゴロ。現在25ヘクタールから創り出すワインは、ほとんどフィルターをつかわず瓶詰です。グランドゥヴェールの品質は、適度で正確な醸造によって確立されています。これは完全な手摘みヴァンダンジュと、厳密なブドウの選別により可能になります。ワインの熟成に合わせて醸造学者ポールアンリ氏により試飲され、ドメーヌで瓶詰めされます。
      
      
1029. 1996 Anjou アンジェ・ヴィラージュ Val de Loire ドメーヌ・ド・モンギレ ロワール B ** 2-B
1030. 1999 Clos de Coulaine Anjou Village ↓ 0
1031. 1999 Borie De Maurel ボリー ド モレル キュベ・エスプリ・ドウトンヌ（赤）フランス
1032. 1999 Valmont Rouge Pay's D'oc ヴァルモン（フランス・赤）1-B
      
      南仏の太陽をいっぱいにあびた健康なブドウからつくられる赤。
1033. 
      
      
1034. 1999 Valmont Blanc Pay's D'oc ヴァルモン（フランス・白）1-B
      
      シトラスや白い花を思わす、マイルドでフルーティーな飲み口、カジュアルワイン。辛口
      
      
1035. 1997 Chateauneuf du Pape domain de caillou ジャン ドウニ ヴァシュロン 到来もの（リピトール）2-B
      
      
1036. 1996 ドメーヌ・トレヴァロン プロヴァンス R 2-B　和泉屋　◎
      
      辛口のワイン評論家ロバート・パーカーをして「人生最大の発見」といわしめたワインです。スパイシーなインパクトとローズマリーやタイムなどのハーブ類の香りに加えて、濃縮されたカシスのリキュールを思わせる果実香が熟成を重ねるごとに勢いを増していきます。タンニンの滑らかさはメドックのクリュ・クラッセにも似たエレガントさを感じさせています。
      
      
1037. 1998 ドメーヌ・トレヴァロン プロヴァンス B 2-B　和泉屋　◎
      
      
1038. 1935 Hospices de Beaune Monthelie Gelicot hama 3-D
      
      ６５年前のお酒なんてロマンがあるようだが、実際美味しく味わえるかな。リコルクされているようだが、エチケットを信じて飲むよりしょうがないかなあ。いつ開けるかも問題だ。
      
      
1039. 1996 ドメーヌ・ド・モンギレ アンジェ・ヴィラージュ ロワール (1､980) (2/3/2000) ** 1-B HAMADAYA
      
      
1040. Domain Saint Andre de Figuier Rose Vieilles Vignes Cotes de Province No 11436 3-D cell 福
      
      シラーとサンソーの古樹から造られるパワフルでまったりした辛口で、今までのプロバンス・ロゼのイメージを変えるワインだという。
      
      
1041. 1990 Josmeyer Gewurztraminer Vendanges ジョスメイヤーゲヴルツトラミネール ヴァン ダンジュ タルティヴ 貴腐ワイン ** 3-C
      
      フランスの北東部、ライン川を挟んでドイツとの国境に位置するのがアルザス地区で、アルザスの特徴はその場所 からも分かるように、他のフランスのワイン産地よりも、ドイツワインによく似た非常にすばらしい白ワインを産出することだ。そのアルザス地区で常にトップと言われるのがこの『ジョスメイヤー』で、ロバート・パーカー氏も“アルザスでもっとも素晴らしいワインを作り出すワインメーカーの一つ”と絶賛している。
      
1042. 1995 Josmeyer Reisling L'Exception 2001 ジョスメイヤーリースリング レセプション 貴腐ワイン [92] **↓2 0
      
      控えめな華やかな香り、果実のアロマがあり、強い貴腐のキャラクターが有ります。明るく、鮮やかで、奥深な濃厚さは今まだしっかりした酸に隠されています。しかし、もうすでに調和が取れ、そして長い余韻ががあります。
      
      
1043. 1995 Josmeyer Tokay Pinot Gris L'Exception 1853 ジョスメイヤートカイ・ピノグリ レセプション 貴腐ワイン [90] 3-C
      
      空気と触れることで燻し香、レモンピールそしてイチジクの香り出てきます。
      甘さはそれ程強くありませんが、完熟したレモンとパイナップルの香りが強い酸を支えています。このトカイ・ピノグリはそれ程インパクトの強いワインでは有りませんが、上品で優雅な余韻が残る親しみ易いワインです。
      
      
1044. 1995 Josmeyer Gewurztraminer Gris L'Exception 2453 ジョスメイヤーゲヴルツトラミネール レセプション 貴腐ワイン [88] 3-C
      
      贅沢なバラの花びらの香りそして燻し香が有ります。非常に甘く、柔らかく、深い味わいが有り、この味わいと調和の取れた充分な酸が有ります。複雑なキャラクターを持ち、かつ偉大で凝縮し、エキゾチックな果実を思わせるワインです。セレクション・グラン・ノーブルに近い糖度の葡萄を使用して醸造しました。
      
      
      
      【フランス（シャブリ）】
      
      四つの格付
      
      1、グラン・クリュ（特級畑）
      2、プルミエ・クリュ（１級畑）
      3、シャブリ
      4、プティ・シャブリ
      
      　ワインバーやレストランに通うワイン愛好家は、「シャブリは飲んだことがある」と言って、注文しない傾向があるようだ。シャブリやボジョレーは初心者が飲むものというイメージがあるのだろうか。奇妙な現象である。でも、何度か飲んだだけでわかったつもりになると損をする。シャブリは奥の深いワインなのだ。大量生産の水っぽいシャブリを飲むと失望させられることが多いのは事実だ。しかし、定評ある造り手のプルミエ・クリュ（1級畑）を飲めば、そこにはテロワールを美しく表現したシャルドネの世界が広がる。キリッとした酸と鋼や石のようなミネラルに支えられた筋肉美。貝殻の化石が埋まった石灰質のキンメリッジ土壌と冷涼な気候が、独特の硬さと強さと優美さを生み出す。(読売新聞　3/15/04)
      
      

      シャブリのグランクリュの名前を全部いえますか？
      

      ■ブランショ　―　Blanchot
      ■ブーグロ　―　Bougros
      ■レ・クロ　―　les Clos
      ■グルヌイユ　―　Grenouilles
      ■プルーズ　―　Preuses
      ■ヴァルミュール　―　Valmur
      ■ヴォーデジール　―　Vaudesir
      

      七つのグランクリュ。 しかしその他に、もうひとつ『特別なグランクリュ』があるのをご存知でしょうか。

      “ムートンヌ　―　Moutonne”

      と名づけられたその区画は、プルーズとヴォーデジールにまたがる特別な区画です。ドメーヌ・ロン・デパキの単独所有となっているこのグランクリュは2.3ヘクタール強の小さな畑で、そこから生まれるワインは一年にわずか15000本 。もちろん稀少なことはこのうえないのですが、それ以上にこのワイン…どれくらいのかたが実際に飲んだことがあるでしょうか。
      

1045. 2000 Chablis Valmur Domine William Febru GC 5250 toda 2007/11/28 2-B
      
      
1046. 2006 Chablis 1er Vabion VV Domaine Vocoret & Files *** 2290 2007/11/14
      
      
1047. 2001 Petite Chablis 2180 toda 2007/10/10
      
      
1048. 2000 Chablis Bourgogne Olivier Leflaive ****** 1500 aben 3/3/04 masaharu
      
      これぞ高級シャブリと叫んでしまうそうなほどの 美味しい味わいが口一杯に広がるんですが、海辺を歩い ているかのような潮の香りに、ミネラルたっぷりの果実味。 そしてそしてすでに3年熟成を経た、ほのかな熟成香が 香ばしさとともに余韻で幸せにしてくれるんです・・・。 こんな本格シャブリが1680円なんて前代未聞。（PR）ほんとかいな。
      
      
1049. 2002 Chablis Vinsent Dauvissat シャブリ ヴァンサン・ドーヴィサ izu ** 2800 2/11/04 6-B
      
      
1050. 2000 Chablis Billaut Simon gc ikoma　06/07/25↓ 0
      
      
1051. 1999 Chablis シャブリ・プルミエ・クリュ「モンマン」ドメーヌ・パンソン 2500 2-B asahi 1/23/02
1052. 1999 Chablis シャブリ・プルミエ・クリュ「モンドミリュー」ドメーヌ・パンソン 2500 2-B asahi 1/23/02
      
      
1053. 1998 Chablis Leonce Bocquet ↓ 0 11/17/01
      
      
1054. 1997 Chablis Moutonnes ムトンヌドメーヌ・ロン・デパキ（GC）**** 7400 bikkuri 2-B
      
      シャブリのグランクリュは７つだが、ヴォーデジールと レ・プルーズの特級畑にまたがっている２．４haの畑を８番目の特級畑として「ムトンヌ」と特別に称している。 ロン・デパキの単独所有。一部ではシャブリのロマネ・コンティとも言われている。
      
      
1055. 1990 Chablis Moutonnes grand Cru A Long Depaquit *** 2000 bikkuri 2-B↓1 2↓1 1
      
      
1056. 1999 Chablis A Long Depaquit シャブリ ドメーヌ・ロン・デパキ 2-B
1057. 1998 Chablis Poscal Bouchrd 1-B prest
      
      
1058. 1997 Chablis Premier Cru Vaillon Laurant Dupatis march 11/13/01 5-B
1059. 1998 Chablis Petit Chablis Laurant Dupatis march 11/13/01 5-B ↓ 0
1060. 1998 Chablis Premier Cru Cremiuex march 11/13/01 5-B
1061. 1999 Chablis Louis Latour march 11/13/01 5-B
      
      
1062. 1997 Verget Chablis Fourchaume V.V. 1er Cru ** → 1 1 2-B 10/10/00
1063. 1999 Laurent Dupatis Chablis Premier Cru Fourchaume 2480 marc 4/1/01 2-B
1064. 1990 シャブリ プルミエ・クリュ アルベール・ピック ** ↓ 1 2 ↓ 1 2-B izu
      
1065. 1992 Chablis Joseph Drouhin　5年C組
1066. 1992 Burgogne　Shardoney Joseph Drouhin　5年C組 2007/7/24↓ 0
      
      苛められた割には美味しかった。香り、味わい共に良かった。
      
      
1067. NV Cuvee Picard Rurge 5年C組
1068. NV Cuvee Picard Blanc 5年C組
      
      
      
      【フランス（ブルゴーニュ）】
      
      
      
1069. 2005 Chassage Montrached Domine Bernard Mornard et Files Toda 5640 2007/11/14
      
      
1070. 2005 Impression Pinot noir D Astruc アンプレッション・ピノノワール　ドメーヌ・アストラック 1680 out 3/14/07
1071. 2005 Impression Pinot noir D Astruc アンプレッション・カベルネソーヴィニヨン　ドメーヌ・アストラック 1470 out 3/14/07
1072. 2005 Impression Pinot noir D Astruc アンプレッション・メルロ　ドメーヌ・アストラック 1470 out 3/14/07
1073. 2005 Impression Pinot noir D Astruc アンプレッション・ソーヴィニヨンブラン　ドメーヌ・アストラック 1470 out 3/14/07
      
1074. 2002 ブルゴーニュ・ピノ・ノワール ロベール・グロフィエ ** 3480 2/9/05 shonan keiko(2008/9/23) aiko →0 (2009/1/26)
1075. 2002 ボンヌ・マール ロベール・グロフィエ 16899 2/9/05 shonan
1076. 2001 シャルム・シャンベルタン クロード・デュガ 39800 2/9/05 shonan
      
      
1077. 2000 Meursault Ropiteau rurge 6/10/04 takenaka prst 3-B
      
1078. 2000 Chassagne Montrachet ・アベ・ド・モルジョ wassy 3000 3/19/04
      
      
1079. 2001 Hautes Cotes de Nuits オー・コート・ド・ニュイ Burgogne Fredric Magnion ****** 3000 izu 2/11/04　→5 →4
1080. 2001 Vosne Romanee ヴォーヌ・ロマネ1erCruレ・ボーモン Burgogne Fredric Magnion 8400 izu 2/11/04 1-A
1081. 2001 Morey St Denis モレ・サン・ドニ1erCruブランショード Burgogne Fredric Magnion7400 izu 2/11/04 1-A
1082. 2001 Chambolle Musigny シャンボール・ミュジニー1erCruシャルム Burgogne Fredric Magnion 9000 izu 2/11/04 1-A
1083. 2001 Corton Charlemagne コルトン・シャルルマーニュ Burgogne Fredric Magnion 16000 izu 2/11/04 1-A
1084. 2001 Bonnes Mares Burgogne Fredric Magnion 18000 izu 2/11/04 1-A
1085. 2001 Schambertine Clos de Pezeシャンベルタン・クロ・ド・ベズ Burgogne Fredric Magnion 18000 izu 2/11/04 1-A
      
      
1086. 2002 Brouilly G Desconbes ブルイイ　ジョルジュ・デコンブ syounan 1-B 10000/6S 1/14/03
      
1087. 2001 Nuits St George Vincent Leicheneaut 2-C izu 15800/6S 12/19/03
1088. 1998 D Les Bastides Cuvee Valerina Dexan de Provence 2-C izu 15800/6S 12/19/03　↓0　
1089. 2000 Ch De Rogefort Rubrum O B Scurumi Cote de Provense 2-C izu 15800/6S 12/19/03
      
      
1090. 2001 Gevrey Chambertin Clude Dugat izu set *** 12/10/03 2-A
      
      
1091. 1995 Volnay 1er Cru Les Calillerets Bourgogne Pusse D'or yamai *** 7-C 1/5/02 **
      
1092. 2000 Volnay J.M.Boillet 7200/2 izu 7/28/04
      
1093. 1999 Vosne Romanee 1er Cru Lea Luchots Bourgogne Nicolas Postel 7-C 1/5/02 之預
1094. 1999 Vosne Romanee 1er Cru Mulconsorts Bourgogne Nicolas Postel 7-C 1/5/02 之預
1095. 1999 Echezeaux Bourgogne Nicolas Postel 7-C 1/5/02 之預
1096. 1999 Romanee St'Vivant Bourgogne Nicolas Postel 7-C 1/5/02 之預
      
      
1097. 2000 Meulsault Genevriere Latour Giro ムルソージュヌヴリエール《ラトゥールジロー》 7500 9/12/03 out 2-B
1098. 1996 Pommard Epenote Clos de Citeaux Cote du Beaune ポマールエプノクロドシトー《ジャンモニエ》 7000 9/12/03 2-B
      
      
1099. 1988 CHASSAGNE MONTRACHET BLANC BLAIN GAGNARD TAILLEVENT eno 3/3/03 2-B
      
      ブルゴーニュの白。十余年間熟成したブルゴーニュ、出所が安心できるもの・状態の良いものを手に入れられる貴重なチャンス。ブルゴーニュではドメーヌでもほとんどバックヴィンテージの在庫を持ちません。ではどこにワインはあるのか？答えは三ツ星レストラン。彼らは各生産者の最上のキュヴェを集め、それを長年エイジングするという力をもっています。・・・ブラン・ガニャールはシャサーニュ・モンラシェを代表する造り手。記憶に残る１本となることでしょう。（温度と開栓後の味の変化に気を配りながらお楽しみください。非常にデリケートです）
      
      
1100. 1999 CHASSAGNE MONTRACHET ROUGE FONTAINE GAGNARD TAILLEVENT eno 3/3/03 2-B
      
      くブジヴァル（=タイユヴァンの熟成用セラー）から特別に運び込まれたもの。このセラーはたいへん湿度が高いため、ラベルやコルクにカビが生えていることがありますが、これはブジヴァルの証。中身は最高です。フォンテーヌのピュアなピノ・ノワールをお楽しみください。
      
      
1101. 2000 ヴォーヌ・ロマネ・オー・シャン・ペルドリ 12900/6 izu 1/20/03 1-B
1102. 2000 ブルゴーニュ・ヴェズレ・キュヴェ・ヴィオレット 12900/6 izu 1/20/03 1-B
1103. 2000 ブルゴーニュ・オー・コート・ド・ボーヌ 12900/6 izu 1/20/03 1-B
1104. 1998 ブルゴーニュ・ルージュ 12900/6 izu 1/20/03 1-B
1105. 2001 ボジョレー・ヴィラージュ・アンソーラブル 12900/6 izu 1/20/03 1-B
      
      
1106. 2000 Poully Fume Fine Jean Rabiot Blanc Taillvent Eno 21 12/24/02
1107. 2001 Entre Deux Mers Moulis Robert Blanc Taillvent Eno 21 12/24/02
1108. 2001 Saint Nicolas De Bourgueil Audebert taillvent Eno 21 12/24/02
1109. 1998 Madiran Alain Brumont Taillvent Eno 21 12/24/02
1110. 1999 Ch Falfas Cote de Bourg Taillvent Eno 21 12/24/02
1111. 2000 Cote aux Languedoc St Martin De La Garrgue 21 Taillvent Eno 12/24/02
      
      
1112. 1997 Clos de Vougeot Cotede Nuits Drouhin Laroz Ishikawa Present 9/11/02
1113. 1989 Corton Charlemagne Cotede Beaune Ishikawa Present 9/11/02
      
      
1114. 1996 Vosne Romanee gros Frere et Leaure 武　8/15/02
1115. 1999 Meursallt Ballote Millat & Fils 武　8/15/02
      
1116. 1998 Gevery Schambertin Bourgogne fery meunier izu 2-B 6/5/02
1117. 1999 Bourgogne Rouge プレソニエール Bourgogne J roty izu 2-B 6/5/02
      
      
1118. 1999 Bourgogne Rourge des charmes du chatelin denis mortet izu *** 2-B 6/5/02
      
      
1119. 1998 Bourgogne Chardonnay Blanc ブルゴーニュ・シャルドネ 150周年記念ボトルBourgogne Doudet Naudin wk 5/22/02
      
      
1120. 1999 Meursalt veilles vignes Denis Baussey kint 5/3/02 2-B
      
      
1121. 1998 Burgogne Passetoutgrain Domaine Robert Groffier *** lw 5/8/02 5-B
      
      パストゥグランとはブルゴーニュのワインでピノノワール種とガメ種をブレンドしたもの
      
      
1122. 1999 Savigny Les Beune Bourgogne バレルセレクション J.L.デュボワ ** izu 2/27/02 2-B
      
      
1123. 1997 Beaune 1er Cru “Les Theurons” Louis Jadot ボーヌ プルミエ・クリュ “レ・トゥーロン”*** 3/13/02 bikk 5-C
1124. 1996 Beaune Theurons Luis Jadot march 2/24/02 2-B
      
1125. 1996 Beaune Cent Vignes Luis Jadot 2-B 10/25/01 mars ↓0
1126. 1996 Beaune Toussaints Luis Jadot 2-B 10/25/01 mars ↓0
      
      
1127. 1996 Santenay Luis Jadot march 2/24/02 2-B ↓ 0
1128. 1999 Merecurey Bourgogne Louis Jadot w-net 5-B 3/27/02
1129. 1999 Savigny Les Beaune La Dominode Louis Jadot w-net ** 5-B 3/27/02
      
      
1130. 1999 Beaune Avaux ボーヌ・アヴォー　プルミエクリュ Luis Jadot ** 3980 lm 2-B 2/8/02
1131. 1999 Gevery Schambertin ジュヴレ・シャンベルタン・コンブ・オー・モワンヌ Luis Jadot 6980 lm 2-B 2/8/02
1132. 1999 Volnay ヴォルネー・クロ・ド・ラ Luis Jadot 5200 lm 2-B 2/8/02
1133. 1999 Corton Rouge コルトン・ルージュ 特級 Luis Jadot 7800 lm 2-B 2/8/02
1134. 1999 Chasagne Montrashet シャサーニュ・モンラッシェ・アベイィ・ド・モルジョ Luis Jadot 7980lm 2-B 2/8/02
      
      <Beaujolais Nouveau>
      
      
      
1135. 2006 Nouveau Vin de Pays des Coteaux de Peyriae 2006/11/16
1136. 2006 Beaujolais Nouveau Jean de Laurere ↓ 0 2006/11/16
      
      2007 Beaujolais Nouveau （Gorges Dubceuf）
      

      今年の収穫は、本当にすばらしい天候のもとに繰り広げられ、9/29に終了しました。今は、約半分のワインが発酵工程にあり、その他はワインとして徐々にその全貌をあらわし始めました。そして、こんなにすばらしい、輝かしく後光が差しているかのような、光沢のあるルビーのような赤になりました.現在、私たちはワインとなったキュヴェの一つ一つを厳重な管理のもとで評価をするためにテイスティングをしています。色合いは、光沢のあるルビーのようなすばらしい赤。香は、スパイスやすみれの花のようなタッチをもち、赤や黒の実のフルーツ感がいっぱいに感じられます。味わいは、カシス、フランボワーズ、ブルーベリー、ブラックベリーのような風味がうまく混じりあり、ふくよかで上質な味わい。そしてしなやかでなめらかなタンニンが感じられます。2006年の品質に関しては、本当に傑出したできばえです。ヴィンテージ（ミレジム）は、よくその年の天候をうつしだす鏡のようなものだ、といわれます。 7月の暑さ、どちらかというと涼しかった8月、葡萄の濃縮感を高めるのに一役かった北や南からの風が交互にそよいだ晴れやかな9月。それぞれの気候があってこそ、その年その年葡萄になりワインになっていきます。私たちのおばあちゃんからの言い伝えでは、「葡萄は良いワインを生み出すために苦労をしなければならない。苦労をしたからこそいいワインなる」と。2006年も思い起こせば今年も色々ありました。 7月は猛暑、8月は涼しさ、9月はすばらしい天候。でもそれらが、ワインにたくましさ（しっかりとした骨格）をもたらし、ふくよかでそして、繊細で上品なフルーティな味わいを実現させてくれました。そう、ワインは、そんな自然の恵みからできるんです。この秋、このようにとても気品あるワインの魅力や美しさが、私たちを元気いっぱいにしました。なんだかワクワクするような興奮までもかりたてています。さあ、解禁まであと一ヶ月ちょっとです。
      

      <少ない収穫量>
      主要な協同組合の最初の予測によると、収穫量はここ数年の平均に対し10〜15%減となった。これは、同じく高品質の証である早熟さと合わせ、品質面からすれば良いことである。とても暑く乾燥した4月に生長が早く進み、収穫公示は8月25日と、1997年、2000年、2003年の収穫公示と並び、記録に残る年となるであろう。
      <収穫時の理想的な天候>
      9月の天候は、涼しい夜と、日照に恵まれ暑すぎない昼間が交互に訪れ、雨は一日も降らなかった。このためぶどうはゆっくりと成熟し、色やアロマ、ストラクチュアを構成するフェノール類やアントシアンが蓄積された。
      <高品質の年>
      生産者によれば、2007年は、1998年や2000年のスタイルを予感させるという。
      最初の試飲の結果、2007年のキーワードは、美味しい、果実味豊か、エレガントと言える。際立った色となるとみられ、アロマはとても表情豊かで赤い果実のニュアンスが特徴的。味わいはフィネスとエレガンスが結びつき、タンニンの繊細さ、舌触りの滑らかさ、果実味の美味しさなど、恍惚とさせられる。
      ボージョレー・ヌーヴォーはキイチゴのニュアンスなど、とても果実味が豊かで、味わいも程よく続き、食欲をそそる。クリュ・デュ・ボージョレー、ボージョレー、ボージョレー・ヴィラージュはヌーヴォーよりもしっかりとしたストラクチュアを示し、さらに果実味やフィネスも失っていない。結論として2007年は、「エレガンス」の年である。(2007/10/17)
      

      
      

1137. 2007　Beaujolais Nouveau Village Gorges Dubceuf　*** 2007/11/15 matuura
1138. 2007　Beaujolais Nouveau Gorges Dubceuf　*** 2007/11/15 matuura
1139. 2007　Beaujolais Nouveau Macon Village Gorges Dubceuf　*** 2007/11/15 matuura
      
      2007年のボージョレー・ヌーヴォーは、収穫時期に日中は日照を受け夜間は気温が下がるという理想的な天候に恵まれ、とても早熟であった年を反映した出来になっている。果実味が豊かで、小さな赤い果実の香りを感じさせ、色は、紫色を帯びた輝きのあるガーネット色。味わいは爽やかで滑らか、程良い余韻。全体的にはキイチゴのようなニュアンスが感じられる。
      
      
1140. 2004　Beaujolais Nouveau Village Gorges Dubceuf ** 11/18/04
1141. 2004　Beaujolais Nouveau Gorges Dubceuf ** 11/18/04
1142. 2004　Beaujolais Nouveau Ｃｈａｒｄｏｎａｙ　Gorges Dubceuf ** 11/18/04
      　
1143. 2003 Beaujolais Nouveau Gorges Dubceuf ** 11/23/03 noyuki ↓0
1144. 2003 Beaujolais Nouveau Village Gorges Dubceuf ** 11/23/03 noyuki ↓0
      
      その生き生きとした味わいで世界を魅了した名醸造家。かつては地元のガブ飲み用ワインでしかなかったボジョレー地区の素朴な地酒を、たった一代で、はつらつとした生気あふれる世界の名ワインにまで磨き上げた偉才---ジョルジュデュブッフ氏は、その卓越した鼻と舌で今日のボジョレーワインの理想的な味わいをつくり出し、1970年代からは、自らのヌーヴォーを世界に紹介、ボジョレーワインのステイタスを築き上げた名醸造家です。彼が理想とするのは「一口飲むだけで心がおどりだすような楽しいワイン」。その一代の偉業に敬意をこめて、あらゆる国のワイン愛好家たちが「ボジョレーの帝王」という呼び名を捧げられている。
      
      
1145. 2001 Beaujolais Village Gorges Dubceuf 2/19/04 1199 marche↓ 0
1146. 2001 Beaujolais Gorges Dubceuf 999 2/19/04 marche ↓ 0
      
      
1147. 2001 Beaujolais Nouveau Les Rosierres Pierre Andre ↓ 0
1148. 2001 Beaujolais Nouveau Gorges Dubceuf ↓ 0 1/17/01
1149. 2001 Beaujolais Nouveau Village Gorges Dubceuf ***↓ 0 11/17/01
1150. 2001 Beaujolais Nouveau Le Gone du Beauz Quinson 1280 11/18/01 march ↓ 0
1151. 2001 Beaujolais Nouveau primeur Quinson 1480 11/18/01mach↓ 0
1152. 2001 Beaujolais Nouveau primeur Joseph Drouhin lm 1000 11/27/01↓ 0
1153. 2002 Beaujolais Antonine Chatelet takamu 12/08/03
      
      <France Bourgogne>
      
      
      
1154. 2005 Clos De Vougeot Grand Cru Jean-Nare Millot Toda 9840 2007/11/14
1155. 2005 Corton Charlemagne Bouchard Pere & Files Toda 13540 2007/11/14
      
      
1156. 1998 Echezeaux Emmanuel Rouget 75cl Taka prest 7/24/01 2-A
1157. 1996 Echezeaux Luis Jadot 2-B march 2/13/02
      
      
1158. 1998 Gevrey Chambertin Serafin 7/25/01 cell 2-B
1159. 1998 Charmes Chambertin Serafin 7/25/01 cell 2-B
1160. 1998 Gevrey Chambertin VV Serafin ** 7/25/01 cell 2-B
1161. 1998 Gevrey Chambertin denis Morte 7/25/01 cell 2-B
      
      
1162. 1997 Meursalt Ropiteau Freres Rouge Bourgogne 7/9/01 5-C↓ 0
1163. 1997 Meursalt Ropiteau Freres Blanc Bourgogne 7/9/01 5-C ↓ 0
1164. 1996 Vosne Romanee 1st Cru Les Beaux Monts 7/9/01 5-C↓ 0
      
      
1165. 1999 Bourgogne Rouge Jean Raphet 7/10/01 wg 2-C
      
      あの惜しまれつつ引退したダニエル・ショパン＝グロフィエの再来ともいわれており、開栓直後は、甘草とジャン・ラフェ特有の薬酒のようなアロマ、そしてピノノワールらしい甘やかな花の香りから始まる（PR）。
1167. 1999 Gevrey Chambertine Jean Raphet 7/10/01 wg 2-C
1168. 
      みごとな赤系と黒系の濃縮されたあふれる果実味を持ち、口に含むと味の深みと奥行き驚きます。口に残る旨み成分は赤系果実味へと変化し、鼻からぬけるアフターテイストは大変長く心地良い余韻をもたらしてくれる（PR）。
      
      
1169. 1998 Bourgogne Pinot Noir P.Ferraud et Fils 2-B for jal deley 4/6/01
      
      
1170. 1999 Bourgogne Pinot Noir Anne Gros tm 2-A 5/23/01
1171. 1999 Chambolle Musigny シャンボール・ミュジニー　ラ・コンブ・ドルヴォー tm 2-B 5/23/01
      
      
1172. 2001 Bourgogne Chardonney Joseph Drouhin 5-C 9/27/03 **** 990
1173. 1998 Bourgogne Rouge Alan Dugasse out 6-1200 9/27/03
      
      
1174. 1996 Bourgogne Chardonnay Couvent des Jacobins Luis Jadot 4/1/01 1-B ↓0
1175. 1996 Bourgogne Chardonnay Couvent des Jacobins Luis Jadot ************ →1 11 →1 (fusa) 6-B 8/8/01 pro → 10
1176. 1999 Bourgogne Chardonnay Couvent des Jacobins Luis Jadot 1390 ****** 3/27/02 6-B
1177. 1999 Bourgogne Pinot Noir Couvent des Jacobins Luis Jadot 1390 *** 3/27/02 6-B
1178. 1999 Bourgogne Cote de Nuits ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ白 グロ フレール エスール *** 1-B 3/29/01
      
      
1179. 1998 ブルゴーニュ・グラン・トルディネール プリューレ・ロック ** 2-B 3/12/01
      
      
1180. 1998 Rully Blanc リュリー・ブラン ラ・ベルジュリー ジャンティアル 2-B → 0
1181. 1998 Rully Blanc Margotee リュリー・ブラン 1st Cru ラ・マルゴテ ジャンティアル → 0 2-B
1182. 1997 リュリー・ルージュ アン・ロゼイ** 2-B 6560　◎
      
      
1183. 1997 Hautes Cote de nuits オート・コート ・ド・ニュイ 2-A
1184. 1998 Hautes Cote de nuits Meo Camuzet 2-A *** 5/9/01
      
      
1185. 1997 Savigny Les Beaune 1er Cru Les Peuillets 2-B
1186. 1997 Savigny Les Beaune 1er Cru Les Jarrons 2-B
1187. 1996 Hautes Cotes de Beaune mar 990 1-B
      
      
1188. 1997 Marey Saint-Denis Bourgogne ** 2-B (1/28/2000) yorozuya
      
      
1189. 1997 Grands Echezeaux Bourgogne Domaine Mongeard Mugneret モンジャール・ミニュレkatsu 1-A 2/27/02
1190. 1997 Echezeaux VV Bourgogne Domaine Mongeard Mugneret モンジャール・ミニュレkatsu 1-A 2/27/02
1191. 1997 Meursault 1er Cru Perrieres Bourgogne Pierre Morey katsu 1-A 2/27/02
1192. 1998 Meursault 1er Cru Charms Bourgogne Guy Roulot katsu 1-A 2/27/02
1193. 1986 Mazis Chambertin 12000 katsu 1-A 2/27/02
      
      
1194. 1999 Bourgogne Passetourgrain Bourgogne Emanuel Rouge katsu 2-B 2/27/02
1195. 1999 Bourgogne Passetourgrain Bourgogne Domain Robert Groffier katsu 2-B 2/27/02
1196. 1999 Bourgogne Passetourgrain Bourgogne Domain Robert Jayer Gilles katsu 2-B 2/27/02
1197. 1999 Bourgogne Aligote Bourgogne Domain Robert Jayer Gilles katsu 2-B 2/27/02
1198. 1999 Bourgogne Aligote Bourgogne Domain Ramonet katsu 2-B 2/27/02 masaharu
1199. 1999 Bourgogne Aligote Bourgogne Domain Denis Mortet katsu 2-B 2/27/02
      
      
1200. 1996 アロス・コルトン マレショード Ｒ ドュデ・ノダン R 2-A
1201. 1996 アロス・コルトン シャルルマーニュ ブルゴーニュ・ブラン ドュデ・ノダン W gc 2-A
1202. 1996 アロス・コルトン ヴィエイユ・ヴィーニュ Ｒ ドュデ・ノダン R 2-A
1203. 1996 アロス・コルトン ブーティエール Ｒ ドュデ・ノダン R gc 2-A
1204. 1996 レ・クロ・アン ヴィラージュ ブルゴーニュ・ブラン ドュデ・ノダン W 2-A　◎
      
      
1205. 1997 BOURGOGNE ROUGE J.M.Gaunoux ******* 12 7-C *↓ *↓ 8↓7　↓6
      
      ポマールの名手ミッシェル・ゴーヌーから枝分かれしたジャン・ミッシェル・ゴーヌー。「ドメーヌの実力はアペラシオン・ブルゴーニュで測れ」と言われますが、深い色合い、ベリー系の甘い香り、酸とタンニンのバランスの良さは、最新ヴィンテージながら素晴らしく、本家の血筋を十分に思わせる仕上がりです。力強い果実味は格上ワインをも彷彿させ、ブルゴーニュ・ラヴァーのデイリーワインに最適だという。1997年生まれだし、チョイチョイ利用しているエノテカの前記の宣伝にのって一ダースも買ってしまった。後悔するかなあ。
      
      
1206. 1996 Bourgogne Rouge Leroy ***** ↓5 ↓4 7-C jal 6/10/00
1207. 1996 ブルゴーニュ・ルージュ ベルナール・モーム ** → 1 1 izu 1-B 1980
1208. 1998 ブルゴーニュ・ルージュ グロフィエ 2-A
1209. 1997 ブルゴーニュ・ルージュ グロフィエ 2-A 2980
1210. 1990 ブルゴーニュ・ルージュ ポマール・パラン (2/3/2000) ** 1-B HAMADAYA
      
      
1211. 1999 ブルゴーニュ・ピノノワール 150 周年記念ボトル ドュデ・ノダン
1212. 1999 Bourgogne Rouge Recolte ブルゴーニュ ルージュ デュデ・ノダン（赤）150 周年記念ボトル 1999 超重量瓶 150y ani **** 7-A 3/29/01
1213. 1998 Bourgogne Blanc Chardonney Recolte ブルゴーニュ・シャルドネ 150 周年記念ボトル ドュデ・ノダン 7-A
1214. 1998 Bourgogne Blanc Chardonney Recolte ブルゴーニュ ブラン デュデ・ノダン（白）150 周年記念ボトル 1999 超重量瓶 150y ani ****** → 2 4 7-A 7/3/01 → 3
      
      
1215. 2000 Bourgogne Rouge Leroy memorial bottles H'OMMAGE 7-C ** 20244 ↓0　20248.20249/132580 3↓1 2
1216. 2000 Bourgogne Rouge Leroy memorial bottles H'OMMAGE ブルゴーニュ・ルージュ・オマージュアン 2000 039472 ルロワ 2-B
      
      
1217. 1998 シャンボール・ミュジニー サンティエ グロフィエ ** izu 2-A
1218. 1997 シャンボール・ミュジニー オー・ドワ グロフィエ *** 2-B
1219. 1998 ジュヴレ・シャンベルタン グロフィエ ** 2-B
      
      
1220. 1997 Nuits St George Les Poisets ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・ポアゼ DM ロベール・アルヌー 1-A mor
1221. 1997 Nuits St George Les Corvees Pagets ニュイ・サン・ジョルジュ１er Cru コルヴェ・パジェ DM ロベール・アルヌー 1-A mor
1222. 1997 Vosne Romanee ヴォーヌ・ロマネ１er Cruレ・ショーム DM ロベール・アルヌー(RA2) 1-A mor
1223. 1997 Vosne Romanee ヴォーヌ・ロマネ・レ・オート・マジエール DM ロベール・アルヌー(RA1) 1-A mor
      
      
1224. 1997 シャンボール・ミュジニー レ・ザムルーズ コント・ド・ヴォギュエ 2-A **
1225. 1997 シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ コント・ド・ヴォギュエ 2-A **
1226. 1997 シャンボール・ミュジニー コント・ド・ヴォギュエ 2-A **
      
      
1227. 1997 ヴォーヌ・ロマネ モンジャール・ミュニュレ pc 2-A 松屋
1228. 1997 ヴォーヌ・ロマネ クロ・ド・レア pc 2-A
      
      
1229. 1983 Beaune Perieres ボーヌ レ・ペリエール ネゴシアン・ルロワ 2-B
1230. 1982 Beaune Cent vigne ボーヌ・サン・ヴィーニュ　ルロワ 2-B
      
      
1231. 1997 ポマール 1er クロ・ブラン アルベール・グリヴォ 2-B ** 松屋
1232. 1997 フィクサン　モンジャール・ミュニュレ 2-B 松屋
      
      
1233. 1997 ジュヴレ・シャンベルタン 1er レ・プラティエールフリップ・ルクレール 1-B 松屋（確かＡＮＡのＦ国際線に搭載されている）
1234. 1997 ジュヴレ・シャンベルタンＶＶ ドメーヌ・バシュレ 2-B 松屋
1235. 1996 ジュヴレ・シャンベルタン ベルナール・モーム ブルゴーニュ赤 ** izu 2-B
1236. 1996 GEVREY-CHAMBERTIN （ルイ・トラベ）pierre raillard * 2-B (￥4280）(1/28/2000) yorozuya
1237. 1993 Gevrey Chambertin Albert Ponnelte 2-B 当来モノ（岡本さん・花）
1238. 1998 Gevrey Chambertine ジュヴレ・シャンベルタン クロード・デュガ 9800 *** 2-A 6/13/01 izu
1239. 1967 Gevrey Chambertine ジュヴレ・シャンベルタン ルモワネス *** 2-A 6/13/01 izu
1240. 1994 Mazis Chambertine Faiveley gc 2-A 6/13/01 izu
1241. 1992 Clos du Voget ** タストヴィナージュ　Faiveley 11000/2 6/13/01 izu
      
1242. 1969 サントネー クラヴィエール izu 2-B
      
      
1243. 1986 ボーヌ・ペリエール ルロワ ** 2-B izu ↓ 1
1244. 1983 ボーヌ・ペリエール ルロワ ** 2-B net
      
      
1245. 1996 サントーバン・レミリー1erCru（オリビエ・ルフレーブ）1-A 小仲酒店
      
      
1246. 1996 Saint Aubin Louis Jadot march 11/13/01 2-B
      
      
1247. 1996 コンドリュー(ドメーヌ・ジョルジュ・ヴェルネル）1-A 小仲酒店
      
      
1248. 1996 ピュリニー・モンラッシェ 1級 コンベット ドメーヌ・ルフレーブ 1-A 浜田屋
1249. 1996 ピュリニー・モンラッシェ la garenne エトエンヌ・ソゼ 1-A 浜田屋
1250. 1996 ピュリニー・モンラッシェ1er「シャン・カネ」ラモネ 1-A 松屋
1251. 1996 ピュリニー・モンラッシェ1er「レ・ピュセル」ルフレーヴ 1-A 松屋 → 0
1252. 1996 ピュリニー・モンラッシェ（オリビエ・ルフレーブ）1-A 小仲酒店
      
      
1253. 1993 ムルソー クロ・ド・ラ・バール （コント・ラフォン）(ブルゴーニュ白) 1-A 和泉屋
1254. 1995 ムルソー レ・フォルジュ（ドミニク・ローラン）ピノブラン種 1-A 頒布会モノ（４/６）
1255. 1972 Nuits St George Bourgogne leroy 1-A ↓ 0
      
      
      【フランス（Bourgogne GC･1C）】
      
      
      
1256. 2005 Corton Charlemagne toda 10650 2007/10/10
      
      
1257. 2000 Clos de Fee クロ　デ　フェ　コート　ド　ルーション VV D Clos de Fee 4400 ew 11/10/03 2-A
      
1258. 2000 Charmes Shambertin Bernard Dugat-Py ** kouno 42900 2/25/03
      
1259. 1997 Nuits St George Clos de Corvee ドメーヌ.プリューレ.ロック ニュイ・サン・ジョルジュ・クロ・デ・コルヴェ 第1級
      
      
1260. 1990 Chambertine シャンベルタン ロショニール・トラベ VCV 11/7/01
      
      
1261. 1997 Armond Rousseau Chambertine シャンベルタン
1262. 1997 Armond Rousseau Clos du la Roche クロ・ド・ラ・ロッシュ
      
      
1263. 2000 Armond Rousseau Clos du la Roche クロ・ド・ラ・ロッシュ 9400 ew 11/10/03 2-A
1264. 2000 Armond Rousseau Charmes Chanbertin シャルム　シャンベルタン 8800 ew 11/10/03 2-A
1265. 2000 Armond Rousseau Chambertine シャンベルタン19800 ew 11/10/03 2-A
      
      ジュブレイ・シャンベルタンの顔とでもいうべき偉大なドメーヌです。造りだされるワインの質が高いことに加えて、所有する特級、１級畑の面積の広さも特筆に価します。ルソー所有の畑は、実に半分以上がグラン・クリュ｡さらに、ぶどうの樹齢の高さも特徴のひとつで平均樹齢は、45年以上になります。人気のこのドメーヌのトップは、シャンベルタンとクロ・ド・ベーズ。多いときで3000〜3500本の生産。あと忘れてはならないのがジヴシャン1er「クロ・サン・ジャック」。これもまたルソーの代表ワイン。シャンベルタンとクロ・ド・ベーズ、クロ・サン・ジャックは新樽100％、それ以外は80％前後。出来上がるワインは滑らかで品があり､各要素のバランスもいい完成度の高いもので、このドメーヌの名声の高さを如実に物語っています。
      
      
1266. 1994 Armond Rousseau Clos de la Ruchottes クロ デ ルショット アルマン・ルソー
      
      ルマン･ルソーと言えば、往年のブルゴーニュ・ファンのみならず、ワイ ン好きなら一 度は飲んでみたいと思うワインではないかな。
      
      
1267. 1997 Armond Rousseau Charmes Chanbertin Armond Rousseau シャルム シャンベルタン Ａ．ルソー
1268. 1996 Armond Rousseau Clos de la Roche Armond Rousseau クロ ド ラロッシュ Ａ．ルソー
1269. 1995 Armond Rousseau Chambertin Armond Rousseau シャンベルタン アルマン ルソー
1270. 1996 Armond Rousseau Charmes Chambertin Armond Rousseau シャルム シャンベルタン Ａ．ルソー
1271. 1997 Armond Rousseau Ruchottes Chambertin Clos des Ruchottes Armond Rousseau リュショット シャンベルタン クロ ド リュショット Ａ．ルソー
1272. 1998 Armond Rousseau Charmes Chambertin Armond Rousseau シャルム・シャンベルタン アルマン・ルソー
1273. 1998 Armond Rousseau Clos de la Roche クロ・ド・ラロッシュ アルマン・ルソー
1274. 1997 Armond Rousseau Gevrey Chambertin Clos St Jacques Bourgogne 12800 *** e-w 11/07/01
      
      
      
1275. 1997 ミュジニー・ヴィエイユ・ヴィーニュ コント・ド・ヴォギュエ gc 2-A ** 20000
      
      ブルゴーニュの1997年赤はグレイトビンテイジというが。いづれもド・ヴォギュエもの。
      
      
1276. 1997 ボンヌ・マール コント・ド・ヴォギュエ 2-A **
      
      
1277. 1967 Latricieres Chambertin Grand Cru Domaine hama 3-D
      
      友人の誕生日年のワイン、67年モノは何本か飲んだことがあるが、まだまだ飲めるようだった。
      
      
1278. 1994 Fiveley フェブレ ラトリシエール・シャンベルタン S.T.メゾン GrandCru 1-A
1279. 1994 Fiveley フェブレ コルトン クロ・デ・コルトン S.T.メゾン GrandCru 1-A
1280. 1994 Fiveley フェブレ クロ・ド・ヴジョ S.T.メゾン Grand Cru *** 1-A
1281. 1994 Fiveley フェブレ シャルム・シャンベルタン S.T.メゾン GrandCru 1-A
1282. 1994 Fiveley フェブレ エシェゾー S.T. メゾン GrandCru 1-A
1283. 1994 Fiveley フェブレ マジ・シャンベルタン S.T.メゾン GrandCru 1-A
1284. 1992 Fiveley Clos de Vougeot クロ・ド・ヴジョ タストヴィナージュ・フェブレ ** 2-A 6/13/01 izu
      
      
1285. 2000 Robert Groffier Piers & Piers Bonnes Mares ボンヌ・マール Bourgogne 2-A Toda 8/11/04
1286. 1999 Robert Groffier Piers & Piers Bonnes Mares ボンヌ・マール Bourgogne 5-A siz 6/27/01
1287. 1999 Robert Groffier Piers & Piers Gevrey Chambertin Bourgogne 5-A siz 6/27/01
1288. 1999 Robert Groffier Piers & Piers Bourgogne Rouge Bourgogne siz **** 7-C 6/27/01
      
      
1289. 2004 Robert Groffier Piers & Piers Dix Bonnes Mares GC 57500/4 1-A 2007/7/25
1290. 2004 Robert Groffier Piers & Piers Dix Chambolle Musigny Les Sentiers 1er Cru　サンチエ 57500/4 1-A 2007/7/25
1291. 2004 Robert Groffier Piers & Piers Dix Chambolle Musigny Les Amoureues 1er Cru アムルーズ　57500/4 1-A 2007/7/25
1292. 2004 Robert Groffier Piers & Piers Dix Chambolle Musigny Les Haute Doix　オードワ　1er Cru 57500/4 1-A 2007/7/25
      
      
1293. 1998 Meo Camuzet Echezeaux エシェゾー 17800 ew 7/4/01
1294. 1998 Meo Camuzet Echezeaux エシェゾー 16500 VSV 11/7/01
1295. 1998 Meo Camuzet Bourgogne Haut Cote de Nuitsブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・サン・フィリベルド 4450 ** ew 7/4/01
1296. 1994 Meo Camuzet Richburg リシュブール 38000 ew 7/4/01
      
      あの神様『アンリ・ジャイエ』がコンサルタントを務める高水準のドメーヌ。所有する畑15haの半分以上が特級、1級畑で特にクロ・ド・ヴージョは上部に3haとまとまった広い区画を持ち、しかもその半分近くは樹齢70年以上の古木です。発酵前に低温浸漬により十分な色素とアロマを抽出し、野生酵母で長期間の高温発酵を行い、特級、1級には新樽を100％使用すると言うこだわりの造りです。その為にワインは評判が高く、入手困難なワインの一つになってしまいました。
      
      
1297. 1996 Bonne Mares Bourgogne comte georges de vogue izu 1-A 6/5/02
1298. 1998 Echexeaux Bourgogne emanuel rouget izu 1-A 6/5/02
      
      
1299. 1997 Meo Camuzet Clos de Vougeot クロ・ド・ヴージョ gc 1-A
1300. 1997 Meo Camuzet Clos de Vougeot クロ・ド・ヴージョ メオ・カミュゼ gc 1-A
1301. 1995 Meo Camuzet Clos de Vougeot クロ・ド・ヴージョ メオ・カミュゼ gc 1-A 自
1302. 1994 Meo Camuzet Nuits St-Georges ニュイ・サンジョルジュ 1級畑 ブド カミュゼ ** izu 1-A
1303. 1997 Meo Camuzet Nuits St-Georges Aux Baudots ニュイ・サンジョルジュ 1級畑 ブド カミュゼ
1304. 1994 Meo Camuzet Nuits St-Georges ニュイ・サンジョルジュ 1級畑 ミュルジェ カミュゼ izu 1-A
1305. 1994 Meo Camuzet Vosne Romanee ヴォーヌ・ロマネ 1級畑 レ・ショーム カミュゼ izu 1-A
1306. 1996 Meo Camuzet Vosne Romanee ヴォーヌ・ロマネ ドメーヌ・メオ カミュゼ ** izu 1-A
1307. 1987 Meo Camuzet Nuits St Georges 1st Cru Aux Baudots 1-A sizen 8/8/01
1308. 1987 Meo Camuzet Nuits St Georges 1st Cru Aux 1-A sizen 8/8/01　↓0
      
      
1309. 1988 アンヌ・グロ Clos de Vougeot クロ・ヴージョ グラン・モーペルテュイ gc 1-A 浜　
      
      1988年と云えばアンヌ・グロのイニシアルバージョン
      
      
1310. 1988 アンヌ・グロ Richebourg リシュブール gc 1-A 浜
      
      ヴォーヌロマネ村の銘醸「ドメーヌ ジャングロ」、そして現在でもグロの家系のドメーヌがこの村には多数存在している。「ドメーヌ アンヌ グロ」の現当主アンヌは、ジャングロの姪にあたる。アンヌ グロとＡ・Ｆ グロは混同されがちですが、全く別のドメーヌで、Ａ・Ｆグロの方はポマールのドメーヌ パランに嫁いだ。ジャングロの娘アンヌ　フランソワーズ パランが運営するドメーヌで、ジャンの弟フランソワの娘アンヌはまだ30代前半の女性で、父親であるフランソワの跡を継ぎこのドメーヌの当主になったのは1995年のことで、父親のワイン造りを手伝ったのは1986年に1年間だけだったが、その後ボーヌにある「リセ・ヴィティコール」で講座を受け自分自身でワイン造りの勉強め、1989年にオーストラリアのペンフォールド社に行って、ワインビジネスを学んだ。ワイン造りに関して、経験と言う意味ではまだまだ物足りない彼女だが、グロ家の「動脈に流れるピノ ノワール」の血はやはり濃かったようです。彼女が造るワインはすでに世界中のワイン通が認める逸品となっている。ブルゴーニュ ブランは1998年より販売していたようですが、オート コート ド ニュイ ブランは、1999がファーストリリースのヴィンテージになるそうだ。
      
      
1311. 1996 Corton Charlemagne コルトン・シャルルマーニュ オリビエ・ルフレーヴ ** gc 1-A 小仲酒店　松屋
1312. 1993 Corton Charlemagne コルトン・シャルルマーニュ ルロワ gc 1-A
      
      
1313. 1998 Corton Charlemagne J F Coche Dury コルトン・シャルルマーニュ コシュ デュリ　168000　Wine Community 　2007.4.11-A-B
1314. 1998 Corton Charlemagne J F Coche Dury コルトン・シャルルマーニュ コシュ デュリ 128000 kouno 7-D 3/26/04 ↓0
      
      
1315. 2000 Meursault J F Coche Dury *** 18600 Syounan 2-A 8/19/04
      
      まず、香りが非常に複雑で、グレープフルーツの柑橘系の香りから始ま り、強い鉱物系、トースト、やや燻したような香り、ピンクペッパー、後半にバター、ヘーゼルナッツ、蜂蜜、バニラ、土というか畑の香りがする。これらの香りがしっかり混じりあっていて一瞬「何の香りだろう？」と表現力が追い付きませんが、この混じりあった香りこそが、「コシュ＝デュリの香り」と言えそうだ。香りがまさに芸術的で、口に含むと、豊満な果実味が一気に広がり、ふくよかでオイリー。これだけ濃くてもスムーズに飲めるから不思議！！！酸味もかなり強いが、それも感じさせません。濃厚だが、それでいて上品に口の中でまとまるのです。 華麗で豊満で緻密。余韻は極めて長い。う〜〜ん高くてもこの上のクラスにチャレンジしたい。00年コシュ＝デュリ恐るべし。
      ブルゴーニュの白ワインの最高の造り手の１人として上げられる、ジャン・フランソワ・コシュ・デュリ。彼のドメーヌにおいて、僅か0.3haのコルトン・シャルルマーニュは、垂涎の賜物といっても過言ではありませんっ!!無濾過にこだわり、頑固なまでの職人気質な『コシュ・デュリ』。その名声、人気、希少性ゆえに、かなりの高価ではありますが、一生のうちに一度は飲んでみたい、憧れの逸品です
      
      
1316. 2000 Charmes Shambertin Bernard Dugat-Py ** kouno 42900 2/25/03
      
1317. Domaine Achard-Fincent Bio-SURE CIAIRETTE DE DIE D'Origine Method Dioise Anecestrole Saint croix 1-C（９９年越年用）知人からのいただきもの
      
      
1318. 1995 Gevrey Chambertin Aux Combottes 1er Cru オー・コンボット Bourgogne Dujac izu 6/27/01
1319. 1994 Clos Saint-Denis gc Bourgogne Dujac 12000 izu 6/27/01
      
      
1320. 1998 Charmes Chambertin Fery Meunier ****** 1/18/03
      
      
1321. 2000 Duj Bonnes Mares Bourgogne Dujac Toda 12000 8/11/04
1322. 1998 Duj Morey St Denis Bourgogne Dujac 6200 wg 3/6/02 3-D
1323. 1998 Duj Schamboll Musigny Bourgogne Dujac 6200 wg 3/6/02 3-D
      
      
1324. 1995 Domaine Dujac Charme Chambertine 6/29/01 lim
1325. 1998 Domaine Dujac Gevrey Chambertine Aux Combottes 3-D 3/30/01
1326. 1997 Clos Saint-Denis Dujac 3-D yuki
1327. 1996 Clos de la Rosche Dujac 3-D yuki ***
1328. 1996 Morey St Denis Dujac *** izu 3-D 11/07/01
1329. 1998 Morey St Denis Dujac izu 3-D 3/27/02
1330. 1996 CLOS DE LA ROCHE DOMAINE DUJAC MAGNUM 3-D（９９年越年用）知人からのいただきもの →　0
1331. 1994 CLOS DE LA ROCHE DOMAINE DUJAC 知人から戴いたもの 3-D (2/5/2000)
      
      世界的に実力に定評のあるドメーヌで生産量の９０％が輸出にまわされている。香り高く繊細で、なおかつ後味は力強い。ブルゴー ニュのお手本のようなワインを生産する。カレラの設立者ジョシュ・ジャンセンがＤＲＣの次ぎに研修を行ったドメーヌとしても有 名。店頭で見かけることは滅多になく、リリース時に買いだめないとありつけない。また非常に高価になることも多く、購入先選びが大変な代物と云うが。1968年よりブルゴーニュでワイン造りを始めた 『 ジャーク セイス 』ブルゴーニュの地においては、まだまだ浅い歴史と言える造り手ですが、すでに名声確立したと言えるでしょう。造られるワインは非常にエレガントで、またその香りのすばらしさは、ブルゴーニュ随一と言う人もいることでしょう。1級＆特級は全て100％の新樽で熟成し、ノンフィルターで瓶詰めされます。比較的早熟と言われるデュジャックのワインですが、それはセイスの意図するワインなのかもしれません。
      
      
1332. 2003 Clos De Roche VV Domaine Ponso [99*1] 1500ml 61740 ww 2007/10/12 7-D
      
      
1333. 2000 Clos De Roche VV Domaine Ponso ****** 198000/12 3/26/03 ew
1334. 2000 Chapelle Chambertin Domaine Ponso ** 198000/12 3/26/03 ew
1335. 2000 Griotte Chambertin Domaine Ponso ** 198000/12 3/26/03 ew
1336. 2000 Chambertin Domaine Ponso 198000/12 3/26/03 ew
1337. 2000 Clos saint Denis Domaine Ponso 198000/12 3/26/03 ew
      
1338. 1999 Schapelle Chambertain Domaine ponsot ドメーヌ・ポンソ シャペル・シャンベルタン Burgogne Ponsot lw 5/8/02 A-1
      
      　　　
1339. 1997 Batard Montrache バタール･モンラッシェ（ポール・ペルノー）（ブルゴーニュ白)）1-A 和泉屋
1340. 1996 Batard Montrache バタール･モンラッシェ（ビアンヴニュ・ルフレーヴ ） 1-A 松屋
1341. 1996 Batard Montrache bienvinus バタール･モンラッシェ（オリビエ・ルフレーブ）1-A 小仲酒店
1342. 1994 Batard Montrache バタール･モンラッシェ（オスピス・ド・ボーヌ）(ブルゴーニュ白) 1-A 12000　和泉屋
1343. 1993 Batard Montrache バタール･モンラッシェ（ドメーヌ・ラモネ）1-A 和泉屋
      
      
1344. 2001 Batrard Montrachet GC バタール･モンラッシェ Bourgogne Ramonet 23000 aben 3/3/04　2001/01/24（isikai）　↓　0
1345. 2001 Batrard Montrachet GC bienvenus バタール･モンラッシェ Bourgogne Ramonet 20000 aben 3/3/04
1346. 1998 Batrard Montrachet Criots GC バタール･モンラッシェ Bourgogne Olivier Leflaive ** 15000 aben 3/3/04
      
      
1347. 1997 Echezeaux VV エシェゾー V.V ** 2-A 4/30/00
      
      
1348. 1991 Louis Jadot Montrachet Couvent des Jacobins ** e-w 10/19/01
1349. 1997 Louis Jadot Montrachet VCV 11/7/01
1350. 1996 Louis Jadot Montrachet モンラッシェ ルイ・ジャド 1-A 4/3/01
1351. 1994 Louis Jadot Montrachet モンラッシェ ルイ・ジャド ew 1-A 6/6/02
      
      「モンラッシェ」という名前は、痩せた木が生い茂る貧土を意味する「rachet」からきています。痩せて硬く、不毛の地であるこの土壌は、地質学者からバトニアン石灰質と呼ばれていて、これが偉大なシャルドネを育てる「テロワール」の特徴です。フルボディで香り高く、その上エレガントな味わいを感じさせます。エキゾチックなフルーツ、ハチミツ、炒ったアーモンド、その他さまざまなフレーバーをかすかに持ち、ワイン愛飲者を長い余韻で楽しませてくれます。この壮麗なワインを言葉で表すことは非常に難しく、芸術的にいえば「センセーション（五感）のシンフォニー」がもっとも当てはまる表現であると言えるでしょう。
      
      
1352. 1999 Montrachet Burgogne Puligny Montarachet 19800 umemu 4/11/02
1353. 1999 Chevalier Montrachet Puligny Montarachet 11000 umemu 4/11/02
      
      
1354. 2000 Gevrey Chambertine Claude Duga *** 7980 5/22/02 mori 2-A
      
      デュガは米国の評論家ロバート・パーカーJrが5つ星（傑出）の評価を与え、フランスの評論家ミシェル・ベタンヌも常に高く評価している。リュット・リゾネ（減農薬農法）によりパワフルで果実味あふれるワインを醸しており、少量生産の特級ワイン、グリオット・シャンベルタン、シャルム・シャンベルタンは世界中のレストランやインポーターが奪い合う。ジュヴレイシャンベルタン村のトップドメーヌで、畑は3ヘクタールと狭く、生産量も少ないため、希少性ゆえに人気も大変高く、入手困難なワインです。樹齢も古く芳醇さと複雑さを備えた素晴らしいワインを造り出します。
      
      
1355. 2000 Bourgogne Rouge Claude Duga *** 3980 5/22/02 mori 2-A →2
      
1356. 2000 Bourgogne Rouge Claude Duga *** 12800/3 4/7/03 izu 2-A
1357. 1999 Bourgogne Rouge Claude Duga *** 12800/3 4/7/03 izu 2-A →2
1358. 1998 Bourgogne Rouge Claude Duga *** 12800/3 4/7/03 izu 2-A →　
      
      
1359. 1998 Charmes Chambertine Clude Dugat 49800/s izu 1-A 12/10/03
1360. 2000 Charmes Chambertine Clude Dugat 49800/s izu 1-A 12/10/03
1361. 2001 Charmes Chambertine Clude Dugat 49800/s izu 1-A 12/10/03
      
      
1362. 2000 Chapelle Chambertin Bourgogne Clude Dugat 54800 morisa 11/10/03 1-A
1363. 2001 Chapelle Chambertin Bourgogne Clude Dugat 54800 morisa 11/10/03 1-A
      
      
      【フランス（DRC・LEROY・R0MANEE）】
      
      
      
1364. 1996 Romanee St-Vivant ロマネ・サンヴィヴァン ロベール・アルヌー 1/A 6/3/00
1365. 1996 Montrachet（ラギッシュ公爵畑) Joseph Drouhin gc 1-A
      
      １８８０年にボーヌに創立され、１２０年以上もの間、家族経営にこだわり頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守り続ける。ワイン造りにおいては、各々のテロワールが生み出す本来の個性を最大限に引き出すこと、、、そして、頑なに伝統を守りながらエレガンスの追求すること、そのスタイルは２つの言葉に集約されます。「フィネス（繊細さ）とエレガンス（優雅さ）。」 テロワールへの最大の敬意と、葡萄樹に対する愛着、そして彼らの経験と絶え間ない努力によって偉大な葡萄畑がその本領を発揮します。畑は、伝統的なすきを使って耕され、肥料も天然の堆肥を使用。葡萄の病害や害虫の対策は天敵である捕食動物やバクテリアを使い、徹底したオーガニック栽培に取り組んでいます。
      
      
1366. 1995 Montrachet（ラギッシュ公爵畑) Joseph Drouhin gc 1-A
1367. 1996 Chassagne Montrachet（ラギッシュ公爵畑) Joseph Drouhin gc 1-A
1368. 1996 Puligny Montrachet Folatieres 1996 Joseph Drouhin pc 1-A ↓0 2005/12/31
1369. 1995 Saint Aubin Joseph Drouhin pc 1-A
      
      
1370. 1997 La Romanee Bouchard Pere et Fils gc 1-A
1371. 1992 La Romanee Bouchard Pere et Fils gc 1-A
1372. 1982 La Romanee Bouchard Pere et Fils gc 059601-A ↓0
      赤のＡＯＣでは一番小さい畑だそうで、隣のロマネ・コンティとは別もの
      
      
1373. 1997 Echezeaux Bouchard Pere et Fils gc 1-A
1374. 1998 Montrachet Bouchard Pere et Fils gc 1-A
1375. 1996 Montrachet Bouchard Pere et Fils gc 1-A↓0
1376. 1995 Chevalier Montrachet Bouchard Pere et Fils gc 1-A
      
      
1377. 1989 DL Richebourg No 1981 1795 izu ** 78000 7-C 3/18/03 27
1378. 1989 DL Romanee St-Vivant No 1625 izu 78000 7-C 3/18/03 27
1379. 1989 DL Vosne Romanee ヴォーヌ・ロマネ・オー・ブリュレ No 788 39800 izu 7-C 3/18/03 27
      
      
1380. 2000 DL Nuits St Georges Les Boudots 1st Cru No ** 58000/2 Aben 50 1/28/04
      
1381. 1995 DL Nuits St Georges Boudots オー・ブド　プルミエ・クリュ Domain Leroy No 1998 43800 ow 3/18/03 27
1382. 1998 DL Vosne Romanee Beaux Monts ヴォーヌ・ロマネ・ボーモン Domain Leroy No 249 27500 ow 3/18/03 27
1383. 1998 DL Shambertine Domain Leroy No 0467 98000 ow 3/18/03 27
      
      
1384. 1999 Chambertin Denis Mortet　12/24/02 takasimaya-noriyuki 7-Cbox 50000
1385. 1999 DL Mazis Chambertin Domain Leroy 10 12/24/02 takasimaya-noriyuki 7-Cbox 80000
1386. 1999 DL Nuits St Georges Domain Leroy 28 12/24/02 takasimaya-noriyuki 7-Cbox 20000
      
      
1387. 1995 DL Latricieres Chambertin No 00128 ow 89800 10/20/03 50
      
1388. 1997 DL Vosne Romanee ヴォーヌ・ロマネ・ボーモン Bourgogne D Leroy（Red Cap）No 28800 lw 50 5/29/02
1389. 1998 DL Nuits St Georges ニュイ・サン・ジョルジュ ヴィニュロンド Bourgogne D Leroy（Red Cap）No 28800 lw 50 5/29/02
1390. 1998 DL Nuits St Georges ニュイ・サン・ジョルジュ ラヴィエールBourgogne D Leroy（Red Cap）No 19000 lw 50 5/29/02
      
      　　　　　
      
      
1391. 2004 DL Vosne Romanee ** 29400 Umemura 1-A 2007/7/6
      
      

      正規代理店商品
      この商品は、マダム・ルロワがギャランティ（保証）した蔵出し直輸入ワインです。中身はリシュブール、ロマネ･サン･ヴィヴァン、ヴォーヌ・ロマネ・レ・ボーモン等を混ぜ合わせたものです。

      
      
1392. 2000 DL ドメーヌ・ルロワ　ロマネ・サン・ヴィヴァン 37/1756 78000 LW 3/4/03
1393. 2000 DL ドメーヌ・ルロワ　クロ・ド・ラ・ロッシュ 109/2630 62000 LW 3/4/03 27
      
      
1394. 2000 Domain Leroy Corton Renardo(雌狐) GC ** 40000 No Aben 10/08/03 box 27
1395. 1996 DL Corton Renardes No 0356 0357 ** yuki 預り
      
      
1396. 1997 Domaine Leroy Clos de Vougeot クロ・ド・ヴージョ No 0123 4-D
1397. 1995 Domaine Leroy Clos de Vougeot クロ・ド・ヴージョ No 0107 50
1398. 1996 Domaine Leroy Corton Renades No 0356 yuki 4-D
1399. 1995 Domaine Leroy Corton Renades No 0357 yuki 4-D
1400. 1994 Domaine Leroy Shambertine 055/970 055/870 4-D ** ↓1 知人よりの戴きもの
1401. 1998 Domaine Leroy Richebourg eno No 0684 5/9/01 4-D
1402. 1998 Domaine Leroy Clos de Vougeot red cap ** No 2768 2767 eno 5/9/01 4-D
1403. 1998 Domaine Leroy Gevrey Chambertin Red Cap *** 245 242 148/290 5/16/01
      
      
1404. 1989 Domaine Leroy Richebourg No 1980 79800 kauno 3/12/03　27
1405. 1989 Domaine Leroy Romanee St-Viant No 1481 77900 kauno 3/12/03 27
      
      
1406. 1989 Domaine Leroy Richebourg No e-w 78000 12/19/03　50
1407. 1999 Domaine Leroy Richebourg No e-w 79800 12/19/03　50 450000(wl 2007/10/23)
      
      　　　　　
      
1408. 2001DRC Richbourg ** No 05863 05862 assort Katsuda 06/14/06 1100000
      
1409. 2000 D.R.C. Richebourg No 10223 10222 ** Veritas assort-set 10/03 28 102500(wl 2007/10/23)
1410. 1999 D.R.C. Richebourg No05632/05631 ** BBR 429p yuki 3/25/03 54 PP 100 450000(wl 2007/10/27)
      
      ロマネ・コンティ畑の南に位置し、斜面の上下に広がるため、上部の重厚さと、下部の繊細さがひとつになって奏でる独特の複雑な深みをもちます。色濃く、凝縮された印象のワインでしばしば「ロマネ・コンティの腕白な弟」と表現
      
      
1411. 1998 D.R.C. Richebourg No 14772 リシュブール グラン・クリュ 4-D　dw　11/15/01
1412. 1997 D.R.C. Richebourg ** No 09635/12486 102000(2007.9.11 WL)
1413. 1995 D.R.C. Richebourg ** assort No 3347 3348/10075 10/8/03 katsuda box 26
1414. 1994 D.R.C. Richebourg No 10118/11169 リシュブール グラン・クリュ 4-D
1415. 1993 D.R.C. Richebourg No 04111/17971 リシュブール グラン・クリュ 4-D 180000(2007.9.11 WL)
1416. 1992 D.R.C. Richebourg No 04945/12477 リシュブール グラン・クリュ 4-D
1417. 1991 D.R.C. Richebourg No 07060/11244 リシュブール グラン・クリュ 4-D
1418. 1991 D.R.C. Richebourg No 05784/11241 リシュプール グラン・クリュ 4-D ★ ↓05784
1419. 1989 D.R.C. Richebourg No 04906/13477/13477 リシュプール グラン・クリュ ** [93] 80 11/5/01 ★★
1420. 1988 D.R.C. Richebourg No 02130 リシュブール グラン・クリュ 4-D 有馬　１１..６．１８　↓0
      
      
1421. 1998 D.R.C Montrachet No 01499 35000/2 4-D izu-s 1/9/02 298000(e-wine 2007/9/21)
1422. 1993 D.R.C Montrachet No 02896 4-D ↓0
      
      
1423. 2001DRC Romanee Conti No 03133 assort Katsuda 06/14/06 1100000 892500(bistro 2007/8) ★★★★ 2011.6.18有馬　↓0
      
1424. 2000 D.R.C. Romanee Conti No 03985 Veritas set 28 ★★★★
      
      いまさら言うまでもなく、全世界において、もっとも有名かつ高価なワインを造り出すドメーヌ。 そして世界で最も敬意を集めるドメーヌ。このドメーヌのワインに対してどの生産者も、どのワインもひれ伏すしかありません。 造るワインは全て最高峰の畑のみ。そして、このドメーヌのブドウは、この世で最もテロワール豊かなもの。 このドメーヌの畑のそれぞれの、グラン・クリュの境界を定める精度は、一本のぶどうの木で狂うほど細かいのです。
      ワインは、全て新樽熟成。 「きっと経験不足なんでしょうけど、いつもわたしにはロマネ・コンティよりもラ・ターシュのほうがいいと思えるんです」（マット・クレイマー） おどろいたことにラルー（ルロワ夫人）は、「わたしはいつもそう感じてきました。２０年かかってようやく、ロマネ・コンティがもっとも偉大なブドウ畑であるわけがわかりました。そうなる前は、ラ・ターシュに惚れ込んでましてね」といった。
      ロマネ・コンティの名を高らしめたのは、それがラ・ターシュやリシュブールより断然優れているからではなく、『完璧な球体』ともいうべきワインだからだ。完璧な球面には圧力が全方向に均一にかかるから、いかなる圧力をうけても破れることがない。 この意味でロマネ・コンティは、完璧なるヴォーヌ・ロマネのワインといえる。ヴォーヌ・ロマネのあらゆる特性を統一し、豊かにしながらゆがみがまったくない。
      
      
1425. 1999 D.R.C. Romanee Conti No 3735 6917 £ BBR 2500p yuki 3/25/03 54 PP 100 (950000 katsuda 2009/06/25)★★★★
      
      オベール・ド・ヴィレーヌ（ドメーヌドラロマネ・コンティ当主）
      1999年の葡萄の素晴らしさは、私の生涯でも特筆すべきものでした。品質的にも完璧で、かつ多産なこの年の恵みを前にして、私たちは賢を尽くしたワインづくりに挑戦する決断を下しました。収穫をニ回にわけ、まず完璧な上にも完璧な房を選び抜き、その一週間後に、残された葡萄の完熟を待って二回目の収穫を行なったのです。こうして第一回目の収穫から得られたワイン　ロマネコンティからエシェゾーに至る畑名入りワインは驚くべき品質の高みに登りつめ、二回目からの収穫からは、７０年ぶりの「ヴォーヌ・ロマネ プルミエ クリュ」が復活しました。すべてのグラン・クリュ畑において、畑の個性が鮮烈かつ純粋に表現されており、その将来には、数十年にわたる美しい熟成の世界が約束されています。
      
      
1426. 1998 D.R.C. Romanee Conti No 003301 350000 izu-s 1/9/02 976500(bistro 2007/8)(1000000 katsuda 2009/06/25) Prof SAITO ↓0
1427. 1997 D.R.C. Romanee Conti No 01651 ロマネ・コンティ 4-D (880000 katsuda 2009/06/25)
      
      深い赤だが、ラ ターシュほど濃くはない。より花のようで、しみ込むような、赤いベリー類とヴァイオレット、トリュフ、オークのスパイスのアロマ。口の中で、ヴァイオレットの個性が繰り返し現われ、青っぽい、厳しい感じを伴う。余分な重みがない、素晴しい風味の強さが窺われるようだ。
      
1428. 1995 D.R.C. Romanee Conti No 003059/5397 ロマネ・コンティ 4-D
1429. 1995 D.R.C. Romanee Conti No 001717/5397 ロマネ・コンティ assort katuda 10/8/03 26 1039500(E-Wine 2007/9/21) ★★★★
1430. 1991 D.R.C. Romanee Conti No 02921/5043 ロマネ・コンティ 850000/s [96] 4-D ★ ★★★★
1431. 1989 D.R.C. Romanee Conti No 02476/(6723) ロマネ・コンティ 80 11/5/01 ★★ ★★★★
      
      RPJは「1989年は80年代で最上の年のひとつと目される88年に較べ格段に飲み口がよくて早熟である。秀逸な82年に通有でボディが強く、そして驚いたことに、思った以上のタンニンがある。すなわちワインはとてつもない果熟度と肉づきに芳醇さをそなえ、加えてかなりのタンニをともなう」と絶賛している。飲み頃は1995年〜2015年らしい。
      
      
1432. 1987 D.R.C. Romanee Conti No 00165 ロマネ・コンティ 4-D↓0
1433. 1986 D.R.C. Romanee Conti No 002900 ロマネ・コンティ 280000 4-D
1434. 1975 D.R.C. Romanee Conti No 004625 ロマネ・コンティ 260000 4-D↓0
1435. 1971 D.R.C. Romanee Conti No↓0
1436. 1970 D.R.C. Romanee Conti No 8677 ロマネ・コンティ 4-D ↓ 0
      
      ★★★★ ★★★ ★★★ ★
      DRC 2001 Assort Sets
      DRC 2000 Assort Sets 2000000(bistro 2007/8)
      DRC 1999 Assort Sets(6Btls noriyuki BBR)
      DRC 1995 Assort Sets
      DRC 1994 Assort Sets
      DRC 1991 Assort Sets
      DRC 1989 Assort Sets
      
      ★ Ｄ．Ｒ．Ｃ．Assortments Set（1991年12本セット ）
      
      この年のロマネ・コンティ社の出来映えは当主のオベール・ド・ヴィレンヌ氏は次のよ うにコメントしている。『一般の収穫情報と異なり、ロマネ・コンティ家にとっての1991年は、まぎれもないビッグ・ヴィンテージでした。4・5月の寒波のために収量が20パーセント減になった以外はまことに順調に経緯し、9月30日から10月8日にかけて収穫作業も、完璧な天候の元で行われました。ワインは充分に凝縮されており、色合いも素晴らしく、いい年のロマネ・コンティ家のワインに典型的に現れるスパイシーな香りに満ちています。たっぷりしたタンニンとしっかりした酸のバランスは絶妙で、全体の印象は、90年ものに比べて「クラシックなタイプ」ともいえる仕上がりとなっていま す。』は販売会社の宣伝です。
      
      ★★ Sunntorys Set 1989 6 bottles
      
      ロマネ・コンティの畑の歴史はローマ時代まで遡り、ローマ人による統治とブドウ栽培への感謝の意を込め、この村の極上のブドウが収穫できる畑に｢ロマネ｣の名が送られました。以来、2000年にわたり葡萄栽培が行われ、この畑から生まれるワイン｢ロマネ・コンティ｣は、今も昔も垂涎の的とされています。10世紀初頭以来、この畑はサン＝ヴィヴァン修道院のもとで耕されており、18世紀はじめにはルイ14世の侍医（ブルゴーニュ出身）が王の持病の治療薬として、毎日スプーン数杯のロマネ・コンティを処方していたと伝わっています。このことをきっかけに、宮殿内にロマネ・コンティのワインが広がりました。次のルイ15世時代に葡萄畑の所有権を巡り、王の寵妃ポンパドール夫人と、ブルボン王朝の名族コンティ公爵との間で争奪合戦が起こります。そして、1760年コンティ公爵側に軍配が上がったことに腹を立てたポンパドール夫人が以後ヴェルサイユの宴席からブルゴーニュワインの締め出しを行ったといわれます。一方、畑の所有権を手中にしたコンティ公爵は、このブドウ園のワインをすべて自家用に切り替え、市場からの引き上げてしまいました。
      以後、このワインは、コンティ公宮殿でしか味わえない特別な酒となり、ここに、銘酒｢ロマネ・コンティ｣の名が誕生したのです。神秘とも奇跡とも言われる赤ワイン「ロマネ・コンティ」を単独所有する醸造元として、誰知らぬ者のない名門中の名門、当主のオベール・ド・ヴィレーヌ氏の家系がこの畑の所有権を得たのは1869年のことでした。有機栽培法が用いられ、化学肥料や殺虫剤は全く使用せず、このブドウ園で造った堆肥のみを畑に散布しています。また、全て100％新樽で熟成されますが、少し焼いたフランソワ・フルールの樽を使う前に3年間空気で乾燥させたうえで使用しています。清澄処理も濾過処理も行わず、澱引き作業を1回行われるのみです。
      
      
      
1437. 2001DRC Romanee La Tarche *** No 09937 09938 09939 assort Katsuda 06/14/06 1100000 174000(wl 2007/10/13) 106050(bistro 2007/8)
      
1438. 2000 D.R.C. La Tache No 16279 16280 16281 *** Veritas assort-set 10/03 28 105000(umemura) 154000（wls 2007/12/7）
1439. 1999 D.R.C. La Tache BBR No 5480　512p yuki 3/25/03 54 PP 100 215000(215000) 330000(wl 2007/10/13)
1440. 1998 D.R.C. La Tache No ラ・ターシュ dw 4-D 11/15/01
1441. 1997 D.R.C. La Tache No 08341 ラ・ターシュ pro 4-D katumi ↓0 2009/12/Xmas
1442. 1996 D.R.C. La Tache No 14747 ラ・ターシュ pro 4-D 200000（wls 2007/12/7）　有馬　２０１１．０６.１８　↓0
1443. 1995 D.R.C. La Tache No 6993 6994 6995/21118 ラ・ターシュ *** assort katsuda 10/08/03 26 189000（wls 2007/12/7）
1444. 1994 D.R.C. La Tache No 16293/18705 ラ・ターシュ 4-D 194250(bistro 2007/8) 172800（wls 2007/12/7）
1445. 1994 D.R.C. La Tache No 08005/18705　
1446. 1994 D.R.C. La Tache No 08000 08003 08004 ラ・ターシュ *** 4-D 7/3/01 54
1447. 1991 D.R.C. La Tache No 10086 10087 1009/17137 ラ・ターシュ *** 4-D ★ ↓10087 310000(KB) ** 420000(wls 2007/9/11 WL) 490000Ch Leoville las Cases
1448. 1989 D.R.C. La Tache No 0605/9/20523/20532 ラ・ターシュ*** [96] 80 11/5/01 ★★　205000（wls 2007/12/7） 2011.12.24　keiko
1449. 1988 D.R.C. La Tache No 03257ラ・ターシュ 4-D　06/07/27 ↓0 182000(2007/9/11 WL)
1450. 1978 D.R.C. La Tache ↓0
1451. 1976 D.R.C. La Tache No 04051 yuki 4-D ↓0 290000(wl 2007/10/13)
1452. 1975 D.R.C. La Tache No 007528 49000 ew 5/15/01
1453. 1970 D.R.C. La Tache No 003711 * 58000 ew 5/15/01 ↓0
      
      
1454. 2001DRC Romanee St-Viant ** No 06216 06217 assort Katsuda 06/14/06 1100000
      
1455. 2000 D.R.C. Romanee St-Viant No 08587 10075 Veritas assort-set ** 10/03 28
      
      ２０００年ものはブルゴーニュワインにとって偉大なるヴィンテージ。快晴に恵まれて、８月からの太陽の恩恵によって、ブドウはより完熟し、美しいダイヤモンドの原石となりました♪ バランスの良さが際立つ秀逸品。果実味ゆたかで、洗練された芳香が素晴らしいワイン。スパイシーでシナモンの香りが高い上品な味わいが特徴。
      
      
1456. 1999 D.R.C. Romanee St-Viant No BBR No 08497 366p yuki 3/25/03 54
1457. 1997 D.R.C. Romanee St-Vivant No 03715/1/346
1458. 1995 D.R.C. Romanee St-Vivant No 3992 3993/12221 assort ** katsuda 10/8/03 26
1459. 1991 D.R.C. Romanee St-Vivant No 11010 11009 11011/18576 ロマネ・サンヴィヴァン *** 4-D ★ ↓11011
1460. 1989 D.R.C. Romanee St-Vivant No 06304/20560/20560 ロマネ・サンヴィヴァン [94] 80 11/05/01 ★★
1461. 1987 D.R.C. Romanee St-Vivant No 00965 ロマネ・サンヴィヴァン Leroy 4-D ↓ 0
1462. 1983 D.R.C. Romanee St-Vivant No 002057 ロマネ・サンヴィヴァン Leroy 4-D↓ 0　
      
      
1463. 2001DRC Grands Echezeaux ** No 05382 05383 assort Katsuda 06/14/06 1100000
      
1464. 2000 D.R.C. Grands Echezeaux No 07360 07361 ** Veritas assort-set 10/03 28
1465. 1999 D.R.C. Grands Echezeaux No 04249 04248 10072p ** BBR 266p yuki 3/25/03 54
      
      ロマネ・コンティの北方約1km、有名なクロ・ド・ヴ−ジョのすぐ西に隣接。赤や黒の果実の香りが凝縮されたような、まろやかでコクのある極めて魅力的なワインを生み出します。「深い森を散策する夢見がちな貴族」という形容も。
      
      
1466. 1997 D.R.C. Grands Echezeaux No 07961・ 9253
1467. 1995 D.R.C. Grands Echezeaux No 08436 30000/9253 wbvsv 26 178500(2007/9/11 WL)
1468. 1995 D.R.C. Grands Echezeaux No 3044 3045 ** assort katsuda 10/08/03
1469. 1991 D.R.C. Grands Echezeaux No 06629/9588 グラン・エシェゾー 4-D ★ ↓06629
1470. 1989 D.R.C. Grands Echezeaux No 03037/11417/11417 グラン・エシェゾー [92] 80 ★★ VCV 11/5/01
1471. 1988 D.R.C. Grands Echezeaux e-wine 100800 2007/9/21 ↓0
1472. 1987 D.R.C. Grands Echezeaux No 01177 グラン・エシェゾー 4-D ↓0　00602（2009/01/24　医師会）
1473. ）
1474. 1985 D.R.C. Grands Echezeaux No 002700 yuki 4-D
      
      
1475. 2001DRC Echezeaux ** No 08187 08188 assort Katsuda 06/14/06 1100000 94500(bistro 2007/8)
      
1476. 2000 D.R.C. Echezeaux No 10911 10912 ** Veritas assort-set 10/03 28 78600(wl 2007/10/13)
1477. 1999 D.R.C. Echezeaux No 06026 04896 14651p ** BBR 245p yuki 3/25/03 54
      
      グラン・エシェゾーの西と南に広がる畑で、味わいはしばしば「グラン・エシェゾーの弟」と表現されます。ドメーヌ　ド　ラ　ロマネ・コンティのワインの中では最も早熟で、早くから楽しめます。軽やかで優美な、親しみやすいワインです。
      
      
1478. 1998 D.R.C. Echezeaux No 01682 02354 ** 18999 2/7/02 matu 4-D 124000(wl 2007/10/13)
1479. 1997 D.R.C. Echezeaux No 09465 14487 **
1480. 1996 D.R.C. Echezeaux No 06227 06229 ** エシェゾー 4-D 知人よりの戴きもの ↓ 1　6227（2009/1/24）　4042/12268 assort katsuda 10/08/03 25
1481. 1995 D.R.C. Echezeaux No 2012.01.19 ↓ 0
1482. 1993 D.R.C. Echezeaux No 05221/12060 エシェゾー 4-D
1483. 1991 D.R.C. Echezeaux No 11584 11585/17686 エシェゾー *** 4-D ★ ↓11585
1484. 1989 D.R.C. Echezeaux No 05943/20401/20401 エシェゾー [90] 80 11/5/01 ★★
1485. 1988 D.R.C. Echezeaux No 03293 エシェゾー 4-D
1486. 1987 D.R.C. Echezeaux No 01177 エシェゾー Leroy 4-D↓ 0　
1487. 1982 D.R.C. Echezeaux No 00241 エシェゾー 4-D ↓ 0
1488. 1979 D.R.C. Echezeaux No 011770 エシェゾー Leroy 4-D ↓ 0 (4/14/01)
1489. 1976 D.R.C. Echezeaux No 05569 エシェゾー 4-D ↓ 0 (11/23/00)
1490. 1975 D.R.C. Echezeaux No 06565 エシェゾー 4-D ↓ 0 (10/29/00)
      
      　　　　　
1491. 1986 Henri Jayer Vosne Romanee Les Brulees ボーヌ・ロマネ　ブルレ 4-D
      
      ブルゴーニュワインの神様といわれるアンリ・ジャイエ。彼のワインには、強烈でありながら澄んだ果実味があって、色の濃さも尋常ではなく、つねに深遠な味わいがあるため今でもブルゴーニュ通の心をとらえてはなさないものがあります。彼は1944年以降カミュゼ家の畑で分益耕作契約により丹精こめた。ブドウ栽培とワイン造りに人生を捧げてきました。1988年の収穫を最後に現役から引退。そして、2006年9月永眠。84歳でした。ジャイエは「低温浸漬」という革新的技法を実践し、ACブルゴーニュを除き、すべて新樽で熟成させ、樽から直に瓶詰めし濾過は行ないません。こうしてできたワインは「口当たりはまったりとして、ふっくらやさしく、最後の最後にしか現れないタンニンは、滑らかで、控えめで、そして何より　確かな味」となるそうです。現在ジャイエの畑は甥のエマニュエル・ルジェに引き継がれています。高嶺の花ですが、ブルゴーニュフリークでしたら、セラーにしまっておきたいワインの一つではないでしょうか。
      
      
1492. 1986 Henri Jayer Vosne Romanee Cros parantoux ボーヌ・ロマネ　クロ・バラント4-D
1493. 1984 Henri Jayer Vosne Romanee Les Brulees ボーヌ・ロマネ　ブルレ 4-D
1494. 1984 Henri Jayer Nuits Meurgers ニュイサンジョルジュ・オー・ミュルジェ ** 45000 izu 4-D 5/24/01→１ masaharu
1495. 1987 Henri Jayer Nuits Meurgers ニュイサンジョルジュ・オー・ミュルジェ 49800 izu 4-D 5/24/01→0
      
      
1496. 1994 Henri Jayer Vosne Romanee 50 10/10/01 siz
1497. 1995 Henri Jayer Vosne Romanee 50 10/10/01 siz
1498. 1991 Henri Jayer Echezeaux 50 10/10/01 siz
      
      
      【フランス（ボルドー）】
      
      
      2005年のボルドーは６月から収穫にいたるまで、素晴らしい天候に恵まれました。夏から秋にかけて、十分な日照時間に加え、昼間は温度があがり、夜間は気温が下がるという、葡萄にとっての最高の条件が整いました。 ９月に入ると暖かな秋に迎えられ、収穫も平穏のうちに進み、１０月半ばに終了しました。 収穫された葡萄は、赤も白もとても素晴らしい状態で、酸と果実味のバランスがよく、タンニンも充分。アロマの際立った非常に豊か。この様な優れた葡萄が収穫されたのは、生産者の記憶の限り初めて！というほどの出来となったのです。2005年のボルドーは、1945年、1961年、1982年に匹敵する、数十年に１度の偉大なるヴィンテージに間違いない！と大きな話題になっています。すでにシャトー・オーブリオンのプリームール（ワインの先物取引）の価格は、2004年ヴィンテージと比較すると2.5倍で取引されるなど、期待に拍車がかかっています。また、ボルドーの一般的なワイン価格も2004ヴィンテージと比較すると58％も高騰。2003ヴィンテージと比較しても上昇率は40％。さらにあの偉大なる2000年と比較しても25％も高くなっています。
      評論家、ロバート・Ｍ・パーカー・Ｊｒ氏は「2005年は、非凡なヴィンテージである」と評価した上で、ラトゥール、マルゴー、オーゾンヌ、パヴィ・デュセス、ペトリュス、トロロン・モンド、オー・ブリオン、パプ・クレマンの９本に１００点級の評価を与え、無名なワインにも優れたものが多い点も2000年とよく似ているとコメントしています。
      
      
      
1499. 2005 Ch La Gomerie Saint Emilion Grand Cru ** 13940 Toda 2007/11/14
      
      猛暑だった２００３年は豊かでしなやかなワインが出来ましたが、厳しいカンバツの為に生産量は少量でした。その反動で２００４年は収穫量が過剰となりそのためブドウは充分に熟さなかった。
      ２００５年は素晴らしい年となり、２００３年同様カンバツの結果です。６月の始めにボルドーはカンバツに見舞われましたが、ブドウはカンバツが続いて水分不足に成ることを恐れて通常より早く成長を止めたそうです。カンバツが続くと光合成を全て止めてしまうが、２００３年に厳しいカンバツを経験したぶどうの樹は自らカンバツにうまく適応するようになり、水分の消費を押さえ、根を深く伸ばし実の大きさを制限した。これによりブドウの熟す期間が非常に長くなり、この長い成熟期間がワインの複雑さを造りだし、グランヴァンの鍵を握ります。２００５年のカンバツは自然に収穫量を抑える事ができ、その結果非常に素晴らしい年となりました。
      
      
1500. 2005 Ch Bormon Auxmedoc 2580 Orchestra 2007/11/14 1-A
1501. 2005 Ch Caped De Fouger Cotes de Castillon　3200 Orchestra 2007/11/14
1502. 2005 Ch Sociand Mallet 7600 Orchestra 2007/11/14
1503. 2005 Ch Carriad Rafite カリチュアド　ラフィアット　10800 Orchestra 2007/11/14
      
      
1504. 1997 Ch Mademoiselle De La Gomerie Saint Emillion 6825 e-w 2-A
      
      
1505. 2005 Ch Roques de Jeanlice Cuvee Monopole Selection Merlo kb *** 5370/3 2007/11/4
      
      [シャトー・ロック・ド・ジャンリス]は、ジロンド河と ドルドーニュ川の間にある中洲アントル・ド・メールは ローザン村にあるシャトーで、13haの畑を所有していま す。 ドルドーニュ川を挟んだ対岸は、銘醸地サンテミリオン の高台の土壌が広がり、その土壌と同じ極上の土壌がこ のシャトー一帯だけに広がっています。その土質はまさ にシュヴァル・ブランと同じ!!。実際にサンテミリオン やポムロールの有名な醸造家やオーナーが特にこの畑を 欲しがっていると言われるほどで、まさにシュヴァル・ ブランと同じ土壌からできる激安旨!と認められていると いうわけです。 オーナーで醸造家のクリストフ・ケベックさんは、 『最高のブドウが収穫できないと、最高ワインはできな い!』という信念のもと、ブドウが完全に熟すのを最大限 待って収穫します。近隣のシャトーと比較してもその収 穫時期が2週間ほど遅く、そこまで完熟させます。 全13haの中でも極上のメルローが栽培される最良の1.5ha の畑から収穫されたブドウをさらに厳選し、醸造したこ のシャトーの最高キュヴェは、その驚くべきコストパフ ォーマンスから2001年初リリース以来、毎年完売を連発 する超人気ワインとなり、 ここ日本でも一流フレンチを筆頭にその人気は非常に高 く、毎回上陸と同時に完売するどころか、【ワイン王国 (料理王国社)】26号で、国内の超一流ソムリエに5人に 大絶賛されながら、いきなり満点五つ星★★★★★を獲 得!!。上陸早々に激安旨の頂点を極めます。
      
      
1506. 2005 Ch Mouline Mallet ****** 6/7245 kauno 2007/10/25
      
      
1507. 2003 Ch Abbe de L`eglies Rouge Pomrol 1580 2007/10/29
1508. 2004 Ch Abbe de L`eglies Blanc 1580 kawamae 2007/10/29
      
      
1509. 2005 Ch Mont Perat ************ kimagure 36750/12 2007/10/17 木箱入
1510. 2006 Ch Mont Perat Blanc ************ aben 36750/12 2007/10/31 木箱入 2→10　Ａｉｋｏ
      
      シャトー・モンペラは1998年よりデスパーニュ家が所有。天才醸造家ミシェル・ローラン(メルローの魔術師)を採用し、赤ワイン不毛の地アントル・ド・メールから爆発的な人気を誇る赤ワインを生み出しています。栽培には特別な手入れが行なわれています。畑の水分のバランスを保つ為、畑仕事中にクッションの役割も果たす雑草を生やし、手作業による葉の選定、房に色がつく前と後の適房。収穫量は１本の木から６房までに限定し完熟してから手作業での収穫などミッシェル・ローランの気持ちの入れようが伺えます。モンぺラではタンクにブドウを運び入れる際この醸造所のために特別考案した容器を用います。こうしてブドウは潰れて汁を失うことなくほとんど無傷のまま発酵タンクの中に収まります。まだ広く知られていないこの方法が安定した風味としなやかなタンニンの実現に一役買っています。醸造もまた細心の注意を払って行なわれています。発酵前の低温度での浸漬、1日2回の液循環、100％新品のオーク樽を用いてのマクロラクティック発酵、週2回のバトナージュ、この樽における12ヶ月の熟成など、醸造学者と農業エンジニアの細心の心配りとこだわりが表現されています.。
      
      パーカー氏
      　　　「まだ名前の知られていない最高のボルドーワイン！」
      ロビンソン女史
      　　　「カルフォルニアや、その他の地域のカベルネと比較すると、このワインは全く素晴らしいワインで、その質と繊細さは他の全てのワインを圧倒。必ず手に入れたいワインのうちの一つ！」
      ヴォス氏
      　　　　「グランクリュと同じ品質を持ちながら、格別魅力的な価格を持っている！」
      ドイツの有名なワイン誌「ヴァインレーゼ」かのCH．ラフィット・ロートシルト、CH．マルゴーよりもわずかながらも高い評価を受け、パリ農業コンクールなどフランスの国内外のワインコンクールの数々の賞（８項目以上）を獲得し、ロバート・パーカー氏、ジャンシス・ロビンソン女史、ロジャー・ヴォス氏といった世界的に高名な３人の偉大な評論家から絶賛されるワインでございます。
      
      CH．モンペラは、プルミエール・コート・ド・ボルドーというアペラシオンに属していますが、その名にコートがついているようにブドウ畑のほとんどは、ボルドーの３つの河の右岸に沿った起伏の多い丘陵に3,500haに渡って広がっています。それらの畑は分散していますが、土壌は似ていて、丘陵頂上の粘土・石灰質、低い斜面の、より粘土質の多い土壌と一部の砂礫質の土壌で、さらに南または南東にむいて日当たりが良いことも共通の特徴です。プルミエール・コート・ド・ボルドーからは、色とコク、繊細さが特徴的な赤ワインが造られています。
      
      
1511. 2005 Ch Lary out 6300/6 8800/6 2007/10/17
1512. 2005 Ch Bourdicotte No 33411 8800/6 out 2007/10/17
1513. 2005 Ch Le Roudier No 033501 8800/6 out 2007/10/17
1514. 2005 Ch Roq Le Mayne Cote De Castillon 8800/6 out 2007/10/17
1515. 2003 Ch Briot No 96219 out 8800/6 2007/10/17
1516. 2005 Ch Haut Montaud No 90100 8800/6 out 2007/10/17
      
      
1517. 2005 Ch Du Buisson wk 5250/5 2007/10/17
1518. 2005 Ch Les Graves De Julien wk 5250/5 2007/10/17
1519. 2005 Ch Roc de Villpreux No 005199 wk 5250/5 2007/10/17
1520. 2005 Ch Champ des Rois wk 5250/5 2007/10/17
1521. 2005 Ch Les Petis Moinese wk 5250/5 2007/10/17
      
      
1522. 2005 Ch La Gravette out 6000/6 2007/10/17
1523. 2005 Ch Malene out 6000/6 2007/10/17
1524. 2005 Ch La Font out 6000/6 2007/10/17
1525. 2005 Ch Le Eglise out 6000/6 2007/10/17
1526. 2005 Ch Les Gruries De Caplong out 6000/6 2007/10/17
1527. 2005 Ch de Crecy out 6000/6 2007/10/17
      
      
1528. 2000 Ch Aifa La Bernard Grand Vin De Bordeaux Previeres Cote De Blays シャトー・アルファ・ラ・ベルナルド KB 1780 4/5/07
      
      Ch Palmerと同じ製蔵会社。
      
      
1529. 1998 Blason Timberlay Bordeuax
1530. 2000 Blason Timberlay Bordeuax bianco
      
1531. 2005 Ch.Franc Goizet Beruna ＡＣ FB 9/30/06 6909/S
1532. 2005 Ch.La Commanderie De Saint Genis Beruna ＡＣ FB 9/30/06 6909/S
1533. 2005 Ch.Haut Gantelais Beruna ＡＣ FB 9/30/06 6909/S
1534. 2005 des Vieilles Vignes Beruna ＡＣ FB 9/30/06 6909/S
1535. 2005 Les Eperons D'Or Beruna ＡＣ FB 9/30/06 6909/S
1536. 2005 Baron Montouroy Beruna ＡＣ FB 9/30/06 6909/S
      
      
1537. 2004 Vignoble Guilaume Pinot Noir Vielles Vifnes KB ++ 2006/9/30
1538. 2004 Vignoble Guilaume Chardonnay Vielles Vifnes KB ++ 2006/9/30
1539. 2004 Vignoble Guilaume VPF Pinot Noir KB ++ 2006/9/30
      
      
1540. 2005 Ch Puygeroud AOC Bordeaux Cotes De Francs コート・ド・フラン kb *** 8940/3 2007/11/5 緑寿会（2008/6/15） keiko 2008/9/24
1541. 2005 Ch Puygeroud KB 3129 *** 2007/10/13 7-A 2003 Ch Puygeroud KB ** 2006/9/30 2919（2008/10/27）
1542. 2000 Ch Puygeroud George Du Cuvee　****** kawabata 5000 2006/3/20
      
      
1543. NV Flute Enchantee KB 2006/9/30
      
      
1544. 1993 Ch l`Apolline Saint-Emillion
1545. 1995 Ch l`Apolline Saint-Emillion　10/24/06　→ 0
1546. 1995 Ch La Graviere Costes De Bourg
      
1547. 1999 Ch Chasse Spleen 竹中Prests 3/2/05 6-C
      
1548. 1996 Ch Du Quevion デュ・ケロン ＡＣプルミエール・コート・ド・ボルドー 1180 wc 3/3/04
1549. 1997 Ch Vellerives Duboas ベルリブ・デュボワ 980 wc 3/3/04
1550. 1997 Ch Tourteau Chollet トゥルト・ショーレ ＡＣグラーヴ 980 wc 3/3/04
1551. 2000 Ch Moulin d`linglude ムーラン・ダングリューデ プルミエール・コート・ド・ブライ 1080 wc 3/3/04
1552. 2001 Ch Clemens de Bertiac クレマン・ド・ボルドー ＶＶ 1280 wc 3/3/04
1553. 2002 Ch Bel Ari Grangeneuve ベレール・グランジヌーヴ 980 wc 3/3/04
      
      
1554. 2000 Ch Beaumon Haut Medoc marche 12/25/03 3-B
      
      
1555. 1992 Ch Les Hauts De Pontet JAL 12/24/03 3-B
      
      
1556. 2000 Ch Plince ************** 2980 eno 12/08/03 90
      
1557. 1986 Ch Coustet blanc sauternes 3500 sweet kimagure 12/08/03 7-B
1558. 2001 Ch Mont-Perat 2780 12/08/03 kimagure 6-B
      
1559. 2000 Ch Ducru Beaucaillou デュクリュ・ボーカイユ veritas 11800 11/28/03 3-B
1560. 2000 Ch cos d'Estounel コス・デストゥルネル veritas 10800 11/28/03 3-B
1561. 2000 Ch Ttrotanoy トロタノワ veritas 14800 11/28/03 3-B
1562. 2000 Ch Monbousquet モンブスケ veritas 12800 11/28/03 3-B
1563. 2000 Ch Pavie Ducesse パヴィ・デュセス veritas 12800 11/28/03 3-B
1564. 2000 Vieux Ch Certine ヴュー・シャトー・セルタン veritas 15800 11/2/03 3-B
      
      
1565. 1989 Ch le Gay bourdeaux morisa 15800 11/10/03 3-B
1566. 2001 Ch Shibeaut Maillet　morisa 4580 11/10/03 3-B
1567. 1995 CH Beau Solei morisa 6480 11/10/03 3-B
1568. 1994 Ch Gonbaude Guillot morisa 4980 11/10/03 3-B
      
      
1569. 2000 Domain du Viaud Lalande Pomerol ドメーヌ・ド・ヴィオー ラランド・ド・ポムロル 2480 izu 11/10/03 3-B
1570. 2000 Ch Lagrange シャトー・ラグランジュ サン・ジュリアン第3級　４２８０ izu 11/10/03 3-B
      
      ワイン・アドヴォケイトNo.139では『ここ10年間で最も印象的なラグランジュ。2000年は不透明な紫色で新しいカシの香りに加え、クレームドカシス、シェリー、牛革および香辛料似の香り。十分なボディー、高いタンニン、酸が印象的で豊富。91−93』と非常に良いワイン。
      
      
1571. 2000 Ch Quinault L Enclos シャトー・キノー・ランクロ サン・テミリオン 7580 izu 11/10/03 3-B
1572. 2000 Ch Quinault L`Enclos シャトー・キノー・ランクロ サン・テミリオン 7580 izu 2/11/04 3-B
1573. 1997 Ch Quinault L`Enclos シャトー・キノー・ランクロ サン・テミリオン 3480 izu 2/11/04 3-B
      
      
1574. 2000 Ch Croix de Labrie シャトー・クロワ・ド・ラブリー サン・テミリオン 15800 izu 11/10/03 3-B
1575. 2000 Cru Mon Plaiser クリュ・モン・プレジール ボルドー・シューペリュール 1980 izu 11/10/03 3-B
1576. 2000 Ch Bane Cantenac シャトー・ブラーヌ・カントナック マルゴー第2級 3800 izu 11/10/03
1577. 2000 Le Pontet Canet レ・ゾー・ドゥ・ポンテ ポイヤック 2680 izu 11/10/03 3-B
1578. 2000 Ch Seconezac シャトー・スゴンザック エリタージュ 2780 izu 11/10/03 3-B
1579. 2000 Ch De Cugat シャトー・ド・キュガ・キュヴェ・フランシス・メイエ 2480 izu 11/10/03 3-B
1580. 2000 Ch Peyre Lebade シャトー・ペイル・ルバート オー・メドック 1980 izu 11/10/03 3-B
1581. 2000 Ch Tour St Bounet シャトー・トゥール・サン・ボネ メドック 1880 izu 11/10/03 3-B
1582. 2000 Le Arums Lagrange レ・ザルム・ド・ラグランジュ 2580 izu 11/10/03 3-B
      
      
1583. 2000　Ch du Tertre　Margaux otegaru 6s-60000 3-B 9/27/03
      
1584. 1999 Ch La Croix de Gay Pomerol ** 9/12/03 lm 2-B
1585. 1997 Ch La Croix de Gay
1586. 1997 Ch La Croix de Gay set/12
      
1587. 2000 Ch Margaux Generic 3000 9/12/03 out 1-C
1588. 1999 Ch Petite Village Pomerol 6500 9/12/03 out 1-C
      
1589. 1998 Ch Brison Timberlay R nisiyama prest 8/11/03
1590. 2000 Ch Brison Timberlay B nisiyama prest 8/11/03
      
      
1591. 1999 Ch Larsan Bourdeaux Superieur yosii prest 7/14/03
1592. 2000 Ch Guiraud Blanc yosii prest 7/14/03
      
      
1593. 2000 Ch Shasse Spleen シャトー・シャス・スプリーン Moulis wassy 3350 3/28/03
1594. 2000 Ch Prieure Lichineシャトー・プリューレ・リシーヌ Margaux 4200
1595. 2000 Clos Rene クロ・ルネ・ポムロール 3900 wassy 3/28/03
1596. 2000 Ch les Ormes de Pez シャトー・レ・ゾルム・ド・ペズ St Estheph 3600 wassy 3/28/03
1597. 2000 Ch Brane Cantenac シャトー・ブラーヌ・カントナック margaux 5800 wassy 3/28/03
1598. 2000 Ch Labegorce Zede シャトー・ラベゴルス・ゼデ margaux 2980 wassy 3/28/03
1599. 2000 Ch Boyd Cantenac シャトー・ボイド・カントナック margaux 3400 wassy 3/28/03
1600. 2000 Ch La Couspade シャトー・ラ・クスポード 7800 wassy 3/28/03
      
      
1601. 1998 Ch La Bessane Margaux
1602. 1998 Ch La Garricq Moulis
      
      
1603. 1997 Ch Rougeｔ Pomerol *** 2980 ow 3/18/03 ↓2↓1↓0
1604. 1997 Ch Rougeｔ Pomerol ***** 2980 ow 4/11/03↓4
      
      
1605. 2000 Pomerol CHRISTIAN MOUEIX ****** takamu 2240 8/30/03 ↓5
1606. 2001 Selection Grangerou Haut Medoc *** 2100 8/30/03
      
1607. 1998 Le Seuil de Maｚeyre Pomerol ルスイユ マゼール 2780 ow 1-B　４/11/03 ↓ 0
      
      
1608. 1997 Chateau Grand Tertre Cotes de Castillon katsuda ************ 2500 3/4/03 89 ↓→　9
      
      グラン・テルトルとは、大きな丘という意味で、メルロを主力とした黒ブドウが植えられている。オーナーは、ピエール・ローレ氏で１１のシャトーを所有、醸造学のスペシャリストをして名高い人物。この赤は、渋味が重厚でサラリと味わえる。甘く紅バラや焼杉板の芳香。なめし皮のタッチが印象的。
      
      
1609. 1994 Ch Giscure 15800/6S izu 3-B 12/19/03
      
1610. 1999 シャトー・ジスクール　マルゴー　フランス/ボルドー 3500 izu 3/4/03
1611. 1999 パンセ・ド・ラフルール　Ch.ラフルールのセカンドラベル　フランス/ボルドー izu 8500 3/4/03
1612. 1975 シャトー・ブラネール・デュクリュ　サン・ジュリアン 第４級　フランス/ボルドー izu 9800 3/4/03
1613. 1979 シャトー・ド・フューザル　ペサック・レオニャン　フランス/ボルドー izu 7900 3/4/03
      
      
1614. 1999 ST.JULIEN de PICHON LALANDE DOM. PICHON LALANDE TAILLEVENT eno 3/3/03
      
      ピション・ラランドからヴリナ氏がワインを買い取りタイユヴァンのラベルを貼って販売しているもの。ラス・カーズに見られるようなポイヤックともサン・ジュリアンとも思える味わい。重厚なボルドーです。
      
      
1615. 1999 CH.LA LAGUNE HAUT-MEDOC TAILLEVENT eno 3/3/03
      
      長年パリのレストラン・タイユヴァンのワインリストに載せられているボルドーの名品中の名品。パルメと同じくメドック第3級。地理的にはマルゴーにほど近く、テイストもほとんどマルゴー的。なめらかでスベスベした肌触りにうっとり。
      
      
1616. 1999 CH.MAUCAILLOU MOULIS HAUT MEDOC TAILLEVENT eno 3/3/03
      
      オー・メドック、ムーリは宝庫。その地味な印象からたいして騒がれることもないのが幸いして、目利きには選びたい放題。当然ヴリナ氏も見逃すはずがありません。ワインビジネスのプロたちもさりげなくチョイスする。
      
      
1617. 1997 CH.BERNADOTTE HAUT-MEDOC eno 3/3/03 5-B ↓ 0
      
      このベルナドットはピション・ラランドと全く同じ醸造スタッフによって造られるキュヴェ。セパージュはピション・ラランドと同じく複雑かつ微妙で、CS62% , M32% , PV2% , CF2%といったもの。端正な骨格に精妙でバランス抜群の肉付けを施された様を見れば、このワインが「プティ・コンテス」と呼ばれているのにも納得がいきます。最高レベルのクリュ・ブルジョワであり、熟成による向上も楽しめます。
      
1618. 2000 LES ROSEAUX BY CHRISTIAN MOUEIX eno 3/3/03 5-B
      
      レ・ロゾー？そう、これはクリスチャン・ムエックス氏が自らの家の名を冠した思い入れたっぷりのワイン。ラベルのデザインは彼の家の表札になっている金属製のプレートがモチーフ（というかそのまま）になっています。トータルデザインはどことなくオザンナを思わせるところもあります。最近の彼のデザインの流れはこのような洗練されたものになっているようです。昨年秋のリリース時にはボルドーでも大変な話題となりました。さてお味は？ふっくらとした果実味とかなりのボリュームが特徴的。しかしなめらか。
      
1619. 1999 PHILIPPE LECLERC eno 3/3/03 5-B
      
      ジュヴレ・シャンベルタンの怪人フィリップ・ルクレール。ワインは天下一品。「コンブ・オー・モワンヌ」からこの「ボン・バトン」まで見事に一貫するフィリップ・ルクレールのスタイル。ストロングでアーシーなタッチ、複雑なスパイス、コンセントレーション。このクラスながら、数年の熟成も楽しめそうな基本構造の確かさ。変形ボトルも迫力ある。このボトルはラベルを自動で貼る機械に入らないので、ラベルはおばちゃんの手貼り。
      
      
1620. 2000 POUILLY FUME PRESTAGE JEAN PABIOT eno 3/3/03 5-B
      
      パリの三ツ星レストラン＝タイユヴァンのワインリストに長年オンされつづけるロワール白ワイン名品中の名品。リッチな風味とキレのよい酸、フルーティ。ほんとうに素晴らしいワインです。アペリティフの1杯としても気が利いてるかも。
      
      
1621. 2000　COTEAUX DU LANGUEDOC PRESTAGE　Ch.PUECH HAUT eno 3/3/03 5-B
      
      ラングドック名実ともにナンバーワンであるシャトー・プッシュ・オー。強烈な果実、タンニンをここまでスタイリッシュに絞り込むというのは相当なもの。しかし、醸造長は「なにも特別なことはしていない。テロワールだよ」いいワインの造り手はみな同じことを言います。それにしても美味い。品種は南仏のものを使いながら、スタイルはボルドーを意識したもの。テイスティングをすると必ず皆さんが買っていかれるワイン。
      
      
1622. 2000　CUVEE [H] GERARD BERTRAND　Dom.de l`HOSPITALET eno 3/3/03 5-B
      
      南仏ワインにちょっと詳しい方ならジェラール・ベルトランの名前は聞いたことがあるはず。そう昨秋通販で大ブームとなったシガルスの造り手。彼は非常に多くの銘柄を仕立てます。ブドウを混ぜて一つの銘柄にして大量生産することもできますが、彼はテロワールの個性を表現するために、手間ひまかけて可能な限りたくさんの種類のワインを仕込むのです。このキュヴェ・アッシュは南仏屈指のハイクオリティ。バイオダイナミクス農法のカベルネとメルロが半々です。
      
      
1623. 2001 Ch Guior *** 1500 1/30/03 Wassy 5-C
      
      
1624. 2000 CH.D`ARMAILHAC Enoteca 22 1/18/03
1625. 2000 CH.BRANAIRE_DUCRU Enoteca 22 1/18/03
1626. 2000 CH.GISCOURS Enoteca 22 1/18/03
1627. 2000 CH.FAUGERES Enoteca 22 1/18/03
1628. 2000 CH.L.F.BOUARD Enoteca 22 1/18/03
1629. 2000 CH.FONTENIL Enoteca 22 1/18/03
      
      
1630. 2000 CH.MEYNEY （CH.メイネイ )  Saint-Estephe 3500 eno 1/18/03
1631. 2000 CH.PONTET_CANET （CH.ポンテ・カネ )  Pauillac 6400 eno 1/18/03
1632. 2000 CH.TALBOT （CH.タルボ ) Saint-Julien 5500 eno 1/18/03
1633. 2000 CH.GISCOURS （CH.ジスクール )Margaux 4800 eno 1/18/03
1634. 2000 CH.LA_CONSEILLANTE （CH.ラ・コンセイヤント ) Pomerol 7800 eno 1/18/03
      
      
1635. 2000 Ch Sene Jac Haut Medoc Enoteca 21 12/23/02
1636. 2000 Ch Cissac Haut Medoc Enoteca 21 12/23/02
1637. 2000 Ch Citran Haut Medoc Enoteca 21 12/23/02
1638. 2000 Ch Le Doyenne Premiere Cote De Bordeaux Enoteca 21 12/23/02
1639. 2000 Ch Epicurea Cote DE Bourgogn Enoteca 21 12/23/02
1640. 2000 Ch Cap De Faugeres Cote de Castillon Enoteca 21 12/23/02
      
      
1641. 2000 Ch du Carpia Bordeaux Okita 12*02*02
1642. 1998 Ch Tour Bicheau Graves Blanc Okita 12*02*02
      
      
1643. 1999 Ｃｌｏｓ ｄｅ　Ｓａｒｐｅ　Ｓｔ　Ｅｍｉｌｌｉｏｎ　Ｄｒ　Ｉｓｈiｋａｗａ　ｐｒｅｓｔ　9/11/02
1644. 1998 Ch Grand Mayne グラン・メイネ Bourdeaux St Emilion 5480 wk 5/22/02 ↓ 0　
1645. 1998 Ch Pape Clemint シャトー・パプ・クレマン Bourdeaux Graves 5580 ** wk 5/22/02 ↓1
1646. 1996 Ch Pontet canet シャトー・ポンテ・カネ Bourdeaux Pauillac 5480 wk 5/22/02 ↓ 0
      
      
1647. 1997 Ch Moulin de Saint Vincent Bordeaux Moulis de Medoc jl 4/3/02 5-B ↓ 0
1648. 1998 Ch Nobelt Bordeaux Cotes de Baurg jl 4/3/02 5-B
1649. 1997 La Chabelle de Calon ラ･シャペル･ド･カロン Bordeaux St Estephe jl 4/3/02 5-B
      
      
1650. 1997 Ch Barde Haut *** izu 3/13/02 3-B
1651. 1999 Ch Barde Haut izu 3/13/02 3-B
1652. 1999 Ch Barde Haut wk 5/22/02 3-B
      
      
1653. 2001 Ch Gracia st'emilion * izu wp 95 16800 7/28/04 6-D
1654. 1999 Ch Gracia st'emilion * oche 15800 1/18/03 6-D
1655. 1998 Ch Gracia st'emilion yuki 12/01/02 16 6-D
1656. 1997 Ch Gracia st'emilion ** aben 2/27/02 16 6-D
      
      セクシーで享楽的なスタイルで、暗いルビー色から紫の色をしており、キルシュ・リキュールや甘いベリー系果実の熟し香りやたスモーキーな新樽の要素にあふれ、瑞々しいが低めの酸味に引き立てられている。喉越しは、ヴェルヴェットのように滑らかで、口の中で豊かに凝縮された果実味が広がり、キルッシュやブラック・カラントの果実の深みのある柔らかな味わい。（PR）
      
      
1657. 1997 Ch Qieux Duche lalande de pomerol kintetu 1/24/02 1-B
1658. 1997 Ch Coufran クフラン 美空ひばり************ →3 9 out 1/19/02 89 5 →1 ↓0
      
      
1659. 1997 Ch Cantenac Brown Bordeaux Margaux march 12/12/01 5-B
1660. 1997 Ch D'Issan Brown Bordeaux Margaux march 12/12/01 5-B
1661. 1997 Ch Prieure Lichine Bordeaux Margaux march 12/12/01 5-B
      
      
1662. 1996 Ch Monbousquet St Emilion 3-B 5800 2/26/03 ew
      
      
1663. 1997 Le Dome Bordeaux St Emilion 6-B ew 18500 2/26/03
1664. 1999 Le Dome Bordeaux St Emilion 19000 takamu ** 6-B 10/26/01
      
      
1665. 1998 Ch Beyran シャトー・ド・ベイラン **（赤）1-B 11/5/01 ↓ 1
      
      
1666. 1997 L'Ermitage de Chasse Spleen Bordeaux Haut Medoc prest 5-B↓ 0
1667. 1995 Ch La Louviere Bordeaux Pessac Leognan 5-C 7/9/01 ◎↓ 0
1668. 1996 La Dame de Maucaillou Blanc Bordeaux 5-C 7/9/01 ◎↓ 0
1669. 1992 Lacoste Borie Bordeaux Pallac 5-C 7/9/01 ↓ 0
      
      
1670. 1997 Ch Lilian Ladouy リリアン・ラドゥイ AC サンテステフ set 3-B 4000
1671. 1996 Ch La Fleur Peyrabon ラフルール・ペイラボン AC ポイヤック set 1-B 3000
1672. 1997 Ch Hennebelle エヌベル AC オー・メドック set 1-B 2400
1673. 1995 Ch Citran シトラン AC オー・メドック set 3-B 3700↓ 0
1674. 1997 Ch du Candaleド・カンダル AC オー・メドック set 1-B 2800
1675. 1996 Ch Chicane シカーヌ AC グラーヴ set 1-B 2200 ↓ 0
1676. 1996 Ch Faugers フォジェール AC サンテミリオン特級 set 1-B 3000 ↓ 0
1677. 1997 Ch La Croix de Gay ラ・クロワ・ド・ゲィ AC ポムロル set 3-B 6500
1678. 1996 Ch Mayne Vieil メイヌ・ヴィエィユ AC フロンサック set 1-B 1800↓0
1679. 1997 Ch Camponac カンポナック AC コート・ド・ブール set 1-B 1800
1680. 1996 Ch Fongaban フォンガバン AC コート・ド・カスティヨン set 1-B 2000
1681. 1997 Ch Maucaillou モーカイユ AC ムーリ set 3-B 4500
      
      
1682. 1982 Ch Maucaillou モーカイユ AC ムーリ eno 3-B 7/24/01
      
      
1683. 1995 Ch Haut Bages Liberal 5 3-B 4/11/01
1684. 1995 Ch Lafon Rochet 3-B 4/1101
1685. 1995 Ch Beuregard 3-B 4/11/01
1686. 1995 Ch Clos Rene 3-B 4/11/01
      
      
1687. 1996 Ch Cannet margaux 1-ｃ4/11/01↓0
1688. 1997 Ch Larrivet Haut Brion Pessac 1-ｃ4/11/01↓0
      
      
1689. 1995 Ch du Vienux Guinot ****↓1 3 3-B 4/3/01
      
      エリーゼ宮殿御用達ワイン。 美しいルビー色、繊細なブーケ、豊かなコク口当たりの良さは、 評判が高く、エリーゼ宮殿のゲスト用ハウスワインとして愛飲されている。パリコンクール、金賞受賞。
      
      
1690. ２００２　Bourgogne Pinot Noir ブルゴーニュ　ピノ・ノワール（ミッシェル・ノエラ）4800/3 Veritas 2/19/05
1691. １９９５　Ch Pitoray シャトー・ピトレイ（AOCコート・ド・カスティヨン）4800/3 Veritus 2/19/05
1692. ２００２　Chateauneuf Du Pape Tradition シャトー・ヌフ・デュ・パプ　トラディション（ドメーヌ・ド・パニス）ローヌ　4800/3 Veritas 2/19/05
      
      
1693. 2000 Ch Beychevelle シャトー・ベイシュヴェル 5280　750ml（サンジュリアン第４級）Veritas 2/19/05
1694. 2000 Ch Lagrange シャトー・ラグランジュ 5480 750ml（サンジュリアン第３級）Veritas 2/19/05
1695. 2000 Ch Ducru Beaucaillou シャトー・デュクリュ・ボーカイユ 12800 750ml（サンジュリアン２級）Veritas 2/19/05
1696. 2000 Ch Cos d`Estournal シャトー・コス・デストゥルネル （サンテステフ第２級） 11980 Veritas 2/19/05
1697. 2000 Ch Gran Puy Ducasse シャトー・グラン・ピュイ・デュカス　750ml（ポイヤック） 4280 Veritas 2/19/05
1698. 2000 Ch Brane Cantenac シャトー・ブラーヌ・カントナック　750ml（マルゴー２級） 6980 Veritas 2/19/05
1699. 2000 Ch Fetity Clinet シャトー・フェティ・クリネ　750ml（ポムロル） 7980 Veritas 2/19/05
1700. 2000 Ch Calon Segu シャトー・カロン・セギュール（サンテステフ第３級） 8800 Veritas 2/19/05
1701. 2000 Ch la Croix du Casse シャトー・クロワ・デュカス　 750ml（ポムロル） 3580 Veritas 2/19/05
      
1702. 1998 Ch Domi Cours ドミ クール（赤）1-B
1703. 1998 Ch Brisson ブリッソン 1-B
      
      
1704. 1996 Ch Larose Trintaudon ラロース・トラントドン オー・メドック 『ジャパン・インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2000』（金）****** ↓ 1 4 ↓ 1 ↓ 1 3 + 6 6-A
      
      
1705. 1999 Ch Camus カミュ(白）ボルドー → 0 1-B
      
      
1706. 1997 Ch Lieujean シャトー･リュウジャン（赤）オー・メドック gm ** ↓ 1 85
1707. 1998 Ch de la Courd d'Argent シャトー･ド･ラ･クール･ダルジャン（赤）ＡＣボルドー ** gm 85 5-B
1708. 1998 Ch Lamothe Vincent シャトー･ラモット･ヴァンサン（赤）ボルドー・シュペリウール ** gm 85 5-B
1709. 1998 Ch Labadie シャトー･ラバディ（赤）メドック ** ↓ 1 gm 85
1710. 1998 Ch La Commanderie De Queyret シャトー･ラ･コマンデリエ･デ･ケレ（赤）ボルドー・シュペリウール ** gm ↓ 1 85
1711. 1997 Ch de Lugagnac シャトー･ド･ルガニャック（赤）ボルドー・シュペリウール ** 1 gm 85 5-B 　
      
      
1712. 1996 Ch de Sales シャトー・ド・サル ポムロル ** カワハラ 3-B
1713. 1995 Ch Sautard シャトー・スータール サンテミリオン カワハラ 3-B
1714. 1996 Ch Dieux Fortin シャトー・ヴィユー・フォルタン サンテミリオン カワハラ 3-B
      
      
1715. 1997 Aile d'Argeant エールダルジャン(ボルドウ シャトウ ムートンロッチルド) 3-B ** → 1 やまやオーク
      
      
1716. 1990 Ch Boyed Cantenac Margaux 3 3-B 10/6/00
1717. 1982 Ch Boyed Cantenac Margaux 3 84 eno 7/24/01
1718. 1976 Ch D'issan 3 Margaux 3-D 10/6/00
      
      
1719. 1997 Ch lanessan シャトー ラネッサン ブルジョワ 3-B　和泉屋　◎
1720. 1995 Ch lanessen **** 3-B 4/1101 ↓ ↓ ↓2 bw → 1 KEIKO
1721. 1994 Ch lanessan シャトー・ラネッサン オー・メドック 3-B ↓ 0
      
      
1722. 1996 レゼルブ・スペシャル　赤 （フランス・ボルドー・メドック ）(1750) 1-B　松屋
1723. 1997 レゼルブ・スペシャル　白 （フランス・ボルドー・haut medoc ） (1750) 1-B　松屋
      
      
1724. 1995 Ch Plince Pomerol Rouge 到来モノ ↓ 0
      
      同じ銘柄、年度のモノを何本か飲んでいるが割合美味しいモノだった。
      
      
1725. 1997 シャトー・ミランボー ハパン ボルドー・スペリュール 1-B (2/3/2000) HAMADAYA
      
      
1726. 2000 CALVET MEDOC ex co-op 1080
      
      
1727. 1998 Chateau Haut-Carles fronsac grand vin de bordeaux ****** 2-C (2/23/01) ↓5
      
      少しマニアックな話になりますが、このワインの面白いところは、ボルドー産のワインとしては、異例とも言える無ろ過（ノン・フィルター）にて、瓶詰めされる事です。この事により、ワインに、よりブドウ本体の味わいが表現されているとの事。
      
1728. 1997 Chateau Haut-Carles fronsac grand vin de bordeaux ***** 2-C (1/28/2000) yorozuya
1729. 1996 Chateau Haut-Carles 2-C 知人よりの戴きモノ 2-C 5/5/2000（知人の子供の初節句お土産）↓ 0
      
      
1730. 1989 Ch Smith Haut Lafitte g-cc CH スミス オー ラフィット(￥5000）(1/27/2000) 1-C Marche
      
      
1731. 1995 SIRIUS BORDEAUX ROUGE eleve en FUTS CHENE-OAK matured co-op
      
      以前飲んだときは☆★だった。1995年のボルドーは当たり年のはずだが。↓0
      
      
1732. 1997 Ch Belieir Mondotte ベリール・モンドット**　 (￥4950) 1-C（松屋）
      
      モンドットのセカンドラベルと言うことだったが違ったらしい。やはりモンドットにはセカンドがないようだ。まだ飲んでないので味は不明。
      
      
1733. 1995 Ch D'armailhacシャトー ダルマヤック 5 ** (￥4500) 1-B (2/5/2000) 和泉屋
1734. 1997 Ch Gloria シャトー グロリア 3-B　和泉屋
1735. 1995 Ch Gloria シャトー グロリア 3-B
1736. 1997 Ch Chasse Spleen シャトー シャススプリーン ブルジョワ 3-B　和泉屋　◎
1737. 1997 Ch Les Ormes de Pez シャトー レ・ゾルム・ド・ペズ ブルジョワ 3-B　和泉屋　◎
1738. 1997 Ch Camensac シャトー カマンサック グランクリュ第5級 3-B　和泉屋
1739. 1997 シャトー カルボニュー白 クリュ・クラッセ 3-B 和泉屋
      
      
1740. 1997 Ch Duhart Milon Rothschield 4 シャトー デュアール・ミロン ロットチールド(ポイヤック) ** 3-B 　和泉屋
1741. 1997 シャトー グラン・メイヌ (サン テミリオン) 3-B 　和泉屋
1742. 1997 シャトー ボーセジュール・ベコ (サン テミリオン) 3-B 　和泉屋
1743. 1997 シャトー コルバン (サン テミリオン) ** 1-B 　和泉屋　◎
      
      
1744. 1994 Ch Le Conseillante シャトウ・ラ・コンセイヤント 3-B （頒布会）
      
      
1745. 1996 シャトー・レ・テュールリー (赤) 1-B JAL
1746. 1996 シャトー・シャント・アルエット (赤) 1-B JAL　◎
      
      
      【フランス（ボルドー・セカンド）】
      
      
      
1747. 1998 Ch Barestard 22900/4S yamaichi 1/19/04 4-B
      
      アントル ドゥー メール・Saint-Quentin-ｄe-Baronという村に位置し、 1997年が初リリースです。オーナーはカステークス夫妻。彼らの持つ畑の中で最高に良い条件の場所で栽培されるメルロー 100％、しかも収量は約20hl/haですので、ACボルドーでは考えられない低い収穫量です。ブドウの栽培・剪定方法、畑・ブドウの管理、醸造方法等々、カステークス夫妻は、ジャンリュック・テュヌヴァン氏の助言を数多く取り入れ、素晴らしいワインをリリースしています。収穫後、シェでは40人もの人達により全て手で除梗、選別されます。砕も手で行い、前年までヴァランドローで使われていた木製発酵樽の中に入れます。その後、Seguin-Moreau社の樽を使い18ヶ月間熟成させます。(PR)
      
      
1748. 1998 Ch Barestard 22900/4S yamaichi 1/19/04 4-B
1749. 1999 Ch Barestard 22900/4S yamaichi 1/19/04 4-B
1750. 2000 Ch Barestard 22900/4S yamaichi 1/19/04 4-B
1751. 2001 Ch Barestard 22900/4S yamaichi 1/19/04 4-B
      
1752. 1996 Les Brulieres de Beychevelle ブリュイエール ド ベイシュヴェル Bordeaux Haut Medic out 4/4/02 3-B → 0
1753. 1997 Amiral de Beychevelle アミラル ド ベイシュヴェル Bordeaux St Julian out 4/4/02 3-B
      
      
1754. 1996 La Bastide Dausac Margaux yamachan 12/13/00
      
      
1755. 1998 CLOS DU MARQUIS **** ☆ 1-C
1756. 1996 CLOS DU MARQUIS 1-C （頒布会）5/31/00
1757. 1995 CLOS DU MARQUIS ** 1-C (2/5/2000) 和泉屋（レオヴィル・ラスカーズのセカンドラベル）
      
      
1758. 2003 Le Pin Beausoleil St Emilion 3980 ** 7/31/06 KB wine → 1 8/13/06
      
      1997年の初リリースからフランス中の愛飲家の度肝を抜 き続け、[クラスマン][ギッド・アシェット]といった最 高評価誌も、リリース当初から7年間ずーっと激賞し続け ているんです!!。 圧巻だったのは、1999年に[クラスマン]が発表した、 ボルドーのトップ136シャトーのコンテストで 1. シャトー・ル・パン・ボーソレイユ 89.92ポイント 2. シャトー・シュヴァル・ブラン　　 89.80 3. シャトー・ムートン・ロートシルト 88.79 4. シャトー・マルゴー　88.58 5. シャトー・ラトゥール　88.38 6. シャトー・オーブリオ　 88.27 と時価数万円のボルドー一級格付け五大シャトーのうち なんと4シャトーにことごとく圧勝!!。一気に一躍スタ ーダムにのし上がったんです!!。 さらにさらに最高評価誌[ギッド・アシェット]では、 1997年、1998年そして2002年とリリースわずか7年で3回 もの最高賞【クープ・ドゥ・ケール 最も心に残るワイン賞】 を受賞!!。出品するれば絶対に最高賞を受賞する・・と まで噂されるほど!!。 『深いルビー紫の艶のある色から、チェリー、アプリコ ットなどの赤果実の香りの中にビターチョコレートやコ ーヒーの香ばしい香りが漂い、その濃厚さが見事に豊か に口の中を広がるんです!!。なのにタンニンは滑らかで シルクの触感そのまま・・・見事にその余韻を演出して くれるんです!!』 10倍以上・・いやそれ以上の超モンスター級お買い得!! 間違いなく早期完売必至です!!。しっかりと入手してく ださい!!。（KB PR）
      
      
1759. 1995 Ch Calon Segur St Estephe Ishikawa Present 9/11/02
      
      
1760. 1997 Blanc de Lynch Bages Blanc **↓ 1 1 1-C eno
      
      
1761. 1998 Les Armes de Lagrange Blanc レ・ザルム・ド・ラグランジュ 7-A ***↓ 2 izu
1762. 2000 Les Armes de Lagrange Blanc レ・ザルム・ド・ラグランジュ 2680 ****** morisa 3/29/02 15
      
      
1763. 1996 ラ・プチィ・ムートン・ロトシルト 1-C 4/27/2000
      
      セカンドラベルシリーズの頒布会。95年モノならなお良かったし、オリジナルは高価すぎて適わないが、こちらなら、少しの贅沢を楽しみたいものだ。
      
      
1764. 1996 ラ・ダーム・ド・モンローズ 1-C 4/27/2000
1765. 1996 ヴィルジニー・ド・ヴァランドロー 1-C （頒布会）
1766. 1996 カリヨン・ダンジェリュス（ランジェリュス 2nd） 1-C 7/29/00
1767. 1996 ベンジャミン・ド・ボールガール 1-C
1768. 1996 ル・プチィ・シュベル 2-C （頒布会）
1769. 1996 ル・グラヴェット・ド・セルタン 1-C （頒布会）　◎
      
      
1770. 1998 LES FORTS DE LATOUR **** eno 1-C
1771. 1996 LES FORTS DE LATOUR 1-C （頒布会）
      セカンドラベルも美味しからずや、コストパフォーマンス。
1772. 1993 LES FORTES DE LATOUR 1-C
      
      
1773. Mouton Cadet Rose Baron Philippe De Rothschild *** → 1 2 → 1 1 1-C marche 1290
      
      赤白ロゼと３種類揃っているらしい。カリテプリ、どれも美味しいらしい。
      
      
1774. 2000 Carruades de Lafite Rothschild lw ********** 5480 3/28/03 16
      
      　ボルドー・メドック地区格付第１級の筆頭CH．ラフィット・ロートシルトのセカンドラベルです。ラフィット・ロートシルトの場合、通常全生産量の3分の1はグラン・ヴァン用、40％はセカンド・ワイン用として選別され、残りは一般的な「ポイヤック」として自らの流通ルートを通じて販売されている。セカンドとはいえ、他の特級シャトーの大部分に勝るとも劣らない果実の凝縮味と上品なタンニン、気品ある後味を誇り、ヴィンテージによるが、自社所有する樽製造所産の木樽で10〜35年間熟成し、セカンドといっても、他の格付シャトーのワインに匹敵するほどの高品質で誕生させている。
      
      
1775. 1999 Carruades de Lafite Rothschild bikku 2/27/02
1776. 1998 Carruades de Lafite **** eno 1-C
1777. 1997 Carruades de Lafite 1-C 9/21/00
1778. 1996 Carruades de Lafite 1-C 9/21/00
1779. 1996 Carruades de Lafite 1-C
1780. 1995 Carruades de Lafite 1-C 9/21/00
1781. 1993 Carruades de Lafite 1-C
1782. 1985 Carruades de Lafite 1-C
      
      
1783. 1999 サルジェ・ドゥ・グリュオ＝ラローズ ラローズセカンド bikku 2/27/02
      
      
1784. 1998 Ch Barestard 22900/4S yamaichi 1/19/04 3-B
1785. 1999 Ch Barestard 22900/4S yamaichi 1/19/04 3-B
1786. 2000 Ch Barestard 22900/4S yamaichi 1/19/04 3-B
1787. 2001 Ch Barestard 22900/4S yamaichi 1/19/04 3-B
      
      
1788. 2000 レ・フェイフ・ド・ラグランジュ 4800 wc 6-C ** 2/18/03
1789. 2000 Le Fiefs de Lagrange レ・フェイフ・ド・ラグランジュ St Julien **** 2400 wassy 3/28/03
1790. 1994 レ･フェイエフ･ドゥ･ラグランジェ ＊ 1-C（シャトウ・ラグランジェは日本人のオーナー）JAL
1791. 1999 ル・フィエフ・ド・ラグランジュ ラグランジュセカンド bikku 2/27/02
1792. 1994 Les Fiefs de Lagrange Bordeaux St Julien 5-C 7/9/01 ◎↓ 0
1793. 1997 Les Fiefs de Lagrange Bordeaux St Julien marc 5-B 7/25/01
1794. 1998 Les Fiefs de Lagrange Bordeaux St Julien marc 5-B 7/25/01
      
      
1795. 2000 LesTourrels de Longueville 1-C ** izu 2780 2/11/04
1796. 1997 LesTourrels de Longueville 1-C 3/4/03 lw prest
1797. 1999 レ・トゥレル・ドゥ・ロングヴィル ロングヴィル・バロンのセカンド bikku 2/27/02
1798. 1997 LesTourrels de Longueville 1-C 9/21/00 ◎
1799. 1996 LesTourrels de Longueville 1-C
1800. 1995 LesTourrels de Longueville 1-C 9/21/00 ◎
1801. 1995 LesTourrels de Longueville レ トウーレル ド ロングヴィル (1/27/2000) 1-C Marche　
      
      
1802. 1993 レゼルブ･ドゥ･ジェネラル (￥6800) ＊ 1-C（シャトー･パルメー・セカンドラベル）JAL
      
      
1803. 2000 PAVILLON ROUGE DU CH.MARGAUX ** wassy 5520 1-C 2/25/03
1804. 2000 PAVILLON ROUGE DU CH.MARGAUX ** izu 5800 1-C 3/4/03
1805. 1998 PAVILLON ROUGE DU CH.MARGAUX **** eno 1-C
1806. 1996 PAVILLON ROUGE DU CH.MARGAUX 1-C 7/29/00（頒布会）
1807. 1993 PAVILLON ROUGE Ch Margauｘ 1-C
      
      
1808. 1998 LE BAHANS DU CH.HAUT BRION **** ☆ 2-C
1809. 1996 LE BAHANS DU CH.HAUT BRION 1-C （頒布会）5/31/00 ↓0
      
      
1810. 1998 L'HOSPITALET DE GAZAN Pomerol **** eno 1-C ↓3
1811. 1992 シャトー・ラコステ・ボリー (￥5800) ＊ 1-C（グラン・ピュイ・ラコスト）JAL
      
      
1812. 1994 Ch La Fleur Petrus 1-C
      
      
1813. 1994 Ch.Smith Havt Lafitte g-c シャトウ・スミス・オー・ラフィット 2-Ｃ　7/29/00（頒布会）↓0
      
      
1814. 2005 Ch Sociando Mallet ochestora 7600 2007/11/14
      
      サン＝スーラン＝ドゥ＝カドゥルヌにあるソシアンド＝マレは、10年から25年間優雅に寝かせることを意図した非常に高い品質の、妥協を知らないワインをつくっている。畑は、ジロンド河を望む贅沢な場所にあり、この低迷していたシャトーを1969年に買ったジャン・ゴトゥロが細心の注意を払ってつくるワインは、インクのように黒っぽいルビー色で、極めて凝縮しており、フルボディで、口の中に皺（しわ）が寄るようなタンニンを持つ。ソシァンド＝マレは、メドックのどのワインよりも長持ちする可能性の高いワインだ、と主張した評論家もいる。ソシァンド＝マレの優れた品質の鍵は数多くある。まず、非常に向きがよく、排水もよい、砂利の多い土質の、すばらしい畑、1ha あたりの密植度の高さ（8000本）、そして手摘みの技術である。32℃から33℃の発酵温度、3週間またはそれ以上のマセラシオン期間、新樽の80％から100％の使用、そして清澄（せいちよう）処理や濾過（ろか）処理を行わないことなども、このシャトーの水準の高さを示している。
      
      
1815. 2000 Ch Sociando Mallet ソシアンド・マレ AC オー・メドック 2800 ************ 25 pro 4/2/03
1816. 1998 Ch Sociando Mallet ソシアンド・マレ AC オー・メドック *** 4500 2-Ｃ 3/25/01
1817. 1997 Ch Sociando Mallet シャトウ・ソシアンド・マレ 2-Ｃ
1818. 1994 Ch Sociando Mallet Haut Medoc 10/23/02 Taillevent 5/31/00
1819. 1992 Ch Sociando Mallet izu 15800/6S 12/19/03 3-B
      
      
1820. 1993 Ch de SALES Pomerol 15800/6S izu 3-B 12/19/03
      
      
      【フランス（ボルドー・GC 3〜5 ）】
      
      
      
1821. 2000 Ch Ducru Beaucaillou デュクリュ・ボーカイユ 11400 Bordeaux St Julian Veritas 11/28/03 3-B
1822. 2000 Ch cos d'Estounel コス・デストゥルネル 10800 Bordeaux St Estephe Veritas 11/28/03 3-B
1823. 2000 Ch Ttrotanoy トロタノワ 14800 Bordeaux Pomerol Veritas 11/28/03 3-B
1824. 2000 Ch Monbousquet モンブスケ 12800 Bordeaux St Emilion Veritas 11/28/03 3-B
1825. 2000 Ch Pavie Ducesse パヴィ・デュセス 12800 Bordeaux St Emilion Veritas 11/28/03 3-B
1826. 2000 Vieux Ch Certine ヴュー・シャトー・セルタン 15800 Bordeaux Pomerol Veritas 11/28/03 3-B
      
      
1827. 2000 シャトー・シャス・スプリーン 3350 wc 6-C 2/18/03
1828. 2000 レ・トゥーレル・ド・ロングヴィル 3900 wc 6-C 2/18/03
1829. 2000 Les Tourelles de Longueville レ・トゥレル・ドゥ・ロングヴィル Puillac *** 2380 izu 2/11/04
1830. 2000 シャトー・レ・ゾルム・ド・ペズ 3600 wc 6-C 2/18/03
1831. 2000 シャトー・ラベゴルス・ゼデ2980 wc 6-C 2/18/03
1832. 2000 シャトー・ボイド・カントナック 3400 wc 6-C 2/18/03
      
      
1833. 2000　シャトー　ランシュ　バージュ／ポイヤック 9800 e-w 3-B 2/12/03
1834. 2000　シャトー　パヴィ　マッカン／サンテミリオン 9800 e-w 3-B 2/12/03
1835. 2000　シャトー　ピション　ラランド／ポイヤック 12800 e-w 2/12/03 3-B
1836. 2000　シャトー　ピション　バロン／ポイヤック 9500 e-w 2/12/03 3-B
1837. 2000　シャトー　トロロン　モンド／サンテミリオン 7800 e-w 2/12/03 3-B
      
      
1838. 2000 Ch Calon Segur 6500 ****** abeno 3/28/03 pp 96-100 24
1839. 2000 Ch Calon Segur 6300 ****** morisa 4/23/03 pp 96-100 24
1840. 2000 Ch Calon Segur otegaru 6s-60000 3-B 9/27/03 14800(wl 2007/10/2)
1841. 1995 Ch.Calon Segur 3 jl 3-C
1842. 1989 Chateau Calon Segur 3 4-C 知人よりの戴きモノ 。5/14/2000 24000(wl 2007/10/2)
      
      カロンセガールと言えば例のハートのマークで有名、バレンタインデイや母の日の贈り物に良く利用されるしろもの。
      
      
1843. 1993 Chateau Calon Segur 3 4-C
      
      
1844. 1998 Ch Cantenac Brown Bordeaux margaux lw 2-B 5/29/02
1845. 1998 Ch Pichon Longueville baron Bordeaux Pauillac lw 2-B 5/29/02
1846. 1996 Ch Haut Tropchaud Bordeaux Pomerol lw 2-B 5/29/02
      
      
1847. 2000 Ch Cantenac Brown Ch Margaux izu 3800 2/11/04 4-B 2-C
      
      
1848. 1999 シャトー カントナック・ブラン マルゴー３級 bikku 2/27/02
1849. 1999 シャトー シャススプリーン スーパーブルジョア bikku 2/27/02
1850. 1999 シャトー カントメルル オーメドック５級 bikku 2/27/02
1851. 1999 シャトー カマンサック オーメドック５級 bikku 2/27/02
1852. 1999 シャトー タルボ　カイユー・ブラン タルボ　白ワイン bikku 2/27/02
      
      
1853. 1982 Ch Haut Batailley Pauillac eno 2-C 7/24/01
      
      
1854. 1995 Ch.Beychevelle 4 jl 3-B
1855. 1966 Ch Beychevelle 4 シャトー ベイシュベル *** 3-D ワインセラー・カワハラオーク
      
      
1856. 1997 Ch Duhart Milon Rothschild 4 3-B 9/21/00
1857. 1996 Ch Duhart Milon Rothschild 4 3-B 9/21/00
1858. 1995 Ch Duhart Milon Rothschild 4 3-B 9/21/00
1859. 1995 Ch.Duhart Milon Rothschild 4 jl 3-B↓ 0
      
      
1860. 2004 Ch.L'angelus gc-B veritas ** 4280 2007/11/28 2-B
1861. 2002 Ch.L'angelus gc-B veritas 5980 2007/11/28 2- B
1862. 2001 Ch.L'angelus gc-B veritas 5980 2007/11/28 2-B
      
      
1863. 2000 Ch.lagrange 3 Bordeaux Saint Julien 3rd 7200/2 ** 3-B 和泉屋 7/28/04
1864. 1997 Ch.lagrange 3 Bordeaux Saint Julien 3rd ** 3-B 和泉屋
1865. 1995 Ch.lagrange 3 Bordeaux Saint Julien 3rd jl
1866. 1979 Ch Lagrange ラグランジュ Bordeaux St Julien 3250 ** out 4/4/02 3-B
1867. 1967 Ch.L'angelus gc-B シャトー・ランジェリュス 35cl *** → ** ↓ * ↓ 0 3-D
      
      96年頃より後は評判がいいようだ、最近のビンテイジではＬの冠詞が入らないと言う。もう既にオーバータイムかな。
      
      
1868. 1967 Ch.l'angelus gc-B ランジェリュス 150cl ** 3-D 10/11/00
      
      
1869. 1995 Ch.Lafon Rochet 4 jl 3-C
1870. 1995 Ch.Pedesclaux 5 jl 3-B
1871. 1995 Ch.Poujeaux 5 jl 3-B
      
      かなりのフルボディ、ムーリス特有な長持ちするワインのようだ。
      
1872. 1995 Malescot St Exupery 3 jl 3-B
      マルゴーらしい香り。
1873. 1995 Ch Latur carnet 4 jl 3-B
1874. 1995 Ch Belgrave 5 jl 3-B
1875. 1995 Ch Feaugel jl 3-B
1876. 1995 Ch Pape Clement jl 3-B
      
      
1877. 1988 Ch Cantemerle 5 シャトー・カントメルル HuvtMedoc mori 3-B ↓ 0
1878. 1990 Ch Cantemerle 5 シャトー・カントメルル mori 3-B
      
      [カントメルル]とは　"さえずるツグミ"という意味だそうで、９０年は柔らかくて誘惑的な、華やかな香りのアロマがくっきりと際だって、気持ちがよい。みずみずしい果実味と柔らかなタンニンがあり、酸度は低く、魅力的なフィニッシュである。すでに美味しく飲める。
      
      
1879. 1989 Ch Pontet-Canet 5 シャトー・ポンテ・カネ mori 3-B
      
      印象的な深いルビー色から紫色で、ことの他熟したカシスの果実と甘草の香り高いノーズ。フルボディで口に含んでいる時の味わいは素晴らしく、フィニッシュも豊かで強く、比較的タンニンが多い。
      
      
1880. 1998 Ch Pontet Canet ポンテ カネ Bordeaux Puliac 6500 ** out 4/4/02 3-B
1881. 1997 Ch Pontet Canet 5 3-B 9/21/00
      
      
1882. 1996 Ch Lynch Moussas 5 3-B 9/21/00
      
      
1883. 2003 CH.LYNCH BAGES×1 8200 ☆ eno 6-C
1884. 2000 Ch LYNCH BAGES pauillac grand vin 5 ew 9800 2/12/04　緑寿会（2008/6/15）
1885. 2000 Ch LYNCH BAGES pauillac grand vin 5 8/11/04 ****** Toda 6840 pp 95 2-C 　
      
      畑は85ヘクタールにおよび、ポイヤック村のジロンド川に沿った砂利質の多い土壌はワインに複雑味を与えている。また、ジロンド川の影響は春の遅霜の被害も少なくし、恵まれた立地条件は安定した品質のワインの生産を可能にしている。現在はヘクタールあたり9,000本を超える密植がなされ、その平均樹齢は35年以上だ。さらに、完全な温度管理システムのステンレス製発酵層の導入により、安定した発酵が行われ、50％以上の新樽熟成が 行われている。
      
      
1886. 1998 Ch LYNCH BAGES 5 ** eno 3-C
1887. 1996 Ch LYNCH BAGES pauillac grand vin 5 ** 3-C (1/28/2000) yorozuya
1888. 1992 Ch LYNCH BAGES シャトー ランシュ・バージュ ポイヤック第５級格付け 6500 izu 3-C
1889. 1982 Ch Lynch Bages Pauillac eno 84 7/24/01
      
      
1890. 1990 Ch Olivier オリヴィエ Bourdeaux Graves(Pessac Leognan) gc 3-B
      
1891. 1997 Domaine de Chevalier rouge Bordeaux garaves gc 3-B
1892. 1982 Domaine de Chevalier rouge Bordeaux garaves gc 3-B
1893. 1982 Domaine de Chevalier rouge Bordeaux garaves gc 84 eno 7/24/01
      
      
1894. 1975 Ch Palmer 3 18800 2-C mori
1895. 1974 Ch Palmer 3
1896. 1967 Ch Palmer Ma(:)hler Besse 3 20000 net 3-D 6/6/00
      
      
1897. 1995 Ch Grand Puy Ducasse 5 3-B 9/21/00
1898. 1997 Ch Grand Puy Ducasse 5 3-B 9/21/00
      
      
      【フランス（ボルドー・GC 2 ）】
      
      
      
      

      　史上最高値を記録した2005年ボルドーのプリムール（先物取引）の国内販売を展開する「エノテカ」の売り上げが、販売開始から1か月で4億円に達した。エノテカは消費者向けプリムール販売のパイオニアで、1本5〜8万円の1級シャトーがほぼ売り切れ状態。好調の理由などを販売責任者に聞いた。プリムールとは樽熟成中のワインを先行発売するボルドー独自のシステム。エノテカは1995年ヴィンテージから、日本で初の消費者向けプリムール販売を始めた。消費者は事前に代金を払って、2年後にビン詰めされたワインを引き取る仕組み。将来の販売価格より安く購入できる可能性が高いため、ヘビーユーザーの間に浸透している。05年については、英米やフランスのメディアで最大級の賛辞が相次いだため、驚異的な値上がりとなった。6月29日から販売を始めたエノテカでは、1級のマルゴー、ラトゥールは1ケース当たり97万200円で、1本当たり8万円以上。2004年が1万7千〜2万円だったのに比べると4倍以上となった。スーパーセカンズも、コス・デストゥルネルがケース買いで1本約2万3千円、レオヴィル・ラス・カーズが約3万4千円、パルメが約2万9千円と高値をつけている。1998年からプリムールの買い付けを担当している販売サポート室の保田忠シニア・マネージャーは、「2003年や2000年と違って、赤白、甘口までどこのアペラションも優れているのが05年の特色。果実、酸、タンニンのバランスが素晴らしく、長期熟成型。10年は軽く熟成できますが、現在のボルドーは早飲みもできます」と、3月に現地でテイスティングした際の印象を語る。「1級シャトーをケースで買うと、100万円近い価格なので、売れ行きが心配でしたが、1か月で売り切れに近い状態になって、驚いています。投機目的のお客様が出てきた印象ですが、日本ではシステムが整っていないので難しいでしょう。プリムールはやはり、愛好家が楽しむべきもの。スーパーセカンズは対照的に例年より鈍い出足です。価格が響いているのでしょうか」保田氏が勧めるお買い得は1級のセカンド、知名度の低い格付け、ブルジョワ級などのワイン。傑出したヴィンテージでも、これらのワインは大きく値上がりしていないからだ。「レフォール・ド・ラトゥールやパヴィヨン・ルージュ・デュ・マルゴーなどは、バックヴィンテージの価格が上昇中なので狙い目です。品質は間違いないですから。ブラネール・デュクリュやポンテ・カネも素晴らしい。カマンサック、ポタンサック、ラランド・ボリーなど3千円前後のワインをデイリー用に購入するのも賢明です」売り上げ高はヴィンテージによって変動するものの、エノテカがプリムールを日本市場に浸透させたのは間違いない。メドック北部で傑出したワインが生まれた2003年の売り上げ高は6億5千万円。3100件の扱いがあり、客単価は21万円だった。平均的な作柄となった04年は1750件の扱いがあり、2億7千万円を売り上げ、客単価は15万4千円。05年は、8月2日現在でまだ1200件だが、早くも4億円を売り上げ、客単価が33万3千円と高いのが特色だ。「10年以上続けてきて、プリムールはビン詰めしたワインの売り出し時より安く買えることが理解されてきたようです。例外と言えるのは1997年だけ。全国に展開する店舗とインターネットで消費者直売に力を入れてきた成果だと考えています。エノテカの価格は世界水準から見ても、競争力があります。長年、ボルドーのネゴシアンから一定量を購入し続けて、信頼関係を築いてきたおかげです」（2006年8月4日 読売新聞）
      
      premier 2003 enoteca　6/30/04 eno 6-C

      
      

1899. 2003 CH.PICHON LONGUEVILLE BARON×1 7600 ☆
1900. 2003 CH.GRAND PUY LACOSTE×1 5400 ☆
1901. 2003 CH.DUCRU BEAUCAILLOU×1 13000 ☆ 45000/2(LALux 200710〜02)/6
1902. 2003 CH.LEOVILLE POYFERRE×1 6300 ☆ 45000/2(LALux 200710〜02)/6
1903. 2003 CH.PALMER×1 12900 ☆
1904. 2003 CH.MONTROSE×1 13500 ☆45000/2(LALux 200710〜02)/6
1905. 2003 CH.PICHON LALANDE×1 12000 ☆ 45000/2(LALux 200710〜02)/6
      
      
1906. 2000 Ch Plince Pomerol Rouge ************ eno 90　12/08/03
      
1907. 1999 La Croix de Gay pomerol ** 9/12/03 C-2
      
      
1908. 1988 シャトー・シサック　2330 3-B 1/18/03
      
      
1909. 
      
      
1910. 2005 Tertre Rotebouef toda ** 17800 2007/11/28 1-A
      
      
1911. 2000 Tertre Rotebouef veritas 29800 St Emilion 12/10/03 6-C
      
      くすぐられるように色っぽいリッチでグラマラスな味わいは、直接的な肉欲性とは程遠く、それでも感情をかき立てられる特別な魅力に溢れ、優美な気品と、細やかな知性と、深々とした包容力と、そして親しみやすい表情からは俄かに想像しがたい透徹した威厳を備え、あくまでも個性的でいて同時に普遍的な、完成度の高さ。フローラルでミネラリーな香り。 (PR)
      
      
1912. 1997 Tertre Rotebouef veritas 11900 St Emilion 12/10/03 6-C
1913. 1996 Tertre Rotebouef St Emilion シャトー・ル・テルトル・ロートブッフ 3-B 36000/2 1/20/03 6-C izu
      
1914. 1995 Tertre Rotebouef veritas 16800 St Emilion 12/10/03 6-C
1915. 1996 Tertre Rotebouef St Emilion シャトー・テルトル・ロートブッフ　3-B 1/18/03 11480 ** 6-C
1916. 1985 Tertre Rotebouef St Emilion シャトー・ル・テルトル・ロートブッフ 3-B 36000/2 1/20/03 6-C izu
      
      
1917. 1995 シャトー・モンブスケ　6880 3-B 1/18/03 3-B
1918. 1999 シャトー・ラ・ゴムリー 9999 3-B 1/18/03 3-B
      
      
1919. 1999 Marojallia marguse 6-D 6/6/02 takasimaya
      
      
1920. 1999 Cotes Du Rhone Villages Cairainne L`Ebrescade Marcel Richaud 12/10/02 Taillevent
      
1921. 1988 Nuits St Georges 1er Cru LA Richemone A Pernin Rossin 10/23/02 Taillevent
      
      
1922. 1998 Ch Leoville-Poyferre 2 saint julien 9/11/11 Taillevent
1923. 1996 Pavililon rouge Ch Margaux margaux 9/11/02 Tailllevent
      
      
1924. 1995 Ch Beychevelle Saint Julien 11/13/02 Taillevent
1925. 2000 Beaune Clos des Avaux Hospice Beaune Antonin Rodet 11/13/02 Taillevent
      
      
1926. 2006 Ch Hosannna ***28000 eno ☆ 7/24/07
      
      PR　オザンナ・・・これも例年を上回るハイペースで売れていますね。パーカーポイントは1999年のファーストヴィンテージ以来最高点をマークしていますね。この出来ならそれも納得。J.P.M.社ではこのワインのクオリティ水準が非常に高いレベルで安定したことを確認し、その「扱い」をさらに格上げしている。近いうちにペトリュスと同等にまでもっていくつもりではないか。既に1999年〜2005年までのヴィンテージ（2002年は生産なし）はプリムール価格を大幅に上回る価格で取引されている。2006年はぜひともプリムールで買っておいていただきたい。enoteca
      
      
1927. 2005 Ch Hosannna *** eno ☆　2008/8/20
1928. 2004 Ch Hosanna ******　enoteca primeur 7/23/05 ☆ 20040000000389
1929. 2003 Ch Hosannna 12800 ****** eno ☆ 17　6/30/04 (2002は発売なし)　23940（eｗ 2007/10/28）
1930. 2001 Ch Hosannna 8700 ****** eno 4/8/03
1931. 2000 Ch Hosannna 8000 ****** eno 17　6/30/03
1932. 1999 Ch Hosanna 12300 takamu 8/30/03 5-D initial vertion
      
      一般的な評価このシャトーは、セルタン・ジローとして知られていた頃は品質にばらつきがあると評判だったが、リブヌルのジャン・ピエール・ムエックス社がここを買収してからは、最上のポムロールの１つを送り出している。労苦を厭わずにできるだけ高いレベルを目指していることが明らかな、才能豊かなクリスティアン・ムエックスの有能な手により、
      オザンナはクロ・レグリーズのような時代感覚に合った新たなスタイルのポムロールと競うことをねらっている。つくられているワインは、そろって気前がよくて、リッチで、構造が感じられ、（多くのポムロールの最高のワインに共通する特徴である）シュリマテュリエがごくわずかに感じられる。これまでの結果は、華麗なワインである。ポムロールの丘の上の立地のよいこのシャトーには、
      メルロ71％、カベルネ・フランが29％の比率で植えられている。1998年にジャン・ピエール・ムエックス社がここを買収して、在は同社のスター・ワインの1つとなった。ブドウの樹齢は35〜40年でありペトリュスやラフルール、ヴィユー・シャトー・セルタン及び、現在セルタン・マルゼルとして知られているかつてのセルタン・ジローの畑に囲まれてる。過去には、ワインは良好であったが、ほとんど選別されておらず、卓越したワインをつくるにはとにかく収量が高すぎた。こうした状況は、セルタン・ジローの名がオザンナとなった1999年ヴィンテージから明らかに（劇的に）変化した。
      現在のワインは、80％がメルロで、残りがカベルネ・フランの並はずれてエレガントなポムロールであり、最初の3回のヴィンテージからすると、オザンナはアロマ、味わい、そして舌触りにおいて、
      シュヴァル・ブランとレヴァンジルをブレンドしたようなワインである。この2つのシャトーとは、どちらも2kmほどしか離れていない.。
      
      
      
1933. 1998 Ch Dufort Vivens デュルフォール・ヴィヴァン AC マルゴー 第2級 2-Ｃ 3/25/01
      
      
1934. 1994 Ch.Canon pgc-b シャトウ・カノン 2-Ｃ
1935. 1994 シャトウ・ボン・パステュール 2-Ｃ
      
      
1936. 1995 Ch Troplong Mondot St Emilion Ishikawa Present 9/11/02
1937. 1994 Ch Troplong Mondot gc シャトウ・トロプロン・モント 2-Ｃ（頒布会）
1938. 1981 Ch Troplong Mondot gc katsu 2/27/02 2-C
      
      
1939. 1994 Ch Leoville Poyferre 2 シャトウ・レオヴィル・ボワフレ 2-C （頒布会）
1940. 1982 Ch Leoville Poyferre 2 84 eno 7/24/01　
      
      
1941. 1982 Ch Lascombes 2 2-C 4/11/01
1942. 1969 Ch Lascombes 2 2-C 10/6/00
1943. 1967 Ch Lascombes *** 2 2-C 10/6/00
      
      
1944. 2003 CH .COS D`ESTOURNEL×1 17500 ☆ eno 45000/2(LALux 200710〜02)/6
1945. 2000 Ch cos d'Estounel *** takamu 8/9/03 9800
1946. 1998 Ch cos d'Estounel ** eno 2-C
1947. 1997 Ch cos d'Estounel 2 15760(Outlet W) 2-C
1948. 1995 Ch cos d'Estounel 2 2-C
1949. 1994 Ch cos d'Estounel 2 2-C 4/27/2000
1950. 1993 Ch cos d'Estounel 2
      
      
1951. 1999 Ch Montrose シャトー モンローズ サンテステフ２級 bikku 2/27/02
1952. 1998 Ch Montrose ** eno 2 2-C
1953. 1997 Ch Montrose 2 2-C box ** 5/24/01
1954. 1995 Ch Montrose 2 2-C
1955. 1985 Ch Montrose 2 2-C
1956. 1975 Ch Montrose 2 2-C mori
      
      La Dame de Montrose はセカンドワイン
      
      
1957. 1998 CH.PICHON LALANDE 2 ** 3-C
1958. 1982 CH.PICHON LALANDE [99] 2 ↓ 0 パーカーさんがどういったとか云わなかったとの問題でなく、極普通のモノだった。
      
      
1959. 1997 Ch Pichon Longueville 2-C
1960. 1995 Ch Pichon Longueville baron 2 シャトー・ピジョン・ロングビル・バロン 2-C
1961. 1995 Ch Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2 シャトー・ピジョン・ロングビル・コンテス・ド・ラランド 2-C
1962. 1994 Ch Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2 シャトウ・ピジョン・ロングビル・コンテス・ド・ラランド 2-C 4/27/2000
      一応、頒布会モノだが、オリジナルボルドーである。結構旨いようだが、はたしてどうかな。今まで飲んだのが多数含まれている。
1963. 1975 Ch Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2 2-C (2/23/01)
1964. 1940 Ch Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2 mg 42750 izu 2-C 5/16/01
      
      
1965. 1997 Ch Branaire Duluc Ducru シャトー・ブラネール・デュクリュ 1-C
1966. 1997 Ch Cleac Milon Rothchield シャト−・クレール・ミロン・ロートシルト 1-C
      
      
1967. 1995 Ch Gruaud Larose 2 mori 2-C mori
1968. 1975 Ch Gruaud Larose 2 jl 2-C
      
      
1969. 2003 CH.LEOVILLE BARTON×1　6800 ☆ eno 45000/2(LALux 200710〜02)/6
1970. 2000 Ch Leoville Barton otegaru 6s-60000 3-B 9/27/03
1971. 1995 Ch Leoville Barton 2 シャトー レオヴィル バルトン jl 2-C
1972. 1966 Ch Leoville Barton 2 シャトー レオヴィル バルトン 2-C ワインセラー・カワハラオーク
      
      
1973. 2000 Ch Ducru Beaucailou *** takamura 8/9/03 9900
1974. 1998 Ch Ducru Beaucailou ** eno 2 2-C
1975. 1997 Ch Ducru Beaucailou 2 2-C box
1976. 1995 Ch Ducru Beaucailou 2 2-C（頒布会）
1977. 1982 Ch Ducru Beaucailou [94] 2 2-C
1978. 1982 Ch Ducru Beaucailou [94] 2 84 eno 7/24/01
1979. 1982 Ch Ducru Beaucailou [94] 2 2-C wc 8/25/01
      
      
1980. ２００３ Ch Leoville las Cases 20500 ☆ eno 45000/2(LALux 200710〜02)/6
1981. 1998 Ch Leoville las Cases ** 2 2-C 34800(izumiya 2007/12/7)
1982. 1997 Ch Leoville las Cases 2-C 2-C 25800(izumiya 2007/12/7)
1983. 1995 Ch Leoville las Cases 2 2-C（頒布会）
1984. 1994 Ch Leoville Las Cases 2 12/10/02 Taillevent
1985. 1994 Ch Leoville las Cases 2 2-C（頒布会）5/31/00
1986. 1983 Ch Leoville las Cases 2
1987. 1982 Ch Leoville las Cases [100] 2 2-C 981750(2007/12/07 e-wine)
      
      
1988. 1995 Ch Brane Cantenac 2 シャトー ブラーヌ・カントナック 2-C（頒布会）
1989. 1994 Ch Brane Cantenac 2 シャトウ・ブラーヌ・カントナック 2-C 7/29/00（頒布会）
1990. 1982 Ch Brane Cantenac 2 2-C ** 12000 5/1/03 bikkuri
1991. 1967 Ch Brane Cantenac **** 2 2-C 10/6/00
      
      
1992. 2004 Ch Lagrange ラグランジュ ** Bordeaux St Julian 3rd Class veritas 4280 2007/11/28
1993. 2002 Ch Lagrange ラグランジュ Bordeaux St Julian 3rd Class veritas 5980 2007/11/28
      
1994. 2001 Ch Lagrange ラグランジュ Bordeaux St Julian 3rd Class veritas 5980 2007/11/28
      
      
1995. 2000 Ch Lagrange ラグランジュ Bordeaux St Julian 8/9/03 takamura ****** 3800
1996. 1979 Ch Lagrange ラグランジュ Bordeaux St Julian out 4/4/02
      
      
1997. 1995 Ch Rauzan-gasi 2 2-C jl（頒布会）
      
      香水のシャネルの経営
      
      
1998. 2003 CH. RAUZAN SEGLA×1　5900 eno ☆　45000/2(LALux 200710〜02)/6
1999. 1995 Ch Rauzan segla 2 2-C jl（頒布会）
2000. 1994 Ch Rauzan segla 2 2-C 1/19/02 jl
2001. 1990 Ch Rauzan segla ** 2 2-C 4/10/02 ab
2002. 1979 Ch Rauzan Segla ローザン セグラ Bordeaux Margaux out 4/4/02 3-B
      
      
2003. 1995 Ch Durfort Vivens 2 シャトー デュリフォール ヴィヴァン 2-C（頒布会）
2004. 1994 Ch Durfort Vivens 2 シャトウ・デュリフォール ヴィヴァン 2-C （頒布会）
      
      
2005. 1992 Ch Trotanoy pomerol 3-B
2006. 2000 Ch Trotanoy pomerol 3-B kiiko 2008/9/24
      
2007. 1975 Ch La Fleur Pourret Matsuura 79800/12 10/2/04 92
2008. 1977 Ch La Fleur Pourret Matsuura 79800/12 10/2/04 92
2009. 1978 Ch La Fleur Pourret Matsuura 79800/12 10/2/04 92
2010. 1979 Ch La Fleur Pourret Matsuura 79800/12 10/2/04 92
2011. 1980 Ch La Fleur Pourret Matsuura 79800/12 10/2/04 92
2012. 1982 Ch La Fleur Pourret Matsuura 79800/12 10/2/04 92
2013. 1983 Ch La Fleur Pourret Matsuura 79800/12 10/2/04 92
2014. 1984 Ch La Fleur Pourret Matsuura 79800/12 10/2/04 92
2015. 1985 Ch La Fleur Pourret Matsuura 79800/12 10/2/04 92
2016. 1986 Ch La Fleur Pourret Matsuura 79800/12 10/2/04 92
2017. 1987 Ch La Fleur Pourret Matsuura 79800/12 10/2/04 92
2018. 1988 Ch La Fleur Pourret Matsuura 79800/12 10/2/04 92
      
      
2019. 2004 Ch La Fleur Petrus Pomrol enoteca primeur *** 7/23/05 ☆　
2020. 1997 Ch La Fleur Petrus Pomrol Aben 7500 ****** 6/8/05 →5　5-C　緑寿会（2008/6/15） keiko(2008/9/23) 2009/01/24(isikai)
2021. 
      
      premier 2006 enoteca 7/24/07
      premier 2005 enoteca 8/13/06
      
2022. 2006 Ch Hosanna ***　enoteca primeur 7/27/07 20060000000552 38381185242241 2009/9/28 ☆
2023. 2006 9p sets * eno premier 7/27/07 20060000000552 38381185242241 2009/9/28 ☆
      
      
2024. 2005 9p sets ** eno premier 8/13/06 2008/7/20　2008/8/28 147000(08/3/18 katsuda) aiko↓1　
      
      
2026. 
      
      【フランス（ボルドー・一級・ＣＣ・GC）】
      
      
      
2027. 1997 CH.AUSONE premier grand cru A 6-D wl 390000/9 2007/9/27 aset
2028. 1986 CH.AUSONE premier grand cru A 6-D
2029. 1985 CH.AUSONE premier grand cru A 6-D lmm 9/29/01
2030. 1983 CH.AUSONE premier grand cru A 6-D
2031. 1982 CH.AUSONE premier grand cru A [95+] 84
2032. 1982 CH.AUSONE premier grand cru A [95+] 6-D 4/6/02 eno
2033. 1976 CH.AUSONE premier grand cru A 6-D
      
      
2034. 2006 Ch Latour * enot primeur 7/24/07 2009/9/28 ☆
2035. 2005 Ch Latour ** enot primeur 8/13/06 ☆ 110400(2007/9/26 veritas) aiko↓1 146790(finewine 2008/9/30)
2036. 2004 Ch Latour * enot primeur 10/28/05 ☆ 70000(08/3/18 katsuda)
2037. 2004 Ch Latour * enot primeur 7/23/05 49350(aben 2007/9/25)
2038. 2003 Ch Latour * [100] eno 1-D 6/26/04　45000 [100]　98000(LALux 200710〜02)/6 231000(08/3/18 katsuda)
2039. 2002 Ch Latour ** Aben 2-17000 42500(izumiyz 2009/09/04)
2040. 2001 Ch Latour *** [100] eno noriyuki 4/28/04 6160900(fwc 2007/10/19) 70000(08/3/18 katsuda)
2041. 2001 Ch Latour *** [100] eno 1-D 4/28/04 62 62800(wls2007/12/10)
2042. 2000 Ch Latour ** eno 1-D 141000(wls2007/12/10) 231000(08/3/18 katsuda)
2043. 1999 Ch Latour *** eno 1-D 61900(wl 2007/10/21) 63000(08/3/18 katsuda)
2044. 1998 Ch Latour *** eno 1-D 53000(wls 2007/11/30) 53000(wls 2007/11/30) 63000(08/3/18 katsuda)
2045. 1997 Ch Latour 1-D [1997年ボルドー・ベスト・ワイン] 49350(enoteca 2007/11/29) 38579（aben 2008/11/3）
2046. 1997 Ch Latour 1-D ** 68500/5 bw 51450(aben 2007/9/25)　　
2047. 1997 Ch Latour 1-D * 390000/9 wl 2007/9/27 aset 49350(2007/11/2 enot)
2048. 1993 Ch Latour 1-D [1993年ボルドー・ベスト・ワイン]　14750(aben 2007/9/25) 55000(wl 2007/10/21)　65000(julux 2008/8/1)
2049. 1992 Ch Latour ** 16000 1-D izu 5/16/01 13620(aben 2007/9/25)
2050. 1991 Ch Latour 1-D
      
      インは濃密なルビー色で、控えめな、しかし末頼もしい、ブラックチェリーとカシス、ミネラル、ローストした木の実、スパイス、かすかなハーブの混じったブーケを持っている。すばらしい豊かさ、良質なグリセリン、攻撃的なタンニンも含み、この熟して筋肉質のがっしりしたワインは向後１５年は熟成を続ける。
      
      
2051. 1990 Ch Latour 1-D taka
2052. 1989 89000(enoteca 2007/11/29) 49500(wls2007/12/10)
2053. 1988 Ch Latour 1-D 54000(ew 2007/10/26)　52500(wls 2007/11/30)
2054. 1987 Ch Latour 1-D 44100(aben 2007/9/25)
2055. 1986 Ch Latour [100] 1-D 59850(aben 2007/9/25) 68000(wl 2007/10/19)
2056. 1985 CH.LATOUR 1-D jl 40800(aben 2007/9/25) 43600(wl 2007/10/19) 43600(wls2007/12/10)
2057. 1982 Ch Latour [100] 1-D (Wine Community 268000) 360000(wc 2007/10/11) 398265(winepro 2007/10/29)
      
      発達度でいえばまだ幼少期のようなこのワインは、並外れた豊かさ、円熟を見せ、あの気をそそるようなラトゥール独特のカシス、西洋杉、コショウ、ミネラルの香りを示し始めている。最高のフルボディ、凝縮度、厚みを示し、粘っこく、噛みごたえのあるスケールの大きいこのワインはまた、驚くほど柔らかだ。タンニンのレベルが極めて高いのに、幾層もの果実味に隠れて目立たない。
      
      
2058. 1981 Ch Latour 1-D 80000(wl 2007/10/2)
2059. 1975 Ch Latour 1-D 7/3/01 kawa f 10/1/3 60900(aben 2007/9/25) 55500(wl 2007/10/12)
2060. 1967 Ch Latour 1-D 29800 「1967年ボルドー・ベスト・ワイン」izu
2061. 1957 Ch Latour 1-D 42800 izu 5/16/01
      
      ラトゥールはポイヤックとサン＝ジュリアンの境という印象的な土地、壁をめぐらしたレオヴィル＝ラス・カーズのブドウ畑のすぐ北に位置している。クリーム色のいかめしい塔が立っているので、道路からでもすぐに分かる。ワインのラベルにもなって有名なこの堅牢な塔は、17世紀、もとはイギリス人が15世紀に海賊の攻撃から身を守るために建てた要塞のあった場所に建造され、以来、ブドウ畑とジロンド河を見下ろしている。ラトゥールはボルドーのメジャーなシャトーでは一握りしかない、外国企業に経営されてきたシャトーのひとつだった。1963年から1994年までラトゥールを所有していたのはイギリス人だったが、1994年にフランソワ・ピノがこの土地を買い取り、フランス人の元に戻ったのである。ここで生産されるワインは非の打ちどころのない古典的なものですばらしいヴィンテージも凡庸（ぼんよう）なときも、また出来の悪いヴィンテージでも、一貫して秀逸な品質を見せる。このために長年、多くの人がラトゥールをメドックの最上のワインと考えてきたのである。
      
      
2062. 2006 CH.LAFITE ROTHSCHILD * enot primeur 7/24/07 82500 2009/9/28 ☆
2063. 2005 CH.LAFITE ROTHSCHILD ** enot primeur 8/13/06 ☆ 92190(2007/9/26 veritas) 120000(2008/4/12 katsuda) aiko↓1 141540(winepro 2007/10/29)
      
2064. 2004 CH.LAFITE ROTHSCHILD * enot primeur 10/28/05 ☆ 54000(08/3/18 katsuda) 54000(2008/4/12 katsuda)
2065. 2004 CH.LAFITE ROTHSCHILD ** enot primeur 7/23/05 57750(aben 2007/9/25) 54000(2008/3/8 wl)　あいこ（2010.12.05）↓0
2066. 2003 CH.LAFITE ROTHSCHILD ** ☆ eno 1-D 6/26/04　36000　ｗｌ　89500 98000(LALux 200710〜02)/6 143000(wc 2007/10/11) 148000(2007/11/3 wine comunity) 210000(08/3/18 katsuda)　
2067. 2002 CH.LAFITE ROTHSCHILD *** eno 1-D 8/30/03 8/30/03　5/12/05　42000（otegaru 2007/10/16）44800(wl 2007/10/21) 66465(winepro 2007/10/29) 57500(2008/3/8 wl) 73500(08/3/18 katsuda) 70000(2008/4/12 katsuda)
2068. 2001 CH.LAFITE ROTHSCHILD ** eno noriyuki 4/28/04 61 73500(08/3/18 katsuda) 300000(08/3/18 katsuda) 70000(2008/4/12 katsuda)
2069. 2001 CH.LAFITE ROTHSCHILD *** eno 1-D 4/28/04 62 54600(aben 2007/9/25) 54500(2008/3/8 wl)
2070. 2000 CH.LAFITE ROTHSCHILD ** [100] eno 29　wl　99000 198000(2007/11/3 wine comunity) 300000(2008/4/12 katsuda)
2071. 2000 Ch Lafite Rothschild otegaru 6s-60000 29 9/27/03 198000(wc 2007/10/11)
2072. 1999 CH.LAFITE ROTHSCHILD *** pro 1-D　ｗｌ　54800 70035(winepro 2007/10/29) 49500(wls 2007/11/30) 92900(2008/3/8 wl) 100000(08/3/18 katsuda)
2073. 1998 CH.LAFITE ROTHSCHILD *** eno 1-D 126000(08/3/18 katsuda)
2074. 1998 Ch Lafite Rothschild otegaru 6s-60000 29 9/27/03　ｗｌ　86000
2075. 1997 CH.LAFITE ROTHSCHILD 1-D ** izu
2076. 1997 CH.LAFITE ROTHSCHILD 1-D ** 68500/5 29(1) bw
2077. 1997 CH.LAFITE ROTHSCHILD 1-D * 390000/9 wl aset 2007/9/27
2078. 1996 CH.LAFITE ROTHSCHILD 1-D [100] umemura 6/3/02 210000(08/3/18 katsuda)
2079. 1996 CH.LAFITE ROTHSCHILD 1-D [100] outl 2/7/03 35000 29　ｗｌ　56000
2080. 1995 CH.LAFITE ROTHSCHILD 1-D out 4/10/02　ｗｌ pp95　95400(wl 2007/10/21) 126000(08/3/18 katsuda)
2081. 1993 CH.LAFITE ROTHSCHILD 1-D　ｗｌ　32500 39900(08/3/18 katsuda)　65000(julux 2008/8/1)
2082. 1992 CH.LAFITE ROTHSCHILD 13 48000(wls 2007/12/4) 63000(08/3/18 katsuda)
2083. 1990 CH.LAFITE ROTHSCHILD 13 taka　ｗｌ　93000 136500(08/3/18 katsuda)
2084. 1988 CH.LAFITE ROTHSCHILD 13 540000(sinwa 2007/12/1) 126000(08/3/18 katsuda)
2085. 1987 CH.LAFITE ROTHSCHILD 13 57750(fwc 2007/12/10) 73500(08/3/18 katsuda)
2086. 1987 CH.LAFITE ROTHSCHILD mg 32000 izu 1-D 5/16/01
2087. 1986 CH.LAFITE ROTHSCHILD *** [100] 13/1-D eno 7/19/01 29(1)　Aiko→（Fusako 10/29/06） ↓1 2 155820(W-Pro) 315000(08/3/18 katsuda)
2088. 1985 CH.LAFITE ROTHSCHILD jl 13 71400(aben 2007/9/25) 115500(08/3/18 katsuda)
2089. 1982 CH.LAFITE ROTHSCHILD [100] 13 473000(wls 2007/12/4) 525000(08/3/18 katsuda) 500000(2008/4/12 katsuda)
2090. 1981 CH.LAFITE ROTHSCHILD 13 80000(wls 2007/12/4) 78750(08/3/18 katsuda)
2091. 1980 CH.LAFITE ROTHSCHILD mg 32000 izu 1-D 5/16/0148000(wls 2007/12/4)
2092. 1977 CH.LAFITE ROTHSCHILD 13
2093. 1977 CH.LAFITE ROTHSCHILD mg 29800 izu 1-D 5/16/01
2094. 1976 CH.LAFITE ROTHSCHILD 1-D izu 157500(08/3/18 katsuda)
2095. 1975 CH.LAFITE ROTHSCHILD 13 ow 8/8/01 PP 75 55000(wls 2007/11/30) 105000(08/3/18 katsuda)
2096. 1965 CH.LAFITE ROTHSCHILD 13 abw 5/1/02
2097. 1962 CH.LAFITE ROTHSCHILD 49000 wbvcs
2098. 1961 CH.LAFITE ROTHSCHILD 29 ew 1/27/03 99000 525000(08/3/18 katsuda)
2099. 1955 CH.LAFITE ROTHSCHILD 1-D ow 8/8/01box 189000(08/3/18 katsuda)
2100. 1945 CH.LAFITE ROTHSCHILD 250000 1-D matuura 4/23/02 box 420000(08/3/18 katsuda)
      
      
2101. 2006 Ch Cheval Blanc premier grand cru A eno * 113400 primeur 7/24/07 2009/9/28 ☆
2102. 2005 Ch Cheval Blanc premier grand cru A eno ** primeur 8/13/06 ☆ 113190(2007/9/26 veritas) aiko↓1
2103. 2004 Ch Cheval Blanc premier grand cru A eno * primeur 10/28/05 ☆
2104. 2004 Ch Cheval Blanc premier grand cru A eno ** primeur 7/23/05
2105. 2003 Ch Cheval Blanc premier grand cru A eno ** 6/26/04　34000
2106. 2001 Ch Cheval Blanc premier grand cru A eno 4/28/04 61
2107. 2000 Ch Cheval Blanc premier grand cru A eno 2-D
2108. 1999 Ch Cheval Blanc premier grand cru A *** pro 2-D
2109. 1998 Ch Cheval Blanc premier grand cru A [100] eno 4 2-D
2110. 1997 Ch Cheval Blanc premier grand cru A ** 14800 enot 5/15/01 6/19/01 2-D
2111. 1997 Ch Cheval Blanc premier grand cru A * wl 390000/9 aset 2007/9/27
2112. 1995 Ch Cheval Blanc premier grand cru A 22800 enot 6/19/01 2-D 41780(morsawa 2007/11/26)
2113. 1992 Ch Cheval Blanc premier grand cru A JAL 2-D 42600(wl 2007/10/16)
2114. 1988 Ch Cheval Blanc premier grand cru A JAL 2-D
2115. 1986 Ch Cheval Blanc premier grand cru A *** 2-D 5/15/01 1↓2005/12/31 **
2116. 1981 Ch Cheval Blanc premier grand cru A 20000 7/30/01 lm 34440(otegar 2007/10/21)
2117. 1973 Ch Cheval Blanc premier grand cru A 6/7/02
      
      
2118. 1994 Y Ch d'Yquem イグレック・ディケム ** 3-D 5/16/01
      
      
2119. 2006 Ch d'Yquem Sauternes enot primeur * 7/24/07 2009/9/28 ☆
2120. 2005 Ch d'Yquem Sauternes enot primeur ** 8/13/06 ☆ aiko↓1
2121. 2004 Ch d'Yquem Sauternes enot primeur 10/28/05 ☆
2122. 1994 Ch d'Yquem Sauternes 3-D cell 福
2123. 1993 Ch d'Yquem Sauternes 21800 ew 3-D 6/25/01
2124. 1990 Ch d'Yquem Sauternes ** 3-D
2125. 1988 Ch d'Yquem Sauternes 3-D
      
      
      Margaux
      
      　シャトー・マルゴーのこの有名な館は、遡ること12世紀にラ・モットの名で知られ、時の権力者ダルブレ家が所有し、14世紀には、当時のギヨンヌ地方でも最も堂々とした砦を持つ城の1つであり、イギリス王エドワード3世の邸宅でした。その後、モンフェラン家の手に渡り、更に、デュルフォールの君主の所有となり、17世紀には、先見の明のあった当時のシャトーの管理人ベルロンの勧めにより、赤ブドウと白ブドウの樹を区別し、赤ブドウからは赤ワインを、白ブドウからは白ワインをという歴史的貢献を果たすことになる試みをおこない、ボルドーの「グラン・ヴァン（偉大なワイン）」の名声確立に導きました。また、CH．マルゴーの所有者ジャン・ドニ・ドレ−ドの妻がCH．オー・ブリオンの娘のテレーズ・ド・ポンタックであったことからCH．オー・ブリオンにすぐ続いて18世紀初頭からイギリス市場に参入しその名を知らしめています。1705年のロンドン新聞紙上に偉大なボルドーワイン（「Margoose」の230樽）の初リリースが掲載され、1771ヴィンテージがクリスティーズのカタログにクラレット（ボルドーの赤ワイン）として初めて載り、これらのクラレットを好んだイギリスのエリート階級のもうひとつの例が、3ヶ月ごとにマルゴーの4つの樽を買い込んだ（しかしいつも未払い！）イギリスの首相ロバート・ウォールポール卿の存在でした。こうして名声は大西洋を越えて広まり、合衆国の駐仏大使トーマス・ジェファーソンは、ボルドーの最良のワインの中でも、筆頭の位置にあるCH．マルゴーと供にすでに確立された階級であると述べ、更に、自著の中でマルゴー1784ヴィンテージの順位を「ボルドーでこれ以上の素晴しいボトルはありえない」と位置づけています。18世紀に入ると、ボルドーの偉大なワインの名声は更に広まりを見せ、非公式ながらも格付けが分類され、18世紀半ばにCH．マルゴーの所有者となったボルドーの軍司令官ジョセフ・ドフュメル将軍は、所有する最良の区画に「厳選したブドウ品種」を栽培し、質の良いワインは、メドックにある砂利質の斜面のその偉大な区画でのみ唯一造ることが可能であることを確信し、この素晴しい土地の名声の永続に多大な貢献をします。こののち勃発したフランス革命は、ボルドーのはかない黄金期に終結をもたらし、時の所有者のアルジクールの伯爵でマルゴーの領主エリー・デュ・バリーは、ジャコバン党のテロにより断頭台の露と消え、シャトー・マルゴー、そのワイン、所有する森や野原の領地、更には、醸造所までもが国有財産として革命政府により競売に掛けられ全て売却されました。19世紀に入り、スペイン出身のバスク人である大富豪でコロニヤ侯爵の称号を持つベルトラン・ドゥアが1802年に購入し、古いゴシック建築のの領主の館は壊され、その場所に今日感嘆してやまないシャトーが建築されました。その後、1835 年にはアギュアド侯爵、そして1879年にはブドウ園の評判を更に高めたピィエ・ヴィル伯爵の所有へとシャトーの主は変わりました。20世紀に入り、ピィエ・ヴィルの死後、シャトーとそれを取り巻く 250 ha の土地（うちブドウ畑は 60 ha）はジロンド議会の急進左派の議員（1910年失職）であった娘婿のトレモイユ侯爵に相続されますが、その後、トレモイユ侯爵が信頼したワイン商ピエール・モローによりマルゴーの株式組織が設立され、不動産管理組合の手に委ねられます。ボルドーの有力なネゴシアンであったジネステ社は、1949年から1950年にかけてマルゴーの株の買占めを行い、CH．マルゴーを取得し、品種や畑の改良を重ね醸造ロットの選別を行い、1950年代は素晴らしいワインを生産するまでになりましたが、1960年代に入ると財政上の問題から低迷し、更には、オイルショックとワインゲート事件によりボルドーワインが大暴落するとともにジネステ社は熱意を失い、マルゴーの売却を決定しました。1977年、ワイン販売チェーン店カーヴ・ニコラ社の筆頭株主だったアンドレ・メンツェロプーロスが、2年間近く買い手のつかなかったCH．マルゴーを購入しますが、ギリシャ系フランス人アンドレは、ボルドーの批判の対象にされてしまいます。しかし、メドック始まって以来の莫大な資材を投入し、排水設備の設置や醸造室の再整備などを積極的に推し進め、更に当時ボルドー大学ワイン醸造研究所所長であったエミール・ペイノー博士をコンサルタントに迎え、翌年の1978ヴィンテージで大逆転の復活を遂げました。1980年にアンドレ氏が死去した後は娘のコリーヌ・メンツェロプーロス女史が後を継ぎ、醸造責任者として若干27才のポール・ポンタイエ氏を迎え、1982年、1983年、1986年、1990年と最高峰のヴィンテージを送り出し、一方、シャトーを維持する巨額の費用を国際的な資本合同に求めました。1992年、イタリアのフィアット社のジャンニ・アグレーニ氏の申し出を受け、シャトー・マルゴーの所有権はメンツェロプーロス家からイタリアのフィアット・グループに移譲されましたが、コリーヌ女史は引き続きシャトー責任者として、ポール・ポンタイエ氏は総支配人として経営に当たっています。昨年の2002年1月にジャンニ・アグレーニ氏の死去に伴い、フィアット社は経営方針の見直しを発表し、そのために、シャトー・マルゴーは再び資金提供者を募集しています。（PR）
      
      
2126. 2006 Ch Margaux * 82950 ☆ eno primeur 7/24/07 2009/9/28 ☆
2127. 2005 Ch Margaux ** ☆ eno primeur 8/13/06 ☆ 104790(2007/9/26 veritas) 147000(08/3/18 katsuda) 140000(07/4/15 katuda) aiko↓1 121300(winepro 2007/10/29)
2128. 2004 Ch Margaux ** ☆ eno primeur 7/23/05 ☆ 28140(Aben) 222180(w-pro 1500 2007/10/13)
2129. 2004 Ch Margaux * ☆ eno primeur 10/28/05 ☆ 71400(fwc 2007/10/19) 70000(07/4/15 katuda)
2130. 2003 Ch Margaux ** eno 1-D 6/26/04　42000 pp 100 68250(Aben)105000(WL07/7/23)　98000(LALux 200710〜02)/6 110000(wc 2007/10/11) 136500(enot 2007/10/22) 136500(enoteca 2007/11/29) 109500(wls 2008/5/16)
      
      ロバートパーカー氏のコメント
      シャトーマルゴー　2003 パーカーポイント　96〜100
      そもそもポイヤックやサン・テステフほど均質的なアペラシオンではないが、それにしても醸造責任者のポール・ポリタリエが生産したけたはずれの2003年のシャトーマルゴーは、品質の点で、マルゴーの他の全てのシャトーを凌駕（りょうが）するものとなっている。収穫量はほんの30ｈｌ/ｈａで、全収穫量の45％にあたり、精神的にもスタイル的にも、1990年と1996年をブレンドしてみたようなワインだ。光を通さないほどの濃い紫色をしていおり、春の花、ブルーベリー、ブラックカラント、甘草、ヴァニリンのとてつもない芳香を伴う。この2003年の舌触りは豪勢で構成や鮮明感は途方もない。軽さは微妙だが、並外れた凝縮感もあるｌ。グラスに注いでおくと、ホワイトチョコレートや花の趣も出てくる。アタックは1990年を思わせるが、フィニュシュは1996年を思い出させる。著しく純粋でミデイアムからフルボディだが、味覚の印象の点では驚くほど軽い.後味は優に1分は持ちこたえる。
      
      
2131. 2002 Ch Margaux *** eno 1-D 8/30/03　5/12/05 44100(aben 2007/9/25) 35600(2007/10/3 wl)
2132. 2001 Ch Margaux ** eno noriyuki 4/28/04 61 36800(wls 2007/11/30)
2133. 2001 Ch Margaux *** eno 1-D 2/8/03 62
2134. 2000 Ch Margaux ** eno 1-D 680250(Aben) 145000(WL07/7/23) 110000(2007/11/3 wine comunity) 210000(07/4/15 katuda) 165000(wls 2008/5/16)
2135. 1999 Ch Margaux *** pro 1-D 52000(2008/3/8 wl)
2136. 1999 Ch Margaux ************ eno 12 徳之預物 60000(07/4/15 katuda)
2137. 1998 Ch Margaux eno 1-D 84000(enot 2007/10/22) 84000(enoteca 2007/11/29)
2138. 1997 Ch Margaux * 1-D 370350(Aben) 33600(e-wine 2007/11/28)
2139. 1997 Ch Margaux ** 68500/5 1-D bw 37065(aben 2007/9/25) 36600(2007/10/3 wl)
2140. 1997 Ch Margaux * 390000/9 wl aset 2007/9/27 39375(winepro 2007/10/29) 50000(07/4/15 katuda)
2141. 1996 Ch Margaux 1-D 10/6/00 129000(2007/10/3 wl) 118000(2008/3/8 wl) 90000(07/4/15 katuda) 99000(wls 2008/5/16)
2142. 1994 Ch Margaux *** 1-D ↓1 2 39640(aben 2007/9/25) (winepro 2007/10/29)
2144. 1993 Ch Margaux 1-D 45300(Aben) 55050(2007/10/19 w-pro) 50000(07/4/15 katuda) 51000(wls 2008/5/16)　65000(julux 2008/8/1)
2145. 1992 Ch Margaux 1-D cellar 5/01 50000(07/4/15 katuda) 50000(07/4/15 katuda)
2146. 1992 Ch Margaux 1-D　5年D組　Suntory Selection 49000(wls 2008/5/16) 29000(wls 2008/5/16) yuki 2010.7.27 →0
2147. 1990 Ch Margaux 1-D [100] jl 5/9/01(168000 Wine Comunity) 2007/4/22 masa → 0
2148. 1990 Ch Margaux 1-D [100] taka 198000(wc 2007/10/11)
2149. 1990 Ch Margaux 1-D mg [100] kawa 6/27/01 195000(wls 2008/5/16)
2150. 1990 Ch Margaux 1-D mg [100] umemura 6/3/02 200000(07/4/15 katuda)
2151. 1989 Ch Margaux 1-D [100] 10/6/00 58500(wls 2008/5/16)
2152. 1988 Ch Margaux 1-D 90000(07/4/15 katuda) 57500(wls 2008/5/16)
2153. 1987 Ch Margaux ** 1-D → 1 1 41100(Aben) 70000(07/4/15 katuda) 49000(wls 2008/5/16)
2154. 1985 Ch Margaux 35000 1-D izu 3/27/02 → 0 keiko 100000(07/4/15 katuda) 8350(wls 2008/5/16)
2155. 1983 Ch Margaux 40000 1-D izu 3/27/02 [100] 52500(otegaru 007/10/21) 50400(e-wine 2007/11/28) 63000(wls 2008/5/16)
2156. 1982 177350(w-pro) 250000(07/4/15 katuda) 185000(wls 2008/5/16)
2157. 1981 Ch Margaux 1-D 45150(Aben) 52000(wls 2008/5/16)
2158. 1978 Ch Margaux 1-D 10/28/006 68000(wl 2007/10/27) 62800(wls 2008/5/16)
      
2159. 1966 Ch Margaux 1-D 71400(Aben) 80000(07/4/15 katuda)
2160. 1964 Ch Margaux マーラ・ベッセ　1-D　4/12/04 50400(Aben) 60000(07/4/15 katuda)
2161. 1961 Ch Margaux [100] perfectgreatebintage 1-D 220000(07/4/15 katuda) 256100(wls 2008/5/16)
      
      長いボルドーの歴史のなかで、現在飲むことの出来る最高のヴィンテージ はいつか、という話題があったとき決まって引き合いに出されるのがこの１９６１年ヴィンテージモノなのだ。戦後最高、いや今世紀でも屈指のワイン界の金字塔的な年になった。でも、もう既に盛りがきていると思う。いや過ぎているかも知れぬ、何時飲もうかしら、やはり何かメモリアルに呑みたいモノだ。高価な高価なワイン、大切にとり扱かわねばなるまい。
      
      
2162. 1960 Ch Margaux マーラ・ベッセ　1-D　4/12/04 takada masaharu 2007/4/21 ↓0
      
      　ボルドーの1960年は、1月は寒く、遅霜の被害に会ったものの、5月25日頃の開花シーズン頃は絶好の状態にあり、穏やかな6月と過ぎ、夏に寒さが戻り、大打撃を与えたので、生産量も少なく、現在では飲み尽されtいるものが多く、希少なヴィンテージの一つ。
      1960年のマルゴーでは、早くに開花が始まり、夏は寒く雨が多く、それは収穫が終わるまで続きました。CH．マルゴーにとっても1959と1961の間にはさまれた悲運なヴィンテージの1960ですが、マルゴーにしては華奢なつくりの軽めではありますが、信じられないほど素晴らしいワインになりました。
      
      
2163. 1960 Ch Margaux Fine Wine Club ** 50000　1-D　3/5/07 65100(Aben) 100000(07/4/15 katuda)
2164. 1958 Ch Margaux マーラ・ベッセ　1-D　4/12/04 105000(e-wine 2007/11/28)
2165. 1957 Ch Margaux マーラ・ベッセ　1-D　4/12/04 ↓0 2005.12.31
      
      
2166. 1945 Ch Margaux matusa 28 2/15/02 1-D [100]
      
      [ロバートパーカー４５年ヴィンテージのコメント］
      第二次世界大戦後のヴィンテージで1945年と同じ評判を享受しているものはない。これは、1990年や1989年、1982年、1961年、1959年、1953年であろうとそうである。ぞっとするほど破壊的だった戦争が終結したことに対する祝福が、天候が著しいものだったという事実と組み合わさって、これまで見られたなかで最も少量の、凝縮した収穫を生み出したのである。1980年代後半に私は幸運にも2度、別の状況で一級シャトーものを飲む機会があったのだが、これが、ピークに達するまでほぼ45年かかった、実に著しいヴィンテージであることは疑いないようだった。偉大なワインであれば、といってもこれが数多くあるわけなのだが、収穫後25年から30年で飲みきってしまわなければならない最近の秀逸なヴィンテージのほとんどを尻目に、あと20年から30年はきちんと持ちこたえることができるだろう。 このヴィンテージを批判する人がいないわけではない。なかには、1945年のワインはタンニンが強すぎ、多くは枯れかかっていると言った人もいる。こういった論評に当てはまるワインもあるが、一級シャトーやスーパーセカンド、ポムロルやサン＝テミリオンの一流のドメーヌといった最高の生産者の出来具合でヴィンテージを評価すれば、まだ1945年の右に出るものはない。 ごく少ない収穫量になったの は、5月に悪名高い寒冷期（黒い霜）があったためである。その後には例外的な暑さと水不足の夏が続いた。収穫は早く、9月13日に始まった。これは1976年や1982年の収穫が始まったのと同じ日である。 (講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』)
      
      
2167. 2006 Ch La Mission Haut Brion * 78750 enot primeur pp.100 7/24/07 2009/9/28 ☆
2168. 2005 Ch La Mission Haut Brion ** enot primeur 8/13/06 ☆ 36540(2007/9/26 veritas) aiko↓1
2169. 2004 Ch La Mission Haut Brion * enot primeur 10/28/05 ☆
2170. 1998 Ch La Mission Haut Brion *** 徳之預物 7-C
2171. 1997 Ch La Mission Haut Brion * wl 390000/9 aset 2007/9/27
2172. 1996 Ch La Mission Haut Brion 11800 enot 7/10/01 7-C
2173. 1995 Ch La Mission Haut Brion 12800 enot 7/10/01 7-C
2174. 1994 Ch La Mission Haut Brion 7900 enot 7/10/01 7-C
2175. 1993 Ch La Mission Haut Brion 7900 enot 7/10/01 7-C
2176. 1989 Ch La Mission Haut Brion 42000 11/5/01 7-C asahi [100] 238000(wc 2007/10/11)
2177. 1986 Ch La Mission Haut Brion 14800 enot 7/10/01 7-C
2178. 1985 Ch La Mission Haut Brion 16900 enot 7/10/01 7-C
2179. 1982 Ch La Mission Haut Brion 3/4/03 7-C ew 68000 [100]
2180. 1980 Ch La Mission Haut Brion 1/9/02 7-C
      
      
2181. 2006 Ch Haut Brion Rouge premier grand cru * ☆ eno primeur 7/24/07 2009/9/28
2182. 2005 Ch Haut Brion Rouge premier grand cru ** ☆ eno primeur 8/13/06 64890(2007/9/26 veritas) 79560(湘南ワインセラー) aiko↓1 113400(winepro 2007/10/29)
2183. 2004 Ch Haut Brion Rouge premier grand cru * ☆ eno primeur 10/28/05 21150(Outlet W)
2184. 2004 Ch Haut Brion Rouge premier grand cru ** eno primeur 7/23/05 Veri 20900
2185. 2003 Ch Haut Brion Rouge premier grand cru ** eno 2-D　32200 Veri 35900　98000(LALux 200710〜02)/6 59850(enoteca 2007/11/29)
2186. 2002 Ch Haut Brion Rouge premier grand cru *** eno 2-D 8/30/03　5/12/05 Veri 18900 29800(2008/3/8 wl)
2187. 2001 Ch Haut Brion Rouge premier grand cru ** eno noriyuki 4/28/04 61Veri 22980 31000(2008/3/8 wl)
2188. 2001 Ch Haut Brion Rouge premier grand cru *** eno 2-D 4/28/04 62
2189. 2000 Ch Haut Brion Rouge premier grand cru ** eno 2-D masaharu 2/12/07
2190. 2000 Ch Haut Brion Rouge premier grand cru ************ 徳之預物 12 3/26/03 eno 11-2 (98000 Wine Community)
2191. 1999 Ch Haut Brion Rouge premier grand cru *** pro 2-D nagoyaishikawa ↓1 2 33600(enoteca 12/9/08) takenaka 2009/8/30 ↓1
2192. 1999 Ch Haut Brion Rouge premier grand cru ************ 10900 tokuo 徳之預物 12 6/17/02 7-C
2193. 1998 Ch Haut Brion Rouge premier grand cru eno 2-D
2194. 1998 Ch Haut Brion Rouge premier grand cru ************ 徳之預物 12 5/16/01
2195. 1997 Ch Haut Brion Rouge premier grand cru 2-D
2196. 1997 Ch Haut Brion Rouge premier grand cru 2-D ** 68500/5 bw
2197. 1997 Ch Haut Brion Rouge premier grand cru 2-D * 390000/9 wl aset 2007/9/27
2198. 1996 Ch Haut Brion Rouge premier grand cru 2-D wc 10/29/01
2199. 1994 Ch Haut Brion Rouge premier grand cru 2-D 48000(2008/3/8 wl)　
2200. 1994 Ch Haut Brion Rouge premier grand cru 2-D　5年D組
2201. 1993 Ch Haut Brion Rouge premier grand cru 2-D 29600(wl 2007/10/16)　65000(julux 2008/8/1)
2202. 1992 Ch Haut Brion Rouge premier grand cru 2-D
2203. 1992 Ch Haut Brion Rouge premier grand cru 16001 2-D 5/22/02 wk
2204. 1990 Ch Haut Brion Rouge premier grand cru 2-D taka 168000(WC) 158000(2008/3/8 wl)
2205. 1989 Ch Haut Brion Rouge premier grand cru 55000 [100] 2-D 10/10/01 izu 238000(2007/11/3 wine comunity)
2206. 1989 Ch Haut Brion Rouge premier grand cru 47900 2-D [100] asahi 11/5/01 180000(pro 2/3/07) masaharu
2207. 1988 Ch Haut Brion Rouge premier grand cru 2-D JAL 5/31/00
2208. 1987 Ch Haut Brion Rouge premier grand cru 2-D JAL 5/31/00 36750(fwc 2007/12/10)
2209. 1985 Ch Haut Brion Rouge premier grand cru 2-D JAL
2210. 1982 Ch Haut Brion Rouge premier grand cru ew 68000 2-D 10/28/00 4/19/07 [100]
2211. 1982 Ch Haut Brion Rouge premier grand cru 2-D 7/24/01 eno
2212. 1982 Ch Haut Brion Rouge premier grand cru 29999 matuura ** 2-D 11/7/01 matuu　2007/4/22 masaharu →1
2213. 1979 Ch Haut Brion Rouge premier grand cru 28000 2-D 10/10/01 izu ↓0 2005.12.31
2214. 1978 Ch Haut Brion Rouge premier grand cru 2-D 10/28/00
2215. 1975 (168000 Wine Community)
2216. 1967 Ch Haut Brion Rouge premier grand cru 2-D 知人より結婚記念日の贈り物、有り難いことや。1/22/2000 ↓0 4/1/2000　意外と美味しかった、いまだ衰えず健在。
2217. 1967 Ch Haut Brion Rouge premier grand cru ** 22800 2-D ew 11/07/01
      
      
2218. 1989 Ch Haut Brion Blanc *** 2-D 5/22/02 morisa
      
      Ch Mouton Rothchield　　　　　
      
      シャトー　ムートン ロッチルドを除く４大シャトーではラベルが破れたり、汚れたりしたものを張り替えてくれたのですが昨年終わり頃よりリコルクは行うけれど、リラベルは行わなくなりました.今後ラベルの状態の良いワインは値が上がると思われます.そして、シャトームートンは以前からラベルの張り替えを行っておりませんでした.その為、古いヴィンテージでは綺麗なラベルが本当に少ないのです.プリムールで買い付け寝かしているネゴシアンでも、木箱に進入してくる埃、カビでラベルの汚れや糊の跡が浮き出てくる事は避けられません.では、シャトーから買い付ければ良いだろうと言われるかも知れませんが、新しいヴィンテージなら出してくれる可能性は有りますが古いヴィンテージとなると、シャトーの在庫も僅かなのでまず出してくれません。
      .
      
2219. 2006 Mouton Rothchield （）* enot 1/9 81900 primeur 7/24/07 2009/9/28 ☆
2220. 2005 Mouton Rothchield （）** enot 1/9X2 primeur 8/13/06 ☆ 92190(2007/9/26 veritas) 99750(enoteca 2007/12/10) 126000(08/3/18 katsuda) 100000(07/4/15 katuda) aiko(sets)↓1 97965(winepro 2007/10/29)
2221. 2004 Mouton Rothchield （）* enot primeur 10/28/05 ☆ 24990(aben 2007/9/25) 36750(enot 2007/10/22) 36750(08/3/18 katsuda)
2222. 2004 Mouton Rothchield （）*** enot primeur 7/23/05 eno 27300 29400(ochest 2007/10/20) 34600(enoteca 2007/11/29) 54750(enoteca 2007/12/10)
2223. 2003 Mouton Rothchield （ナタニエル・ロートシルト男爵）*** ☆ eno 2-D 6/26/04　32200 ☆ eno 40950　98000(LALux 200710〜02)/6 40650(aben 2007/9/25) 73290(enot 2007/10/22)
      63000(katsuda 2007/11/28) 54600(enoteca 2007/11/29) 63000(08/3/18 katsuda)
      
      

      複雑さ、果実味、香り、どれをとってもピカイチの一級品です。しかし不思議なことに、できたて03年であるにも関わらず「幼児殺し」してるカンジはあまりしなかった。グレイト・ビンテージのボルドーは若いうちに飲むとだいたいタニックで飲みづらいですが、果実の熟成感のせいか、「もう飲める」ような旨さがあるんです。不思議でしたねぇ、これは。といっても、実際にはまだまだ寝かせなくては勿体なくて飲めませんけれど・・。(神の雫)
      
      

2224. 2002 Mouton Rothchield （イリヤ・カバコフ ）*** eno 2-D 8/30/03　5/12/05 23100(katsuda 2007/11/28) 47250(enoteca 2007/12/10) 22100(08/3/18 katsuda)
      
      2002年のラベルの作者はイリヤ・カバコフ氏の手によるもので、イリヤ・カバコフ氏は、旧ソビエト連邦出身の現代美術作家で、ソ連時代、氏は表向きはソ連の社会主義体制に順応した公認芸術家として数多くの児童書の挿絵を手がけ、いっぽうで政府の検閲を避けながら密かに非公認芸術の活動を進め、旧ソ連の抑圧された日常を描いたインスタレーションを発表し、国際的に活躍するようになりました。強烈な物語性を帯びた独特の作品をつくりあげ、世界で最も重要な前衛芸術家のひとりである。
      
      
2225. 2001 Mouton Rothchield （Robert Willson ロバート・ウィルソン）*** eno noriyuki 4/28/04 61 33600(aben 2007/9/25) 34660(ochest 2007/10/20) 42000(katsuda 2007/11/28)
2226. 2001 Mouton Rothchield （Robert Willson ロバート・ウィルソン）*** eno 2-D 4/28/04 62 42000(katsuda 2007/11/28) 57750(enoteca 2007/12/10) 41000(08/3/18 katsuda)
      
      ワインスペクテーター９５〜１００点（バレルテイスティング）今回のラベルを描いたのは米国人のロバート・ウィリアム氏。シャトーの当主バロネス・フィリピーヌ・ド・ロートシルトの顔が対になる形で並んでいる。ラベルはその年の出来事を象徴する傾向があり、今回は米国の9・11をモチーフにしたという解釈がある。フィリピーヌさんの2つの顔はニューヨークのツイン・タワーを象徴しており、左側の顔は煙上するビルを模しているといわれる。
      
      
2227. 2000 Mouton Rothchield （BARONESS PHILIPPINE ）*** eno 2-D arisan 62790(eno primeur) 40740(ochest 2007/10/20) 178500(08/3/18 katsuda)
      
      シャトー内の美術館に収められていた銀に金メッキを施した16世紀の杯「アウクスブルクの羊」がモチーフにされています。ムートンの紋章にも使われている羊をガラスメーカーのB.S.N社がエナメルを浮き彫り状にする特殊技術で仕上げました。ボトルにはバロネスの署名やヴィンテージも金でエッジングされています。
      
      
2228. 2000 Mouton Rothchield （BARONESS PHILIPPINE ）　kouno prest 2-D →0 masaharu 1/25/04 86000(pro 2/3/07) 131250 178500(katsuda 2007/11/28) 231000(enoteca 2007/12/10)
2229. 1999 Mouton Rothchield （Raymond Savignac）*** pro 2-D eno 29400 35300(wl 2007/10/9) 29400(katsuda 2007/11/28) 59850(enoteca 2007/12/10) 42000(08/3/18 katsuda)
2230. 1998 Mouton Rothchield （Rufino Tamayo）*** eno 2-D 63000(katsuda 2007/11/28) 63000(08/3/18 katsuda)
2231. 1997 Mouton Rothchield （Niki de Saint Phalle）*（jl）2-D 42000(08/3/18 katsuda)
2232. 1997 Mouton Rothchield （Niki de Saint Phalle）** 68500/5 bw 2-D
2233. 1997 Mouton Rothchield （Niki de Saint Phalle）* 390000/9 wl aset 2007/9/27
2234. 1996 Mouton Rothchield （Gu Gan Chinease）* 2-D 40530(aben 2007/9/25) 99750(enoteca 2007/12/10)
2235. 1995 Mouton Rothchield （Antoni Tapies）* 2-D （30000 07.4.10 takita) 94500(enoteca 2007/12/10) 52500(08/3/18 katsuda)
2236. 1994 Mouton Rothchield （カレル・アベル）** 18000 2-D 5/15/01 29400(katsuda 2007/11/28) 63000(enoteca 2007/12/10) 29400(08/3/18 katsuda)
2237. 1993 Mouton Rothchield （バルティウス画） 2-D eno 37800 66150(enoteca 2007/12/10) 472500(08/3/18 katsuda)　65000(julux 2008/8/1)
      
      例のアメリカで物議を醸しだしたエチケットの張ってあるもの、小磯良平バリの清純なデッサンと思うのだが。フランスのシュールレアルズムの大家)アメリカでこのラベルに描かれた少女の裸体クロッキー画が少女虐待と非難を浴び93年ムートンの輸入が禁止された。そのためアメリカ輸出用に白地のラベルが作られた。
      
      
2238. 1992 Mouton Rothchield （ペア・キィアケブ）(jl) 2-D eno 29400 42000(katsuda 2007/11/28) 42000(08/3/18 katsuda)
2239. 1992 Mouton Rothchield （ペア・キィアケブ）(lm) 19000 2-D 11/27/01 57750(enoteca 2007/12/10)
2240. 1991 Mouton Rothchield mag ***（節子バルティウス画）82 eno 39900 30100(wl 2007/10/2) 31400(wl 2007/10/21) 47250(katsuda 2007/11/28) 47250(08/3/18 katsuda)
2241. 1990 Mouton Rothchield　（Francis Bacon ）2-D 63000(katsuda 2007/11/28) 84000(08/3/18 katsuda) 84000(08/3/18 katsuda) 80000(07/4/15 katuda)
2242. 1990 Mouton Rothchield　（Francis Bacon ）82 taka 105000(enoteca 2007/12/10)
2243. 1989 Mouton Rothchield　（Georg Baselitz）82 eno 59850 56700(ochest 2007/10/20) 63000(katsuda 2007/11/28) 105000(enoteca 2007/12/10) 63000(08/3/18 katsuda)
2244. 1988 Mouton Rothchield **** ↓ 2 2 4/27/2000（キース・ヘリング 羊） 82 2-D ↓ 2 eno 54600 44000(wl 2007/10/13) 115500(enoteca 2007/12/10) 84000(08/3/18 katsuda)
      
      1988年のムートンには、エキゾチックなスパイスとミネラル、コーヒー、ブラックカラント、甘いオークの魅力的なアロマがある。1989年によく似ていて、ブーケには陶然とさせられるが、味わいの深遠さははっきりと劣る。口に含む1989年よりしっかりして硬く、より厳しく、明らかにタンニンが多い。ミディアムボディで傑出した成熟を見せるこのワインは、すばらしくよくできた1988年で、あと20年から25年はもつのだが、フィニッシュが短くて、最高のワインと呼べないのが惜しい。どこか1985年を思わせるものがあるが、タンニンがもっと多い。
      
      
2245. 1987 Mouton Rothchield 4/27/2000 （ハンス・ヒーストン）*** 18000 82 5/15/01 32000(wl 2007/10/13) 57750(enot 2007/10/22) 31500(katsuda 2007/11/28) 57750(enoteca 2007/11/29) 36540(fwc 2007/12/10) 57750(enoteca 2007/12/10) 42000(08/3/18 katsuda)
2246. 1986 Mouton Rothchield （Bernard Sejourne）[100] 82 115000(WC) 128000(wl 2007/10/13) 189000(katsuda 2007/11/28) 326000(enoteca 2007/12/10) 189000(08/3/18 katsuda)
2247. 1985 Mouton Rothchield （ポール・デルヴォー） (jl) 2-D 59590(aben 2007/9/25) 46000(wl 2007/10/13) 68250(08/3/18 katsuda)
2248. 1985 Mouton Rothchield （ポール・デルヴォー）*** 2-D umemu 11/7/01 68250(katsuda 2007/11/28) 93450(enoteca 2007/12/10)
2249. 1984 Mouton Rothchield （ヤコブ・アガム） (jl) 2-D Aben 29840 37890(aben 2007/9/25) 65100(2007/10/3 wl) 42000(katsuda 2007/11/28) 77750(enoteca 2007/12/10) 42000(08/3/18 katsuda)
      
      1984年はほとんど１００％のカベルネ・ソーヴィニョンから成り、このヴィンテージの最も息の長いワインになりそうだ。フルボディで、タンニンの強い凝縮したワインは、驚異の寿命を保つだろう。全体に貧弱だったヴィンテージでは、実に驚くべきもの。
      
      
2250. 1983 Mouton Rothchield （サウル・シュタインベルグ）2-D 68250(katsuda 2007/11/28) 79800(enoteca 2007/12/10) 68250(08/3/18 katsuda)
2251. 1982 Mouton Rothchield （ジョン・ヒューストン）[100] (jl) 2-D 133800(WC) 241500(katsuda 2007/11/28) 399000(enoteca 2007/12/10) 241500(08/3/18 katsuda)
2252. 1981 Mouton Rothchield （アルマン・フェルナンデス）2-D eno 47250 Aben 34440 38500(wl 2007/11/23) 42000(katsuda 2007/11/28) 63000(enoteca 2007/12/10) 42000(08/3/18 katsuda)
2253. 1980 Mouton Rothchield （ハンス・ハルトウング）2-D Aben 29400 38800(aben 2007/9/25) 40000(wl 2007/10/21) 42000(katsuda 2007/11/28) 42000(08/3/18 katsuda)
2254. 1979 Mouton Rothchield （堂本尚郎）2-D 52500(katsuda 2007/11/28) 52500(08/3/18 katsuda)
2255. 1978 Mouton Rothchield （リオベル）2-D Aben 35700 45980(aben 2007/9/25) 47250(katsuda 2007/11/28) 47250(08/3/18 katsuda)
2256. 1977 Mouton Rothchield （TRIBUTE TO THE QUEEN MOTHER） 23000 2-D mori 3/2/02 TRIBUTE TO THE QUEEN MOTHER 58800(aben 2007/9/25)
      
      薄く、青物のようで茎臭く、魅力がない、この中くらいのルビー色の ワインは、１級シャトーのものであることを疑いもしない消費者に売るよりは、 完全に格付けからはずしてしまった方がよかった。(rpj)
      
      
2257. 1976 Mouton Rothchield （スラージュ）2-D Aben 40950 42000(katsuda 2007/11/28) 79800(enoteca 2007/12/10)
2258. 1976 Mouton Rothchield （スラージュ）2-D kawa f 7/3/01 10/01/03
2259. 1975 Mouton Rothchield （アンディ・ウオホール） 2-D Aben 39900 45100(aben 2007/9/25) 57250(katsuda 2007/11/28) 77250(08/3/18 katsuda) 75000(07/4/15 katuda)
2260. 1974 Mouton Rothchield （ROBERT MOTHERWELL） 19840 lm 2-D 5/25/02 47250(katsuda 2007/11/28)
2261. 1973 Mouton Rothchield （ピカソ） 2-D 11/5/01 sizen 68250(katsuda 2007/11/28) 78250(08/3/18 katsuda) 75000(07/4/15 katuda)
2262. 1972 Mouton Rothchield （SERGE POLIAKOFF） 17800 lm 2-D 5/25/02 (Aben 35700) 73500(katsuda 2007/11/28) 73500(08/3/18 katsuda) 72000(07/4/15 katuda)
2263. 1971 Mouton Rothchield （ワシリー・カンディンスキー） 2-D 2/25/03 wassy 35000 2/25/03 [100] 126000(enot 2007/10/22) 52500(katsuda 2007/11/28) 120000(enoteca 2007/12/10) 52500(08/3/18 katsuda) 50000(07/4/15 katuda)
2264. 1970 Mouton Rothchield （シャガールラベル）＊ 2-D eno 68250 (Aben 65100) 83000　1870：1520715（王喜） 141750(enot 2007/10/22) 57500(wl 2007/11/23) 78750(katsuda 135000(enoteca 2007/12/10) 2007/11/28) 141750(enoteca 2007/11/29) 78750(08/3/18 katsuda) 75000(07/4/15 katuda)
2265. 1969 Mouton Rothchield　(ホアン・ミロ) 35000 kawahara 2-D Aben 50400
2266. 1968 Mouton Rothchield　(BONA TIBERTELLI) 2-D aben5/31/02 66150(aben 2007/9/25)
      
      1926年生まれのイタリアの画家フィリッポ・デ・ピシスの姪ボナ・ティベルテッリ女史（2000年パリにて没）は、21歳の1947年に38歳の作家アンドレ・ピエール・ド・マンディアルグと出逢い1950年に結婚します。マンディアルグとの出逢いで、ボナはパリで多くの前衛芸術家と知り合い、シュルレアリスム（超 現実主義者）の洗礼を受け、絵画にとどまらず、小説あるいは詩を書いていますが、それらの作品 は、達者な技巧でうならせるものではなく、文学の「素朴派」で、そこには夢想への忠実さと真正の輝きがあります。彼女がメキシコに旅行した1958年から、彼女の作品はコンクリートや化粧漆喰のような新しい素材を用いる抽象的なものへと変わっていきます。彼女の才能は、幻想の中で（巨大な怪物みたいな貝の形をしたまんだらげみたいに）花を咲かせた のです。 信心深いシュルレアリスムとして、彼女は、ラフレ画法、あるいは自動画法を実行し、彼女の最も 偉大な実現を立体派の画家によって工夫されたジャンル（コラージュ技法）の中に見い出だします。1968年ムートン・ロートシルトのラベルのためゴム水彩画法とゴールドで描かれたボナの官能的な「彼女−羊」の作品と彼女と同じシュルレアリスムのレオナール・フィニの1952年ヴィンテージのデザインとを較べてみる価値はあります。
      
      
2267. 1967 Mouton Rothchield　mg ( セザール) 63000 kawahara 2-D 39600(WC)
2268. 1966 Mouton Rothchield (PIERRE ALECHINSK ピエール・アレシキンスキー氏(1927-)) 2-D 11/05/02 (Aben 70350) 1966：1548225(王喜) 94500(katsuda 2007/11/28)
      (1966年ボルドー・ベスト・ワイン) 70350(aben 2007/9/25) 81000(wl 2007/10/16) 250000(enoteca2007/12/10) 94500(08/3/18 katsuda) 90000(07/4/15 katuda)
2269. 1965 Mouton Rothchield (DOROTHEA TANNING　ドロテア・タンニング女史(1912-) )43000 1/28/04 138000 44100(aben 2007/9/25) 70150(2007/10/3 wl) 147000(katsuda 2007/11/28) 147500(08/3/18 katsuda) 140000(07/4/15 katuda)
2270. 1964 Mouton Rothchield (Henry Moore) 57000 2-D Aben 10/08/03 2-D (Aben 73500) 63000(katsuda 2007/11/28) 63000(08/3/18 katsuda) 60000(07/4/15 katuda)
2271. 1963 315000(katsuda 2007/11/28) 262500(08/3/18 katsuda) 250000(07/4/15 katuda)
2272. 1962 Mouton Rothchield (ロベルト・マッタ・エチョーレンの作品。苦しんでいるようなぶどうの木の根が実りを約束している様子を表しており、「そのビロードのような柔らかさはどんなに堅い心でも溶かす」と書かれているそうです。) outl 2/7/03 100000 2-D 150000 123600(wl 2007/10/19)
2273. 1961 295000(wc) 367500(katsuda 2007/11/28) 367500(08/3/18 katsuda) 350000(07/4/15 katuda)
2274. 1960 Mouton Rothchield (ジャック・ヴィヨンの作品。幾何学的に表現されたぶどうの木に、囚われた鳥の動きを表現しているそうです。) out 60000 11/05/03 2-D 138000(王喜)
2275. 1959 294000(08/3/18 katsuda) 280000(07/4/15 katuda)
2276. 1957 Mouton Rothchield (ANDRE MASSON　アンドレ・マッソン氏(1896-1987)) ew 65000 1/27/03 2-D
2277. 1955 Mouton Rothchield () ew 138000 4/18/03 2-D 450000
2278. 1952 Mouton Rothchield () ew 138000 3/4/03 2-D 125000 223000(1500ml)
2279. 1949 500000(PWC)
2280. 1946 1280000(PWC) 1890000(08/3/18 katsuda)
2281. 1945 1500000(PWC) 140000(katsuda 2007/11/28) 520000(sinwa 2007/12/1) 1800000(07/4/15 katuda)
2282. 1944 Mouton Rothchield 280000 rakutenauction () 2007/12/26
      
      (Mouton Label Collection)
      
      
      
      
      メドック地区四大シャトーのひとつで、1855年の格付けでは当時のオーナーがシャトーを取得して日が浅かったため２級格付けでした。故・フィリップ・ロートシルト男爵の努力が実り、1973年の格付け見直しで例外的に第2級から唯一昇格し１級を取得しました。その年のラベルには、ラベルには、PREMIER　CRU　EN　 1973　の文字と、かの有名なPREMIER　 JE　SUIS，SECONDE　JE　FUS，MOUTON　NE　CHANGE (われ１級 たり、かつては２級なりき、されどム ートンは変わらず)の文字が書かれ、男爵のその喜びが表されています。また、1945年以来ラベルを毎年世界の著名な画家がデザインすることでも知られており、コレクターに高い人気がある。
      
      
      Ch Petrus　　　　　
      
      
      名前の由来は、天国の鍵を持つと言われている、「聖ペトロ」からつけられたもの。もちろん、その味は天国へ誘ってくれます(?)。さらに、年間たった５０００ケースのみ製造するというのだから、これを飲めるなんて、選ばれた人って思いがしませんか？そうなんです！この稀少さ、味から、マニア垂涎の逸品！稀少なのでポムロール地区一高価で取引されているっていうのもマニアに崇められている所以かもしれませんね。
      
      
2283. 2006 Ch Petrus pomerol 3-D eno ☆ * 1/9 7/24/07 2009/9/28
2284. 2005 Ch Petrus pomerol 3-D eno ☆ ** 1/9 8/13/06 aiko↓1
      
      

      2005年ボルドーのプリムール（先物取引）で、ポムロールのペトリュスが1箱2万ポンドのプリムール史上最高値をつけた。1本当たり1600ポンド（約34万4千円）以上となる。ペトリュスは、ボルドーワインの価格に大きな影響力を持つ米国の評論家ロバート・パーカーJr氏が96〜100点の評価をつけた。（2006年7月27日  読売新聞）

      
      
2285. 2004 Ch Petrus pomerol enot primeur 10/28/05 ☆ 194150(2007/10/19 w-pro)
2286. 1997 Ch Petrus pomerol wlt primeur 390000/9 2007/9/27
2287. 1995 Ch Petrus pomerol 3-D eno 6/21/01
      
      ワインは非常に濃いルビーから紫色で、トースト、ジャムのような黒い果実、 ローストしたコーヒーの衝撃的なノーズがある。 味わってみると、歯に染みつきそうな抽出レベルの高さで、堂々としたボディがあり、 豊かで甘い黒い果実味が力強く顕著なタンニンに支えられている。 恐ろしくメリハリのあるワインで、エキス分が層を成している。これは巨大でタンニンの強い、特大サイズのペトリュスで、あと最低10年はセラーで寝かせなければならないそうだ。
      
      
2288. 1995 Ch Petrus pomerol 3-D eno 89000 6/18/01228900(2007/10/15 veritas)
2289. 1994 Ch Petrus pomerol **** bbr yuki (2/5/2000) ☆ 3-D　↓3
2290. 1993 Ch Petrus pomerol 3-D eno 158760(2007/10/19 w-pro)
2291. 1992 Ch Petrus pomerol 3-D
2292. 1992 Ch Petrus pomerol ** 3-D　→ masaharu *
2293. 1990 Ch Petrus pomerol 3-D [100] eno 819000(ew 2007/10/12) 728000(2007/10/15 veritas) 693525(2007/10/19 w-pro)
2294. 1990 Ch Petrus pomerol 3-D [100] kawa 6/27/01↓0
      
      これは壮観なペトリュスだ。とても濃いルビー色をしており、緑も薄くなっていない。空気に触れさせてやると、カラメル、甘いヴァニラ、ブラックチェリーやブラックベリーリキュール、ほのかなタバコや西洋杉などの壮観なアロマが出てくる。どっしりと大柄で、ねっとりとしており、フルボディ。酸は弱く、とてつもない芳醇さがある。心動かされる偉大なペトリュスだ。
      
      
2295. 1989 Ch Petrus pomerol 3-D [100] 6/23/01 510000(2007/10/15 veritas)
2296. 1988 Ch Petrus pomerol 3-D 222600(2007/11/3 fine wine club)
2297. 1985 Ch Petrus pomerol ** 64800 enot 3-D 6/20/01↓1
2298. 1984 Ch Petrus pomerol 3-D
2299. 1983 Ch Petrus pomerol 3-D
2300. 1982 Ch Petrus pomerol 3-D kawa 300000 11/17/03
2301. 1981 Ch Petrus pomerol 3-D 123000(wl 2007/10/19)
2302. 1979 Ch Petrus pomerol 3-D
2303. 1979 Ch Petrus pomerol 3-D 2007/12/17 rakutenauction
2304. 1977 Ch Petrus pomerol 3-D
2305. 1976 Ch Petrus pomerol 3-D cell 福
2306. 1976 Ch Petrus pomerol 3-D kawa 福 7/3/01 10/1/3↓0
2307. 1976 Ch Petrus pomerol 3-D 80000 7/31/06 Fine Wine Club 118000(wl 2007/10/19)
2308. 1972 Ch Petrus pomerol 3-D maz 6/13/01
2309. 1970 Ch Petrus pomerol 3-D ↓0
2310. 1969 Ch Petrus pomerol 3-D maz 6/13/01→ masaharu 4/1/04 173500(2007/11/3 fine wine club)
      
      
2311. 2001 CH.LA MONDOTTE eno ☆ 3-D 4/28/04 61
2312. 2000 CH.LA MONDOTTE eno ☆ 3-D 3/26/03
2313. 1998 CH.LA MONDOTTE ** eno 3-D
2314. 1995 CH.LA MONDOTTE ** 3-D
      
      　Mondoteは高価らしい。いつの頃（年）から高価になったのだろうか。でも1995年ものはそれほど高価ではなかった。
      
      
2315. 1997 Ch Le Pin 3-D aben 3/8/02
2316. 1997 Ch Le Pin 知人よりの戴きもの 3-Ｄ
2317. 1993 Ch Le Pin 2007/12/17 3-D rakutenauction　
2318. 1992 Ch Le Pin jal 3-Ｄ 175000(wl 2007/10/23)
      
      
2319. 1999 Ch de VALANDROUD pro 6-Ｄ
2320. 1998 Ch de VALANDROUD eno 6-Ｄ
      
      　1996年7月にロンドンのオークション・ハウスのクリスティーズがボルドーの1995プリムールを競るという現物なしの前代未聞のオークションを行った時に、最高値１ケース1980ポンド(３６万)という価格をつけたのは第１級格付けのワインでもペトリュスでもル・パンでもないシャトー・ヴァランドローというワインでした。ここからヴァランドローのシンデレラ伝説が始まったのです。初ヴィンテージが1991年、ジャン・リュック・テヌヴァン夫妻がミッシェル・ローラン氏とシャトー・オーゾンヌのアラン・ヴォーティエ氏の協力を得て造り上げたワイン。シャトーからの初売りから２週間後に３倍以上の価格がついたほどで世界中のワイン業界はヴァランドローの話題でいっぱいになりました。以上はある酒屋さんの広告ですが、こんなシンデレラ物語も知らなかった。　
      
      
      【ポルトガル】
      
      
      
2321. 1996 Douro Messias Colheita ドウロ・メシア ヴィーニョ・ティント コルヘイタ **（赤）1-B 11/5/01 ↓1
      
      
2322. 1900 Madeira ratentes old reserve マディラ・テランテス オールド・リザーブ 4-C
2323. 1980 Graham Portwine towny 4-C port (Graham)
2324. 40 yearsold Graham's wine 4-C port (Graham)
2325. Mateus Rose Portuguese 1-B 798
      
      ドイツフランケン地方のワインの如く瓶はボックスボイテル、でも単品では世界一売れているという。少し酸味の効いた軽いスパークリングロゼ、何時飲んでも美味しいだろう。現地では750ml１本１５０円位で日本では１０００円前後するようだ。
      
      
2326. Mandos vinho de Mesa Tinto 1-B ** 8-1
2327. Mandos vinho de Mesa Blanc 1-B ** 8-1
2328. 1996 Mandos reserva vinho de Mesa Tinto 1-B
2329. 1997 Mandos Douro Reserva 1-B maru ↓0
      
      

      ---

      
      
      
      
      
      最近飲んだワインリスト
      　
      （注）＊瓶数　↓ 飲んだモノ　→ 出ていったもの（飲用・贈答用）　☆ primeur 　★ set (asoted vertical)　 ◎ 部外品
      
      

      ---

      
      保管場所（カーブ）
      
      

      1-A Bourgogne1 40

      2-A Bourgogne2 22

      3-A USA 50

      4-BB

      5-A Bourg1-2

      6-A Austr 2

      7-A cases

      ８ (2-1 2)

      左 10

      右 20

      奥右50 60

      奥中80

      奥 手前

      1-B Daily 1 prest+Bordaux 64

      2-B Bourgogne3 Chablis 36

      3-B Brd Orig GC 25

      4-B itl.spain.anoth 45

      5-B Daily 2 Bourgogne Bordeaux

      6-B Daily 3 austr 3

      7-B Cham Sp

      8 (2-3 4)

      11 HB(Y) 12 13

      21 22

      51 61 52 62 53 63 54 64

      81 82＊ 83＊ 84＊

      91 92 93 94 95

      1-C BordauxSec 18

      2-C Bd Orig GC(2) 44

      3-C champagne 17

      4-C australia 1 30

      5-C (YUKI 4) cost v

      6-C Bord GC(2) 2

      7-C YUKI 1 MOB

      9 Box-A (1-B)

      14 15 16

      23 24 25

      55

      85＊ Pen

      96 97 98 99 100

      1-D Latour+Margaux LafiteR 41

      2-D Cheval+HautBrion MoutonR 51

      3-D Petrus.Old DL Mondote+Valandroud 31

      4-D Jayee･DRC 37

      5-D YUKI 3

      6-D YUKI 2 Old

      7-D Standing

      9 Box-B (2-B) japan-sake

      17 18 19

      26 27 28 29

      56 57 58 59

      86＊ 87＊ 88 89 90

      101-110

      
      （１〜７区画約５０〜１００本・８（４０）.９（３００）.２０〜８９は一区画約 ６〜１２本）
      ＊
      
      
      11 1998 Ch Haut Brion Rouge premier grand cru 12btls (ny)
      11-2 1999 Ch Haut Brion Rouge premier grand cru 12btls (ny) 7-C
      11-3 2000 Ch Haut Brion Rouge premier grand cru 12btls (ny)
      12 1999 Margaux 12bls
      　　2000 Ponsot assortment sets
      13 1965 Ch Lafite Rothchield 5/1/02 ( 65 75 76 77 81 82(2)85 86 87 88 90 )
      
      15 2000 Les Arums de Lagrange 6btl
      16 2000 Carruades de Lafite Rothschild lw 12btl 5480 3/28/03
      17 2000 Hosanna ****** eno prim
      18
      19 1990 DomPeri Enothiqu ***
      
      
      21 Ishikawa prest 6
      22 1999 マウント・アダム シャルドネ 4/7/03 ************ katura 2500
      23 2000 Tantra Monferrato rosso ワインハウスゲアハルト 6000 ****** 4/4/03
      24 2000 Calon Segur ************ 4/23/03
      25 2000 Ch Sociando Mallet ソシアンド・マレ AC オー・メドック 2800 ************ 25 ☆ pro 4/28/03
      26 1995 DRC assort 10
      27 D Leroy 12btls
      28 2000 DRC assort set 12 10/20/2003
      29 LR ( 3-2000 98 97 96 86 61 ) 8btls
      
      
      50 1994 Henri Jayer Vosne Romanee 10/10/01 siz
      　　1995 Henri Jayer Vosne Romanee 10/10/01 siz
      　　1991 Henri Jayer Echezeaux 10/10/01 siz
      　　1995 DL Latricieres Chambertin No 00128 ow 89800 10/20/03 50
      　　1989 Domaine Leroy Richebourg No 1980 79800 e-w 3/12/03 50
      　　1999 Domaine Leroy Richebourg No e-w 79800 12/19/03　50
      　　1998 DL Nuits St Georges ニュイ・サン・ジョルジュ ヴィニュロンド Bourgogne D Leroy（Red Cap）No 28800 lw 50 5/29/02
      　　1998 DL Nuits St Georges ニュイ・サン・ジョルジュ ラヴィエールBourgogne D Leroy（Red Cap）No 19000 lw 50 5/29/02
      　　1995 Domaine Leroy Clos de Vougeot クロ・ド・ヴージョ No 0107 50
      　　1997 DL Vosne Romanee ヴォーヌ・ロマネ・ボーモン Bourgogne D Leroy（Red Cap）No 28800 lw 50 5/29/02
      　　2000 DL Nuits St Georges Les Boudots 1st Cru No ** 58000/2 Aben 50 1/28/04
      
      51 90〜93.96.97 Harlan Estate 6b
      51 88〜93 Grace Family 6b
      
      52 Dalla Valle Maya(2) Screaming Eagle(→ 0 aiko ) Abreu Caymus(special selection)(2) Viader(2) FROG'S LEAP RUTHERFORD PREMIER(3) Calera Viognier
      53 Calera Merrange(2) Calera Chardnney Clos du Val(4) Gary Farrell(5)
      
      
      55 BIN 95 Penfold Grange 97** 96
      56 BIN 95 Penfold 97 98 Bin707 Yatterna
      
      60 1999 DRC assort set 99 9V Tache 94 3V total 12btls
      61 2001 GC Mondote (2001 MoutonX3)=12btls
      62 2001 GC X3=12btls (Ch Lature out)
      63 2001 GC(LatX3) HosannaX6 ParkerHills 2btls Ch Cheval Blanc premier grand cru A eno 12btls
      64
      
      
      
      80 1989 DRC Vertical Sets 6 btls Suntory
      81 1997 Op1&Overture each 3btls（6b）
      82 Mouton Roth 86〜91 6btls
      83 Araujo（アローホ） cabernet sauvignon EISELE VINEYARD 92〜97
      84 1982 Bordeaux GC series Ausone
      85 1980〜1989 BIN95 PENFOLDS GRANGE HERMITAGE 6btls
      88 1999 Rhone Tardieu Laurent 12b
      89 1997 Ch Grand Tertre Cote de Castillon Katsuda *****
      90 2000 Plince Pomerl eno 12/08/03 12btls
      
      90-1 Screaming Eagle(3)
      90-2 Screaming Eagle(3)
      90-3 Screaming Eagle(3)
      90-4 Screaming Eagle(3)
      90-5 Screaming Eagle(3)
      
      91 Luce 3btls
      92 Ch La Fleur Pourret Matsuura 12本
      93 1995　Salon　6btls　
      94 Krug　NV Harf 12 ｂtls
      
      100 1997 Ch Coufran クフラン 12b 1/19/02 →0
      101 prest
      
      95　
      96　
      97　2005 Mont Perat Rouge ************
      98　2005 Mont Perat Blanc ************ →3
      99　2005 Gaja Gaia & Rey Blanc ************ ktsuda 2007/12/8 200000
      100
      101〜110
      
      GM 6btls
      GC 6btls
      
      
      5-D 5-C 5-B
      
      1998 Rose Mount Traditional
      1998 Rose Mount GSM ()
      1999 La Cuvee Mythique Languedoc Roussillon
      1996 Bourgogne Chardonnay Couvent des Jacobins Luis Jadot
      
      95
      
      weine stock in cellar(excell sheet)
      [australia/italy/air/spain/chile/present/germany/hungary/portugal/champagne/france/bourgogne/DRC/bordeaux/second/GC]
      
      

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