大阪 ケータリング デリバリー パーティ料理 


【パーティ/大皿料理】

  大人数のパーティには、取り分けバンケットスタイルのお料理で乾杯!!
 立食パーティ、会議後のパーティ、イベントホール<100名を超えるパーティ>
 での宴会や打ち上げやロケご飯、学校内での謝恩会や同窓会など・・・・
 イベント会場での2次会パーティやアウトドアなどOK
 20〜30名様の宴会料理から100名〜200名の大パーティまで、お任せください♪
 レストランならでは、信頼のお料理とお値打ち価格も魅力です

■お誕生日会や親族会など特別な日に、新築祝いパーティなど、シェフが伺い特別な日の
  特別なお料理をサービス致します。
■お客さまの自宅キッチンを使用させて頂きお料理します。
■全てのコースお料理のグレードをワンランクアップ致しております。
■お皿、フォーク、ナイフはお持ちしますが、拝見させていただき使用できるお皿、調味料
  コーヒーメーカー等は使用させていただきますのでご了承下さい。
■シェフソムリエが伺いますのでワイン選びのサービスはご相談下さい。
■お料理合計20000円以上(遠方35000円)にシェフ出張料金、別途交通費の合計を
  ケータリング代金とさせて頂きます。

         ※シェフ出張料金 ランチタイム5000円、ディナータイム10000円、スタッフ追加1名5000円

  【バンケット・コースA】               4000円/お一人様
 
 『取分けスタイルのパーティコース』
 10名様〜 <50名〜100名様を超える大パーティは、チェフィング料理をお勧めします>
 30名様まで、取り分けの大皿料理で乾杯!!!
 会社内での歓送迎会や、創業祭、周年パーティや新社屋お披露目パーティ
 店舗のオープニングパーティ、展示商談パーティなどさまざまな企画の
 お助けのお料理としてサービスいたします
         【MENU】

 ☆お魚の前菜盛り合わせ

 ☆イタリア産生ハム、サラミなど
       前菜5〜6品の盛合せ

 ☆コンキリエのサラダ
  ジャガイモのサラタなど各種サラダ

 ☆パーニーニなどパン料理

 ☆シェフのお勧めパスタ料理
   <人数により品数が増えます>

 ☆お肉料理のメインディシュ 

 ☆プチデザート付き 
 【バンケット・コースB】               5000円/お一人様
 
  お料理内容充実、こだわり食材や品数が増えたメニューです♪
 和牛や新鮮なお魚料理を加えた少し贅沢なお料理のパーティコースです
         【MENU】

 ☆タコのマリネ、スモクサモン
 ホタテとお魚のカルパッチョなど
      お魚の前菜盛り合わせ

 ☆生ハムと季節のフルーツ
   鴨のロースト、地鶏のマリネ
  などその日の前菜8品盛合せ

 ☆数種類のサラダ盛り合わせ
<カプレーゼ、コンキリエ、、海老のサラダ>

 ☆シェフお勧め2種類パスタ料理
  <人数が増えると品数も増えます>

 ☆お肉料理のメインディシュ
<牛肉の煮込やワンランク上の
              メインディシュ>

 ☆パン・プチデザート付き 
      
 ■■ チェフィング料理/大皿パーティ料理 ■■
 
  ホテルのバイキングでおなじみのチェフィング料理です50名100名様を
 超える大人数の立食パーティやイベントホールでのウエディング・パーティ
 2次会、謝恩会、展示会などに 専用の保温食器やシルバの大皿に 
 お入れしたお料理で、パーティをお洒落に盛り上げます

 イベントスタッフの手配〜配膳、ドリンクのご用意まで、全てお任せください
■樽生ビール&サーバーの
          貸し出し承ります

■お皿、グラス、食器などの
         貸し出しいたします

■設営サービス、配膳
      テーブルコーディネイト

■大人数のパーティの場合は
     お支払いは、振込みでOK

■チェフィング料理は
    人数により品数が増えます

■メニューは、人数により品数
      内容や皿数が増えます
■折衷料理をご希望の場合
  お料理内容を変更します
   <和風、エスニック、韓風など>

■お皿や、グラス、テーブルクロス
 などの貸し出しは、マテリアル代
としてお料理の10%頂いております
 
 
 『チェフィング・サービスA』             3150円/お一人様
 
   パーティのスタイルに合わせて、メニューをお作りいたします
 設営のお手伝い〜おかたずけや、引き取りまでお任せください
 ライブハウスでの2次会、イベントホールや公園内などのパーティから
 バーベキューや野外でのパーティまで、各種パーティご相談ください
      【MENU】

 ☆3種類のブルスケッタ
 <野菜トマト煮、シチリア風サラダと
  スモークサーモン、蟹のサラダ仕立て>

 ☆3種類のサラダ
  <コンキリエとホタテ、ジャガイモと
  チーズのサラダ、インゲン豆のサラダetc>

 ☆タコのマリネ、2種類のオリーブ
  ホタテと海老の串焼き

 ☆イタリア産 生ハムとサラミの
 盛り合わせ生ハムとグリッシ
  鴨のスモークetc

 ☆パスタ料理 
<ボロネーゼ、アラビアータ
  ぺペロンチーノetc >

 ☆ソーセージ2種類の盛り合わせ

 ・パニーニ2種類
<生ハム&サラミ、スモークサーモンの
       イタリア風サンドイッチ>

 ☆ライスコロッケ&フライドポテト

 ☆お肉料理
<スモークチキンのピンチョス
  ローストポーク、チキンのトマト煮込>




 *上記メニューは、一例です、内容は
  ご相談にて承ります
 『チェフィング・サービスB』              4200円/お一人様

  お料理内容のグレードアップ、一口でつまめるフィンガーフードを加えて
 お洒落に美味しく、出来合い料理とフライ物ばかりのデリバリーでは
 満足いかないお客様に当店がレストランの味をお届けいたします
      【MENU】

 ☆3種類のブルスケッタ
<スモークタン、スモークサーモン
              蟹のサラダ仕立>

 ☆3種類のサラダ
 <海老のカクテル風サラダ、カプレーゼ
        コンキリエとホタテのサラダ>

 ☆4種類のピンチョス
<タコのピンチョス、イワシのピンチョス
     ホタテと海老のピンチョスなど>

 ☆イタリア産 生ハムとサラミの盛り合わせ生ハムとグリッシ
     鴨のスモークetc

 ☆パスタ料理 
<ボロネーゼ、アラビアータ
     季節野菜ぺペロンチーノなど>

 ☆有機野菜のコンソメ・スープ

 ☆ソジ2種類の盛り合わせ

 ☆パニーニ2種類
<生ハム&サラミ、スモークサーモンの
           イタリア風サンドイッチ>

 ☆チキンフリット
  ライスコロケ,フライドポテト

 ☆お肉料理
<スモークチキンのピンチョス
    ローストポーク、ビーフシチューなど>

 ☆プチケーキの盛り合わせ 

  ■OPTION/その他■

☆樽生ビール&サーバー貸し出し
  15L/1本 10500円 
  7L/1本 5250円

☆サービス・スタッフ
<ホテルなどで、働いている派遣スタッフ> 
     1名・4時間拘束/7500円

☆マテリアル代 お料理代金の10%
 <食器機材の貸し出し一式、グラス
  テーブルクロスなど> 

☆搬入費、交通費別途

☆移動キッチン車での調理OK!
<大阪市認定の
    移動販売営業届け済み車両>

☆提携グループの移動販売車
 <たこ焼き、焼きそば等>手配OK!

☆装花、フラワーコーディネートの
         ご注文承ります

☆予算やお料理内容ご相談や
質問など気軽におわせさい

TEL/
06−6543−3336

MAIL/
  info@tantotanto.jp
   


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